Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majd egyszer megcsinálom . . .
Link << Mézes-chilis csirke szárny





Nem csak hétköznapokra ajánlom ezt az ételt, hanem nagyobb összejövetelekre is kiváló. Gyorsan elkészítheted, hiszen nem kell vele sokat pepecselni. Az íze pedig nagyszerű, az édes és a csípős íz találkozásának köszönhetően. Nálunk osztatlan sikert aratott az összes vendég körében.

A csirke szárny nem a csirke legnépszerűbb része, pedig nagyon sokféleképpen elkészíthető. Még a legnagyobb kritikusokat is le lehet venni a lábukról, ha a csirke szárny ropogósan és ízletesen van elkészítve.

Hozzávalók a páchoz:

5 evőkanál akácméz
2 teáskanál durvára darált szárított chili
2 lime leve

Hozzávalók:

80 dkg csirke szárny


A csirke szárnyakat mosd meg alaposan, majd hagyd őket megszáradni. Ha már nem nedvesek dörzsöld be őket sóval.

Készítsd el a páclevet. A mézet keverd el a lime frissen facsart levével, majd mehet bele a chili. Én azt javaslom, hogy a chilit folyamatosan adagold hozzá, így könnyen tudod ellenőrizni, hogy mennyire lett csípős a pác. Ezek a mennyiségek egy közepesen csípős pácnak felelnek meg.

Miután elkészítetted a pácot, a csirke szárnyakat forgasd bele. Minden szárnyra jusson a pácból. Hagy állni őket így, legalább két órát, hogy az ízek összeérjenek.

Amikor a pácolási idő lejárt, a sütőt melegítsd elő 190 C fokra.

Tedd a csirke szárnyakat a páclével együtt egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tepsit fedd le alufóliával, és mehet a sütőbe 20 percre. Ennyi idő alatt a hús szépen átpuhul, megpárolódik a pácban. 20 perc után a sütőt tekerd fel 220-230 C fokra, és ha van rá lehetőséged, tedd grillező funkcióra. Így a csirke szárnyak elkezdenek szépen megpirulni, és a méztől ropogósak lesznek. Nagyjából 10 percre van szükség. Én a 10 perc lejárta után megfordítom őket, hogy mind a két felük szép pirosra süljön.

Kissé pikáns, kissé édes lesz a végeredmény, amelynek lehetetlen ellenállni.

Jó étvágyat hozzá!





Már kétszer csináltam meg, egyszer csirke mellből, meg a hétvégére csirke combból és csirke szárnyból.
sarkadykati sarkadykati
Címkék: mézet keverd, lime frissen, chilit folyamatosan, közepesen csípős, ízek összeérjenek, sütőt melegítsd,

A csirke
kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd felöntöm a borral. Sózom, borsozom, és ebben párolom fedő alatt - ha szükséges, öntök még hozzá vizet. Ha a hús megpuhult, hozzáöntöm a zöldségkeveréket, és azt is puhulásig párolom. Ezután megcsinálom rá a tejfölös habarást. Csomómentesre kikeverem a tejfölt, a lisztet, a mustárt, a majonézt. A csirke levéből kicsit hozzákeverek, majd ezt visszaöntve a wokban összeforralom. Tanácsok: Köretként szerintem a hasábburgonya illik hozzá, de mivel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csirke, aki franciasalátának
A csirke, aki franciasalátának képzeli magát Hozzávalók 2 személyre: * 2 alsó-felső csirkecomb * 1,5 dl fehérbor * víz * 30 dkg fagyasztott franciasaláta alap * 2 dl tejföl * 1 csapott evőkanál liszt * 1 evőkanál mustár * 1 evőkanál majonéz * 1 evőkanál zsír * só * bors Elkészítés: Wokban felhevítem a zsírt, és kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd ...
rochlitzne rochlitzne
Almás pite
tejföl 1 kk. sütőpor 2 k. cukor 1 tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral. Bele morzsolom a margarint. Hozzá adom a többi hozzávalót is. Összeállítás után a tésztát pihentetem, amíg megcsinálom a tölteléket. A töltelékhez az almát megpucolom, lereszelem. Kinyomkodom a levét, 3 dl lével megfőzöm a pudingport. Ezt hozzá adom a reszelt almához, megcukrozom. A tésztát 2 részre osztom (1/3 - 2/3 arányban). A nagyobb ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bab krémleves recept
fejtett bablevest úgy főzöm, hogy sós vízbe, először belerakom az összevágott sárgarépát, zöldséget. Kicsit főzöm, majd beleteszem (5 literes fazékba főzve) a kifejtett 80 dkg babot, lestyán és zellerzöldet, 1 paradicsomot, 1 kisebb paprikát. Közben megcsinálom, a jó sok fokhagymával ( amit összevágva, sóval deszkán megtörök) és sok sok apróra megvágott petrezselyemzölddel, a viszonylag híg rántást. Ebbe, olajon megpirítok egy pici lisztet, rá mehet a fokhagyma, petrezselyem fele és 1 lapos evőkanál ...
baggesz20 baggesz20
Borsóleves
tojás, 5 dkg rétesliszt, pici só. Elkészítése: Egy 4 literes fazékba felteszem sós vízbe főni a tetszés szerint feldarabolt sárgarépát, és zöldséget. Mikor már kicsit puhul, akkor beleöntöm a borsót, és együtt főzöm tovább. Megcsinálom egy kis lábosban a rántást: Kevés étolajat, kb. 3-4 evőkanálnyit teszek bele, és egy kávéskanál simalisztet, a gázra teszem és kevergetem, ha már kicsit pirul, akkor leveszem, teszek bele az előre jó apróra összevágott petrezselyemből, meg 1 ...
aranyibarbara aranyibarbara
Bulgur saláta.
Bulgur saláta Sietős napokra és kánikulára való étel. Nem kell hozzá bekapcsolni sem a sütőt sem pedig a főzőlapot, és körülbelül 10 percet kell vele aktívan foglalkozni. Minden szempontból megéri. Igazán március 15-én lett volna stílusos, de most is megállja a helyét ez a trikolor saláta. Nagyon várom már a meleget, és egyre kevésbé kívánom a húst, fagylalton és könnyű zöldséges ételeken akarok már élni, sál és télikabát nélkül. Ezzel a salátával már a melegebb ...
linda019 linda019
Citromtorta másként, citromos cheesecake
tésztát. Ha a tészta összeállt, kinyújtom és egy 26-28 centis formába teszem úgy, hogy legyen egy 2-3 centis pereme is. (Ha nagyobb a forma, kisebb peremet csinálok, a kisebb nagyobbat.) 180 fokos sütőben 6-7 perc alatt elősütöm. Amíg a tészta sül, megcsinálom a tölteléket. A citromos krém: 500 g mascarpone 2 tojás+1 fehérje, ami a tésztából kimaradt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 citrom reszelt héja és kifacsart leve A tojásokat a cukorral és vaníliás ...
gabfe gabfe
Csemege uborka
Hozzávalók: 5 literes üvegbe kell 3 kg uborka, 2 liter víz, 2 dl ecet (20%-os), 2 evőkanál só, 12 dkg cukor, 2-3 babérlevél, torma (1 szál), bors és a füvek. Füvek: kapor, meggylevél, szőlő levele, eperlevél, vasfű, mustármag, fekete bors. (Ezeket a leveleket magam ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Forró csoki receptek...... maca23
Madártejes mákos guba koszegimarika
Pudingos kekszek horvathnemagdi
Boszorkány pogácsa m-irene
Vacsoracsata-Anita-Desszer t veronika74
Mézes puszedli (Ilike-féle) bubszi
Meggyes tekercs bubszi
Tejszínes joghurtos túrós klarika47
Babapiskótás túrókocka horvathnemagdi
Mustáros makarónisaláta bubszi
Szárnyas receptek
Karfiol leves vajas galuskával reifregina
Csirkemell sajtos, baconös, újhagymás tejföllel sütve recept baggesz20
tyúkHÚSSAL TÖLTÖTT BURGONYA bubszi
TöRöK RAKOTT csIRKE bubszi
Csirkemell zsázsával bubszi
Rántott csirkecomb konyhafőnök módra recept toth_beata
Rakott csirkemell recept mamucika
Ráccsirke 2. bubszi
Almás pulykaragu recept gonda_katalin
Hawai csirkemell klarika47
Marhából készült ételek
Marhahúsleves............. ...... mailona
Gulyásleves bubszi
Currys húsfalatok (főétel) bubszi
Rakott finomság bubszi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Csángó gulyás zsuzsa1016
B receptek horvathnemagdi
Bográcsgulyás bubszi
Szász sülthúsleves bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott kelkáposzta recept gonda_katalin
Nyírségi gombócleves borjúból recept gonda_katalin
Mexikói kerti leves bulac57
T betűs recept horvathnemagdi
Chillis bab, nem csípősen recept gonda_katalin
A betűs receptek horvathnemagdi
Főételek szabonekatalin
tiszai aprópecsenye ! ibolya58
Pirított zöldséges sertéshús bubszi
Aprópecsenye Margit - módra margitanya
Halból készült ételek
mai recept faciendum
Rakott ponty tepsiben tundihugi
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Töltött pontyfilé. bubszi
Pisztráng különleges raguval bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Halpaprikás bográcsban bubszi
Al-dunai halászlé bubszi
Vad ételek
Csallóközi vadas klerierzsi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Fácán raguleves recept baggesz20
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Recept rakosferenc
rapsic vadas ! ibolya58
Vadhús saláta rochlitzne
Spagetti ajánló
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Babos pulykaragu bubszi
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tonhalas spagetti 1vargaildyko
Thai spagetti recept gonda_katalin
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Olasz spagetti-leves bubszi
Császár-spagetti bubszi
Bolognai spagetti... jupiter21
Pizza receptek
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Pizza tészta veronika74
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Lala kifli zsokanita
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU