Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majd egyszer megcsinálom . . .
Link << Mézes-chilis csirke szárny





Nem csak hétköznapokra ajánlom ezt az ételt, hanem nagyobb összejövetelekre is kiváló. Gyorsan elkészítheted, hiszen nem kell vele sokat pepecselni. Az íze pedig nagyszerű, az édes és a csípős íz találkozásának köszönhetően. Nálunk osztatlan sikert aratott az összes vendég körében.

A csirke szárny nem a csirke legnépszerűbb része, pedig nagyon sokféleképpen elkészíthető. Még a legnagyobb kritikusokat is le lehet venni a lábukról, ha a csirke szárny ropogósan és ízletesen van elkészítve.

Hozzávalók a páchoz:

5 evőkanál akácméz
2 teáskanál durvára darált szárított chili
2 lime leve

Hozzávalók:

80 dkg csirke szárny


A csirke szárnyakat mosd meg alaposan, majd hagyd őket megszáradni. Ha már nem nedvesek dörzsöld be őket sóval.

Készítsd el a páclevet. A mézet keverd el a lime frissen facsart levével, majd mehet bele a chili. Én azt javaslom, hogy a chilit folyamatosan adagold hozzá, így könnyen tudod ellenőrizni, hogy mennyire lett csípős a pác. Ezek a mennyiségek egy közepesen csípős pácnak felelnek meg.

Miután elkészítetted a pácot, a csirke szárnyakat forgasd bele. Minden szárnyra jusson a pácból. Hagy állni őket így, legalább két órát, hogy az ízek összeérjenek.

Amikor a pácolási idő lejárt, a sütőt melegítsd elő 190 C fokra.

Tedd a csirke szárnyakat a páclével együtt egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tepsit fedd le alufóliával, és mehet a sütőbe 20 percre. Ennyi idő alatt a hús szépen átpuhul, megpárolódik a pácban. 20 perc után a sütőt tekerd fel 220-230 C fokra, és ha van rá lehetőséged, tedd grillező funkcióra. Így a csirke szárnyak elkezdenek szépen megpirulni, és a méztől ropogósak lesznek. Nagyjából 10 percre van szükség. Én a 10 perc lejárta után megfordítom őket, hogy mind a két felük szép pirosra süljön.

Kissé pikáns, kissé édes lesz a végeredmény, amelynek lehetetlen ellenállni.

Jó étvágyat hozzá!





Már kétszer csináltam meg, egyszer csirke mellből, meg a hétvégére csirke combból és csirke szárnyból.
sarkadykati sarkadykati
Címkék: mézet keverd, lime frissen, chilit folyamatosan, közepesen csípős, ízek összeérjenek, sütőt melegítsd,

A csirke
kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd felöntöm a borral. Sózom, borsozom, és ebben párolom fedő alatt - ha szükséges, öntök még hozzá vizet. Ha a hús megpuhult, hozzáöntöm a zöldségkeveréket, és azt is puhulásig párolom. Ezután megcsinálom rá a tejfölös habarást. Csomómentesre kikeverem a tejfölt, a lisztet, a mustárt, a majonézt. A csirke levéből kicsit hozzákeverek, majd ezt visszaöntve a wokban összeforralom. Tanácsok: Köretként szerintem a hasábburgonya illik hozzá, de mivel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csirke, aki franciasalátának
A csirke, aki franciasalátának képzeli magát Hozzávalók 2 személyre: * 2 alsó-felső csirkecomb * 1,5 dl fehérbor * víz * 30 dkg fagyasztott franciasaláta alap * 2 dl tejföl * 1 csapott evőkanál liszt * 1 evőkanál mustár * 1 evőkanál majonéz * 1 evőkanál zsír * só * bors Elkészítés: Wokban felhevítem a zsírt, és kicsit elősütöm benne a csirkecombok mindkét oldalát, majd ...
rochlitzne rochlitzne
Almás pite
tejföl 1 kk. sütőpor 2 k. cukor 1 tojás sárgája a kenéshez Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral. Bele morzsolom a margarint. Hozzá adom a többi hozzávalót is. Összeállítás után a tésztát pihentetem, amíg megcsinálom a tölteléket. A töltelékhez az almát megpucolom, lereszelem. Kinyomkodom a levét, 3 dl lével megfőzöm a pudingport. Ezt hozzá adom a reszelt almához, megcukrozom. A tésztát 2 részre osztom (1/3 - 2/3 arányban). A nagyobb ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bab krémleves recept
fejtett bablevest úgy főzöm, hogy sós vízbe, először belerakom az összevágott sárgarépát, zöldséget. Kicsit főzöm, majd beleteszem (5 literes fazékba főzve) a kifejtett 80 dkg babot, lestyán és zellerzöldet, 1 paradicsomot, 1 kisebb paprikát. Közben megcsinálom, a jó sok fokhagymával ( amit összevágva, sóval deszkán megtörök) és sok sok apróra megvágott petrezselyemzölddel, a viszonylag híg rántást. Ebbe, olajon megpirítok egy pici lisztet, rá mehet a fokhagyma, petrezselyem fele és 1 lapos evőkanál ...
baggesz20 baggesz20
Borsóleves
tojás, 5 dkg rétesliszt, pici só. Elkészítése: Egy 4 literes fazékba felteszem sós vízbe főni a tetszés szerint feldarabolt sárgarépát, és zöldséget. Mikor már kicsit puhul, akkor beleöntöm a borsót, és együtt főzöm tovább. Megcsinálom egy kis lábosban a rántást: Kevés étolajat, kb. 3-4 evőkanálnyit teszek bele, és egy kávéskanál simalisztet, a gázra teszem és kevergetem, ha már kicsit pirul, akkor leveszem, teszek bele az előre jó apróra összevágott petrezselyemből, meg 1 ...
aranyibarbara aranyibarbara
Bulgur saláta.
Bulgur saláta Sietős napokra és kánikulára való étel. Nem kell hozzá bekapcsolni sem a sütőt sem pedig a főzőlapot, és körülbelül 10 percet kell vele aktívan foglalkozni. Minden szempontból megéri. Igazán március 15-én lett volna stílusos, de most is megállja a helyét ez a trikolor saláta. Nagyon várom már a meleget, és egyre kevésbé kívánom a húst, fagylalton és könnyű zöldséges ételeken akarok már élni, sál és télikabát nélkül. Ezzel a salátával már a melegebb ...
linda019 linda019
Citromtorta másként, citromos cheesecake
tésztát. Ha a tészta összeállt, kinyújtom és egy 26-28 centis formába teszem úgy, hogy legyen egy 2-3 centis pereme is. (Ha nagyobb a forma, kisebb peremet csinálok, a kisebb nagyobbat.) 180 fokos sütőben 6-7 perc alatt elősütöm. Amíg a tészta sül, megcsinálom a tölteléket. A citromos krém: 500 g mascarpone 2 tojás+1 fehérje, ami a tésztából kimaradt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 citrom reszelt héja és kifacsart leve A tojásokat a cukorral és vaníliás ...
gabfe gabfe
Csemege uborka
Hozzávalók: 5 literes üvegbe kell 3 kg uborka, 2 liter víz, 2 dl ecet (20%-os), 2 evőkanál só, 12 dkg cukor, 2-3 babérlevél, torma (1 szál), bors és a füvek. Füvek: kapor, meggylevél, szőlő levele, eperlevél, vasfű, mustármag, fekete bors. (Ezeket a leveleket magam ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
Sajtos-sonkás párnácskák bubszi
Gesztenyés .babapiskótás szelet gombosinci
Tomi szelet recept kovacs_zsoka
Kókuszgolyó zsog
Csokoládés pöfeteg agimami7
Kiadós főzött krém tripike
Rigó Jancsi horvathnemagdi
Almás krémes 2. bubszi
Klasszikus Mákos guba suzymama43
Kókuszos zebra napsugar71
Szárnyas receptek
B betűs receptek horvathnemagdi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Pulykamell párolva 1. bubszi
Sajtos csirkemell tepsiben nagyiful
Kasmiri Mutanjan (indiai) klara50
Finom falatok piroska0101
Olivier saláta bkisseva
Rakott csirkemell aranyag
Bakonyi pulykatokány recept boszorlany
Csirkemell rétesbundában horvathnemagdi
Marhából készült ételek
tavaszi tésztasaláta grimilda
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Rakott törökparadicsom bubszi
Marhatokány római tálban bubszi
torreroleves! ibolya58
Enchillada bubszi
B receptek horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Burgonyás húsgombóc koszegimarika
Csípős bélszínlángos bulac57
Sertésből készült ételek
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Csülkös-currys rizses egytál horvathnemagdi
Borsófőzelék másképp bodaaniko
Húsvéti sonkaleves - Bangó Margit receptje bkisseva
Töltött káposzta recept gonda_katalin
Hússal töltött csirkecombok recept jamborlulu
Bogrács... simocsi
Jónak tűnik Anikó! sarkadykati
győri aprópecsenye ! ibolya58
Vörösboros szűzpecsenye suzymama
Halból készült ételek
T betűs receptek horvathnemagdi
T betűs receptek horvathnemagdi
Halászlé recept jamborlulu
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Rakott halszeletek bubszi
Halászlé 5. bubszi
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Lazacos édeskömény saláta recept jamborlulu
Hal, Esterházy módra bodaaniko
Halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Gombás szarvastokány orsi1
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
vörösboros szarvasragu faciendum
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Gombás szelet margoka59
Utazás a tokány körül... gaby13
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Sárga tőkehal burgonyaágyon sütve recept jamborlulu
Spagetti Alfredo módján bulac57
Különcök spagettije recept panka2006
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Spagetti citromos csirkével recept horvathnemagdi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pizza receptek
Sajtos croissant macoka65
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Pizza alaptészta, I. bubszi
Töltött pizza recept jamborlulu
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Zöldséges pizza bulac57
Pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtburger veronika74
Óriás hamburger angyalka___
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU