Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Keresgetés a receptek között.
Sós, sajtos csiga
Horváth Andrea receptje.Hozzávalók

Tésztához: 50 dkg liszt
25 dkg margarin
3/4 pohár tejföl /kicsi/
2 tojás sárgája
1 evőkanál só


Recept
A tésztát összegyúrjuk, és a következő krémmel töltjük meg: 2 dl tejben 3 evőkanál lisztet felfőzünk. Ha kihűlt 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint és 15 dkg reszelt sajtot keverünk bele. A tésztát kettéosztjuk, lapot nyújtunk belőle, és rásimítjuk a krém felét. Feltekerjük, mint a csigát.

1 éjszakára hűtőbe rakjuk. Sütés előtt 1 cm vastagra szeljük. A tetejét megkenjük tejföllel, és reszelt sajtot szórunk rá, majd kisütjük. Nagyon finom, és eláll sokáig!

Jó étvágyat!
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Tejfölös pogácsa
Pintér Józsefné receptje.Hozzávalók
50 dkg liszt
25 dkg kocka margarin
2 tojás sárgája
3 dkg élesztő
2,5 dl tejföl
10-15 dkg főtt reszelt burgonya
10 dkg trappista sajt
ízlés szerint só
0,5 dl tej



Recept
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük.
Az élesztőt fél deci tejben megáztatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, a megáztatott élesztőt, sót ízlés szerint, és a tejfölt. Lágy tésztát készítünk, melyet félóránként háromszor hajtogatunk. 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal.
180- 200 fokon szép pirosra sütjük.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Mousse /habos/ kocka
Fehér Sándorné receptje.Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
4 db tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1 kávéskanál kakaó /cukrozatlan/
1 mokkáskanál sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
Krém hozzávalói:
6 dl tej
2 csomag tejszínes főző puding
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj vagy margarin
ízlés szerint cukor /15-20 dkg/
8-10 dkg tortabevonó csokoládé
1 kávéskanál kakaó/cukrozatlan/.
Tetejére csokoládé dara


Recept
Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval, sóval, szódabikarbónával elkevert lisztet amivel még tovább habosítjuk, végül óvatosan belekeverjük a tojás fehérjéből vert kemény habot. Sütőpapírral bélelt nagyobb méretű tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt /tűpróbáig/ készre sütjük, hagyjuk kihűlni.
A pudingot feltesszük főzni a vaníliás cukorral elkevert tejben. Mielőtt kész lenne, bele tesszük a csokoládét, majd hagyjuk kihűlni.
A kihűlt pudingot elkezdjük habosítani és közben fokozatosan adagoljuk hozzá a vajat vagy margarint és a kakaóval elkevert cukrot.
Ezzel a fordított menettel egy habkönnyű krémet kapunk.
A tésztáról levesszük a papírt, rákenjük a krémet, tetejét gazdagon megszórjuk csokoládé darával, majd 1-2 órára a hűtő leghidegebb részébe tesszük.
Tetszés szerinti nagyságú kockákra vágva szervírozzuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
[
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

Rakott tészta
Kapitány Mária receptje.Hozzávalók
70 dkg sertés vagy marha hús
1 csomag Spagetti vagy Makaróni tészta
1 kis fej fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 kis olaj vagy zsír
kis víz
só,
bors,
paprika,
bazsalikom,
kis doboz sűrített paradicsom
3 dl főző tejszín
30-40dkg Trappista vagy füstölt sajt


Recept
A húst a fokhagymával ledarálom és csinálok egy alapot, vagyis olajon a vöröshagymát megdinsztelem, rá rakom a darált húst, egy kicsit párolom, majd megfűszerezem "tetszés szerint". Rá öntöm a sűrített paradicsomot, majd felöntöm vízzel, hogy egy kicsit ellepje és 30-40 percig főzőm.
Kifőzőm a tésztát sós vízben. Ha megfőtt a tészta akkor leszűrőm, és egy közepes tesibe beleteszem a tészta felét, majd ráteszem a húst és a tetejére a tésztát. A tésztára rá öntöm a tejszínt, majd arra rá a reszelt sajtot, és beteszem a sütőbe. Arany barnára sütöm.
Jó étvágyat!
dupalymaria dupalymaria
Címkék: tésztát összegyúrjuk, következő krémmel, tésztát kettéosztjuk, krém felét, tetejét megkenjük, burgonyát meghámozzuk,

Pasik kedvence torta
Vankó Sándorné Ilona receptje Hozzávalók: 26 cm-es tortaformában 3 vékony pizzalapot sütünk, ( de nagyon jó a készen vett pizza lap) Töltelékhez: l kg tehéntúró, lo dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 tojássárga 2 ek. mustár, l vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, só őrölt bors, l ek.paradicsompüré, l kiskanál pirospaprika l kaliforniai paprika, petrezselyem díszítéshez: vágott lapocska mandula, gépsonka, tormakrém A túrót ...
bkisseva bkisseva
Pasik kedvence tortája
Pasik kedvence tortája Hozzávalók: 26 cm-es tortaformában 3 vékony pizzalapot sütünk (de nagyon jó a készen vett pizza lap) Töltelékhez: l kg tehéntúró l0 dkg vaj 20 dkg tejszínes krémsajt 2 tojássárga 2 k mustár l vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors l k. paradicsompüré l kiskanál pirospaprika l kaliforniai paprika petrezselyem Díszítéshez: vágott lapocska ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
mondani, mit csinaltok holnap reggelire, a csalad reszere, gyerekeknek, unokaknak, hajra #508 2008. augusztus 28. 19:56 Válaszolj! Gombás Imréné Klári [Klári n... Legyel Sándorné Lenke klubtársunk kérése egy másik (főzőcske) klubból: SOS Keltrétes receptjét, ha valaki tudja. Palócföldön a nagymamám idejében még kótött rétesnek neveztük. Emlékszem, vékonyra húzta az abroszon,de nem szedte le a szélét.Zsírral ...
nagyuska nagyuska
x
tovább verjük, a tésztára kenjük, majd a megolvasztott csokoládét rácsorgatjuk. Villával megcifrázzuk és hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. #665 2009. október 13. 11:55 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... Jugoszláv szelet: 4 tojássárgáját habosra keverünk 2o dkg porcukorral, 8 evőkanál főzött feketekávét hozzáadunk, lo dkg diót,lo dkg lisztet, 1 sütőport és 5 tojás felver habját. Ovatosan összekeverjük és ...
nagyuska nagyuska
x
november 9. 18:07 Válaszolj! korzistka gavrila /gabor/ [g... 923: nEM VAGYOK EDES SZAJU, DE HUS EVO AZ IGEN #926 2008. november 9. 18:54 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. november 9. 18:52 Válaszolj! korzistka gavrila /gabor/ [g... oLVASD EL A VEGET IS NE SIES, MAJD UTANNA KERDEZHETSZ EDESEM #925 2008. november ...
nagyuska nagyuska
x
Előzmény Györffy Miklós Ákos 2009. február 18. 09:42 Válaszolj! Györffy Miklós Ákos 1764: Jöhet a pulyka ! #1766 2009. február 18. 09:42 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2009. február 17. 23:49 Válaszolj! - - [-] Remélem sikerül feltenni http://www.gportal.hu/gindex.php?pg=19117829 JÓ ÉTVÁGYAT! #1765 2009. ...
nagyuska nagyuska
x
Wágner Éva [Éva] Nagyon,nagyon köszönöm a gyors válaszotokat.Máris megyek és csinálom.szivecske ,szivecske ,szivecske #894 2008. november 8. 17:25 Válaszolj! Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 891: Második fok, alulról számolva. #893 2008. november 8. 17:21 Előzmény Lengyel Sándorné [Lenke / - ... 2008. november 8. 17:20 Válaszolj! ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Bécsi diós kocka klerierzsi
Egyszerű túrótorta aszalt áfonyával horvathnemagdi
Egyszerűen tökéletes: régimódi, házi almás pite kannalidia
Reszelt turós klerierzsi
Csokoládés körte bubszi
Citromos túrókrémtorta recept: gereica
Vacsoracsata-Enikő-Desszer t veronika74
Vaníliás szelet tundihugi
Gyümölcsös joghurttorta vorosrozsa66
barackos torta cinci0616
Szárnyas receptek
Konyhafőnök kedvence(saláta): ujjozsef
Csilis pulyka kukoricával smiri
Brassói aprópecsenye szerika68
Csábító szószos csirkemell, tüzes finomság a hétköznapokra i suzymama
TEJFÖLÖS kakasGULYÁS bubszi
Debreceni aprópecsenye bodaaniko
Majorannás csirkecomb recept baggesz20
Pulykacomb hagymamártással wegnerzs
MANDULÁS pulykaMELL bubszi
Lencsés pulykaragu erdei gom.. gabfe
Marhából készült ételek
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Vacsora csata jjanosne
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept boszorlany
Nyírbátori rakott felsál bubszi
Palócleves gesztenyefa
Sült padlizsánok macoka65
marharagú gombával, répával ibolya58
Chili con carne faciendum
Zabpelyhes rakott kel bkisseva
Sertésből készült ételek
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Töltött dagadó macoka65
Csurgói sertésszelet bubszi
firenzei húslepény! ibolya58
Ananászos rántott szelet nnpapszi
Bajor felvágott bubszi
Lecsós-húsos rakott burgonya bubszi
Francia húspástétom leveles tésztában a facebookról gereica
Hegyháti vargányás sertés horvathnemagdi
Zalai szüreti pecsenye maroka
Halból készült ételek
Kató-féle halászlé bubszi
Szerelem a tányéron bulac57
Ponty curry gyümölcsös rizzsel suzymama
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Magyar gasztronómia grimilda
P betűs receptek horvathnemagdi
Makói halpaprikás gombával... roanna
Aldunai halászlé 1. bubszi
Tejfölös ponty jozsef_olah_9843
D betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Nyúlpörkölt margoka59
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Spagetti ajánló
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Pizza receptek
x nagyuska
Gombás rátét bubszi
Pizzás csigák tundihugi
Recept jjanosne
Pizza 2. bubszi
Töltött padlizsán sarkadykati
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Törökös pizza horvathnemagdi
Mai menü dundulino
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Csirke hamburger banb
Sajtos hamburger bubszi
Kevés munkával horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU