Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Foszlós vaníliás kalács
hozzávalók 8 főre

3 bögre (2,5 dl) finomliszt
3 púpos ek cukor
csipet só
5 dkg vaj
2,5 dl langyos tej
1 kk szárított élesztő
1 kk vanília koncentrátum
1 tojássárgája kis tejjel hígítva a kenéshez

elkészítés

Ideális, ha minden hozzávaló langyos vagy legalább szobahőmérsékletű.
Az élesztőt felfuttatjuk 1 kk cukorral és 1 dl langyos tejjel.
A lisztet elkeverjük a megmaradt cukorral és sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a vajat, vaníliát és a többi tejet.
Sima, fényes, rugalmas tésztát dagasztunk (kézzel vagy géppel), majd 1 órát pihentetjük.
Mikor duplájára kelt, lisztezett deszkán megformázzuk.
A tésztát három részre osztjuk, mindegyiket hengerré sodorjuk, a hengereket külön-külön megcsavarjuk, azután szorosan összefonjuk.
Sütőpapírral bélelt sütőlemezen pihentetjük megint kb. 30 percig. A lényeg, hogy szépen kikerekedjen, kifeszüljön a tészta.
Sütés előtt megkenjük a tejjel hígított tojássárgájával, és a 200 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük (kb. 45 perc). (Én 20 perc elteltével fóliával lefedtem a tetejét, mert hamar barnul a cukor miatt.)
Ha megsült, sütőrácson hűtjük, és csak hidegen vágjuk fel.
suzymama suzymama
Címkék: tésztát három, hengereket külön-külön, tejjel hígított, cukor miatt, tojássárgájával, előmelegített,

Fonott, foszlós,mákos-meggyes kalács
Rama sütigyár recept Fonott, foszlós,mákos-meggyes kalács Hozzávalók Egy rúd kalácshoz 50 dkg liszt egy egész tojás 2 db tojássárgája 3 dkg élesztő 1 mk. cukor 1 evőkanál porcukor 6 ek. olvasztott Rama 1 db citrom reszelt héja tej csipet só A ...
gabfe gabfe
Foszlós kakaós kalács recept
Hozzávalók: 2 ek étolaj 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 3 db tojás sárgája 3 ek kakaó 4 dl tej 5 dkg élesztő 6 dkg cukor 60 dkg liszt 1 csipet só Elkészítés: Felfuttatjuk az élesztőt a 4 dl tejben. A tésztához valókat összegyúrjuk, 6 egyenlő részre osztjuk, konyharuhával letakarva kelesztjük. Nagyon lágy tésztát kapunk, erősen lisztezett deszkán dolgozunk. Kisodorjuk vékonyra a részeket, megkenjük a krémmel ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Foszlós kalács
Nagyon jó kis gépi foszlóskalács recept H: 40 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 270 ml tej csipet só 10 dkg cukor 12 gramm FRISS élesztő ízésítéshez használhatunk még 2 evőkanál kakaóport, vagy darált diót, esetleg 2 cs. vaníliás cukrot, vagy kemény darabos csokoládét. A hozzávalókat betesszük a kenyérsütő gépbe, és normál (fehér) programra állítva megsütjük. ...
noble noble
Foszlós kalács
kalácskoszorú Hozzávalók: 50 dkg liszt, 7 dkg porcukor, 8 dkg vaj, 3 dl tej, 2 tojássárgája, 2 dkg élesztő, 1 mokkáskanál só, 5 dkg mazsola; a tetejére: 1 tojás; a töltelékhez: 2,5 dl tej, 37-38 dkg darált mák, 10 dkg darált mandula, 10 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg felaprított natúr pisztácia, 2 db tojás, 10 dkg, marcipánmassza, 10 dkg aszalt sárgabarack, 1-2 evőkanál sárbaracklekvár; a tetejére: porcukor Elkészítés: Először elkészítjük a kovászt: ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Húsvéti receptek
mazsolát és a szükséges porcukrot. A máktölteléket hasonló módon készítjük el. Erdélyi kuglóf Hozzávalók: 10 dkg Rama margarin 4 db tojás sárgája 8 dkg Koronás aranybarna cukor 6 dkg akácméz (2 evőkanál) 1 db citrom, 2 dkg vaníliás cukor, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, 40 dkg finom kukoricaliszt, 5 dkg dió, őrölt fahéj, margarin, liszt a forma kenéséhez, Vaníliás porcukor A margarint a tojások sárgájával, a Koronás aranybarna cukorral keverje habosra. Adjon hozzá két evőkanál ...
dumalady dumalady
Húsvéti foszlós kalács
Hozzávalók 4 főre: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 4 dl tej 1 dl olaj 3 e.k cukor 1 k.k. só 1 cs vaníliás cukor 1kk szódabikarbóna 1 tojás továbbá mazsola szeletelt mandula mák kenéshez 1 tojás elkészítés A hozzávalókat előző este kikészítjük, hogy egyforma hőmérsékletűek legyenek. A tejet meglangyosítjuk. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a lisztbe. Minden ...
anci-ani anci-ani
Húsvéti recept gyűjtemény
belekeverjük a mazsolát és a szükséges porcukrot. A máktölteléket hasonló módon készítjük el. Erdélyi kuglóf Hozzávalók: 10 dkg Rama margarin 4 db tojás sárgája 8 dkg Koronás aranybarna cukor 6 dkg akácméz (2 evőkanál) 1 db citrom, 2 dkg vaníliás cukor, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, 40 dkg finom kukoricaliszt, 5 dkg dió, őrölt fahéj, margarin, liszt a forma kenéséhez, Vaníliás porcukor A margarint a tojások sárgájával, a Koronás aranybarna cukorral keverje habosra. Adjon hozzá két ...
bkisseva bkisseva
Süti ajánló
Mézes-bábos Karácsonyra bubszi
Családi pogi és a kedvenc diós kifli pacsakute
Kókusztekercs 2. bubszi
Túrós táska tereza54
Joulutorttu, vagyis finn karácsonyi szilvás sütemény bkisseva
Mézes-bábos Karácsonyra bubszi
Erdélyi szalámi 3 bubszi
Kiwitorta bubszi
Finom mézes kocka skorpiolilike
Karácsonyi beigli recept maroka
Szárnyas receptek
Szezámos csirkemell bulac57
Pulykamell rolád bubszi
Rakott csirkemell!! suzymama
Kakashús krokett bubszi
Ananászos csirke zsuzsu650202
Kacsahús fehérborban bubszi
Csirkemell aszalt szilvával 1vargaildyko
Citromos becsinált-csirke bubszi
Almás csirkeaprólék leves 1vargaildyko
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Marhából készült ételek
Taco guacamoléval horvathnemagdi
kubai " pörkölt " ibolya58
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Marhahúsleves recept toth_beata
Cs betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombócok janoselek
Vegyes grill Maria módra bubszi
Sertésből készült ételek
Paradicsomos-juhsajtos szűzérmék suzymama
Különleges vagdalt 1vargaildyko
Recept jjanosne
Borsós tokány recept kovacs_zsoka
Baconba csavart máj migova
mai recept faciendum
V betűs receptek horvathnemagdi
Felvidéki lucskos káposzta bubszi
Mátrai Borzas Pecsenye 1vargaildyko
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Hal erőleves bubszi
Szegedi halászlé 6. bubszi
Lazac kalóz módra rochlitzne
ponty lengyel mástással ibolya58
Lazac roston berni mártással bubszi
Dunai halászlé brozsika
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Ízőrzők – Simontornya horvathnemagdi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Fácán tejfölös mártással bubszi
Recept jjanosne
Spagetti ajánló
Fehérboros-gombás csirkemell recept gonda_katalin
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Hazai kínai recept jamborlulu
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Sárga spagetti recept boszorlany
milánói minestrone ! ibolya58
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Ázsiai pirított tészta recept gonda_katalin
Pizza receptek
Mini-pizza jupiter21
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Töltött pizza horvathnemagdi
Sós kifli variációk gereica
Combos pizza horvathnemagdi
Pizza agiccaa
Tuti sikeres pizza margareta51
Ínyenc pizza veronika74
Kombe horvathnemagdi
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger baratnu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU