Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Keresgetés a receptek között.
Sós, sajtos csiga
Horváth Andrea receptje.Hozzávalók

Tésztához: 50 dkg liszt
25 dkg margarin
3/4 pohár tejföl /kicsi/
2 tojás sárgája
1 evőkanál só


Recept
A tésztát összegyúrjuk, és a következő krémmel töltjük meg: 2 dl tejben 3 evőkanál lisztet felfőzünk. Ha kihűlt 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint és 15 dkg reszelt sajtot keverünk bele. A tésztát kettéosztjuk, lapot nyújtunk belőle, és rásimítjuk a krém felét. Feltekerjük, mint a csigát.

1 éjszakára hűtőbe rakjuk. Sütés előtt 1 cm vastagra szeljük. A tetejét megkenjük tejföllel, és reszelt sajtot szórunk rá, majd kisütjük. Nagyon finom, és eláll sokáig!

Jó étvágyat!
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Tejfölös pogácsa
Pintér Józsefné receptje.Hozzávalók
50 dkg liszt
25 dkg kocka margarin
2 tojás sárgája
3 dkg élesztő
2,5 dl tejföl
10-15 dkg főtt reszelt burgonya
10 dkg trappista sajt
ízlés szerint só
0,5 dl tej



Recept
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük.
Az élesztőt fél deci tejben megáztatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, a megáztatott élesztőt, sót ízlés szerint, és a tejfölt. Lágy tésztát készítünk, melyet félóránként háromszor hajtogatunk. 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal.
180- 200 fokon szép pirosra sütjük.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Mousse /habos/ kocka
Fehér Sándorné receptje.Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
4 db tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1 kávéskanál kakaó /cukrozatlan/
1 mokkáskanál sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
Krém hozzávalói:
6 dl tej
2 csomag tejszínes főző puding
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj vagy margarin
ízlés szerint cukor /15-20 dkg/
8-10 dkg tortabevonó csokoládé
1 kávéskanál kakaó/cukrozatlan/.
Tetejére csokoládé dara


Recept
Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval, sóval, szódabikarbónával elkevert lisztet amivel még tovább habosítjuk, végül óvatosan belekeverjük a tojás fehérjéből vert kemény habot. Sütőpapírral bélelt nagyobb méretű tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt /tűpróbáig/ készre sütjük, hagyjuk kihűlni.
A pudingot feltesszük főzni a vaníliás cukorral elkevert tejben. Mielőtt kész lenne, bele tesszük a csokoládét, majd hagyjuk kihűlni.
A kihűlt pudingot elkezdjük habosítani és közben fokozatosan adagoljuk hozzá a vajat vagy margarint és a kakaóval elkevert cukrot.
Ezzel a fordított menettel egy habkönnyű krémet kapunk.
A tésztáról levesszük a papírt, rákenjük a krémet, tetejét gazdagon megszórjuk csokoládé darával, majd 1-2 órára a hűtő leghidegebb részébe tesszük.
Tetszés szerinti nagyságú kockákra vágva szervírozzuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
[
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Rakott tészta
Kapitány Mária receptje.Hozzávalók
70 dkg sertés vagy marha hús
1 csomag Spagetti vagy Makaróni tészta
1 kis fej fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 kis olaj vagy zsír
kis víz
só,
bors,
paprika,
bazsalikom,
kis doboz sűrített paradicsom
3 dl főző tejszín
30-40dkg Trappista vagy füstölt sajt


Recept
A húst a fokhagymával ledarálom és csinálok egy alapot, vagyis olajon a vöröshagymát megdinsztelem, rá rakom a darált húst, egy kicsit párolom, majd megfűszerezem "tetszés szerint". Rá öntöm a sűrített paradicsomot, majd felöntöm vízzel, hogy egy kicsit ellepje és 30-40 percig főzőm.
Kifőzőm a tésztát sós vízben. Ha megfőtt a tészta akkor leszűrőm, és egy közepes tesibe beleteszem a tészta felét, majd ráteszem a húst és a tetejére a tésztát. A tésztára rá öntöm a tejszínt, majd arra rá a reszelt sajtot, és beteszem a sütőbe. Arany barnára sütöm.
Jó étvágyat!
dupalymaria dupalymaria
Címkék: tésztát összegyúrjuk, következő krémmel, tésztát kettéosztjuk, krém felét, tetejét megkenjük, burgonyát meghámozzuk,

Pasik kedvence torta
Vankó Sándorné Ilona receptje Hozzávalók: 26 cm-es tortaformában 3 vékony pizzalapot sütünk, ( de nagyon jó a készen vett pizza lap) Töltelékhez: l kg tehéntúró, lo dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 tojássárga 2 ek. mustár, l vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só őrölt bors, l ek.paradicsompüré, l kiskanál pirospaprika l kaliforniai paprika, petrezselyem díszítéshez: vágott lapocska mandula, gépsonka, tormakrém A túrót ...
bkisseva bkisseva
Pasik kedvence tortája
Pasik kedvence tortája Hozzávalók: 26 cm-es tortaformában 3 vékony pizzalapot sütünk (de nagyon jó a készen vett pizza lap) Töltelékhez: l kg tehéntúró l0 dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt 2 tojássárga 2 k mustár l vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors l k. paradicsompüré l kiskanál pirospaprika l kaliforniai paprika petrezselyem Díszítéshez: vágott lapocska ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
1030: Márkaszerviz. #1032 2008. november 14. 14:33 Előzmény Gombás Imréné Klári [Klári n... 2008. november 14. 14:29 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 1075: Évus én úgy készítettem, hogy bő vizbe megfőztem a szalonát a vízbe tettem kevés fokhagymát és babérlevelet,sót. Villával megszúrom a szalonát, ha puha kiveszem a vízből. Egy pici vizet kiveszek a ...
nagyuska nagyuska
x
mézzel összekavarva visszatöltjük.Egy pohárra tesszük és a leolvadó mézes levet bármilyen légúti betegnek adhatjuk naponta 2-3 kanállal. Melegen ajánlom kedves Mindnyájatoknak. #1480 2008. december 10. 18:51 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. december 9. 14:13 Válaszolj! Pálmai (Pungorné) Edit [Ditk... 1472: Igy most már ismerem,a férjem mindig kerékrépaként emlegette,az édesanyja rendszeresen ...
nagyuska nagyuska
x
november 26. 06:58 Válaszolj! Gombás Imréné Klári [Klári n... 1224: Való igaz, gyümölcslevesekbe is finom! #1225 2008. november 25. 22:38 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. november 25. 22:37 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 1223: Én csinálom ribizli levesbe is.Akkor vízbe főzöm ki és úgy rakom a kitálalt leves ...
nagyuska nagyuska
x
részre osztunk és kűlőn kinyujtunk. Beletesszűk a tőlteléket, kifliket formálunk belőle. Miután megsűlt porcukorba forgatjuk. #626 2009. szeptember 8. 15:01 Válaszolj! Kovács ♥ Sándorné♥ Icus Ica ... Olga szelet! Hozzávalók: A rózsaszín lapokhoz: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 15 dkg cukor 1 teáskanál szalalkáli 1 vérnarancs aroma A piskótához: 3 tojás ...
nagyuska nagyuska
x
Wágner Éva [Éva] Nagyon,nagyon köszönöm a gyors válaszotokat.Máris megyek és csinálom.szivecske ,szivecske ,szivecske #894 2008. november 8. 17:25 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 891: Második fok, alulról számolva. #893 2008. november 8. 17:21 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. november 8. 17:20 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Csokis mandulás sütitorta veronika74
Fahéjas almás muffin recept gonda_katalin
Csokis-Kakaóscsiga klerierzsi
„Baba” torta. bubszi
Mindig puha túrógombóc recept jamborlulu
Nagymama bejglije bkisseva
Muskotályfagylalt 1vargaildyko
Alap variáció hidegtálra aprochef
Mézes krémes bubszi
Csíkos keksz bubszi
Szárnyas receptek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Zöldfűszeres csirkemell recept jamborlulu
SÜLT RIZS (Nasi goreng) bubszi
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Grillezett csirkemell kapros veronika74
Szatmári lakodalmas bubszi
turbolya! ibolya58
Almával grillezett pulykaszelet bundáskenyérrel recept baggesz20
Marhából készült ételek
x nagyuska
Saslik bubszi
Lasagne Bolognese rochlitzne
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Bolognai szendvics recept baggesz20
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Ukrán borscs bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Cukkinis makaróni recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Rakott sertéspörkölt bubszi
Receptek horvathnemagdi
Húsvéti sonkaleves recept yaskane
Rakott kelkáposzta recept baggesz20
Zöldborsós húsos metélt suzymama
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Orosz hússaláta bubszi
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Bográcsos csülöktokány suzymama
Halból készült ételek
Paprikás busa bubszi
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
Diós hal (hideg) bubszi
Rostonsült ponty. csibi52
Narancsos finomságok horvathnemagdi
Tejfölös ponty bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Szegedi halászlé. bubszi
Vad ételek
Fácánleves berántva II. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Szarvasragu bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Fácán tejszínnel klerierzsi
Borsikafű nnpapszi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Almával töltött fácán bulac57
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Spagetti ajánló
Ruccolapestós tészta keri007
Carbonara spagetti veronika74
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Olasz zöldségleves rochlitzne
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
tokaji pulykamell ibolya58
Krémsajtos bolognai veronika74
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Receptek jjanosne
Pizza receptek
Kenyértésztával jó dolgozni. horvathnemagdi
Töltött pizza. ujjozsef
A töki pompos receptje grimilda
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
pizza tészta u1 quacline
Magyaros rátét bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Pizza Napoletana bubszi
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Főzz a Családodnak! sarkadykati
mustár készítése házilag irmus
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Kevés munkával horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU