Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza házi pizzaszósszal recept
Hozzávalók:
Pizzatésztához
70 dkg liszt
1 dl étolaj
1 dl tej
1 db élesztő 1 kocka
2-3 kiskanál kömény őrölt
2-3 kiskanál só
1 evőkanál cukor
4,5 dl kefír nagy pohár

Elkészítés:

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd hagyjuk az élesztőt dolgozni. Addig a lisztet beleszitáljuk egy edénybe, belekeverjük a sót és a köményt. Egy mélyedést készítünk a liszt közepébe, ide beleöntjük a kefírt, az olajat és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk a tésztát, addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Ekkor kitesszük nyújtólapra, negyedekre vágjuk, majd a negyedeket is megfelezzük és 8 egyforma cipót képezünk. Ezeket megformázzuk, beletesszük egy műanyag edénybe, a tetejüket egy picit megkenjük olajjal, lefedjük és betesszük a hűtőbe.
A szószt a következőképpen készítjük. A szalonnát felkockázzuk és elkezdjük pirítani, lassú tűzön, nehogy megégjen. Ha császárszalonnát használunk, akkor pici olajat öntsünk alá. Amíg pirul a szalonna, összekockázzuk a hagymát és apróra vágjuk a fokhagymát. A szalonna amikor megpirult, kiszedjük az edényből és ebben az olajban megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy pici sóval. Amikor a hagyma megpirult, beleöntjük a paradicsom konzerveket, felöntjük kb. 1-1,5 dl vízzel, hozzáadjuk a borsot, a cukrot, az oregánót. Beletesszük a megpirult szalonnakockákat és jó sűrűre főzzük.Ezután az egészet összeturmixoljuk.
A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, majd tojásszeletelővel felszeleteljük. A szalonnát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a kukoricát tésztaszűrő segítségével lecsöpögtetjük. A sajtot is egy műanyag edénybe nagyobb reszelőn lereszeljük. A hozzávalókat, ha előkészítettük, tegyük külön-külön műanyag dobozba, így tároljuk.
A tésztából, ha megkelt, egy cipót beleteszünk a sütőedénybe és kézzel szétnyomkodjuk. Megkenjük szósszal és ízlés szerint díszítjük. Mielőtt a sütőbe tennénk, 5-10 percet hagyjuk szobahőmérsékleten. 200 fokon 10-15 percig süssük. Amikor a teteje megsült, nézzük meg az alját is, nehogy nyers maradjon. Jó étvágyat.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: élesztős tejet, edény falától, műanyag edénybe, picit megkenjük, következőképpen készítjük, szalonnát felkockázzuk,

Menüajánlat
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) ...
jupiter21 jupiter21
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza
Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) Hozzávalók: 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 4 evőkanál olaj, liszt a formázáshoz, olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól ...
agiccaa agiccaa
Pizza
Hozzávalók: * Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz * 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) * 1 dl tej, * 1 kávéskanál cukor, * 2 dkg élesztő, * 40 dkg finomliszt, * 1 kávéskanál só, * 4 evőkanál olaj, * liszt a formázáshoz, * olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az ...
rochlitzne rochlitzne
Pizza 3
előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megszórjuk pizza fűszerkeverékkel, kakukkfűvel meg egy kis majoránnával. Isteni ízt adnak neki a fűszerek!! Megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal . Miután betettük a sütőbe, alacsonyabb hőfokra kell állítani (különben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza recept
Hozzávalók: Tészta 45 dkg liszt 1 kocka élesztő 5 evőkanál olaj 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk és 1 ek lisztet beleszórva felfuttatjuk. Utána a többi liszttel, a fele olajjal és kb. 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha közepes keménységű tésztát kapunk, amit még 5-6 percig dagasztunk, addig amíg az edény falától el nem válik. Ezalatt a maradék olajat is beledolgozzuk. Cipóvá formáljuk, a tetejét megkenjük ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Kinder bueno szelet riki66
Kavart pite horvathnemagdi
Lusta asszony pitéje bubszi
Kozák sapka 1. bubszi
Norvég sütemény tundihugi
Zserbó baratnu
Sült krumplis tészta bubszi
Nagymama szelet bubszi
Hófehérke álma gombosinci
pöstényi túrós süti tereza54
Szárnyas receptek
Gombás csirkevagdalt veronika74
Almás-Tejszínes Csirkemell 1vargaildyko
Fahéjas pulyka veronika74
Dubarry szelet gabfe
Csirkemell zabtésztában bubszi
Boldog napod legyen eva0817
KÁPOSZTÁS RAKOTT tyúk KÜLÖNLEG bubszi
Csirkemellcsíkok sörtésztában eva0817
Csirkemellfilé ravaszdi módra sarkadykati
Brassói aprópecsenye 4. bubszi
Marhából készült ételek
Ukrán borscs bubszi
Sólet római tálban tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Nagycenki tokány bubszi
Csíki gulyás bubszi
Húsgombóc recept zsokanita
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Óriás hamburger angyalka___
Kávés marharagu bulac57
Sertésből készült ételek
Készítsünk otthon Csabait! agimami7
Húskenyér bubszi
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet! lebo
Recept jjanosne
Sajttal töltött darált húsos fészek vorosrozsa66
Csongrádi apróhús bubszi
Csülök lencseraguval klara50
Paloc gulyás Krisztitől gabfe
Brassói aprópecsenye II. 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Bácskai halpaprikás bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Tejfölös ponty bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
Pontykocsonya bubszi
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Pisztráng nyárson sütve jozsef_olah_9843
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Vad ételek
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Torták kloppenburg
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Baconos sajtos tészta bkisseva
Gyors és fincsi ragu spagetti mellé horvathnemagdi
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Spenótos spagetti bulac57
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
Parajos-parmezános spagetti recept boszorlany
Tésztasaláta almával recept kovacs_zsoka
Fácánpaprikás bubszi
Milánói spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Pizza tészta II. bubszi
Házi pizza recept baggesz20
Virág alakú pizza recept baggesz20
Pudingos recept horvathnemagdi
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
pizza jutka31
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Pizza recept jamborlulu
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle recept toth_beata
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle vagikriszti
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU