Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza házi pizzaszósszal recept
Hozzávalók:
Pizzatésztához
70 dkg liszt
1 dl étolaj
1 dl tej
1 db élesztő 1 kocka
2-3 kiskanál kömény őrölt
2-3 kiskanál só
1 evőkanál cukor
4,5 dl kefír nagy pohár

Elkészítés:

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd hagyjuk az élesztőt dolgozni. Addig a lisztet beleszitáljuk egy edénybe, belekeverjük a sót és a köményt. Egy mélyedést készítünk a liszt közepébe, ide beleöntjük a kefírt, az olajat és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk a tésztát, addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Ekkor kitesszük nyújtólapra, negyedekre vágjuk, majd a negyedeket is megfelezzük és 8 egyforma cipót képezünk. Ezeket megformázzuk, beletesszük egy műanyag edénybe, a tetejüket egy picit megkenjük olajjal, lefedjük és betesszük a hűtőbe.
A szószt a következőképpen készítjük. A szalonnát felkockázzuk és elkezdjük pirítani, lassú tűzön, nehogy megégjen. Ha császárszalonnát használunk, akkor pici olajat öntsünk alá. Amíg pirul a szalonna, összekockázzuk a hagymát és apróra vágjuk a fokhagymát. A szalonna amikor megpirult, kiszedjük az edényből és ebben az olajban megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy pici sóval. Amikor a hagyma megpirult, beleöntjük a paradicsom konzerveket, felöntjük kb. 1-1,5 dl vízzel, hozzáadjuk a borsot, a cukrot, az oregánót. Beletesszük a megpirult szalonnakockákat és jó sűrűre főzzük.Ezután az egészet összeturmixoljuk.
A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, majd tojásszeletelővel felszeleteljük. A szalonnát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a kukoricát tésztaszűrő segítségével lecsöpögtetjük. A sajtot is egy műanyag edénybe nagyobb reszelőn lereszeljük. A hozzávalókat, ha előkészítettük, tegyük külön-külön műanyag dobozba, így tároljuk.
A tésztából, ha megkelt, egy cipót beleteszünk a sütőedénybe és kézzel szétnyomkodjuk. Megkenjük szósszal és ízlés szerint díszítjük. Mielőtt a sütőbe tennénk, 5-10 percet hagyjuk szobahőmérsékleten. 200 fokon 10-15 percig süssük. Amikor a teteje megsült, nézzük meg az alját is, nehogy nyers maradjon. Jó étvágyat.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: élesztős tejet, edény falától, műanyag edénybe, picit megkenjük, következőképpen készítjük, szalonnát felkockázzuk,

Menüajánlat
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) ...
jupiter21 jupiter21
Pizza
Hozzávalók: * Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz * 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) * 1 dl tej, * 1 kávéskanál cukor, * 2 dkg élesztő, * 40 dkg finomliszt, * 1 kávéskanál só, * 4 evőkanál olaj, * liszt a formázáshoz, * olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az ...
rochlitzne rochlitzne
Pizza
Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) Hozzávalók: 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 4 evőkanál olaj, liszt a formázáshoz, olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól ...
agiccaa agiccaa
Pizza 3
előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megszórjuk pizza fűszerkeverékkel, kakukkfűvel meg egy kis majoránnával. Isteni ízt adnak neki a fűszerek!! Megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal . Miután betettük a sütőbe, alacsonyabb hőfokra kell állítani (különben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza recept
Hozzávalók: Tészta 45 dkg liszt 1 kocka élesztő 5 evőkanál olaj 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk és 1 ek lisztet beleszórva felfuttatjuk. Utána a többi liszttel, a fele olajjal és kb. 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha közepes keménységű tésztát kapunk, amit még 5-6 percig dagasztunk, addig amíg az edény falától el nem válik. Ezalatt a maradék olajat is beledolgozzuk. Cipóvá formáljuk, a tetejét megkenjük ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Citromos szelet koszegimarika
Rózsa....rózsa....rózsa macoka65
Túrófánk bubszi
Fahéjas almás süti zsokanita
Mákos lepény horvathnemagdi
Ribizlis-kókuszos túrótorta margitanya
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
Csokis-kókuszos süti recept gonda_katalin
Goffri. 9. bubszi
Kókuszos mini muffin (Stahl) veronika74
Szárnyas receptek
Pulykatokány zelleres túrógomb bubszi
Jól megrakott krumpli horvathnemagdi
Hortobágyi palacsinta recept boszorlany
1 jó kis recept flammerne
Római tálas hús bubszi
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke bkisseva
Bundás húsok új formában: tinka1951
Rakott karfiol csirkemellel magdus60
Medvehagymás, sonkás, csirkés rántott palacsinta recept gonda_katalin
ANANÁSZOS kacsaSÜLT bubszi
Marhából készült ételek
Bajor rostélyos horvathnemagdi
Mit főzzek hétvégére? biharijudit
Kiymali Pide 1vargaildyko
Chilis bab köményesen recept boszorlany
Thai dinnyés marhasaláta maroka
Egresmártás 1vargaildyko
Királyi leves bubszi
ir marhapörkölt! ibolya58
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Marhahúsleves recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Borjúcsülök Pékné módra bubszi
Zöldséges-paradicsomos sertésragu recept toth_beata
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Lucskos káposzta bubszi
x nagyuska
Chillis bab, nem csípősen recept gonda_katalin
Töltött paprika gereica
Pokol tüze fasírtgolyók recept baggesz20
Sajtos, darált húsos rakott krumpli recept baggesz20
Húsos-sajtos rakott kocka bubszi
Halból készült ételek
dorozsmai molnár palacsinta ! ibolya58
Halászlé recept jamborlulu
R betűs receptek horvathnemagdi
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Datolyás ponty bubszi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Pikáns halsaláta bulac57
Vad ételek
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Gombás fogolypecsenye bubszi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Lapcsánka erdész módra bubszi
Baszk fácán baratnu
Spagetti ajánló
Zöldséges spagetti bulac57
Ananászos kukoricás csirke zsokanita
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Mexikói spagetti petezsolt
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Spagetti budai módra margoka59
Pizza receptek
x nagyuska
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Pizza alaptészta, III. bubszi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
római melegszendvics ! ibolya58
Melegszendvicsek grimilda
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Virsli pörköltös rátét bubszi
Pizza darált húsból Update1 veronika74
x nagyuska
Hamburger receptek
x nagyuska
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU