Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ukrán borscs
Hozzávalók: 15 dkg szalonna, 50 dkg csontos marhahús, 40 dkg káposzta,
25 dkg burgonya, 15 dkg cékla, 1 szál sárgarépa, 2 vöröshagyma,
1 szál petrezselyemgyökér, 4 cikk fokhagyma, 2 csokor petrezselyem zöldje, 1 teáskanál cukor, 3 teáskanál paradicsompüré, 1 evőkanál ecet,
4 Szem fekete bors, 3 babérlevél, 2 evőkanál főzővaj; 2 dl tejföl,
kb. 2 dl kovász (24 órával a főzés előtt elkészíteni)!
A kovászhoz: 50 dkg fekete kenyér, 1/2 I melegvíz, 5 db cékla

Elkészítése:
Főzzünk lassú tűzön erős húsleves alapot a csontos marhahúsból kb.
2,5-3 órán át. A káposztát vágjuk ,,laskára", a burgonyát korkára és tegyük a kész húsleves alapba. Adjunk hozzá paradicsompürét és szemes fekete borsot. A céklát vágjuk szeletekre, majd hasábokra, szórjuk meg cukorral, öntsünk rá kevés ecetet, hogy színét megtartsa, és kissé megpuhuljon, majd tegyük a levesbe. A főzőlapon pirítsuk meg a csíkokra vágott hagymát, sárgarépát, gyökeret és adjuk a borscshoz a babérlevelekkel együtt.
A szalonnát vágjuk nagyon apró kockákra, tegyük keverőtálba és dolgozzuk el alaposan a fokhagymával, az apróra vágott zöldpetrezselyemmel és a leves elkészülte előtt pár perccel keverjük bele az ételbe. Ízlésünknek megfelelően, ha savanykásabb ízű borscsot szeretnénk, öntsünk hozzá kovászt, de ezután ne engedjük főni a levest. Tálalás előtt keverjünk a borscsba tejfölt, és a marhahúst daraboljuk föl, úgy adjuk a leveshez.
A kovászt a következőképpen készítjük: a fekete kenyeret vágjuk szeletekre, öntsük le meleg vízzel, tegyünk rá öt darab hámozott, szeletelt céklát, majd meleg helyre téve 24 órán át, hagyjuk savanyodni. Kavargassuk meg
gyakran, harmadnapon szűrjük le, és felhasználásig tegyük a hűtőbe.
bubszi bubszi
Címkék: céklát vágjuk, főzőlapon pirítsuk, csíkokra vágott, babérlevelekkel együtt, szalonnát vágjuk, apróra vágott,

*UPDATE* Lencsefőzelék
főre: 25 dkg lencse 10 dkg vöröshagyma 2 dkg só 1 db babérlevél 50 ml étolaj 3 dkg szénhidrátcsökkentett liszt 2 g pirospaprika 50 ml tejföl 1-2 csepp ecet bors 40 dkg virsli A lencsét 6-8 órával a főzés előtt áztassuk be. Öntsük le a levét és tegyük egy edénybe. A hagymát kockázzuk fel, és keverjük a lencséhez. Öntsük fel annyi vízzel, hogy kb. 2 ujjnyira ellepje. Adjuk hozzá a sót és a babérlevelet, és főzzük puhára közepes lángon. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
. Nagybaracskai halászlé.
Nagybaracskai halászlé Sobri Jóska módra Hozzávalók 10 személyre: 2 db 1-1,5 kg-os ponty 1 kg másfajta hal 5-6 fej vöröshagyma 10 dkg fűszer-paprika 1 db paradicsom 1-2 db zöldpaprika, esetleg cseresznye-paprika 1-2 gerezd fokhagyma só A friss halat megtisztítjuk, felbontjuk, mélyen irdaljuk, daraboljuk. Külön tesszük a hal-fejet, hasaalját és a farkát. A 6-7 centis hal-darabokat besózzuk, és 1-2 órán át állni hagyjuk. Lábasba tesszük a hal-fejet, a ...
csibi52 csibi52
15 db sütés nélküli desszert...
porcukor , 2 dl Hulala tejszín, 1 csomag vaníliás cukor. A túrót keverjük össze a két fajta cukorral. A tejszínt verjük kemény habbá, és keverjük hozzá a túrót, majd simítsuk a kekszre. réteg : 2 csomag Aranka vaníliás krémpor (vagy bármilyen főzés nélküli pudingpor), 5 dl tej, 1 csomag vaníliás cukor A 2 csomag krémport a tejjel gépi habverővel verjük keményebb krémmé. Minél tovább verjük a habverővel, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt simítsuk a túrókrémre. réteg : 2 dl Hulala ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
17 tojásos recept
kókuszos habra, elsimítjuk és mint a rendes piskótát, megsütjük (kb. 35 perc). Közben elkészítjük a krémet, 10 tojássárgájából a tejjel és 4 ek liszttel jó kemény krémet főzünk. Hideg vízbe állítjuk és ha kicsit kihűlt, hozzákeverjük a főzés nélküli pudingot és a margarint, amit a cukorral habosra kevertünk. Rákenjük a piskótára és a tetejére csokimázat öntünk. Ha megdermedt, azonnal fogyasztható, nagyon finom. sütési hőfok: 180°C sütési mód: alul-felül ...
suzymama suzymama
2011. nov. 14. Libás finom
2011. november. 14. Libás finomságok Új segítőtársam akadt a konyhában - a férjem személyében. Így már voltaképp mindhárman (akarom mondani, négyen, hiszen a pocaklakó is aktívan velünk van) részt veszünk a hétvégi főzésekben. Dorka legjobban süteményeket szeret sütni és díszíteni, Ká a húsok fűszerezésében van otthon, én pedig krémleveseket és főzelékeket készítek a legszívesebben.:-) Ká sosem volt a "sütés-főzés szerelmese", inkább lelkes fogyasztóként csellengett mindig a konyha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 bit szelet
legyenek.) Karamell réteg készítése: A karamellhez öntsük bele egy serpenyőbe a hozzávalókat, majd állandó kevergetés mellett forraljuk fel. Amikor már forr, vegyük kisebb lángra, és helyezzünk alá lángelosztót. Kb. 1,5 óra alatt főzzük sűrűre. (Főzés közben 10 percenként kézi habverővel keverjük alaposan át, majd főzzük kellően sűrűre. Figyeljünk, hogy szép lassan forrjon, és sűrűsödjön be.) Ezután hűtsük ki, hogy éppen csak langyos legyen, majd öntsük rá a tepsiben lévő ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 féle tokány
apróra vágott hagymát. Beleteszem a felkarikázott gombát, paradicsomot és a húst. Borssal, sóval, majoránnával, kis pirospaprikával megszórom, és kislángon párolom. Ha majdnem puha, belekeverem az előzőleg beáztatott, majd lecsepegtetett árpagyöngyét. Főzés közben, ha szükséges, kevés vizet öntök alá. Tízpercnyi gyöngyözés után a tejszínes habarással sűrítem, és összeforralom. (A kész tokány alatt rövid lé legyen.) Kapros sertéstokány Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka, ...
korall44 korall44
3 mennyei recept
rizslisztből készült tészták egészségesek, és sok zöldéggel ízesítve akár minden nap beilleszthetők a napi menüdbe. Lássuk, dietetikus szakértőnk javaslatait! A tészták főzés előtti súlya, 8-6 dkg legyen személyenként! 1. Cukkinis - kapros durum fodros nagykocka Hozzávalók * 8 dkg durum fodros nagykocka tészta * 30 dkg nyers, héjastul-magostul gyalult fiatal cukkini * 2 dkg ...
keri007 keri007
Süti ajánló
Álom almás rochlitzne
Babapiskóta nagyi módra 1vargaildyko
Panda maci szelet kohlinka
Kókuszos-csokis muffin recept toth_beata
Vásárhelyi pite. bubszi
Epres túrótorta recept baggesz20
Vajas-citromos-vaníliás vicky0709
eper tiramisu biharijudit
Csokoládés félgömb. bubszi
Banános kakaótorta klerierzsi
Szárnyas receptek
Permanói kacsapecsenye mama57
karácsonyi rakott pulykahusi faciendum
Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell baconös zöldbabba suzymama
Fügés finomságok füge függőknek horvathnemagdi
Rakott csirkemell 3. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Spárgás csirke receptje: ujjozsef
KÁPOSZTÁS RAKOTT tyúk bubszi
Tejszínes csirkemell recept toth_beata
Marhából készült ételek
Rakott húsételek spanyolsky
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
Háromhúsos leves házi májgombóccal recept boszorlany
Húsos-lecsós rakott burgonya recept jamborlulu
Bográcsgulyás II. bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Palóc leves bulac57
Sertésből készült ételek
Padlizsán görögösen MIKRÓBAN bubszi
Csülkös cipó bubszi
Csülkös káposzta bubszi
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda tinka1951
Bakonyi sertéstokány faciendum
Bácskai rizses hús 2. bubszi
Alföldi betyárgulyás recept reifregina
Firenzei húslepény bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők –Pánd– horvathnemagdi
Halból készült ételek
Roston sült ponty fűszervajjal ujjozsef
Szegedi halászlé 1. bubszi
Saláták grimilda
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Bajai halászlé 1. bubszi
Recept jjanosne
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Tormás palacsinta keri007
Spárga lazaccal veronika74
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vad ételek
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Recept rakosferenc
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Receptek horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Spagetti ajánló
Rakott Bolognai klerierzsi
Bakonyi húsgombócok reifregina
Olasz csirkegulyás klerierzsi
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
szénhidrát napra faciendum
Vörös boros marharagu tundihugi
Olasz spagettisaláta tnemarika
Pizza receptek
Töltött-pizza horvathnemagdi
Mini-pizza horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Pizzás tekergők bubszi
Pizza 3 horvathnemagdi
Recept jjanosne
Pizzás táska 1vargaildyko
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU