Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sattay Malájföld
Sattay Malájföld
Hozzávalók: 1/2 kg hús apróra darabokra vágva és nyársra fűzve (lehet marhahús, vesepecsenye, hátszín, rostélyos vagy csirkemell)
A húst nyársra fűzve, lehetőleg faszénparázs fölött forgatva sütjük, időközönként olajjal kenegetve. Amikor megsült, tányérra téve fűszeres mártással leöntjük és főtt rizst adunk hozzá.
Mártás: 2 kávéskanál curry, 1 kávéskanál őrölt köménymag, 1 kávéskanál chili paprika, 1 kávéskanál cukor, 2 fej vöröshagyma (reszelve), 1 gerezd fokhagyma, 4 dkg amerikai mogyoró (durvára darálva vagy törve), 2 dl kókusztej, 1/2 citromleve, 2 evőkanál olaj, só
A forró olajban pároljuk meg a vöröshagymát, fokhagymát, majd egy kevéssé forgassuk meg benne a fűszereket (vigyázzunk nehogy megégjen). Végül keverjük hozzá a mogyorót, kókusztejet és takaréklángon főzzük kb. 10 percig. A sót és a citrom levét tálalás előtt adjuk hozzá.
bubszi bubszi
Címkék: takaréklángon, időközönként, vöröshagymát, vesepecsenye, faszénparázs, kókusztejet,

A nyúlon túl? Nem! A nyúl az
mandula olaj A salátához: 1 papaya 1 kínai kel zsenge része 5 dkg vegyes saláta, saláta mix fél lime leve olívaolaj só Elkészítés: Az apró húst sóval, borssal, szójaszósszal ízesítjük, összeforgatjuk. A szebb darabokat nyársra húzzuk, az apróbbakat ledaráljuk. A darált húsból gombócokat formálunk, szeletelt mandulában megforgatjuk, és bő forró olajban megsütjük. A nyársakat is megsütjük a gombócok mellett az olajban. A papayát félbevágjuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almával ízesített pikáns nyárs
4személyre 45-50 dkg marhahátszín 20 dkg sonka 4 alma 4 nyers uborka 4 paprika 8 dkg szalonna 1 fej vöröshagyma A húst, a sonkát és a szalonnát 3 cm vastagságúra szeleteljük. Az uborkát és az almát négyfelé, a hagymát vastagabb karikákra, a paprikát félbevágjuk. A hozzávalókat felváltva nyársra húzzuk, megkenjük olajjal, majd grillsütőben átsütjük. ...
tundihugi tundihugi
Arab etelek
tojást, a joghurtot, a zsemlemorzsát, a lereszelt hagymát, a petrezselyemzöldet, a fűszereket a darált hússal jól keverjük össze. Egy óráig pihentetjük, érleljük. Majd nedves kézzel a darált húsból kis hengereket formázunk, amelyeket megkenünk olajjal, és nyársra tűzünk. Az egyes húshengerek közé váltakozva egy karika burgonyát, egy karika hagymát, egy karika kolbászt, a kockára vágott, beolajozott kenyérszeletkéket szúrunk. A nyárs a faszénparázs felett forog vagy esetleg elektromos grillsütőben ...
margareta51 margareta51
Barbecue
Főzni mindenhol jó, sőt, nagyon jó! De a kertben a legjobb! Amíg süt a nap, amíg kellemesek az esték, használjuk ki a szép időt, és süssünk-főzzünk a kertben. A szabadtűznél készült ételeknél finomabbat elképzelni sem lehet, a tűzrakás, együtt főzés élményéről már nem is beszélve. Hajrá, parázs! Csirkeszárnyak Szily módra 1 kg csirkeszárny, 5 evőkanál olaj, 2 evőkanál ketchup, 1 mokkáskanál csípős Piros Arany, 1 gerezd fokhagyma, ...
aprochef aprochef
Birkahúsból készült ételek
saslik Hozzávalók: 500 g ürücomb, 150 g füstölt szalonna, 2 ecetes uborka, 4 hagyma, 4 paradicsom, 3 ek olaj, só, paprika, fokhagyma, kakukkfű A húst kockára, a szalonnát vékony szeletekre, az uborkát, a paradicsomot karikákra, a hagymát félbe vágjuk. A nyársra felváltva húzzuk a hozzávalókat. Lapos tálban elkeverjük az olajat a fűszerekkel és a sóval, szétnyomott fokhagymával s ebben sütés előtt, sőt egyszer kétszer sütés közben is megforgatjuk a nyársat. Faparázson legalább 40 percig ...
kloppenburg kloppenburg
Busa, amúr receptek
só bors citromlé kevés liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A halat kockára vágjuk, citromlével meglocsoljuk, és lisztben megforgatva a kockára vágott szalonnával és a negyedekre vágott paradicsommal felváltva nyársra tűzzük. Meghintjük a fűszerekkel. Forró olajban rózsaszínűre sütjük. Ha szabadban, parázson készítjük, mártsuk a nyársra tűzött halat olajba, s így tartsuk a parázs fölé. Paprikás busa Hozzávalók:2-3 adag: 3 ek. olaj ...
aprochef aprochef
Bárányérmék Zöldséggel
paradicsom szárát kimetsszük, az előbbit nagyobb kockákra, az utóbbit vastagabb karikákra vágjuk. A gombafejeket megtisztítjuk. Az érlelt húst kissé lecsöpögtetjük, présen átnyomott fokhagymával bekenjük, és a szalonnával meg a zöldségekkel váltakozva nyársra húzzuk. Az egészet enyhén megsózzuk, a hús pácolásához használt olajjal kissé meglocsoljuk. Erősen izzó parázs fölött (nem lángon!) a húst szép aranybarnára sütjük. A nyársat elektromos vagy faszenes grillen illetve a rántott húshoz ...
1vargaildyko 1vargaildyko
CSIRKENYárs BUNDÁBAN
érmékre vágom. Megsózom és mustárral megkenem. A füstölt szalonnát is hasonló méretűre darabolom, a kis hagymafejeket megtisztítom. (Ha nem konzervgombát használok, akkor a gombafejeket megtisztítom, megmosom, lecsöpögtetem, és nyersen szúrom fel a nyársra.) Hústűre vagy 12-15 cm-es hurkapálcákra a következő sorrendben szúrom fel a hozzávalókat: gomba, hagyma, szalonna, csirkemell, meggy, szalonna, gomba, hagyma stb. A tojást habosra verem, hozzákeverem a tejet, a lisztet (sűrű palacsintatészta legyen), ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Havas zserbó receptje: ujjozsef
Sajtkrémmel töltött kapros-túrós partifalat recept jamborlulu
Egy igazi különlegesség: a zöld dió horvathnemagdi
epres diós muffin ! ibolya58
Mákos barackos fenysugar76
Amerikai túrótorta bubszi
Adventi kocka gereica
Ünnepi répatorta gabfe
Elefánt könnye bubszi
Habos meggyes pite bkisseva
Szárnyas receptek
Bombajó veronika74
Hússzelet gombával és csirkemá klerierzsi
Igazán finom hidegtál recept suzymama
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Kotopulo dzsuvecsi (görög) bubszi
Csirkecsíkok barackos szósszal veronika74
Furfangos Csirkemell 1vargaildyko
Tejben sült csirkecombok recept gonda_katalin
Szendvicsek 2 petezsolt
Gesztenye kisa622
Marhából készült ételek
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Babos lencsegulyás csipetkével bkisseva
Taco guacamoléval rochlitzne
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
brassói húsleves ibolya58
kínai konyha brozsika
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadas marha, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
*HÚSVÉTI**szűzérmék** bubszi
Sertéscsülök póréval körítve klara50
Erdélyi szalámi 3. bubszi
Rakott kelkáposzta bubszi
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Rafinált sertésragu zsokanita
Húsos rakott burgonya bubszi
Ízőrzők – Zengővárkony horvathnemagdi
Rácbab horvathnemagdi
Pirított zöldséges sertéshús bubszi
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 1. bubszi
Vacsora csata jjanosne
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
csombor suzymama
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
Pontykocsonya yaskane
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Finom falatok piroska0101
Paprikás busa bubszi
Dorozsmai ponty horvathnemagdi
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Recept jjanosne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Baszk fácán veronika74
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Spagetti ajánló
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Ponty, reform módra bubszi
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Sós főtt tészták kloppenburg
Vörösboros spagetti bubszi
Cukkinis spagetti horvathnemagdi
Cukkinis spagetti suzymama
Pizza receptek
Pizza-szendvics bubszi
Pizza alaptészta, IV. bubszi
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Csirkés pizza suzymama
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizza tészta veronika74
Gombás rátét bubszi
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Virslis kifli veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU