Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Navarrai pisztráng
Hozzávalók: 4 kisebb pisztráng, 4 vékony szelet füstölt sonka, kevés liszt és olaj (a sütéshez), só és törött fehér bors (ízlés szerint),
A tálaláshoz: 10 dkg főtt füstölt sonka, 5 dkg tisztított fehér mandula, 2 paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 citrom.
A pisztrángot megtisztítjuk, gerincét kiszedjük, majd a halat megsózzuk, megborsozzuk. A gerinc helyére teszünk egy-egy szelet füstölt sonkát. Lisztbe mártva kevés olajon megsütjük a hal mindkét oldalát. Az olajból kivéve melegen tartjuk. A sonkát metéltre vágjuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk, és csíkokra aprítjuk, a mandulát elforgácsoljuk, a paradicsomot kis kockákra daraboljuk. 2 evőkanál olajon megpirítjuk a sonkát, hozzáadjuk a paprikát, a mandulát, és az egészet néhány percig együtt pirítjuk. Végül beletesszük a paradicsomot is. Csak addig sütjük tovább, amíg a paradicsom még nem esik össze. A citromot meghámozzuk, és nagyon vékony karikákra vágva feldíszítjük vele a töltött halat. A ragut köré téve tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: zöldpaprikát kicsumázzuk, mandulát elforgácsoljuk, egészet néhány, citromot meghámozzuk, töltött halat, ragut köré,

Filézett vagy egész pisztráng
Filézett vagy egész pisztráng pirított mandulával Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Elkészítése: Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a ...
bubszi bubszi
Filézett vagy egész pisztráng
Hozzávalók: 2 db egész pisztráng, 1 evőkanál liszt, só, 5 dkg vaj, 10 dkg mandula, 0.5 dl olaj a sütéshez Az egész pisztrángot megtisztítjuk a pikkelyeitől, megmossuk, ruhával letöröljük. A fejét levágjuk. Egy ruhával letakart (hogy ne csússzon) vágódeszkára fektetjük, és éles késsel a gerincénél kezdve a filéket szépen lefejtjük. Besózzuk, lisztbe mártva kevés fölhevített olajban aranysárgára sütjük. Egy apró tanács: a bőrös felével fölfelé tegyük először az olajba, így ...
bubszi bubszi
Füstöltpisztráng leves
tojás, 1 evőkanál olaj, 1 tojás a bekenéshez, kapor a díszítéshez Előkészítés: A pisztráng bőrét lehúzzuk, ha szükséges, a gerincét eltávolítjuk és a húsából 20 dkg-ot apró darabokra, vágunk. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk; 15 dkg burgonyát megtisztítunk és kockára vágunk. A lisztből a tojások-kal, az olajjal és egy kevés vízzel sima tésztát gyúrunk, majd 20 percig hagyjuk pihenni. A töltelékhez 15 dkg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozunk, és ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Füstöltpisztráng leves ravioli
tésztához: 25 dkg liszt, egg Kevés víz 3 tojás, 1 evőkanál olaj, 1 tojás a bekenéshez, kapor a díszítéshez Előkészítés: A pisztráng bőrét lehúzzuk, ha szükséges, a gerincét eltávolítjuk és a húsából 20 dkg-ot apró darabokra, vágunk. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk; 15 dkg burgonyát megtisztítunk és kockára vágunk. A lisztből a tojásokkal, az olajjal és egy kevés vízzel sima tésztát gyúrunk, majd 20 percig hagyjuk pihenni. A töltelékhez 15 dkg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozunk, és ...
bubszi bubszi
Gyere el a grillpartimra!
filézett pisztráng, 4 fej közepes hagyma, 1 csomag kapor, 8 evőkanál édes szójaszósz, frissen őrölt színes bors Elkészítés: Hideg vízzel leöblítjük és szárazra töröljük a pisztrángszeleteket. Mindegyiket megfelelő méretű alufóliára helyezzük. Megtisztítjuk a hagymát, vékony karikákra vágjuk, és elosztjuk a halszeleteken. A kaprot megmossuk, lerázogatjuk és durván összeaprítjuk. A szójaszószt elkeverjük a borssal és a kaporral, majd meglocsoljuk vele a pisztrángot. Az alufóliát lezárjuk és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Halas tippek
kopoltyúlemezeket, és alaposan megmossuk. A továbbiakban a hal fajtájától és a készítendő étel jellegétől függően készítjük elő a halhúst. Angolna füstölve Anyagszükséglet: 5 kg hal, 40 dkg só. Az angolnát megtisztítjuk, sóval jól bedörzsöljük, három napig hűvös helyen állni hagyjuk. Az így előkészített halat 3-5 napra, füstre helyezzük. Filézés Bármilyen nagyobb testű hal esetében alkalmazhatjuk. 1. Lényege: a fej alatti uszonyok mellett ...
kloppenburg kloppenburg
Karácsonyi kaják-:)
Akkor jó, ha a bőre teljes egészében lejön. A halhúst a pörkölthöz hasonlóan kockákra vágjuk, és a pirospaprikával, a cseresznyepaprika-krémmel és 1 kiskanál sóval alaposan bedörzsöljük. Letakarva hűtőszekrénybe rakjuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk. A burgonyát kockákra, a hagymát vékony karikákra vágjuk, és 2,5 liternyi vízbe szórjuk. A halcsontokat és a halfejet belerakjuk, 1 evőkanálnyi sót adunk hozzá, majd fölforraljuk. Egy kis rést hagyva lefödjük, és 1,5-2 órán át főzzük. Esetleg egy ...
cipello cipello
Süti ajánló
Madártej mikróban lilagondolatok
Zöldséges csirkeragu eva0817
Banános mézeskalács klara50
Brokkolipuding 2. bubszi
Joghurtos pite agnes1955
Astoria szelet eva0817
x nagyuska
ÚJ SÜTIŐRÜLET: ÍME A COBBLEr! tinka1951
zsokazsoka magdus39
Finom cseresznyés pite 1vargaildyko
Szárnyas receptek
tarcali raguleves ibolya58
Újházi tyúkhúsleves bubszi
Fehérboros sült pulyka zsokanita
Tojásos csirkemell Japán bubszi
Csirkemell őzgerincben kovacsborbala
Sütőzacskóban sült zöldségek é gereica
Csirkemelltekercs sajtos-tejszínes karottapürével és céklacs baggesz20
Bolognai gombával suzymama
Gombás,brokkolis tészta suzymama
Marhából készült ételek
Babos-kukoricás marharagu sarkadykati
Lencsével párolt marhacomb 1vargaildyko
Zöldséges marhasült veronika74
Morva tál csibi52
Montenegrói makaróni bubszi
Házi Marhahúsleves 1vargaildyko
Vacsoracsata-Főétel-Nelli veronika74
Gyors zsírégető diéta juditmama
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gazdag hústekercs suzymama
Sült csülök tejfölös nokedlivel recept boszorlany
POLENTA Kukoricakása bubszi
Almás húscipó klerierzsi
Ragus lasagne bubszi
Stefánia vagdalt klerierzsi
cukor mentes süti gigi55
Vacsoracsata-Hernádi-Főéte l veronika74
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
lengyel bigos ! ibolya58
Halból készült ételek
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Halászlé bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
rántott ponty csíki mártással faciendum
Házi "szardínia" készítése bubszi
Ízőrzők – Révfülöp ̵ horvathnemagdi
x nagyuska
Halászlé 8. bubszi
Vad ételek
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Baszk fácán baratnu
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácánleves berántva II. bubszi
Spagetti ajánló
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Spagetti mexikói mártással bubszi
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Gombás szelet margoka59
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Bolognai tepsis melegszendvics recept toth_beata
Egy jó receptet találtam sarkadykati
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Spagetti a la carbonara bulac57
Pizza receptek
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Pizza recept horvathnemagdi
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Paleo pizza (liszt mentes) bkisseva
Pizzás csiga veronika74
Gyros recept kovacs_zsoka
Kombe bkisseva
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Hamburger baratnu
A szója kloppenburg
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU