Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe
Bagdadi ponty fokhagymás tejben
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os ponty, 6 dkg vaj, 1 pohár tej, 1/2 kávéskanál koriander, 1/2 kávéskanál köménymag, 1/2 kávéskanál fahéj, 1 gerezd fokhagyma
A halat lepikkelyezzük, megtisztítjuk. Több, váltott vízben kívül-belül alaposan megmossuk, majd besózzuk és kb. 1 órán keresztül sóban tartjuk.
Ezután egy nagy lábosban, hideg vízben főni tesszük fel. Kb. 20 percig főzzük. Főzés után szálkátlanítjuk, majd vajban aranysárgára sütjük. Kivéve a vajból, fokhagymás tejben még kb. 10 percig (mind a két oldalára fordítva) pároljuk. Nagyon ügyeljünk, hogy szét ne repedjen a hal!
Finomra őrölt korianderrel, köménymaggal és fahéjjal szórjuk be s így tartjuk a tűzön még kb. 5 percet. Előmelegített tálon, melegen tálaljuk. (Állítólag hidegen is fogyasztható!)
bubszi bubszi
Címkék: megtisztítjuk, korianderrel, aranysárgára, fogyasztható, köménymaggal, kávéskanál,

Csuka receptek
csomó mandula 200 g szerecsendió 5 g törött fehérbors 5 g vöröshagyma 200 g zsír 200 g petrezselyemgyökér 1,5 kg. Kb. 6 kg. Elkészítés: A csukát megmossuk és lepikkelyezzük, ügyelve arra, hogy bőrét meg ne sértsük. Pikkelyezés után újból megmossuk, fejét levágjuk. A végbélnyíláson keresztül belső részét átvágjuk, és a fej felőli részen keresztül kiemeljük. Ezután bő vízben jól megmossuk, majd hosszú pengéjű késsel ...
aprochef aprochef
Dióval töltött csuka
Hozzávalók: 1 konyhakész csuka (kb. 1 kg), 2 briós, 2 tojás, só, őrölt fehér bors, 15 dkg dió, 3-4 evőkanál olaj. Elkészítése: A halat lepikkelyezzük, a fejét levágjuk. Utána a hal törzsét megmossuk, leszárogatjuk, deszkára fektetjük, a farkát levágjuk. A gerincét meg a szálkáit úgy távolítjuk el, hogy a két filé egyben maradjon, így lehet szépen tölteni. A halcsontokról a húst lefaragjuk. A csukát kiterítjük, és lapjában annyit vágunk le belőle, hogy egyforma vastagságú maradjon. ...
bubszi bubszi
Fuszerek/Arab/
ízesített párolt rizzsel tálaljuk. Bagdadi ponty fokhagymás tejben Hozzávalók: 1 db 1 kg-os ponty, 6 dkg vaj, 1 pohár tej, 1/2 kávéskanál koriander, 1/2 kávéskanál köménymag, 1/2 kávéskanál fahéj, 1 gerezd fokhagyma A halat lepikkelyezzük, megtisztítjuk. Több, váltott vízben kívül-belül alaposan megmossuk, majd besózzuk és kb. 1 órán keresztül sóban tartjuk. Ezután egy nagy lábosban, hideg vízben főni tesszük fel. Kb. 20 percig főzzük. Főzés után szálkátlanítjuk, majd ...
margareta51 margareta51
Karácsonyi kaják-:)
________________________________________ 4 pisztráng (egyenként , kb. 25 dkg), só, 10 dkg füstölt szalonna, 1 közepes vöröshagyma, 3 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 kg burgonya, 1 evőkanál pirospaprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 dl fehérbor A pisztrángot lepikkelyezzük, megmossuk, és besózva félretesszük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, lábasban kiolvasztjuk, majd a közben megtisztított, felaprított vöröshagymát megfuttatjuk rajta. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsomok szárát ...
cipello cipello
Süti ajánló
KAKAÓS Muffin bubszi
RÉSZEGES Torta bubszi
Inteligens krémes süti recept donaldduck
Kekszes mákos sütemény nnpapszi
Mandulás gyümölcssaláta klerierzsi
Túrótorta dióval, sütés nélkül! horvathnemagdi
Almás - vanilliás szelet balatonne
Kókuszos isler tundihugi
mézes esztibeszti
Fánk rummal recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Fóliában sült rakott csirke tundihugi
Zöldbabos brokkoli krémleves recept kovacs_zsoka
cukkinisajt ! ibolya58
Nem csak muffin sütésére alkalmas horvathnemagdi
Sajtos,sonkás,csípős töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Aromás pulykasült sajtos pole veronika74
Süni bubszi
MÁJAS csirkeLEVES bubszi
Fokhagymás csirkemell ragu klarika47
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Cseh marharagu bulac57
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Csíki gulyás bubszi
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Vadásztokány bubszi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
erdélyi leves ibolya58
Sertésből készült ételek
Egybesült karaj kolbásztöltelékkel recept toth_beata
Rántott tüdõ gombóckák bubszi
Toltott rizsgomboc margareta51
Tátrai batyu csibi52
Recept jjanosne
Pácolt flekken hagymával rochlitzne
Sváb derelye veronika74
Brassói rakott káposzta bkisseva
*HÚSVÉTI**töltött dagadó** bubszi
Húsgombócos falatkák emoke93
Halból készült ételek
Diós angolna klerierzsi
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
Ponty lengyel mártással bubszi
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Tejfölös ponty bubszi
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Dödölle rauchne02
Fácánleves bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Citromos makaróni recept baggesz20
Spagetti saláta bkisseva
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
sajtos tészta, másképp tereza54
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
olasz mártások ! ibolya58
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sárkánytészta horvathnemagdi
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Pizza kukoricalisztből bulac57
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Szardíniás pizza recept baggesz20
Pizza mufin maroka
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Pizza recept baggesz20
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Pízza tekercs 1955viki
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szezámmag fejesnemagdi
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU