Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vacsoracsata-Főétel-Győzi
"Roma paprikás túrós csuszával"





Hozzávalók:

1 kg harcsahús
10 dkg sertészsír
10 dkg vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 közepes méretű húsos zöldpaprika
3 közepes méretű paradicsom
2 doboz tejföl
1 kg túró
2 csomag tészta
Ízlés szerint: török paprika, majoránna, bors, szalonna, só, pirospaprika, tejszín

Elkészítési mód:

A kifilézett és megnyúzott harcsahúst kockázd fel (kb. 2x2 cm-es darabokra). A meghámozott vöröshagymát vágd apróra. A kicsumázott zöldpaprikákat és a meghámozott paradicsomokat ugyancsak kockázd fel.

Vegyél egy széles edényt (hogy a halhús majd férjen, s ne nagyon törjön). Hevítsd fel a zsírt, s azon párold üvegesre a vöröshagymát, törd bele a fokhagymát, majd a tűzről lehúzva keverd el benne a pirospaprikát. Öntsd fel 2-3 evőkanálnyi hideg vízzel, majd a tűzhelyre visszatéve süsd zsírjára (azaz addig, amíg a víz elpárolog, s csak a zsír marad a paprikás hagymán). Ekkor tedd bele a halhúst, forgasd át, sózd meg, s mehet hozzá a zöldpaprika és a paradicsom is. Fedő nélkül főzd, közepes tűzön, s (lehetőleg lapáttal) csak annyira kevergetve, hogy ne égjen le. Ha a hal megfőtt, tálalható.

A túrós csuszához főzd ki a tésztát, keverj bele túrót, ízesítsd, majd tejföllel díszítsd.
veronika74 veronika74
Címkék: tűzről lehúzva, tűzhelyre visszatéve, zsír marad, paprikás hagymán, túrós csuszához, xlywrrzxaxlmpwzw,

1-2-3 Recept
sertésdagadót beízesítjük a fűszerekkel, majd a kimosott sertésbélbe töltjük. Tepsiben a hagyományos módon készre sütjük. A köret készítése: miközben sül a kolbász a sütőben, a burgonyát megfőzzük, majd kisebb darabokra felvágjuk. A finomra vágott vöröshagymát a kisült kolbász-zsírban megpirítjuk egy palacsintasütőben (de nem nagyon), rátesszük a darabolt burgonyát, és mindkét oldalán adagonként készre sütjük. Fatálon tálaljuk a következőképpen: díszítésként darabolt almapaprikát, paradicsomot és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
13 céklás recept az egészségér
tálald. 7 Majonézes cékla 1 kg céklát hámozz meg, majd sós vízben főzd puhára. Szűrd le és vágd apró csíkokra. Cukros, ecetes lében hagyd kihűlni, utána szűrd le. 2 dl kefirt majonézzel keverj össze, majd rakjál bele 1 kis fej reszelt vöröshagymát, és végül az egészet keverd össze a céklával. 8 Különleges céklasaláta 1 kg céklát héjában főzz meg, és hántsd le a héját. Vágd újnyi hosszú, vékony szeletekre. Tálba téve sózd és borsozzuk meg. 4 dl joghurttal öntsd ...
eva0817 eva0817
13 céklás recept az egészségért!
7 Majonézes cékla 1 kg céklát hámozz meg, majd sós vízben főzd puhára. Szűrd le és vágd apró csíkokra. Cukros, ecetes lében hagyd kihűlni, utána szűrd le. 2 dl kefirt majonézzel keverj össze, majd rakjál bele 1 kis fej reszelt vöröshagymát, és végül az egészet keverd össze a céklával. 8 Különleges céklasaláta 1 kg céklát héjában főzz meg, és hántsd le a héját. Vágd újnyi hosszú, vékony szeletekre. Tálba téve sózd és borsozzuk meg. 4 dl joghurttal öntsd nyakon, ...
tinka1951 tinka1951
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
szerint citrom reszelt héja pár csepp citrom leve ízesítéshez őrölt bors 1 csokor petrezselyem sütéshez olaj A lecsöpögtetett babot tálba tesszük, villával összetörjük. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a felaprított petrezselymet és a tojást. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a citrom héját, pár csepp citromlevet, elkeverünk benne kb. 3-4 evőkanál zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk. Gömböket formázunk, zsemlemorzsában megforgatjuk, majd ...
anna4459 anna4459
3 belevaló tökös recept őszre!
kis szál póréhagyma, 1 nagy burgonya, 40 dkg tisztított sütőtök, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál liszt, 1 késhegynyi fehérbors, 1 húsleveskocka, só (ízlés szerint). A forró olajon üvegesre pirítjuk a megtisztított és nagyon finomra metélt vöröshagymát, majd rátesszük az ugyancsak tisztított, és kis kockákra vágott sárgarépát, valamint a felkarikázott póréhagymát. Párpercnyi pirítás után beletesszük a meghámozott és kockákra vágott burgonyát, és az ugyancsak felkockázott tököt. 8 deci vízzel ...
agimami7 agimami7
4 eszméletlen recept téli
só, bors, olívaolaj kevéske curry Elkészítése: a csirkét vágd kockákra, sózd, borsozd, és egy olívaolajas serpenyőben, nagy lángon hirtelen pirítsd át. Szedd ki egy külön tálba. A serpenyőben fonnyaszd meg a karikákra vágott vöröshagymát, majd pirítsd át rajta az apró kockákra vágott sütőtököt. Közben sózd, borsozd, és adj hozzá egy-két csipet curryt. Önts alá egy kevés folyadékot, és párold puhára. Ha kész, öntsd hozzá a csirkét, pirítsd össze őket, és vedd le a tűzről. Ekkor szórd meg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 mennyei rakott krumpli
* 1 kg krumpli * szerecsendió * babérlevélpor * só * feketebors * 2 gerezd fokhagyma * 1 nagy fej vöröshagyma * 2 evőkanál olaj Az olajon fonnyaszd meg az apróra vágott vöröshagymát, és add hozzá a tört fokhagymát, majd egy-két percig süsd együtt. Tedd bele a sertéshúst, és a doboznyi paradicsompürével, a késhegynyi babérlevélporral, a kevés sóval, a borssal ízesítsd. Először saját levében, majd nagyon kevés vizet aláöntve párold jó ...
grimilda grimilda
4 recept téli estékre
sajt só, bors, olívaolaj kevéske curry Elkészítése: a csirkét vágd kockákra, sózd, borsozd, és egy olívaolajas serpenyőben, nagy lángon hirtelen pirítsd át. Szedd ki egy külön tálba. A serpenyőben fonnyaszd meg a karikákra vágott vöröshagymát, majd pirítsd át rajta az apró kockákra vágott sütőtököt. Közben sózd, borsozd, és adj hozzá egy-két csipet curryt. Önts alá egy kevés folyadékot, és párold puhára. Ha kész, öntsd hozzá a csirkét, pirítsd össze őket, és vedd le a tűzről. Ekkor szórd meg ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Burgonyafánk 2. bubszi
Diós pite 2. bubszi
Mazsolás burgonyarétes bubszi
Citromos joghurttorta (sütés nélkül) andy1108
Mézes süti bubszi
Almatorta 2. rochlitzne
Recept jjanosne
Charlotte csibi52
Túrós őzgerinc moncsika77
Linzer tölcsér drciccancs
Szárnyas receptek
Szalonnával tűzdelt pulykamell bulac57
Vacsoracsata-Császár-Főéte l veronika74
Mogyorós csirke recept baggesz20
Tere-fere csirke petezsolt
Póréhagyma receptek nanoka72
Ágyon sült kacsa bubszi
Barackos csirke (ausztrál) bubszi
Csirkemelles aprópecsenye recept jamborlulu
Recept jjanosne
Csirkemáj naranccsal horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Húsgombócleves bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gulyásleves mohini
Almamártás 1vargaildyko
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
Így készítsd el a húslevest grimilda
Marhapörkölt recept toth_beata
Kolozsvári gulyás bulac57
Thai receptek kloppenburg
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Sertésből készült ételek
Borjúmáj almás burgonyával bubszi
Sertésragu sült puliszkával recept baggesz20
Bakonyi betyárgombóc reifregina
Olivás-kesudiós egytálétel bkisseva
Brokkolis szűzcsíkok szezámmag veronika74
Franciasaláta sertéskocsonyában recept jamborlulu
Dán vagdalt bulac57
Brassói aprópecsenye horvathnemagdi
Debreceni májpástétom bubszi
Halasi finom falatok csalogany13
Halból készült ételek
Halászlé 3. bubszi
Tojásos lazacos spárga bkisseva
Fokhagymás afrikai harcsa esztella75
Paprikás sült hekk reifregina
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Kalocsai pontyderék bubszi
Cukkinis lecsós ponty: ujjozsef
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Káposztás fácán tundihugi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadászpecsenye bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt margoka59
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácán leves 6 személyre maroka
Spagetti ajánló
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Spagettiropogós horvathnemagdi
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Macedón főzelék rochlitzne
Olasz spagettisaláta tnemarika
kakukkfű suzymama
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Pizza tekercs bubszi
Töki pompos receptje-finom marika4528
x nagyuska
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza alaptészta, II. bubszi
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizza 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger recept gonda_katalin
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU