Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás ponty tejfölben sütve
Hozzávalók (6 személyre)

1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, fél citrom leve 1 csapott evőkanál finomliszt 4 dl tejföl, 2 tojássárgája 1 kis csokor petrezselyem
A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is kiszedtük - lábasba rakjuk. Kissé megsózzuk, a lehéjazott, apróra vágott vöröshagymát beleszórjuk, és annyi vízzel öntjük fel, hogy jócskán ellepje. Nagy lángon fölforraljuk, majd 10-15 percig kis lángon főzzük. Egy tepsit kivajazunk, a kissé besózott pontyfiléket belefektetjük. A bort meg ugyanannyi leszűrt hal alaplevet ráöntjük, megvajazott alufóliával letakarjuk, és közepesen forró sütőben (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 15 percig sütjük. A gombát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, a maradék, fölolvasztott vajon kb. 5 perc alatt megpirítjuk. Kissé megsózzuk, megborsozzuk, a citrom levével ízesítjük. A liszttel meghintjük, 1-2 percig pirítjuk, majd a tejföllel fölöntjük és 2-3 percig forraljuk. A tűzről levéve a tojássárgájával dúsítjuk, és a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. A félig puha halra öntjük, majd - immár fedetlenül - még 15 percig sütjük. Köretnek rizibizi illik hozzá.
klara50 klara50
Címkék: citrom levével, liszttel meghintjük, tejföllel fölöntjük, tűzről levéve, tojássárgájával dúsítjuk, fölaprított petrezselyemmel,

Gombás ponty tejfölben sütve
Gombás ponty tejfölben sütve Hozzávalók (6 személyre) 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, fél citrom leve 1 csapott evőkanál finomliszt 4 dl tejföl, 2 tojássárgája 1 kis csokor petrezselyem A pontyot lepikkelyezzük, megmossuk és vágódeszkára fektetjük. Fejét, farkát levágjuk, törzsét kifilézzük. Az összes halcsontot - miután a fejből a méregfogát is kiszedtük - lábasba rakjuk. Kissé ...
cilamami cilamami
Karácsonyi kaják-:)
pároljuk. Ekkor a borral meglocsoljuk, és 10 percre visszatoljuk a sütőbe. ________________________________________ Elkészítési idő: 2 óra. Egy adag: 576 kcal / 2408 kJ. Italajánlat: száraz vörösbor. Gombás ponty tejfölben sütve ________________________________________ Hozzávalók (6 személyre) ________________________________________ 1 nagyobb ponty (kb. 2 kg), só 1 közepes vöröshagyma 5 dkg vaj 1,5 dl száraz fehérbor 25 dkg csiperke őrölt bors, ...
cipello cipello
Süti ajánló
Mazsolás lepényke bubszi
Palacsinta receptek tinka1951
Debreceni krémes bubszi
almás morzsás muffin ! ibolya58
Recept jjanosne
Kakaókrémes piskótatekercs ancus56
Rumos, narancsos palacsinta... veronika74
Kekszes-mákos süti ancus56
Citromos-narancsos túrótorta recept jamborlulu
Szlovák krémes bubszi
Szárnyas receptek
Főételek szabonekatalin
Csirkekocsonya klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Pulykamell-szeletkék nyárson s bubszi
Zöldséges rakott csirke mohini
Csirkemáj naranccsal horvathnemagdi
Csirkés Cézár-saláta horvathnemagdi
Fogyj tésztával! veronika74
2 hét lúgosító étrend brozsika
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök bubszi
Marhából készült ételek
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Ízőrzők – Siklós – horvathnemagdi
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
Napi menű horvathnemagdi
Mosoni tokány bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Hétvezér tokány gyongy66
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
GULYÁSLEVES - variációk lizawolf
Sertésből készült ételek
Bakonyi sertésborda vicky0709
Jászsági legényavató edesangyal
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
Kínai sertéscsíkok bubszi
Mexikói kukoricás tál bubszi
Sertés szűzérmék gombamártással és burgonyalepénnyel gabika360
Recept Neked snbela44
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Egészben Sütött Malac 1vargaildyko
Jókai-bableves 1vargaildyko
Halból készült ételek
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Halak rómaiban veronika74
Sonkába tekert saláta bulac57
Bajai halászlé recept baggesz20
Zöldséges halleves recept baggesz20
Paksi halászlé II. bubszi
Így fogyj le mielőbb salátával tinka1951
Halászlé 5. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Tepsis szarvasragu bulac57
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Rapsic vadas macoka65
Karácsonyi ételek tomicica
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánleves rochlitzne
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
olajozottabbi ízületek grimilda
Mai menü. mamucika
Olasz spagettisaláta tnemarika
Hamis vadas recept jamborlulu
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Csülkös spagetti recept boszorlany
Pizza receptek
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Sonkás pizza bubszi
Pizzás tekercs suzymama
Pizzás rúd tereza54
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Óriás hamburger angyalka___
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU