Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Grízzel töltött burgonyagombóc
Grízzel töltött burgonyagombóc

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 40 dkg liszt, 25 dkg búzadara, 2,5 dl víz vagy tej, 2 dl olaj, 1 evőkanál só
A burgonyát megfőzzük, áttörjük, szükség szerint sózzuk, a liszttel és a tojással könnyű gombóctésztává gyúrjuk. A felhevített olajon zsemleszínűre pirítjuk a búzadarát. Felengedjük a vízzel vagy a tejjel, sózzuk, és megduzzasztjuk, minden szemnek külön kell lennie. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, rákenjük a grízt, és, mint a bejglit, felgöngyöljük, majd háromujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A két végét összenyomva gombócokat formálunk, melyeket forrásban lévő vízben kifőzünk (amikor feljön a víz tetejére, kiszedjük). Fűszeres paradicsommártással kínáljuk, kitűnő hozzá a levesben főtt marhahús is.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: levesben főtt, burgonyagombóc, megduzzasztjuk, gombóctésztává, zsemleszínűre, felgöngyöljük,

5 ínyenc levesbetét
borított tepsin. Locsoljuk meg az olívaolajjal, szórjunk rá sót és az aprított rozmaringot. 180 fokos sütőben 15 perc alatt süssük ropogósra. Hagymaleveshez, különféle krémlevesekhez, raguleveshez egyaránt illik. Sajtos-zöldfűszeres burgonyagombóc Hozzávalók 4 személyre: • 30 dkg burgonya • 2 tojássárgája • 15 dkg liszt • 15 dkg reszelt sajt • 1-1 mokkáskanál (szárított) oregánó és bazsalikom • 1 evőkanál ...
tinka1951 tinka1951
A levesbe
A kocka úgy készül, hogy 2 zsemlét kockára vágunk, 1 egész tojást, 2 evőkanál petrezselyemzöldjét 1 dl tejhabarásba teszünk. Addig hagyjuk benne, míg a zsemle a folyadékot felszívja. Forró zsírban sárgára sütjük, és kockára vágjuk. Burgonyagombóc I. Hozzávalók: 4 középnagyságú burgonya, 1 evőkanál zsír vagy vaj, 1 egész tojás, petrezselyemzöld, zsemlemorzsa vagy liszt, 10 dkg zsír a sütéshez, só. Egy edénybe vajat vagy zsírt teszünk, hozzáadjuk a vízben főtt, áttört és kihűlt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás káposzta
hullámon Hozzávalók: 4 db kisebb burgonya, 1 dl víz. Egy edénybe beletesszük az alaposan megmosott burgonyákat. Villával megszurkáljuk, felöntjük a vízzel és lefedve 15 percig 500 W-on főzzük. Főzés után 5 percig pihentetjük. Burgonyagombóc I. Hegedős János: Ételművészet Hozzávalók: 25 dkg főt, áttört burgonya, 1kanál búzadara, 1 kanál olaj, 1 tojás, liszt, só, 1 csokor petrezselyem zöld. Az áttört burgonyát és a búzadarát az olajban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Apró burgonyagombócok
Hozzávalók: kb. 60 dkg lisztes burgonya, 2 tojás sárgája, kb. 2 evőkanál kukoricakeményítő, 3 dkg puha vaj, frissen reszelt szerecsendió, só, bors, + a tálcára kb. 1 evőkanálnyi kukoricakeményítő; a gombócok főzéséhez: kb. 1,5 l víz, 1 teáskanál só Elkészítés: A burgonyát alapos mosás, sikálás után kb. 40-45 perc alatt 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Még forrón meghámozzuk és alaposan áttörjük. Amíg az áttört burgonya hűl, egy tálcát 1 evőkanálnyi keményítővel ...
margoka59 margoka59
B Receptek
személyre: 60 dkg burgonya, 12 dkg liszt, fél liter tej, 1 tojás, só ízlés szerint. Lisztből, vízből és tojásból tésztát gyúrunk. Metéltre vágjuk, tejben kifőzzük, és egészben főtt burgonyával tálaljuk. Tengeri hallal készült burgonyagombóc amerikai módra Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg főtt burgonya, 50 dkg tengeri hal, 2 tojás, 5 dkg vaj, liszt a panírozáshoz, zsír vagy olaj a sütéshez, törött bors, só ízlés szerint. A főtt halat összetörjük, meg is darálhatjuk. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Borjúhússal töltött burgonyagombóc örmény módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 3 tojás, 15 dkg olvasztott vaj, kapor. A töltelékhez: 30 dkg borjúhús, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg olvasztott vaj, törött bors és só ízlés szerint. A borjúhúst kétszer megdaráljuk, apróra vágott vöröshagymával, sóval, borssal összekeverjük, eldolgozzuk és vajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, megdaráljuk, felvert tojást teszünk bele, és elkészítjük a gombóctésztát. Tyúktojás nagyságú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Zöldséges burgonyagombóc Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg burgonya, 2 kis szál sárgarépa, egy darabka petrezselyemgyökér, egy darabka zellergumó, 1 szál póréhagyma, 2 tojás, 1 evőkanál reszelt sajt, 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál olvasztott zsír vagy olaj, törött bors és só ízlés szerint. A megtisztított és puhára főzött burgonyát és zöldséget leszűrjük, lecsöpögtetjük és megdaráljuk. Lisztet, sót és borsot szórunk bele. Hozzáadjuk a tojásokat és a reszelt sajtot. Kerek gombócokat ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kakaós krémes akiram45
Fahéjas csiga klerierzsi
Tejes pite margareta51
Tejfölös szelet ancus56
MAZSOLÁS Muffin bubszi
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
A legpuhább linzer a világon, nanoka72
Diós patkó horvathnemagdi
Keksztekercs kókuszkrémmel klementinagidro
Stollwerck szelet bubszi
Szárnyas receptek
Gombás máj tócsniban klerierzsi
Sörös csirke veronika74
Receptek 2. margareta51
Bazsalikomos csirkecsíkok horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Gombás csirke - joghurttal veronika74
Csirkemell szezámos-mézes bundában ... anitahajdu
Királynak való csirke bubszi
Zöldborsós-tejfölös csirkemell rochlitzne
kacsaSÜLT GESZTENYÉS METÉLTTEL bubszi
Marhából készült ételek
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
14 napos lúgosító étrend grimilda
Mai menü. mamucika
Mai menű horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Jollof bubszi
Bakonyi betyárleves petezsolt
Töltött saláta tundihugi
Vadas margareta51
Sertésből készült ételek
Borsos tokány paradicsompürével recept gonda_katalin
Csülök Huszárné módra klara50
Turbéki tepsis burgonya hússal horvathnemagdi
Tunkolós pirított máj recept toth_beata
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Elzászi káposzta klerierzsi
Sajtos, darált húsos rakott krumpli recept baggesz20
Fészekrakás recept boszorlany
Pirított csirkemáj tripike
Mustáros rakott hús veronika74
Halból készült ételek
Ízőrzők – Simontornya horvathnemagdi
Gombás ponty tejfölben sütve klara50
Roston sült ponty fűszervajjal panni48
5 hipergyors sült hús grimilda
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával maroka
B receptek horvathnemagdi
Töltött pontyfilé. bubszi
Harcsa kékre főzve bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Fokhagymás hal bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Szegedi fácángulyás bubszi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Borsikafű nnpapszi
Almával töltött fácán bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Spagetti ajánló
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Gyors mediterrán spagetti horvathnemagdi
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Pizza receptek
Pizza recept yvett789
Pizza alaptészta, I. bubszi
Pizza mufin maroka
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás muffin mailona
Hagymás pizza bubszi
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza sonkával recept gonda_katalin
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtburger veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU