Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
gyümölcskenyér !
Francia !
Hozzávalók 10 személyre:
1,2 kg liszt
20 dkg cukor
3 db tojás
25 dkg vaj
5 dkg élesztő
3,75 dl tej
20 dkg őrölt mandula
10 dkg őrölt mogyoró
10 dkg mazsola
5 dkg kandírozott narancs
5 dkg kandírozott citrom
5 dkg citromhéj
1 dkg só
1 dkg őrölt fahéj
0,8 dl pálinka
30 dkg marcipán

A 1,5 dl tejet melegítsen langyosra, és tegye bele az élesztőt. Keverje át, és utána keverjen el benne 15 dg lisztet. Ezt a mixet tegye félre 45 percre pihenni.

A vajat olvassza meg egy lábosban és tegyen bele sót, cukrot és a maradék tejet. Ezt a vajas tejet keverje össze simára az élesztős liszttel. Adja hozzá a maradék lisztet is a tojásokat, az őrölt mandulát, és az őrölt mogyorót, plusz a nagyon apróra vágott, kandírozott citrusokat.

A mazsolát áztassa be pálinkába, adja hozzá reszelt citromhéjat, tegye bele a tésztába, és dolgozza össze vagy kézzel, vagy a tésztakeverővel kb. 15 percig folyamatosan. Ha szükséges, tegyen bele még egy kis tejet. Tegye félre, és hagyja kelni 1 órán keresztül.

Az óra letelte után rakja vágódeszkára, majd vágja 4 egyforma részre. Mind a 4 részt külön-külön nyújtsa ki oválisra, a közepére hosszába helyezze a marcipánt, tekerje fel, és formázza olyanra mintha egy baguett lenne. Ezután kivajazott tepsire fektesse a 4 "kenyeret", hagyja kelni még 20 percig. Kb. 40 percig 150-180 fokon süsse a sütőben.

Vegye ki a sütőből, locsolja meg olvasztott vajjal, szórja meg porcukorral, és tolja vissza a sütőbe 3 percre. Ezt az eljárást ismételje meg még 2-szer.

A kisütött gyümölcskenyereket pihentesse 1 napig, utána szervírozza.
ibolya58 ibolya58
Címkék: maradék lisztet, őrölt mandulát, őrölt mogyorót, nagyon apróra, mazsolát áztassa, közepére hosszába,

A legfinomabb gyümölcskenyér
Hozzávalók: 1 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 5 dkg margarin, 15 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1,5 dl tejföl, fahéj, dió, mazsola, mandula, mézeskalács-fűszerkeverék por, gyümölcsdarabok: málna, eper, ananász, barack... süthető lekvár. Kell még egy kis margarin és liszt a forma kikenéséhez, 2-3 tábla csokoládé (tortabevonó) és kb. 2 dl olaj. Elkészítés: Fogsz egy nagyobb edényt, ebbe beletöröd a tojást, beleteszed a cukrot, a margarint és a tejfölt meg a fűszereket. Robotgéppel jó ...
bubszi bubszi
A legjobb karácsonyi sütemény
belekeverjük a tojásfehérjét a már langyosra hűlt mázba, ettől még fényesebbé válik. A tésztára öntjük, elsimítjuk, hagyjuk jól megdermedni. Ehhez néhány órára szükség lesz! Ha kihűlt hosszúkás szeletekre (vagy kis kockákra) vágjuk. Gyümölcskenyér Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin, 15 dkg cukor, 5 tojás, 25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 20 dkg szárított gyümölcs (lehet bármilyen - minél több fajta, annál jobb), 1 citrom reszelt héja, 5-5 dkg apróra vágott dió, mogyoró vagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Barackos kókusztekercs bubszi
DIÓS RÉPÁS muffin bkisseva
Húsvéti csokoládétorta jpiros
Zebra kocka koszegimarika
Hófehérke tundihugi
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vendégváró szelet horvathnemagdi
Narancsos mandulakenyér fenysugar76
Almával töltött waffel három horvathnemagdi
Mézes zserbó. irmus
Szárnyas receptek
Mazsolás csirkemáj keri007
kUKORICÁS rAKOTT csIRKECOMB bubszi
Tejfölös-mustáros csirkemell veronika74
Csirkepörkölt burgonyával recept jamborlulu
Pármai csirkemell rochlitzne
Sörös csirke bubszi
Csirke java zöldbabbal zsokanita
Paradicsomos-sajtos rakott horvathnemagdi
Kelben párolt csirkemell bubszi
Kelkáposztás lencsesaláta csirkével recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Erőleves recept gonda_katalin
marhalábszár sörben ibolya58
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
Orosz zöldségleves klementinagidro
Hortobágy-tokány bubszi
Gezemiceleves horvathnemagdi
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Vacsoracsata-Jázmin-Főétel veronika74
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
A sokoldalú darált hús bulac57
Sertésből készült ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
E betűs receptek horvathnemagdi
Karaj lecsós tojással recept boszorlany
Tárkonyos receptek macoka65
Rakott káposzta bubszi
balaton felvidéki borsos tokán ibolya58
Az olaszok így készítik horvathnemagdi
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Vacsoracsata-Oszvald-Főéte l veronika74
Fehérjék a cukorbetegségben grimilda
Halból készült ételek
Dunai Halleves 1vargaildyko
Lazac cukkinis tócsnival 1vargaildyko
Mit is főzzek!? sarkadykati
Zakuszka bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Különleges halragu aranyibarbara
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Vendégváró falatok yocoo
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Vad ételek
Recept rakosferenc
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti bordat
Modenai spagetti horvathnemagdi
Spagetti sült fokhagymával bubszi
Rakott tészta recept boszorlany
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
x nagyuska
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Bébiételek tnemarika
Pizza receptek
Pizza tekercs bubszi
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Sonkás pizza recept jamborlulu
Medvehagyma dorotea55
Más nemzetek pizzái: bubszi
Pizza del Sole recept jamborlulu
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
x nagyuska
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU