Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza házi pizzaszósszal recept
Hozzávalók:
Pizzatésztához
70 dkg liszt
1 dl étolaj
1 dl tej
1 db élesztő 1 kocka
2-3 kiskanál kömény őrölt
2-3 kiskanál só
1 evőkanál cukor
4,5 dl kefír nagy pohár

Elkészítés:

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd hagyjuk az élesztőt dolgozni. Addig a lisztet beleszitáljuk egy edénybe, belekeverjük a sót és a köményt. Egy mélyedést készítünk a liszt közepébe, ide beleöntjük a kefírt, az olajat és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk a tésztát, addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Ekkor kitesszük nyújtólapra, negyedekre vágjuk, majd a negyedeket is megfelezzük és 8 egyforma cipót képezünk. Ezeket megformázzuk, beletesszük egy műanyag edénybe, a tetejüket egy picit megkenjük olajjal, lefedjük és betesszük a hűtőbe.
A szószt a következőképpen készítjük. A szalonnát felkockázzuk és elkezdjük pirítani, lassú tűzön, nehogy megégjen. Ha császárszalonnát használunk, akkor pici olajat öntsünk alá. Amíg pirul a szalonna, összekockázzuk a hagymát és apróra vágjuk a fokhagymát. A szalonna amikor megpirult, kiszedjük az edényből és ebben az olajban megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy pici sóval. Amikor a hagyma megpirult, beleöntjük a paradicsom konzerveket, felöntjük kb. 1-1,5 dl vízzel, hozzáadjuk a borsot, a cukrot, az oregánót. Beletesszük a megpirult szalonnakockákat és jó sűrűre főzzük.Ezután az egészet összeturmixoljuk.
A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, majd tojásszeletelővel felszeleteljük. A szalonnát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a kukoricát tésztaszűrő segítségével lecsöpögtetjük. A sajtot is egy műanyag edénybe nagyobb reszelőn lereszeljük. A hozzávalókat, ha előkészítettük, tegyük külön-külön műanyag dobozba, így tároljuk.
A tésztából, ha megkelt, egy cipót beleteszünk a sütőedénybe és kézzel szétnyomkodjuk. Megkenjük szósszal és ízlés szerint díszítjük. Mielőtt a sütőbe tennénk, 5-10 percet hagyjuk szobahőmérsékleten. 200 fokon 10-15 percig süssük. Amikor a teteje megsült, nézzük meg az alját is, nehogy nyers maradjon. Jó étvágyat.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: élesztős tejet, edény falától, műanyag edénybe, picit megkenjük, következőképpen készítjük, szalonnát felkockázzuk,

Menüajánlat
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) ...
jupiter21 jupiter21
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza
Hozzávalók: * Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz * 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) * 1 dl tej, * 1 kávéskanál cukor, * 2 dkg élesztő, * 40 dkg finomliszt, * 1 kávéskanál só, * 4 evőkanál olaj, * liszt a formázáshoz, * olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az ...
rochlitzne rochlitzne
Pizza
Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) Hozzávalók: 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 4 evőkanál olaj, liszt a formázáshoz, olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól ...
agiccaa agiccaa
Pizza 3
előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megszórjuk pizza fűszerkeverékkel, kakukkfűvel meg egy kis majoránnával. Isteni ízt adnak neki a fűszerek!! Megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal . Miután betettük a sütőbe, alacsonyabb hőfokra kell állítani (különben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza recept
Hozzávalók: Pizzatészta 30 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 evőkanál olívaolaj 1,5 dl víz kb. só Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos vízben, majd a liszthez keverjük. Hozzáadjuk a sót, az olajat és annyi vízzel gyúrjuk be, hogy elváljon az edény falától. Két részre osztjuk és 30-40 percig kelesztjük. Ha a tésztánk megkelt, kinyújtjuk és olajjal megkent tepsibe tesszük. Villával néhány helyen megszurkáljuk, megkenjük pizzaszósszal és ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Rengős túrós rétes horvathnemagdi
Mákos lepény a kedvencem tinka1951
Meggyes-kókuszos torta vorosrozsa66
Túró rudi szelet sütés nélkül bozsanyinemanyi
Finom sütirecept piroska0101
házi rétes faciendum
Zserbó szelet 2. bubszi
Meggyes piskótatekercs klementinagidro
Bögrés almás sütemény lantosneevi
Üdítős-pudingos kocka, tej horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Konyakos májpástétom??? bodaaniko
3 karcsúsító előétel grimilda
Mai ebédünk volt! agimami7
Rántott csirke és karfiol recept toth_beata
Tarhonyás különlegességek tinka1951
Tavaszi hús flammerne
Gesztenyével töltött pulyka tundihugi
Csirke java zöldbabbal recept boszorlany
Csirkemell-kocsonya bubszi
Recept jjanosne
Marhából készült ételek
Mészáros tokány margoka59
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Mosoni tokány bubszi
Spanyol tokány bubszi
Sólet római tálban tundihugi
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
Hajdúsági tokány bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
x nagyuska
Sertésből készült ételek
Erdélyi rakott káposzta 2. bubszi
Borsós raguleves: ujjozsef
Gyulai gombás karaj cserép... veronika74
Különleges töltött hús veronika74
Egybefasírt – zöldségekk margoka59
tátrai batyú ! ibolya58
Kolozsvári rakott káposzta evavicus
együnk is biharijudit
Tunéziai birkaragu bubszi
Nyári rakott káposzta skorpiolilike
Halból készült ételek
Karácsonyi menü - még néhány ötlet horvathnemagdi
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
Napi menű klarika47
Ponty gombával töltve bubszi
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
D betűs receptek horvathnemagdi
Burgonyás halleves csuszatésztával recept jamborlulu
Ponty dorozsmai módra horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Füstölthal – saláta ---- bubszi
Vad ételek
Lazacborda artois módon bubszi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Receptek jjanosne
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Bakonyi fácán recept baggesz20
B betűs receptek horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Itt van az ideje sarkadykati
Fácánmell töltött körtével bubszi
Spagetti ajánló
Pulykarizottó paradicsomos mártással recept baggesz20
Tejszínes-sajtos-sonkás spagetti recept baggesz20
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Tonhalas spagetti bulac57
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Rakott spagetti keri007
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Milánói sertésborda csalogany13
Kínai piritott tészta rochlitzne
Pizza receptek
Sonkás tekercs tereza54
Pizzatészta recept yvett789
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Könnyű téli saláta bubszi
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Gombás rátét bubszi
Pizzás csiga yaskane
Pizza tekercs bubszi
Paprikás pizza bulac57
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Hamburger baratnu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hawaii burger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU