Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Keresgetés a receptek között.
Sós, sajtos csiga
Horváth Andrea receptje.Hozzávalók

Tésztához: 50 dkg liszt
25 dkg margarin
3/4 pohár tejföl /kicsi/
2 tojás sárgája
1 evőkanál só


Recept
A tésztát összegyúrjuk, és a következő krémmel töltjük meg: 2 dl tejben 3 evőkanál lisztet felfőzünk. Ha kihűlt 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint és 15 dkg reszelt sajtot keverünk bele. A tésztát kettéosztjuk, lapot nyújtunk belőle, és rásimítjuk a krém felét. Feltekerjük, mint a csigát.

1 éjszakára hűtőbe rakjuk. Sütés előtt 1 cm vastagra szeljük. A tetejét megkenjük tejföllel, és reszelt sajtot szórunk rá, majd kisütjük. Nagyon finom, és eláll sokáig!

Jó étvágyat!
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Tejfölös pogácsa
Pintér Józsefné receptje.Hozzávalók
50 dkg liszt
25 dkg kocka margarin
2 tojás sárgája
3 dkg élesztő
2,5 dl tejföl
10-15 dkg főtt reszelt burgonya
10 dkg trappista sajt
ízlés szerint só
0,5 dl tej



Recept
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük.
Az élesztőt fél deci tejben megáztatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, a megáztatott élesztőt, sót ízlés szerint, és a tejfölt. Lágy tésztát készítünk, melyet félóránként háromszor hajtogatunk. 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal.
180- 200 fokon szép pirosra sütjük.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Mousse /habos/ kocka
Fehér Sándorné receptje.Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
4 db tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1 kávéskanál kakaó /cukrozatlan/
1 mokkáskanál sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
Krém hozzávalói:
6 dl tej
2 csomag tejszínes főző puding
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj vagy margarin
ízlés szerint cukor /15-20 dkg/
8-10 dkg tortabevonó csokoládé
1 kávéskanál kakaó/cukrozatlan/.
Tetejére csokoládé dara


Recept
Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval, sóval, szódabikarbónával elkevert lisztet amivel még tovább habosítjuk, végül óvatosan belekeverjük a tojás fehérjéből vert kemény habot. Sütőpapírral bélelt nagyobb méretű tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt /tűpróbáig/ készre sütjük, hagyjuk kihűlni.
A pudingot feltesszük főzni a vaníliás cukorral elkevert tejben. Mielőtt kész lenne, bele tesszük a csokoládét, majd hagyjuk kihűlni.
A kihűlt pudingot elkezdjük habosítani és közben fokozatosan adagoljuk hozzá a vajat vagy margarint és a kakaóval elkevert cukrot.
Ezzel a fordított menettel egy habkönnyű krémet kapunk.
A tésztáról levesszük a papírt, rákenjük a krémet, tetejét gazdagon megszórjuk csokoládé darával, majd 1-2 órára a hűtő leghidegebb részébe tesszük.
Tetszés szerinti nagyságú kockákra vágva szervírozzuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
[
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Rakott tészta
Kapitány Mária receptje.Hozzávalók
70 dkg sertés vagy marha hús
1 csomag Spagetti vagy Makaróni tészta
1 kis fej fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 kis olaj vagy zsír
kis víz
só,
bors,
paprika,
bazsalikom,
kis doboz sűrített paradicsom
3 dl főző tejszín
30-40dkg Trappista vagy füstölt sajt


Recept
A húst a fokhagymával ledarálom és csinálok egy alapot, vagyis olajon a vöröshagymát megdinsztelem, rá rakom a darált húst, egy kicsit párolom, majd megfűszerezem "tetszés szerint". Rá öntöm a sűrített paradicsomot, majd felöntöm vízzel, hogy egy kicsit ellepje és 30-40 percig főzőm.
Kifőzőm a tésztát sós vízben. Ha megfőtt a tészta akkor leszűrőm, és egy közepes tesibe beleteszem a tészta felét, majd ráteszem a húst és a tetejére a tésztát. A tésztára rá öntöm a tejszínt, majd arra rá a reszelt sajtot, és beteszem a sütőbe. Arany barnára sütöm.
Jó étvágyat!
dupalymaria dupalymaria
Címkék: tésztát összegyúrjuk, következő krémmel, tésztát kettéosztjuk, krém felét, tetejét megkenjük, burgonyát meghámozzuk,

Pasik kedvence torta
Vankó Sándorné Ilona receptje Hozzávalók: 26 cm-es tortaformában 3 vékony pizzalapot sütünk, ( de nagyon jó a készen vett pizza lap) Töltelékhez: l kg tehéntúró, lo dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 tojássárga 2 ek. mustár, l vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só őrölt bors, l ek.paradicsompüré, l kiskanál pirospaprika l kaliforniai paprika, petrezselyem díszítéshez: vágott lapocska mandula, gépsonka, tormakrém A túrót ...
bkisseva bkisseva
Pasik kedvence tortája
Pasik kedvence tortája Hozzávalók: 26 cm-es tortaformában 3 vékony pizzalapot sütünk (de nagyon jó a készen vett pizza lap) Töltelékhez: l kg tehéntúró l0 dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt 2 tojássárga 2 k mustár l vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors l k. paradicsompüré l kiskanál pirospaprika l kaliforniai paprika petrezselyem Díszítéshez: vágott lapocska ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
Demjén Ágnes (Ági) [körlevel... Meggyleves, csülökpörkölt, savanyúság, dinnye #434 2008. augusztus 17. 15:53 Válaszolj! Fábián Sándorné [jolimama] 432: Nálunk az ebéd tökfőzelék, rántott csirke, madártej. Mindenkinek jó étvágyat! #433 2008. augusztus 17. 11:06 Előzmény Dudog Istvánné Franciska [bo... 2008. augusztus 17. 09:52 ...
nagyuska nagyuska
x
részre osztunk és kűlőn kinyujtunk. Beletesszűk a tőlteléket, kifliket formálunk belőle. Miután megsűlt porcukorba forgatjuk. #626 2009. szeptember 8. 15:01 Válaszolj! Kovács ♥ Sándorné♥ Icus Ica ... Olga szelet! Hozzávalók: A rózsaszín lapokhoz: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 15 dkg cukor 1 teáskanál szalalkáli 1 vérnarancs aroma A piskótához: 3 tojás ...
nagyuska nagyuska
x
mézzel összekavarva visszatöltjük.Egy pohárra tesszük és a leolvadó mézes levet bármilyen légúti betegnek adhatjuk naponta 2-3 kanállal. Melegen ajánlom kedves Mindnyájatoknak. #1480 2008. december 10. 18:51 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. december 9. 14:13 Válaszolj! Pálmai (Pungorné) Edit [Ditk... 1472: Igy most már ismerem,a férjem mindig kerékrépaként emlegette,az édesanyja rendszeresen ...
nagyuska nagyuska
x
Wágner Éva [Éva] Nagyon,nagyon köszönöm a gyors válaszotokat.Máris megyek és csinálom.szivecske ,szivecske ,szivecske #894 2008. november 8. 17:25 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 891: Második fok, alulról számolva. #893 2008. november 8. 17:21 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. november 8. 17:20 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
x
1030: Márkaszerviz. #1032 2008. november 14. 14:33 Előzmény Gombás Imréné Klári [Klári n... 2008. november 14. 14:29 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 1075: Évus én úgy készítettem, hogy bő vizbe megfőztem a szalonát a vízbe tettem kevés fokhagymát és babérlevelet,sót. Villával megszúrom a szalonát, ha puha kiveszem a vízből. Egy pici vizet kiveszek a ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Rezgős szegedi lepény bubszi
Balaton szelet bubszi
Gesztenyés krémes (sütés nélkül) yvett789
Csupa egészséges koszegimarika
Ananászos gyümölcskenyér 1vargaildyko
Kétszínű kuglóf veronika74
Vaníliás kifli dorotea55
Far breton horvathnemagdi
Süti szabonekatalin
Káposztás galuska bubszi
Szárnyas receptek
Ananászos csirkemell bubszi
Fokhagymás csirkemáj veronika74
grúz szárnyas savici ! ibolya58
Uborkás metéltsaláta bubszi
Szezámmagos csirke klerierzsi
Gyros tányéron tzazikivel recept toth_beata
Receptek horvathnemagdi
Gyümölcsös hússaláta bubszi
Krémes pulykafalatkák veronika74
Csirkés tésztasaláta recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
dalmát fazék ibolya58
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
Egybesült vagdalt kelkáposztáb kincsesszigeten
Húsleves litván módra horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Csípős palacsinta bubszi
Tarhonyáshús recept toth_beata
Lúgosítsunk, hogy ne savas horvathnemagdi
Kijevi szoljanka leves bubszi
Gombás sertésfalatok vadasan ... anitahajdu
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval zsokanita
Sváb burgonyás hús horvathnemagdi
Babgulyás recept boszorlany
Gombás szelet margoka59
Brassói aprópecsenye bbbarbara
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 1. bubszi
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Pontykocsonya 2. bubszi
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Bajai halászlé maroka
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Halászlé 3. bubszi
Harcsa kékre főzve bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Vad ételek
Fácánsült lilikonyhaja
soponyai őzragú..... ibolya58
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Csípős spagetti bulac57
Császár-spagetti bubszi
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Olívás spagetti bubszi
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Alfredo tészta 1vargaildyko
Pizza receptek
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pizza margherita recept boszorlany
Pizzás csiga nanoka72
Pasta Marinara bulac57
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Pizza mufin maroka
Karfiol pizza reifregina
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Gyümölcsös pizza kohlinka
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU