Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vacsoracsata-Főétel-Győzi
"Roma paprikás túrós csuszával"





Hozzávalók:

1 kg harcsahús
10 dkg sertészsír
10 dkg vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 közepes méretű húsos zöldpaprika
3 közepes méretű paradicsom
2 doboz tejföl
1 kg túró
2 csomag tészta
Ízlés szerint: török paprika, majoránna, bors, szalonna, só, pirospaprika, tejszín

Elkészítési mód:

A kifilézett és megnyúzott harcsahúst kockázd fel (kb. 2x2 cm-es darabokra). A meghámozott vöröshagymát vágd apróra. A kicsumázott zöldpaprikákat és a meghámozott paradicsomokat ugyancsak kockázd fel.

Vegyél egy széles edényt (hogy a halhús majd férjen, s ne nagyon törjön). Hevítsd fel a zsírt, s azon párold üvegesre a vöröshagymát, törd bele a fokhagymát, majd a tűzről lehúzva keverd el benne a pirospaprikát. Öntsd fel 2-3 evőkanálnyi hideg vízzel, majd a tűzhelyre visszatéve süsd zsírjára (azaz addig, amíg a víz elpárolog, s csak a zsír marad a paprikás hagymán). Ekkor tedd bele a halhúst, forgasd át, sózd meg, s mehet hozzá a zöldpaprika és a paradicsom is. Fedő nélkül főzd, közepes tűzön, s (lehetőleg lapáttal) csak annyira kevergetve, hogy ne égjen le. Ha a hal megfőtt, tálalható.

A túrós csuszához főzd ki a tésztát, keverj bele túrót, ízesítsd, majd tejföllel díszítsd.
veronika74 veronika74
Címkék: tűzről lehúzva, tűzhelyre visszatéve, zsír marad, paprikás hagymán, túrós csuszához, xlywrrzxaxlmpwzw,

1-2-3 Recept
sertésdagadót beízesítjük a fűszerekkel, majd a kimosott sertésbélbe töltjük. Tepsiben a hagyományos módon készre sütjük. A köret készítése: miközben sül a kolbász a sütőben, a burgonyát megfőzzük, majd kisebb darabokra felvágjuk. A finomra vágott vöröshagymát a kisült kolbász-zsírban megpirítjuk egy palacsintasütőben (de nem nagyon), rátesszük a darabolt burgonyát, és mindkét oldalán adagonként készre sütjük. Fatálon tálaljuk a következőképpen: díszítésként darabolt almapaprikát, paradicsomot és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
13 céklás recept az egészségér
tálald. 7 Majonézes cékla 1 kg céklát hámozz meg, majd sós vízben főzd puhára. Szűrd le és vágd apró csíkokra. Cukros, ecetes lében hagyd kihűlni, utána szűrd le. 2 dl kefirt majonézzel keverj össze, majd rakjál bele 1 kis fej reszelt vöröshagymát, és végül az egészet keverd össze a céklával. 8 Különleges céklasaláta 1 kg céklát héjában főzz meg, és hántsd le a héját. Vágd újnyi hosszú, vékony szeletekre. Tálba téve sózd és borsozzuk meg. 4 dl joghurttal öntsd ...
eva0817 eva0817
13 céklás recept az egészségért!
7 Majonézes cékla 1 kg céklát hámozz meg, majd sós vízben főzd puhára. Szűrd le és vágd apró csíkokra. Cukros, ecetes lében hagyd kihűlni, utána szűrd le. 2 dl kefirt majonézzel keverj össze, majd rakjál bele 1 kis fej reszelt vöröshagymát, és végül az egészet keverd össze a céklával. 8 Különleges céklasaláta 1 kg céklát héjában főzz meg, és hántsd le a héját. Vágd újnyi hosszú, vékony szeletekre. Tálba téve sózd és borsozzuk meg. 4 dl joghurttal öntsd nyakon, ...
tinka1951 tinka1951
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
szerint citrom reszelt héja pár csepp citrom leve ízesítéshez őrölt bors 1 csokor petrezselyem sütéshez olaj A lecsöpögtetett babot tálba tesszük, villával összetörjük. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a felaprított petrezselymet és a tojást. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a citrom héját, pár csepp citromlevet, elkeverünk benne kb. 3-4 evőkanál zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk. Gömböket formázunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, majd ...
anna4459 anna4459
3 belevaló tökös recept őszre!
kis szál póréhagyma, 1 nagy burgonya, 40 dkg tisztított sütőtök, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál liszt, 1 késhegynyi fehérbors, 1 húsleveskocka, só (ízlés szerint). A forró olajon üvegesre pirítjuk a megtisztított és nagyon finomra metélt vöröshagymát, majd rátesszük az ugyancsak tisztított, és kis kockákra vágott sárgarépát, valamint a felkarikázott póréhagymát. Párpercnyi pirítás után beletesszük a meghámozott és kockákra vágott burgonyát, és az ugyancsak felkockázott tököt. 8 deci vízzel ...
agimami7 agimami7
4 eszméletlen recept téli
só, bors, olívaolaj kevéske curry Elkészítése: a csirkét vágd kockákra, sózd, borsozd, és egy olívaolajas serpenyőben, nagy lángon hirtelen pirítsd át. Szedd ki egy külön tálba. A serpenyőben fonnyaszd meg a karikákra vágott vöröshagymát, majd pirítsd át rajta az apró kockákra vágott sütőtököt. Közben sózd, borsozd, és adj hozzá egy-két csipet curryt. Önts alá egy kevés folyadékot, és párold puhára. Ha kész, öntsd hozzá a csirkét, pirítsd össze őket, és vedd le a tűzről. Ekkor szórd meg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 mennyei rakott krumpli
* 1 kg krumpli * szerecsendió * babérlevélpor * só * feketebors * 2 gerezd fokhagyma * 1 nagy fej vöröshagyma * 2 evőkanál olaj Az olajon fonnyaszd meg az apróra vágott vöröshagymát, és add hozzá a tört fokhagymát, majd egy-két percig süsd együtt. Tedd bele a sertéshúst, és a doboznyi paradicsompürével, a késhegynyi babérlevélporral, a kevés sóval, a borssal ízesítsd. Először saját levében, majd nagyon kevés vizet aláöntve párold jó ...
grimilda grimilda
4 recept téli estékre
sajt só, bors, olívaolaj kevéske curry Elkészítése: a csirkét vágd kockákra, sózd, borsozd, és egy olívaolajas serpenyőben, nagy lángon hirtelen pirítsd át. Szedd ki egy külön tálba. A serpenyőben fonnyaszd meg a karikákra vágott vöröshagymát, majd pirítsd át rajta az apró kockákra vágott sütőtököt. Közben sózd, borsozd, és adj hozzá egy-két csipet curryt. Önts alá egy kevés folyadékot, és párold puhára. Ha kész, öntsd hozzá a csirkét, pirítsd össze őket, és vedd le a tűzről. Ekkor szórd meg ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Emeletes élvezet Emeletes élve bossz
Gyümölcsös kekszes sütés nélkül kohlinka
Recept jjanosne
Kosárkák bubszi
Marcipán golyó bubszi
Sütit kaptam!!!:-))) viccelek
Vaníliás galuska suzymama
Macskaszem - GÖNGYÖLT LINZER bkisseva
Diós kosárkák suzymama
Charlotte bubszi
Szárnyas receptek
Májas zsemlefelfújt 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Pulykasaláta mézes joghurttal bubszi
Bajuszmelengető egytálétel csalogany13
Nem lehet abbahagyni" csirke horvathnemagdi
Karfiol csirkehússal bubszi
Almás-hagymás csirke 1vargaildyko
Mustáros fűszeres csirke lebo
Hawaii csirke klara50
Makói csirke bubszi
Marhából készült ételek
Csirke dióval (albán) klara50
Rakott zöldbab... gabfe
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Hagymás libamell bubszi
Karfiolmuszaka bulac57
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Kínai leves bubszi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Burgundi tűzdelt marhasült veronika74
Sertésből készült ételek
Rakott sült hús zöldségekkel tnemarika
Ibi kedvence rochlitzne
Stefánia vagdalt yvett789
Káposztás Csülök 1vargaildyko
Felvidéki korhelyleves bubszi
Temesvári sertéstokány horvathnemagdi
Pásztorpite moncsika77
Húsoskáposzta klara50
Töltött oldalas puliszkával 1vargaildyko
Búbos hús korall44
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Bajai halászlé 2. bubszi
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal suzymama
gyors és finom melegszendvics grimilda
Hal erőleves bubszi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Főételek Karácsonyra smiri
Halleves korpaciberével bubszi
Vad ételek
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Fácán római tálban lilikonyhaja
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
olajozottabbi ízületek grimilda
Finom falatok piroska0101
Diétás spagetti szójával bulac57
Sütőben sült spagetti veronika74
Tészta szerda korall44
Pesto recept gonda_katalin
Szardellás-olajbogyós spagetti veronika74
Spagetti diomartasal margareta51
Pizza receptek
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga nanoka72
Rókás pizza recept toth_beata
Néhány csülkös recept.... cipello
Pizza fajták elkészítése anne74
Sajtos croissant macoka65
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Pekingi kacsa horvathnemagdi
Hamburger receptek
Kevés munkával horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU