Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza házi pizzaszósszal recept
Hozzávalók:
Pizzatésztához
70 dkg liszt
1 dl étolaj
1 dl tej
1 db élesztő 1 kocka
2-3 kiskanál kömény őrölt
2-3 kiskanál só
1 evőkanál cukor
4,5 dl kefír nagy pohár

Elkészítés:

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, majd hagyjuk az élesztőt dolgozni. Addig a lisztet beleszitáljuk egy edénybe, belekeverjük a sót és a köményt. Egy mélyedést készítünk a liszt közepébe, ide beleöntjük a kefírt, az olajat és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk a tésztát, addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Ekkor kitesszük nyújtólapra, negyedekre vágjuk, majd a negyedeket is megfelezzük és 8 egyforma cipót képezünk. Ezeket megformázzuk, beletesszük egy műanyag edénybe, a tetejüket egy picit megkenjük olajjal, lefedjük és betesszük a hűtőbe.
A szószt a következőképpen készítjük. A szalonnát felkockázzuk és elkezdjük pirítani, lassú tűzön, nehogy megégjen. Ha császárszalonnát használunk, akkor pici olajat öntsünk alá. Amíg pirul a szalonna, összekockázzuk a hagymát és apróra vágjuk a fokhagymát. A szalonna amikor megpirult, kiszedjük az edényből és ebben az olajban megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát egy pici sóval. Amikor a hagyma megpirult, beleöntjük a paradicsom konzerveket, felöntjük kb. 1-1,5 dl vízzel, hozzáadjuk a borsot, a cukrot, az oregánót. Beletesszük a megpirult szalonnakockákat és jó sűrűre főzzük.Ezután az egészet összeturmixoljuk.
A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük, majd tojásszeletelővel felszeleteljük. A szalonnát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a kukoricát tésztaszűrő segítségével lecsöpögtetjük. A sajtot is egy műanyag edénybe nagyobb reszelőn lereszeljük. A hozzávalókat, ha előkészítettük, tegyük külön-külön műanyag dobozba, így tároljuk.
A tésztából, ha megkelt, egy cipót beleteszünk a sütőedénybe és kézzel szétnyomkodjuk. Megkenjük szósszal és ízlés szerint díszítjük. Mielőtt a sütőbe tennénk, 5-10 percet hagyjuk szobahőmérsékleten. 200 fokon 10-15 percig süssük. Amikor a teteje megsült, nézzük meg az alját is, nehogy nyers maradjon. Jó étvágyat.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: élesztős tejet, edény falától, műanyag edénybe, picit megkenjük, következőképpen készítjük, szalonnát felkockázzuk,

Menüajánlat
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Mini-pizza
Hozzávalók 8 személyre: kisebb kész mélyhűtött pizzalap (kerek vagy szögletes) 25 dkg sonkaszalámi 1 csokor snidling 2 kis sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom + a szóráshoz 1 mokkáskanál szárított oregánó + a szóráshoz 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sonkát kockákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A sűrített paradicsomot kikeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) ...
jupiter21 jupiter21
Pizza
Hozzávalók: * Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz * 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) * 1 dl tej, * 1 kávéskanál cukor, * 2 dkg élesztő, * 40 dkg finomliszt, * 1 kávéskanál só, * 4 evőkanál olaj, * liszt a formázáshoz, * olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az ...
rochlitzne rochlitzne
Pizza
Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) Hozzávalók: 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 4 evőkanál olaj, liszt a formázáshoz, olaj a kenéshez Elkészítés: 1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól ...
agiccaa agiccaa
Pizza 3
előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megszórjuk pizza fűszerkeverékkel, kakukkfűvel meg egy kis majoránnával. Isteni ízt adnak neki a fűszerek!! Megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal . Miután betettük a sütőbe, alacsonyabb hőfokra kell állítani (különben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pizza recept
Hozzávalók: Tészta 45 dkg liszt 1 kocka élesztő 5 evőkanál olaj 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk és 1 ek lisztet beleszórva felfuttatjuk. Utána a többi liszttel, a fele olajjal és kb. 2 dl vízzel megsózva összegyúrjuk. Akkor jó, ha közepes keménységű tésztát kapunk, amit még 5-6 percig dagasztunk, addig amíg az edény falától el nem válik. Ezalatt a maradék olajat is beledolgozzuk. Cipóvá formáljuk, a tetejét megkenjük ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Nagyi túros sütije maroka
Gyerekkorom sütije ( Parckedli) most találtam a facebokon suzymama
zebra torta pumecedli
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Pizza mufin maroka
Narancsos-túrós süti m-irene
Almás-kekszes kocka horvathnemagdi
Francia csokoládétorta tundihugi
Kapros kelsaláta bubszi
Gátfalviné diótortája horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Serpenyős pulykahús bulac57
Leveles tésztába csomagolt.... korall44
Rokfortos-diós csirke tundihugi
Sajtban sült csirkemell rochlitzne
hágai töltött csirke ! ibolya58
RAKOTT CSIRKE KLEMI MÓdra bubszi
Rántott húsok horvathnemagdi
Bosnyák csirke. bubszi
Mennyei csirke recept toth_beata
Szóval libamáj?Kacsamáj?? bodaaniko
Marhából készült ételek
Mandulás borjúborda bubszi
Húsos baconös rakott tészta maroka
Olasz rizsleves. bubszi
Mexikói chilis bab bulac57
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Töltött cukkini2 gereica
Lasagne Bolognese rochlitzne
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Zöldséges marhasült veronika74
Sertésből készült ételek
kalotaszegi savanyúleves ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Palócleves gesztenyefa
Különleges savanyúság horvathnemagdi
Brassói veronika74
Fűszeres sertéskaraj rántva recept baggesz20
Káposztás böllértokány bubszi
babos sertésragu anna5971
Kelbimbós sült hús magdus60
Itáliai makaróni bubszi
Halból készült ételek
Fokhagymás ponty bubszi
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Paksi halászlé II. bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Fish and chips horvathnemagdi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Halászlé 3. bubszi
Lazac valois módon bubszi
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Spagetti ajánló
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Brokkolibéka recept jamborlulu
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Spenótos spagetti bulac57
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
nápolyi húsgombóc ibolya58
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Egytál étel... ronix
Pizza receptek
Pizza tundihugi
Pizza kifli veronika74
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizza sarkadykati
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Töltött padlizsán sarkadykati
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Gépi kenyérsütés tinka1951
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
x nagyuska
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept jamborlulu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU