Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Lasagne Bolognese
Lasagne Bolognese

Hozzávalók:

1 nagyobb fej vöröshagyma,
1 nagyobb sárgarépa,
1/2 csokor petrezselyemzöld,
1 csokor zellerzöld,
2 kanál olaj,
50 dkg darált marhahús,
2 kanál paradicsompüré
1/2 kg friss paradicsom,
só,
bors,
1-1 kiskanál szárított bazsalikom és kakukkfű,
1,25 dl leves,
1,25 dl vörösbor,
2 kanál vaj,
2 kanál liszt,
5 dl tej,
reszelt szerecsendió,
12 db lasagne tésztalap,
7,5 dkg reszelt parmezán

Elkészítés:

A vöröshagymát apró kockákra vagdossuk, összevágjuk a sárgarépát, a zellerzöldet és a petrezselyemzöldet. Az olajon megpirítjuk a darált húst, hozzáadjuk a zöldségeket és a paradicsompürét. A paradicsomot felkockázzuk, elkeverjük a száraz és a friss fűszernövényekkel, a levessel, a borral, hozzáadjuk a húshoz, és 50 percig főzzük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A besamellhez megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet, és addig főzzük lassú tűzön, míg sűrűsödni nem kezd. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval, még 10 percig főzzük állandó keverés mellett. A tepsibe (kicsit mélyebb legyen) beleöntjük a besamellt, erre ráhelyezzük a tésztalapokat, ezt megkenjük a bolognai mártással, erre megint a tésztalapokat rétegezzük, végül besamellel befejezzük. Rászórjuk a reszelt parmezánt, és 40 percig aranysárgára sütjük.

Ha szaftosabban szeretjük, akkor a besamellt 1l tejből csináljuk meg.
veronika74 veronika74
Címkék: friss fűszernövényekkel, sütőt előmelegítjük, besamellhez megolvasztjuk, bolognai mártással, tésztalapokat rétegezzük, reszelt parmezánt,

Lasagne
Lasagne Bolognese Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma, 1 nagyobb sárgarépa, 1/2 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor cellerzöld, 2 kanál olaj, 50 dkg darált marhahús, 2 kanál paradicsompüre, 1/2 kg friss paradicsom, só, bors, 1-1 kiskanál szárított bazsalikom és kakukkfű, 1,25 dl leves, 1,25 dl vörösbor, 2 kanál vaj, 2 kanál liszt, 5 dl tej, reszelt szerecsendió, 12 db lasagne tésztalap, 7,5 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vagdossuk, összevágjuk a sárgarépát, a ...
faciendum faciendum
Lasagne Bolognese
Hozzávalók: * 1 nagyobb fej vöröshagyma, * 1 nagyobb sárgarépa, * 1/2 csokor petrezselyemzöld, * 1 csokor cellerzöld, * 2 kanál olaj, * 50 dkg darált marhahús, * 2 kanál paradicsompüre, * 1/2 kg friss paradicsom, * só, * bors, * 1-1 kiskanál szárított bazsalikom és kakukkfű, * 1,25 dl leves, * 1,25 dl vörösbor, * 2 kanál vaj, * 2 kanál liszt, * 5 dl ...
rochlitzne rochlitzne
Lasagne Bolognese
A világszerte oly sokféleképpen egyszerűsített változatok alapja a bolognai. Négy eleme van: lasagne tészta, húsragu, besamel, parmezán. A lasagne akkor jó, ha nem csúszik szét a tányéron, mégis szaftos és lágy. Hozzávalók : 1 nagyobb fej vöröshagyma, 1 nagyobb sárgarépa, petrezselyemzöld, 2 kanál olaj, 80 dkg darált marhahús, 2 kanál paradicsompüré, fél kiló friss paradicsom, só, bors, szárított bazsalikom és kakukkfű, 1.25 dl leves, 1.25 dl vörösbor, 4 kanál vaj, 4 kanál liszt, 8 ...
juditmama juditmama
Lasagne Bolognese recept
Hozzávalók: 25 dkg darált hús 15 dkg sajt 4 dl tej 1 csomag Knorr Lasagne Bolognese Rafinéria 1 evőkanál olaj 5 dkg Rama Classic Elkészítés: A darált húst kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a tasak tartalmát, amit előzőleg a hideg tejjel és a dobozon megadott vízzel jól elkevertünk. Kevergetés közben felforraljuk és a forrástól számítva 3-4 percig főzzük. Egy kb. 1,5 l-es, margarinnal kikent tűzálló edény aljára kevés ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Paradicsomos halas Lasagne recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Lasagne Bolognese Rafinéria 30 dkg darált halfilé 15 dkg reszelt sajt 4 dl tej 3 evőkanál napraforgó étolaj 10 dkg fekete olívabogyó 2,5 dl víz Elkészítés: A darált halat kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a tasak tartalmát, amit előzőleg elkevertünk a hideg tejjel és a vízzel. Kevergetés közben felforraljuk és 3-4 percig főzzük. Egy tűzálló edényt kenjünk ki RAMA Margarinnal, az aljára öntsünk egy ...
jamborlulu jamborlulu
Ragus lasagne
Hozzávalók: Kb. 30 dkg lasagne tészta, Ragu alla Bolognese (bolognai ragu), 1/2 liter besamel mártás, Kb. 10 dkg vékonyra szeletelt gépsonka, 2 csomag lapka sajt Bolognai ragu (spagettihez is) 2 evőkanál olívaolaj (extra vergine), 2 vékony szelet húsos bacon szalonna (fakultatív), 1 kis fej hagyma, 1 kis sárgarépa. 1 gerezd fokhagyma, 1/2 csokor petrezselyem, 30 dkg darált marhahús (aki jobban szereti, sovány sertéshúsból is készítheti), 1/2 pohár testes vörösbor, 2 doboz konzerv hámozott ...
bubszi bubszi
Zöldséges lasagne recept
Hozzávalók: 2 csomag Knorr Lasagne Bolognese Rafinéria 2 evőkanál Delikát ételízesítő 0,5 liter tej 40 dkg sajt 30 dkg mélyhűtött leveles spenót 4 db paradicsom 30 dkg padlizsán 2 db fokhagyma gerezd 1 db hagyma 5 dkg Rama margarin 0,5 dl szűz olíva olaj őrölt szerecsendió Elkészítés: A Knorr Lasagnét keverjük össze 4 dl vízzel és a tejel,forraljuk fel és felhasználásig tegyük félre. A padlizsánt ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Vacsora csata jjanosne
Vajas kalács rochlitzne
Lúdláb torta gereica
Karácsonyi sütemény 2. bubszi
Barackos sütemény feri640628
Habos krémes szelet lilagondolatok
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sült szilva vaníliamártással bubszi
"Kötőtűs" szelet 1vargaildyko
Citromkifli 1vargaildyko
Szárnyas receptek
tuti diéta?! gyerünk,próba!!! dundulino
Juhtúróval/Csirkehússal töltött gombafejek reifregina
Gombás csirkepaprikás recept gonda_katalin
Cukorbetegség bulac57
St-Galleni Csirkemáj 1vargaildyko
Kaja receptek liana
Kínai szezámmagos csirke rizzsel körítve recept jamborlulu
Krumplileves bubszi
Mustáros rántott csirkemell horvathnemagdi
Gombás szelet sajttal 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Veronai makaróni bubszi
Finom falatok piroska0101
Marhagulyás bubszi
Hawaii burger veronika74
Kolozsvári gulyás bubszi
Saláták grimilda
Céklás csemegék......... maca23
Kínai recept horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Hortobágyi aprópecsenye margoka59
Töltött fasírt recept kovacs_zsoka
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Toltott rizsgomboc margareta51
Ízőrzők – Lajoskomárom horvathnemagdi
káposztás dagadó faciendum
Szűzérmék tojásos gombával horvathnemagdi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Bugaci vegyes pörkölt bubszi
Bakonyi sertésszelet recept edesangyal
Halból készült ételek
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Halreceptek pontyból. csibi52
Finom falatok piroska0101
Borsos tengerihal-saláta horvathnemagdi
Halászlé recept jamborlulu
Rántott és Orly ponty jaksika
Cikória halfilével bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Vad ételek
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Itt van az ideje sarkadykati
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Nyúlpörkölt veronika74
Rapsic vadas macoka65
Indiai rizssaláta bubszi
Csülök Eta módra! nanoka72
Spagetti ajánló
Bolognai pita recept jamborlulu
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Milánói makaróni relisisi
levesek atyimby
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Vörös boros marharagu tundihugi
Tepsis boognai penne brozsika
Bakonyi húsgombócok reifregina
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Sóban sütve horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Tepsis pizza horvathnemagdi
Pizza másként bubszi
Hagymás gombás rátét bubszi
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Sós kifli variációk gereica
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Pizza tekercs bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Virslis kifli veronika74
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU