Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe
Bagdadi ponty fokhagymás tejben
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os ponty, 6 dkg vaj, 1 pohár tej, 1/2 kávéskanál koriander, 1/2 kávéskanál köménymag, 1/2 kávéskanál fahéj, 1 gerezd fokhagyma
A halat lepikkelyezzük, megtisztítjuk. Több, váltott vízben kívül-belül alaposan megmossuk, majd besózzuk és kb. 1 órán keresztül sóban tartjuk.
Ezután egy nagy lábosban, hideg vízben főni tesszük fel. Kb. 20 percig főzzük. Főzés után szálkátlanítjuk, majd vajban aranysárgára sütjük. Kivéve a vajból, fokhagymás tejben még kb. 10 percig (mind a két oldalára fordítva) pároljuk. Nagyon ügyeljünk, hogy szét ne repedjen a hal!
Finomra őrölt korianderrel, köménymaggal és fahéjjal szórjuk be s így tartjuk a tűzön még kb. 5 percet. Előmelegített tálon, melegen tálaljuk. (Állítólag hidegen is fogyasztható!)
bubszi bubszi
Címkék: megtisztítjuk, korianderrel, aranysárgára, fogyasztható, köménymaggal, kávéskanál,

Csuka receptek
csomó mandula 200 g szerecsendió 5 g törött fehérbors 5 g vöröshagyma 200 g zsír 200 g petrezselyemgyökér 1,5 kg. Kb. 6 kg. Elkészítés: A csukát megmossuk és lepikkelyezzük, ügyelve arra, hogy bőrét meg ne sértsük. Pikkelyezés után újból megmossuk, fejét levágjuk. A végbélnyíláson keresztül belső részét átvágjuk, és a fej felőli részen keresztül kiemeljük. Ezután bő vízben jól megmossuk, majd hosszú pengéjű késsel ...
aprochef aprochef
Dióval töltött csuka
Hozzávalók: 1 konyhakész csuka (kb. 1 kg), 2 briós, 2 tojás, só, őrölt fehér bors, 15 dkg dió, 3-4 evőkanál olaj. Elkészítése: A halat lepikkelyezzük, a fejét levágjuk. Utána a hal törzsét megmossuk, leszárogatjuk, deszkára fektetjük, a farkát levágjuk. A gerincét meg a szálkáit úgy távolítjuk el, hogy a két filé egyben maradjon, így lehet szépen tölteni. A halcsontokról a húst lefaragjuk. A csukát kiterítjük, és lapjában annyit vágunk le belőle, hogy egyforma vastagságú maradjon. ...
bubszi bubszi
Fuszerek/Arab/
ízesített párolt rizzsel tálaljuk. Bagdadi ponty fokhagymás tejben Hozzávalók: 1 db 1 kg-os ponty, 6 dkg vaj, 1 pohár tej, 1/2 kávéskanál koriander, 1/2 kávéskanál köménymag, 1/2 kávéskanál fahéj, 1 gerezd fokhagyma A halat lepikkelyezzük, megtisztítjuk. Több, váltott vízben kívül-belül alaposan megmossuk, majd besózzuk és kb. 1 órán keresztül sóban tartjuk. Ezután egy nagy lábosban, hideg vízben főni tesszük fel. Kb. 20 percig főzzük. Főzés után szálkátlanítjuk, majd ...
margareta51 margareta51
Karácsonyi kaják-:)
________________________________________ 4 pisztráng (egyenként , kb. 25 dkg), só, 10 dkg füstölt szalonna, 1 közepes vöröshagyma, 3 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 kg burgonya, 1 evőkanál pirospaprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, 1 dl fehérbor A pisztrángot lepikkelyezzük, megmossuk, és besózva félretesszük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, lábasban kiolvasztjuk, majd a közben megtisztított, felaprított vöröshagymát megfuttatjuk rajta. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsomok szárát ...
cipello cipello
Süti ajánló
Kókuszos süti-nem kell sütni akiram45
Francia narancsos palacsinta bubszi
"Boci - mobil" veronika74
Málnás-piskótás krém ujjozsef
Padlizsánsaláta 1. bubszi
Gesztenyés babapiskótás szelet macoka65
Kefires süti veronika74
Almás-diós rétes 1. bubszi
Ünnepi linzer recept mamucika
Magyaros pogácsa horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirkés zsemle bubszi
Almás csirke yaskane
FIAM kedvence - csirkemellből margitanya
Ázsiai csirkesaláta tundihugi
Szaftos, gazdag raguk grimilda
Fényezett csirkesaláta bubszi
Gazdag gulyás rochlitzne
Göngyölt káposzta eva0817
Sajttal-sonkával töltött rántott hús recept baggesz20
Ropogós csirkés receptek agimami7
Marhából készült ételek
D betűs receptek horvathnemagdi
5 mennyei pizza grimilda
Tejszínes gombaleves bulac57
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Olasz fasírt smiri
montenegrói makaróni ! ibolya58
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spanyol tokány agimami7
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Tarhonyáshús recept toth_beata
Csülök pékné módra veronika74
Töltöttkáposzta macoka65
Háromszéki komaleves bubszi
Mákos szűzpecsenye vajban párolt édesköménnyel reifregina
Májas burgonyás kocka bubszi
Tócsni lasagne módra horvathnemagdi
Grillezett májtekercsek tundihugi
x nagyuska
Bolognai lasagne horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halfilé paradicsomos... bulac57
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Lencsefőzelék újévre madlen40
Receptek horvathnemagdi
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
olajozottabbi ízületek grimilda
ponty lengyel mástással ibolya58
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Vad ételek
Hal a tortán jjanosne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Nyúlpörkölt veronika74
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácánleves berántva I. bubszi
Gombás szarvashús veronika74
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Olasz spagettisaláta bubszi
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Különcök spagettije recept panka2006
Egytál étel... ronix
Bolognai pita recept jamborlulu
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
x nagyuska
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Spagetti nyúlraguval margoka59
Pizza receptek
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Kolbászos-pizza jupiter21
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
pizzás kiflik anna5971
Pizza recept margareta51
Pizzás csiga vorosrozsa66
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU