Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majd egyszer megcsinálom . . .
Link << Mézes-chilis csirke szárny





Nem csak hétköznapokra ajánlom ezt az ételt, hanem nagyobb összejövetelekre is kiváló. Gyorsan elkészítheted, hiszen nem kell vele sokat pepecselni. Az íze pedig nagyszerű, az édes és a csípős íz találkozásának köszönhetően. Nálunk osztatlan sikert aratott az összes vendég körében.

A csirke szárny nem a csirke legnépszerűbb része, pedig nagyon sokféleképpen elkészíthető. Még a legnagyobb kritikusokat is le lehet venni a lábukról, ha a csirke szárny ropogósan és ízletesen van elkészítve.

Hozzávalók a páchoz:

5 evőkanál akácméz
2 teáskanál durvára darált szárított chili
2 lime leve

Hozzávalók:

80 dkg csirke szárny


A csirke szárnyakat mosd meg alaposan, majd hagyd őket megszáradni. Ha már nem nedvesek dörzsöld be őket sóval.

Készítsd el a páclevet. A mézet keverd el a lime frissen facsart levével, majd mehet bele a chili. Én azt javaslom, hogy a chilit folyamatosan adagold hozzá, így könnyen tudod ellenőrizni, hogy mennyire lett csípős a pác. Ezek a mennyiségek egy közepesen csípős pácnak felelnek meg.

Miután elkészítetted a pácot, a csirke szárnyakat forgasd bele. Minden szárnyra jusson a pácból. Hagy állni őket így, legalább két órát, hogy az ízek összeérjenek.

Amikor a pácolási idő lejárt, a sütőt melegítsd elő 190 C fokra.

Tedd a csirke szárnyakat a páclével együtt egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tepsit fedd le alufóliával, és mehet a sütőbe 20 percre. Ennyi idő alatt a hús szépen átpuhul, megpárolódik a pácban. 20 perc után a sütőt tekerd fel 220-230 C fokra, és ha van rá lehetőséged, tedd grillező funkcióra. Így a csirke szárnyak elkezdenek szépen megpirulni, és a méztől ropogósak lesznek. Nagyjából 10 percre van szükség. Én a 10 perc lejárta után megfordítom őket, hogy mind a két felük szép pirosra süljön.

Kissé pikáns, kissé édes lesz a végeredmény, amelynek lehetetlen ellenállni.

Jó étvágyat hozzá!





Már kétszer csináltam meg, egyszer csirke mellből, meg a hétvégére csirke combból és csirke szárnyból.
sarkadykati sarkadykati
Címkék: mézet keverd, lime frissen, chilit folyamatosan, közepesen csípős, ízek összeérjenek, sütőt melegítsd,

A csirke
kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd felöntöm a borral. Sózom, borsozom, és ebben párolom fedő alatt - ha szükséges, öntök még hozzá vizet. Ha a hús megpuhult, hozzáöntöm a zöldségkeveréket, és azt is puhulásig párolom. Ezután megcsinálom rá a tejfölös habarást. Csomómentesre kikeverem a tejfölt, a lisztet, a mustárt, a majonézt. A csirke levéből kicsit hozzákeverek, majd ezt visszaöntve a wokban összeforralom. Tanácsok: Köretként szerintem a hasábburgonya illik hozzá, de mivel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csirke, aki franciasalátának
A csirke, aki franciasalátának képzeli magát Hozzávalók 2 személyre: * 2 alsó-felső csirkecomb * 1,5 dl fehérbor * víz * 30 dkg fagyasztott franciasaláta alap * 2 dl tejföl * 1 csapott evőkanál liszt * 1 evőkanál mustár * 1 evőkanál majonéz * 1 evőkanál zsír * só * bors Elkészítés: Wokban felhevítem a zsírt, és kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd ...
rochlitzne rochlitzne
Almás pite
tejföl 1 kk. sütőpor 2 k. cukor 1 tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral. Bele morzsolom a margarint. Hozzá adom a többi hozzávalót is. Összeállítás után a tésztát pihentetem, amíg megcsinálom a tölteléket. A töltelékhez az almát megpucolom, lereszelem. Kinyomkodom a levét, 3 dl lével megfőzöm a pudingport. Ezt hozzá adom a reszelt almához, megcukrozom. A tésztát 2 részre osztom (1/3 - 2/3 arányban). A nagyobb ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bab krémleves recept
fejtett bablevest úgy főzöm, hogy sós vízbe, először belerakom az összevágott sárgarépát, zöldséget. Kicsit főzöm, majd beleteszem (5 literes fazékba főzve) a kifejtett 80 dkg babot, lestyán és zellerzöldet, 1 paradicsomot, 1 kisebb paprikát. Közben megcsinálom, a jó sok fokhagymával ( amit összevágva, sóval deszkán megtörök) és sok sok apróra megvágott petrezselyemzölddel, a viszonylag híg rántást. Ebbe, olajon megpirítok egy pici lisztet, rá mehet a fokhagyma, petrezselyem fele és 1 lapos evőkanál ...
baggesz20 baggesz20
Borsóleves
tojás, 5 dkg rétesliszt, pici só. Elkészítése: Egy 4 literes fazékba felteszem sós vízbe főni a tetszés szerint feldarabolt sárgarépát, és zöldséget. Mikor már kicsit puhul, akkor beleöntöm a borsót, és együtt főzöm tovább. Megcsinálom egy kis lábosban a rántást: Kevés étolajat, kb. 3-4 evőkanálnyit teszek bele, és egy kávéskanál simalisztet, a gázra teszem és kevergetem, ha már kicsit pirul, akkor leveszem, teszek bele az előre jó apróra összevágott petrezselyemből, meg 1 ...
aranyibarbara aranyibarbara
Bulgur saláta.
Bulgur saláta Sietős napokra és kánikulára való étel. Nem kell hozzá bekapcsolni sem a sütőt sem pedig a főzőlapot, és körülbelül 10 percet kell vele aktívan foglalkozni. Minden szempontból megéri. Igazán március 15-én lett volna stílusos, de most is megállja a helyét ez a trikolor saláta. Nagyon várom már a meleget, és egyre kevésbé kívánom a húst, fagylalton és könnyű zöldséges ételeken akarok már élni, sál és télikabát nélkül. Ezzel a salátával már a melegebb ...
linda019 linda019
Citromtorta másként, citromos cheesecake
tésztát. Ha a tészta összeállt, kinyújtom és egy 26-28 centis formába teszem úgy, hogy legyen egy 2-3 centis pereme is. (Ha nagyobb a forma, kisebb peremet csinálok, a kisebb nagyobbat.) 180 fokos sütőben 6-7 perc alatt elősütöm. Amíg a tészta sül, megcsinálom a tölteléket. A citromos krém: 500 g mascarpone 2 tojás+1 fehérje, ami a tésztából kimaradt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 citrom reszelt héja és kifacsart leve A tojásokat a cukorral és vaníliás ...
gabfe gabfe
Csemege uborka
Hozzávalók: 5 literes üvegbe kell 3 kg uborka, 2 liter víz, 2 dl ecet (20%-os), 2 evőkanál só, 12 dkg cukor, 2-3 babérlevél, torma (1 szál), bors és a füvek. Füvek: kapor, meggylevél, szőlő levele, eperlevél, vasfű, mustármag, fekete bors. (Ezeket a leveleket magam ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Hólabda 1vargaildyko
Sütés nélkül keksz-kocka suzymama43
Angol muffin bulac57
fonott kalács anna5971
Tomi-szelet bubszi
Intelligens krémes avagy Sült lantosneevi
Coleslaw horvathnemagdi
karamella pite ! ibolya58
BROWNIE Muffin A'LA ÓNIX: bubszi
bejgli kelesztés nélkül drciccancs
Szárnyas receptek
Hetési csirkeleves almával bubszi
Burmai csirke curry klara50
Jércefilé hercegnő módra bubszi
Tepsis csirke koszegimarika
Csirkemáj muffinsütőben bkisseva
Zöldborsós-tejfölös csirkemell rochlitzne
Kínai recept horvathnemagdi
Pulykamell tócsniban bubszi
Pezsgős Pulyka 1vargaildyko
Hal a tortán jjanosne
Marhából készült ételek
Erőleves cérnametélttel recept gonda_katalin
Kiymali Pide 1vargaildyko
Wokban sült húsok agimami7
M betűs receptek horvathnemagdi
Baconba tekert fasírt suzymama
Szendvicstorta yocoo
Pásztorhús bubszi
B receptek horvathnemagdi
Hagymás libamell bubszi
Marhapörkölt burgonyagombóccal lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Vágott hús rochlitzne
Gombócos káposzta horvathnemagdi
Ez is Ádika ajándéka zsokanita
Babgulyás 2 recept gonda_katalin
Vadas zsemlegombóccal recept baggesz20
Májas hurka horvathnemagdi
Régi munkahelyi receptjeim yaskane
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Sörös hús klarika47
*UPDATE* Rakott ceruzabab 1vargaildyko
Halból készült ételek
Mai ebéd szekike
Bácskai halászlé bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Pisztráng római tálban veronika74
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Hal burgonyabundában klara50
Rántott ponty klara50
Vad ételek
Lapcsánka erdész módra bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácánleves bulac57
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fácnleves vinlaci
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Olaszos rakott spagetti margoka59
Gombás nyúlcomb bulac57
Mexikói spagetti bubszi
kínai sült tészta ibolya58
Spagetti Alfredo módján bulac57
Pörkölt tepsiben yaskane
Olcsó bolognai recept boszorlany
Vörösboros spagetti bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
nápolyi húsgombóc ibolya58
Pizza receptek
Sós kifli variációk gereica
Ínyenc pizza veronika74
Hamis pizza bubszi
Pizza másként bubszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Pizzás táska 1vargaildyko
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
8 legfinomabb horvathnemagdi
Négysajtos pizza veronika74
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburger veronika74
Házi hamburger veronika74
Óriás hamburger angyalka___
Aztán mégis. horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU