Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rántott csirkecomb konyhafőnök módra recept
Hozzávalók:

6 db csirkecomb filé
6 csipet só
4 ek liszt
2 db tojás
4 ek zsemlemorzsa
5 dl étolaj
2 db tojás sárgája
2 kk citromlé
1 ek mustár
1 csipet só
3 dl étolaj
2 dl habtejszín
1 kk porcukor
1 mk bors
1 csokor petrezselyemzöld
1 db lilahagyma
10 dkg sonka

Elkészítés:

Először a mártást készítjük el: a 2 tojás sárgáját, a fél citrom levével, a mustárral, egy csipet sóval elkeverünk. Folyamatos keverés mellett 3 dl olajat beledolgozunk. 2 dl habtejszínnel besűrítjük. + Ízlés szerint belekeverhetünk porcukrot, sót, borsot, petrezselyem zöldet, apróra vágott lilahagymát, felcsíkozott sonkát! Hűtőbe tesszük! A csirkecombokat megmossuk, ha kell kicsontozzuk. Sózzuk, és hagyományos módon bepanírozzuk (liszt-tojás-zsemlemorzsa), és bő olajban kisütjük. Tálalásnál a rántott húsra kanalazunk a mártásból! Tipp: a mártásba vághatunk még metélőhagymát, újhagymát is!
toth_beata toth_beata
Címkék: petrezselyemzöld, belekeverhetünk, csirkecombokat, beledolgozunk, metélőhagymát, habtejszínnel,

Grízes tészta
személyre a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni 40 dkg szélesmetélt 15 dkg búzadara 0.5 evőkanál vaj 1.5 evőkanál barna cukor 20 dkg bogyós gyümölcs vagy sárgabarack A konyhafőnök ajánlata - mert most Ön a főnök A tésztát lobogó sós vízben puhára főzzük. A búzadarát egy serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk, majd hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a gyümölcsöt (ha sárgabarackot használunk, vágjuk apróra!), és egy kevés ...
drciccancs drciccancs
Konyhafőnök kedvence
Konyhafőnök kedvence Összeállítás: 15 perc Főzni nem kell! Hozzávalók 6 személyre: 6 nagy salátalevél, 5 dkg vékonyan felszeletelt kockasajt, 4 szelet főtt, füstölt sonka, 20 dkg főtt, hasábokra vágott csirkehús, 3 db lucullus paradicsom, 2 evőkanál csíkokra vágott, marinált paprika, 2 félbevágott kemény tojás, 1 adag francia öntet Elkészítése: A fejessaláta-leveleket megmossuk, leszárítjuk. A sajtot és a füstölt húst vékony csíkokra, a paradicsomokat 6-6 cikkbe vágjuk. A sajtot a ...
bubszi bubszi
Konyhafőnök kedvence(saláta):
Hozzávalók 6 személyre: 6 nagy salátalevél 5 dkg vékonyan felszeletelt kockasajt 4 szelet főtt, füstölt sonka 20 dkg főtt, hasábokra vágott csirkehús (pl. húslevesben főtt, kimaradt hús) 3 db Lucullus paradicsom 2 evőkanál csíkokra vágott, marinált paprika 2 félbevágott kemény tojás 1 adag francia öntet Leírás A fejessaláta-leveleket megmossuk, leszárítjuk. A sajtot és a füstölt húst vékony csíkokra, a paradicsomokat 6-6 cikkbe ...
ujjozsef ujjozsef
Minden nap egy tojást egyél
ünneplik a világnapot. A tojás keresletének csökkenése természetesen visszavezethető az árak jelentős növekedésére is, annak ellenére, hogy a tojás még mindig a legolcsóbb fehérjeforrásnak számít. - Tojás nélkül nincs étel - mondja Bereznay Tamás konyhafőnök, szakácskönyvíró, aki szerint a tojás az egyik legváltozatosabban elkészíthető élelmiszer. - Ha időnk engedi, bátran próbáljunk ki új ízeket! A hagyományos rántotta és főtt tojás mellett készíthetünk például sonkás-túrós quiche-t, ...
drciccancs drciccancs
Mézes-chilis lazac roston ....
Mézes-chilis lazac roston grillezett zöldségekkel Bánszki László a Hunguest Hotel Platánus konyhafőnöke Hozzávalók 4 személyre: - 70 dkg lazacfilé - 1 dl étolaj - 8 dkg tv paprika - 15 dkg paradicsom - 15 dkg padlizsán - 15 dkg cukkini - 2 dkg póréhagyma - 4 dkg édeskömény - morzsolt kakukkfű - halak fűszerkeverék - 3 dkg chili szósz - 8 dkg méz Elkészítés: A lazacsteaket fűszerkeverékbe forgatva ...
maroka maroka
Pöszméte leves
Hozzávalók 40 dkg egres 5 gramm só másfél dl tejföl vagy tejszín 15 dkg kristálycukor 1 gramm reszelt citromhéj 1 liter víz 5 gramm vaníliás cukor 4 dkg liszt Elkészítés: Az egres negyedét megmossuk és hűtőben tartjuk tálalásig. A maradék egrest összenyomkodjuk és vízben feltesszük főni cukorral és vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a liszttel csomómentesre elkevert tejfölt. Ezzel együtt ismét felforraljuk, csipetnyi sót ...
klarika47 klarika47
Rákóczi-túrós
(Rákóczi János séf után, aki Gundel Károly Gellért-béli éttermének konyhafőnöke volt) Hozzávalók a tésztához: 18 dkg grízes liszt, 12 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, késhegynyi szódabikarbóna vagy sütőpor Hozzávalók a töltelékhez: 12 dkg porcukor, 3 dkg vaníliás cukor, 3 tojássárgája, 60 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 4 dkg mazsola, reszelt citromhéj vagy cukrozott narancshéj, továbbá: 3 dkg édes-morzsa, 3 tojásfehérje, 9 dkg porcukor, barack vagy ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tengerész piskóta 1vargaildyko
Csokoládés keksztorta sütés nélkül! klementinagidro
Remek fogások cukkiniből horvathnemagdi
Házi túrós kifli agnes1955
Gyümölcshabos linzer bkisseva
Csodas almas margareta51
Whiskys trüffel rochlitzne
Csokis-meggyes likőr ujjozsef
Karácsonyi sütemény 1. bubszi
Nokedli receptek baratha
Szárnyas receptek
Rizottó fasírt klerierzsi
Sajtos rakott pulykamell bubszi
Csirkekocsonya formázva (auszt klara50
Spenótós Tésztatorta 1vargaildyko
Csirkemell gazdagon bubszi
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Sült kacsamáj margoka59
SÜLT-FŐTT kakas bubszi
Csirkemell mesés paradicsomszósszal horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pirított tarhonya kapros horvathnemagdi
Töltött darált hús martimarti
Bosnyák rakottas bubszi
Barátfülés húsleves ujjozsef
Burgonyás húsgombóc koszegimarika
Szoljanka 3. bubszi
Babgulyás házi csipetkével, horvathnemagdi
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Sertésből készült ételek
x nagyuska
Resztelt máj tócsnival recept toth_beata
Kukoricás vagdalt bubszi
Karácsonyra bejgli, de jó legyen ám! akiram45
Cigánypecsenye horvathnemagdi
Fokhagymás dagadó margoka59
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Bagolyvári sertésflekken bubszi
Zöldségekkel rakott hús horvathnemagdi
Köményes, bőrös, párolt sertés bubszi
Halból készült ételek
A nagy grillparti 2. rész: hal horvathnemagdi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa zsokanita
Bográcsozzunk mi is! horvathnemagdi
Dióbundában sült ponty: ujjozsef
Kalocsai pontyderék bubszi
Lazacfilé fokhagyma mártással bordat
Ropogósra sütött fogasrúdacská bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Vad ételek
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
soponyai őzragú..... ibolya58
Szegedi fácángulyás bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácán leves 6 személyre maroka
Rakott húsételek spanyolsky
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Rucolapestós spagetti veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Zöldséges spagetti bulac57
Spagetti mexikói mártással bubszi
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Spagetti muffin jeryka
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Pizza receptek
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Pizza 3 horvathnemagdi
Sonkás – olívás pizza bubszi
Pizzás táska ujjozsef
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Planétás pizza bubszi
Pizza baratnu
Pizza recept baggesz20
pizzás kiflik anna5971
Hagymás pizza bubszi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
x nagyuska
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU