Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rántott csirkecomb konyhafőnök módra recept
Hozzávalók:

6 db csirkecomb filé
6 csipet só
4 ek liszt
2 db tojás
4 ek zsemlemorzsa
5 dl étolaj
2 db tojás sárgája
2 kk citromlé
1 ek mustár
1 csipet só
3 dl étolaj
2 dl habtejszín
1 kk porcukor
1 mk bors
1 csokor petrezselyemzöld
1 db lilahagyma
10 dkg sonka

Elkészítés:

Először a mártást készítjük el: a 2 tojás sárgáját, a fél citrom levével, a mustárral, egy csipet sóval elkeverünk. Folyamatos keverés mellett 3 dl olajat beledolgozunk. 2 dl habtejszínnel besűrítjük. + Ízlés szerint belekeverhetünk porcukrot, sót, borsot, petrezselyem zöldet, apróra vágott lilahagymát, felcsíkozott sonkát! Hűtőbe tesszük! A csirkecombokat megmossuk, ha kell kicsontozzuk. Sózzuk, és hagyományos módon bepanírozzuk (liszt-tojás-zsemlemorzsa), és bő olajban kisütjük. Tálalásnál a rántott húsra kanalazunk a mártásból! Tipp: a mártásba vághatunk még metélőhagymát, újhagymát is!
toth_beata toth_beata
Címkék: petrezselyemzöld, belekeverhetünk, csirkecombokat, beledolgozunk, metélőhagymát, habtejszínnel,

Grízes tészta
személyre a hozzávalóknál megadhatod, hogy hány személyre szeretnél főzni 40 dkg szélesmetélt 15 dkg búzadara 0.5 evőkanál vaj 1.5 evőkanál barna cukor 20 dkg bogyós gyümölcs vagy sárgabarack A konyhafőnök ajánlata - mert most Ön a főnök A tésztát lobogó sós vízben puhára főzzük. A búzadarát egy serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk, majd hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a gyümölcsöt (ha sárgabarackot használunk, vágjuk apróra!), és egy kevés ...
drciccancs drciccancs
Konyhafőnök kedvence
Konyhafőnök kedvence Összeállítás: 15 perc Főzni nem kell! Hozzávalók 6 személyre: 6 nagy salátalevél, 5 dkg vékonyan felszeletelt kockasajt, 4 szelet főtt, füstölt sonka, 20 dkg főtt, hasábokra vágott csirkehús, 3 db lucullus paradicsom, 2 evőkanál csíkokra vágott, marinált paprika, 2 félbevágott kemény tojás, 1 adag francia öntet Elkészítése: A fejessaláta-leveleket megmossuk, leszárítjuk. A sajtot és a füstölt húst vékony csíkokra, a paradicsomokat 6-6 cikkbe vágjuk. A sajtot a ...
bubszi bubszi
Konyhafőnök kedvence(saláta):
Hozzávalók 6 személyre: 6 nagy salátalevél 5 dkg vékonyan felszeletelt kockasajt 4 szelet főtt, füstölt sonka 20 dkg főtt, hasábokra vágott csirkehús (pl. húslevesben főtt, kimaradt hús) 3 db Lucullus paradicsom 2 evőkanál csíkokra vágott, marinált paprika 2 félbevágott kemény tojás 1 adag francia öntet Leírás A fejessaláta-leveleket megmossuk, leszárítjuk. A sajtot és a füstölt húst vékony csíkokra, a paradicsomokat 6-6 cikkbe ...
ujjozsef ujjozsef
Minden nap egy tojást egyél
ünneplik a világnapot. A tojás keresletének csökkenése természetesen visszavezethető az árak jelentős növekedésére is, annak ellenére, hogy a tojás még mindig a legolcsóbb fehérjeforrásnak számít. - Tojás nélkül nincs étel - mondja Bereznay Tamás konyhafőnök, szakácskönyvíró, aki szerint a tojás az egyik legváltozatosabban elkészíthető élelmiszer. - Ha időnk engedi, bátran próbáljunk ki új ízeket! A hagyományos rántotta és főtt tojás mellett készíthetünk például sonkás-túrós quiche-t, ...
drciccancs drciccancs
Mézes-chilis lazac roston ....
Mézes-chilis lazac roston grillezett zöldségekkel Bánszki László a Hunguest Hotel Platánus konyhafőnöke Hozzávalók 4 személyre: - 70 dkg lazacfilé - 1 dl étolaj - 8 dkg tv paprika - 15 dkg paradicsom - 15 dkg padlizsán - 15 dkg cukkini - 2 dkg póréhagyma - 4 dkg édeskömény - morzsolt kakukkfű - halak fűszerkeverék - 3 dkg chili szósz - 8 dkg méz Elkészítés: A lazacsteaket fűszerkeverékbe forgatva ...
maroka maroka
Pöszméte leves
Hozzávalók 40 dkg egres 5 gramm só másfél dl tejföl vagy tejszín 15 dkg kristálycukor 1 gramm reszelt citromhéj 1 liter víz 5 gramm vaníliás cukor 4 dkg liszt Elkészítés: Az egres negyedét megmossuk és hűtőben tartjuk tálalásig. A maradék egrest összenyomkodjuk és vízben feltesszük főni cukorral és vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a liszttel csomómentesre elkevert tejfölt. Ezzel együtt ismét felforraljuk, csipetnyi sót ...
klarika47 klarika47
Rákóczi-túrós
(Rákóczi János séf után, aki Gundel Károly Gellért-béli éttermének konyhafőnöke volt) Hozzávalók a tésztához: 18 dkg grízes liszt, 12 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, késhegynyi szódabikarbóna vagy sütőpor Hozzávalók a töltelékhez: 12 dkg porcukor, 3 dkg vaníliás cukor, 3 tojássárgája, 60 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 4 dkg mazsola, reszelt citromhéj vagy cukrozott narancshéj, továbbá: 3 dkg édes-morzsa, 3 tojásfehérje, 9 dkg porcukor, barack vagy ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Diós csiga és kalács recept boszorlany
Brazil felvert kuglóf gereica
Izraeli lekváros fánk suzymama
Hófehérke tundihugi
Bajor túrótorta bubszi
Klasszikus kozák sapka recept jamborlulu
Grízes kakaós kocka gabfe
Diós sütemény 1vargaildyko
Sült gombóc horvathnemagdi
Kaplan krémes bubszi
Szárnyas receptek
Zamatos sült csirke...... maca23
Csirkemelles-gombás egytál martimarti
Fóliában sült csirkemell veronika74
Csirkés zöldséges szemüveges tészta recept jutka31
Recept jjanosne
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Jereván saláta bubszi
Csirkenyárs bundában klerierzsi
Hal a tortán jjanosne
Ildikó finom receptjei mjasko
Marhából készült ételek
Gombás marhahús tésztával recept gonda_katalin
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Chili con carne horvathnemagdi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Gulyásleves bubszi
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
sajtburESZ maroka
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Sertésből készült ételek
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Székelygulyás margoka59
Kelkáposztás sertéskaraj recept boszorlany
Rántott husi sajtos panírban recept gonda_katalin
Kohut Katalin: Rakott sárgarépa kohlinka
töltött káposzta ! ibolya58
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Szoljanka 3. bubszi
Halból készült ételek
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Halreceptek pontyból. csibi52
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Recept jjanosne
Makréla tejszínes ... bulac57
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Nagybaracskai halászlé Sobri J bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Tormás palacsinta keri007
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gombás szarvastokány orsi1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Receptek horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Fácánmell töltött körtével bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Spagetti ajánló
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Paradicsomos tészta bubszi
Olívás spagetti bubszi
Finom falatok piroska0101
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hagymás pizza bubszi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizzás tekercs suzymama
Lecsós töltelék bubszi
Pizza tészta II. bubszi
Pizza tészta bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
vékony pizza grimilda
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU