Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza házi pizzaszósszal recept
Hozzávalók:
Pizzatésztához
70 dkg liszt
1 dl étolaj
1 dl tej
1 db élesztő 1 kocka
2-3 kiskanál kömény őrölt
2-3 kiskanál só
1 evőkanál cukor
4,5 dl kefír nagy pohár

Elkészítés:

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd hagyjuk az élesztőt dolgozni. Addig a lisztet beleszitáljuk egy edénybe, belekeverjük a sót és a köményt. Egy mélyedést készítünk a liszt közepébe, ide beleöntjük a kefírt, az olajat és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk a tésztát, addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Ekkor kitesszük nyújtólapra, negyedekre vágjuk, majd a negyedeket is megfelezzük és 8 egyforma cipót képezünk. Ezeket megformázzuk, beletesszük egy műanyag edénybe, a tetejüket egy picit megkenjük olajjal, lefedjük és betesszük a hűtőbe.
A szószt a következőképpen készítjük. A szalonnát felkockázzuk és elkezdjük pirítani, lassú tűzön, nehogy megégjen. Ha császárszalonnát használunk, akkor pici olajat öntsünk alá. Amíg pirul a szalonna, összekockázzuk a hagymát és apróra vágjuk a fokhagymát. A szalonna amikor megpirult, kiszedjük az edényből és ebben az olajban megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy pici sóval. Amikor a hagyma megpirult, beleöntjük a paradicsom konzerveket, felöntjük kb. 1-1,5 dl vízzel, hozzáadjuk a borsot, a cukrot, az oregánót. Beletesszük a megpirult szalonnakockákat és jó sűrűre főzzük.Ezután az egészet összeturmixoljuk.
A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, majd tojásszeletelővel felszeleteljük. A szalonnát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a kukoricát tésztaszűrő segítségével lecsöpögtetjük. A sajtot is egy műanyag edénybe nagyobb reszelőn lereszeljük. A hozzávalókat, ha előkészítettük, tegyük külön-külön műanyag dobozba, így tároljuk.
A tésztából, ha megkelt, egy cipót beleteszünk a sütőedénybe és kézzel szétnyomkodjuk. Megkenjük szósszal és ízlés szerint díszítjük. Mielőtt a sütőbe tennénk, 5-10 percet hagyjuk szobahőmérsékleten. 200 fokon 10-15 percig süssük. Amikor a teteje megsült, nézzük meg az alját is, nehogy nyers maradjon. Jó étvágyat.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: élesztős tejet, edény falától, műanyag edénybe, picit megkenjük, következőképpen készítjük, szalonnát felkockázzuk,

Menüajánlat
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) ...
jupiter21 jupiter21
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza
Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) Hozzávalók: 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 4 evőkanál olaj, liszt a formázáshoz, olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól ...
agiccaa agiccaa
Pizza
Hozzávalók: * Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz * 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) * 1 dl tej, * 1 kávéskanál cukor, * 2 dkg élesztő, * 40 dkg finomliszt, * 1 kávéskanál só, * 4 evőkanál olaj, * liszt a formázáshoz, * olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az ...
rochlitzne rochlitzne
Pizza 3
előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megszórjuk pizza fűszerkeverékkel, kakukkfűvel meg egy kis majoránnával. Isteni ízt adnak neki a fűszerek!! Megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal . Miután betettük a sütőbe, alacsonyabb hőfokra kell állítani (különben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza recept
Hozzávalók: Tészta 45 dkg liszt 1 kocka élesztő 5 evőkanál olaj 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk és 1 ek lisztet beleszórva felfuttatjuk. Utána a többi liszttel, a fele olajjal és kb. 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha közepes keménységű tésztát kapunk, amit még 5-6 percig dagasztunk, addig amíg az edény falától el nem válik. Ezalatt a maradék olajat is beledolgozzuk. Cipóvá formáljuk, a tetejét megkenjük ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
lusta asszony túrós sütije faciendum
Édes krémmel álmodom horvathnemagdi
Máktorta II. horvathnemagdi
Aranygaluska moncsika77
Kínai receptek horvathnemagdi
Mézes krémes mohini
Csokis-banános muffin recept gonda_katalin
****MÉZESkalács**MUFFIN*** * bubszi
Kókuszkrémes mézes kocka lilagondolatok
Szilvás pite bkisseva
Szárnyas receptek
Tejszínes csirke bkisseva
Kelben párolt csirkemell bubszi
tejszines ragu burgonya rétessel faciendum
Tavaszi rakott rizs spárgával reifregina
Pulykatokány zelleres túrógomb bubszi
Paradicsomos csirkemáj 1vargaildyko
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal... lilagondolatok
Egyfajta tepsis hús. nnpapszi
Pikáns töltött csirkemell recept toth_beata
Extra tyúkragu bubszi
Marhából készült ételek
Részeges marhasült bubszi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
marhalábszár sörben ibolya58
Angol saláta receptje: ujjozsef
Pastitsio horvathnemagdi
Bolognai spagetti orsi1
Főételek szabonekatalin
Receptek horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
sziciliai spagetti ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Cigánypecsenye zsokanita
Bagolyvári sertésflekken bubszi
Recept jjanosne
H betűs receptek horvathnemagdi
Töltött malacdagadó pirított burgonyával recept jamborlulu
Rakott tök bubszi
Gesztenyével töltött pulykamel klara50
Jó étvágyat eva0817
Magyaros egytál bubszi
Halból készült ételek
Lazac valois módon bubszi
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Tiszai halászlé petezsolt
Datolyás ponty bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
P betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Vad ételek
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Kínai pirított tészta – Keleties ízvilág percek alatt reifregina
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kínai piritott tészta rochlitzne
Spagetti juhsajttal bulac57
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Bakonyi szelet veronika74
Csülkös spagetti recept boszorlany
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Pizza receptek
Pizzás kifli veronika74
Tatu kifli suzymama
Pizza 2 horvathnemagdi
Családom kedvence sarkadykati
Tortilla chips klerierzsi
fozes-sutes recept lll margareta51
Articsókás pizza bulac57
x nagyuska
Mai menü dundulino
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU