Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gesztenyével töltött pulyka 2.
Hozzávalók: 2,5 kg pulyka, 80 dkg gesztenye, 80 dkg sertéshús, 5 g törött bors, 3 db tojás, 2 dl tejszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só.
A megtisztított gesztenyét egy kevés húslevesbe téve puhára pároljuk, majd lehűtve apróra vágjuk vagy ledaráljuk. A ledarált sertéshúst megsózzuk, törött borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt és a gesztenyét, majd jól összedolgozzuk.
Az előkészített pulyka mellcsontját belülről óvatosan kifejtjük és a hasüreget az elkészített töltelékkel megtöltjük. A nyílást bevarrjuk, vagy hústűvel betűzzük. A pulyka melle részét vékony szalonnalapokkal borítjuk, és vékony zsineggel rákötözzük. A pulykát megsózzuk, tepsibe helyezzük és leöntjük olvasztott zsírral. Nem túl forró sütőben, többszöri locsolgatással, szép lassan sütjük. Sütési ideje 2-2,5 óra. A sütőből kivéve kevés ideig pihentetjük, feldaraboljuk és frissen sütött hasábburgonyával tálaljuk.
Elkészítési idő: 190 perc
Ajánlott ital: Siklósi olasz rizling
bubszi bubszi
Címkék: nyílást bevarrjuk, pulyka melle, pulykát megsózzuk, sütőből kivéve, szalonnalapokkal, hasábburgonyával,

3 karcsúsító előétel
majoránnával, 1 evőkanál aprított petrezselyem zölddel és 0,5 dl sovány tejföllel. A 3 db paradicsom tetejét levágjuk, közepét kikaparjuk és félretesszük (későbbi felhasználásra). A fűszeres májat az üres paradicsomokba töltve fogyasztjuk. Gesztenyével töltött kaliforniai paprika Hozzávalók: • olaj • apróra vágott petrezselyem zöld • őrölt fehérbors • só • 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma • 15 dkg apróra vágott ...
grimilda grimilda
3 különleges gesztenyés recept az egészségéért
torokfájáskor is szopogathatunk belőle 1-1 kanállal. A sült gesztenyés párolt rizs igazi japán étel Gesztenyepüré, a nagy kedvenc A gesztenyével készült ételek közül az egyik legkedveltebb és legismertebb a gesztenyepüré, ami kicsiknek és nagyoknak is kedvence. Valóban ízletes és egészséges édességek készíthetők belőle, de emellett köretnek is kiváló zöldségek, húsok ...
taltos1 taltos1
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A Ramát a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. A ...
akiram45 akiram45
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, míg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobiikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával ...
bubszi bubszi
Birsalagút
kihűl, majd egy akkorra lapot vágunk belőle, amekkorával körben egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. A díszítésre szánt diót a még forró sütőben megpirítjuk. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A puha margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük és a nagyobbikkal óvatosan az őzgerincformát kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával megtöltjük. A ...
tundihugi tundihugi
Birsalagút
sütőbe toljuk. Közepes lángon 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, míg kihűl, majd egy akkora lapot vágunk belőle, amekkorával egy őzgerincformát kibélelhetünk, a maradékból pedig a talpa lesz. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel a piskótalapokat vékonyan megkenjük, és a nagyobikkal az őzgerincformát óvatosan kibéleljük. Ezt követően a párolt birsalmával ...
fenysugar76 fenysugar76
Süti ajánló
Meggyes-mákos süti rochlitzne
Túrós rácsos sütemény mkatus
Tiroli túrós rétes bubszi
Ilona szelet horvathnemagdi
Alfa Romeo torta (Legyező horvathnemagdi
Málnás túrótorta bubszi
Különleges keksztekercs 1vargaildyko
Forgácsfánk bubszi
Mákos-mazsolás muffin recept kovacs_zsoka
Lusta piskóta rochlitzne
Szárnyas receptek
bajor fasirt ibolya58
Lasagne-al forno yaskane
Receptek horvathnemagdi
Fogoly szalonnában bubszi
Máltai csirke csibi52
Csirkefalatkák gombás-kókuszos veronika74
Rántott kelkáposzta. mamucika
Tarhonyás füstölt csirke suzymama
Toledói csirke bubszi
Waterzoie ibolya58
Marhából készült ételek
Sólet római tálban tundihugi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Marosszéki heránytokán horvathnemagdi
Mészáros pecsenye bubszi
Bajor rostélyos horvathnemagdi
Mozzarellás marhahús, horvathnemagdi
Recept... rochlitzne
ír receptek ! ibolya58
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
Sertésből készült ételek
Gombás sertésfalatok vadasan recept edesangyal
Brassói aprópecsenye janoselek
Gombás szűz pecsenye vörösborral recept baggesz20
Körmös csülökpörkölt klara50
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
tejfölös káposzta tekercs ! ibolya58
Kapros sertéstokány........... mailona
Töltött paprika bkisseva
montenegrói makaróni ! ibolya58
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Halból készült ételek
Harcsa klerierzsi
Halas receptek. jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty bubszi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Olivás-sajtal sült lazac... szelidszeder
Ponty sörben pácolva bubszi
Paprikás sült hekk reifregina
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymás ponty bubszi
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán raguleves recept baggesz20
Gombás szarvashús veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Spagetti ajánló
Salátát az egészségért... roanna
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Spagetti szalonnás bulac57
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Sajtos tészta tundihugi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Különcök spagettije recept panka2006
BABOS PulykaRAGU bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Pizza receptek
Olasz pizza tészta bubszi
Pizza horvathnemagdi
sütemények offramaja
pizza jutka31
Pizzás sarkok recept boszorlany
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Tonhalas pizza bulac57
Sajtos rúd vorosrozsa66
Kelt tészta horvathnemagdi
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU