Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bolognai spagetti...
Hozzávalók:

(4 személyre):
40 dkg spagetti
4 dkg parmezán vagy azt helyettesítő más reszelt sajt
A mártáshoz:
1 fej hagyma
1 sárgarépa
kevés zeller zöldje
1 húsleveskocka
1 evőkanál olaj
5 dkg húsos szalonna
25 dkg darált marhahús
7 dkg paradicsompüré
1 babérlevél

bors
cukor
Elkészítés:

A hagymát, a sárgarépát megtisztítjuk, felaprítjuk, a zeller zöldjét finomra vágjuk, a leveskockát feloldjuk három deciliter forró vízben. Felhevítjük az olajat, aranysárgára pirítjuk benne a zöldséget, hozzáadjuk a paradicsompürét, a babérlevelet, a húslevest, a darált marhahúst, megsózzuk-borsozzuk, megszórjuk csipetnyi cukorral, és időnként megkeverve harminc-negyven percig pároljuk.

A spagettifőzés olasz módja: marokra fogva beleengedjük a végét a forró vízbe, s ahogy megpuhul, fokozatosan utánaengedünk, mindaddig, amíg a csomó vége belecsúszik a vízbe anélkül, hogy eltörne. Leszűrjük, s lehetőleg mindenkinek a tányérjába külön tálaljuk, így a húsos mártást ráöntve, reszelt sajttal megszórva szebben mutat és jobban ízlik.
jupiter21 jupiter21
Címkék: forró vízbe, csomó vége, vízbe anélkül, tányérjába külön, húsos mártást, paradicsompürét,

A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
Az olasz hentes tokánya recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 1/2 csomag Knorr Grill Fűszervarázs 1 kg burgonya 60 dkg pulykacomb filé 8 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál napraforgó olaj 15 dkg csemege uborka 1/2 kiskanál asztali só 2 evőkanál olíva olaj 1 fej közepes vöröshagyma 3-5 dl víz Elkészítés: A felhevített olajon a csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a félkarikára vágott vöröshagymát, és ha a ...
jamborlulu jamborlulu
BOLOGNAI LEVESEGYtál
Hozzávalók: 1 jérce (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg spagetti, 40 dkg friss paradicsom, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring (vagy a frissből 1 ágacska), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt. A jércét megtisztítom, kis darabokra vágom. A felforrósított olajon először a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom, majd a húsdarabokat mindkét oldalán lepirítom. Felöntöm másfél ...
bubszi bubszi
Bologna tortája recept
Hozzávalók: Globus Ketchup 40 dkg darált sertéshús 3 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg orsó tészta 1 db sárgarépa 10 dkg trappista sajt asztali só 4 dl víz 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai Rafinéria alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal. A ...
toth_beata toth_beata
Bolognai batyu sajttal recept
dl szódavíz csipet só Rama margarin a sütéshez Elkészítés: A palacsintához valókat kézi habverővel csomómentesre keverjük és a palacsintasütőt vékonyan kimargarinozva, egyenként 8 db palacsintát sütünk. A bolognai mártáshoz olajon megdinszteljük a húst, rászórjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Tovább főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik. Rászórjuk a friss fűszereket, ...
baggesz20 baggesz20
Bolognai gombával
Hozzávalók  50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)  50 dkg spagetti tészta  50 dkg gomba  10 dkg füstölt szalonna  2 fej vöröshagyma  só  őrölt fekete bors  oregano  bazsalikom  3 dl ketchup  4 dl paradicsompüré  cukor, ízlés szerint  20 dkg reszelt trappista sajt (vagy parmezán sajt) Előkészítés: A hagymát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük. ...
suzymama suzymama
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept
Hozzávalók: 2 db tojás 1 dl tej 15 dkg liszt 200 g darálthús 1 db piros paprika 2-3 evőkanál olaj 4 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 6 evőkanál kukorica konzerv só 1 db fokhagymagerezd Knorr Delikát8 ételízesítő 1.5-2 dl szódavíz Elkészítés: Készítsük el a palacsintatésztát tojásból, tejből, lisztből, szódavízzel, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve. Hagyjuk állni legalább ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Habos mákos kocka gereica
Babapiskótás krémes agimami7
Epres szívtorta 1vargaildyko
Hókifli (vaníliás kifli) gabfe
Húsvéti gyümölcskalács skorpiolilike
Csokoládé likőr Hozzávalók: 4 horvathnemagdi
Lagzi lajcsi szelet bubszi
Kakaós csiga bubszi
Sajtos csiga majus55
vanilia krémes csokikocka ibolya58
Szárnyas receptek
mai recept faciendum
Paprikás csirke indiai módra bubszi
A csirke horvathnemagdi
Magyaros csirkeragu petrezsely bubszi
Currys rizses csirkesaláta klara50
grillezett csirkemell pirított zöldségekkel faciendum
Fűszersók macoka65
Tejszínben sült májas-sajtos horvathnemagdi
Zöldborsós zöldségleves recept jamborlulu
Családi töltött csirke klerierzsi
Marhából készült ételek
Pljeskavica recept gonda_katalin
Erőleves horvathnemagdi
Csípős húsgolyók roanna
Vacsora csata jjanosne
Afrikai receptek macoka65
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Moussaka horvathnemagdi
Gombával töltött fasírt rauchne02
Francia konyha brozsika
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Fasírt másképp margoka59
Mit is főzzek!? sarkadykati
B receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta peszko
Szaftos sült hús vasárnapra grimilda
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Húsos melegszendvicskrém recept baggesz20
Katika pörköltje horvathnemagdi
Disznótoros paprikás horvathnemagdi
Fóliában sült rablóhús bubszi
Halból készült ételek
Rántott ponty zöldségkörettel recept gonda_katalin
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Halászlé zsokanita
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Halragu zöldborsóval bulac57
Bajai halászlé recept jamborlulu
Tejfölös ponty bubszi
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Fogyjon franciásan! bulac57
Dunai halpaprikás bubszi
Vad ételek
Pikáns vadraguleves klerierzsi
R betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Lapcsánka erdész módra bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Nyúlpörkölt margoka59
Recept rakosferenc
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Spagetti sült fokhagymával bubszi
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Csirkemáj vadasan bulac57
Húsos tészta recept edesangyal
Heti Menü bulac57
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
pizzás muffin ! ibolya58
Burgonyás pizza tészta bubszi
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Néhány csülkös recept.... cipello
Kombe bkisseva
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Töltött-pizza jupiter21
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU