Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mákos tészta muffin
Hozzávalók

250 g széles metélt
5 dkg porcukor
10 dkg darált mák
2 nagy tojás
1.5 dl görög (vagy krémes) joghurt
2 ek olvasztott vaj vagy margarin
2 ek reszelt citromhéj
1 csomag vaníliás cukor, vagy 5 dkg porcukor és 1 tk vanília eszencia

Elkészítés

1. A sütőt 180 ºC-ra előmelegítjük.
2. Közben a tésztát kifőzzük, lecsöpögtetjük, kevés vajjal elkeverjük.
3. A porcukrot és mákot elkeverjük.
4. A vajat a vaníliás cukorral és tojással elkeverjük, majd belekeverjük a joghurtot és a citromhéjat, végül a mákos cukrot. Beleforgatjuk a tésztát.
5. A tésztát papírkosárkákkal kibélelt muffinsütőbe vagy szilikon muffinformákba töltjük egy villa segítségével ( a villára tekerjük fel a tésztát, mint a spagettit, majd az ujjunkkal húzzuk le a formába!)
6. Előmelegített sütőben kb 20-25 percig sütjük.
7. Rácson hűlni hagyjuk.

Tálaljuk melegen, porcukorral meghintve vagy langyosan, meggylekvárral díszítve.
Macerás verzió: a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat elkeverjük a vajjal, joghurttal, citromhéjjal, vaníliás cukorral és a mákkal. A tésztát beleforgatjuk. A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. A habot a tésztához töltjük és óvatosan elkeverjük.
Allergiás verzió: lisztérzékenyek alkalmazzanak glutén-mentes tésztát, tejérzékenyek joghurt helyett zab- vagy szójakrémet.
Mivel a mákos tészta a gyerekek egyik kedvence, a muffin ideális gyerekzsúrokra, piknikre, vagy ebédre pl. egy kiadós leves után.
A mákos tészta muffin remek példa arra, hogy miképp lehet maradék ételeket ötletesen felhasználni. Ebben az esetben a maradék mákos tésztát mérjük le, és a fenti egyéb szükséges hozzávalókat ennek megfelelően adagoljuk.
klerierzsi klerierzsi
Címkék: villára tekerjük, ujjunkkal húzzuk, tojásokat kettéválasztjuk, sárgákat elkeverjük, tésztát beleforgatjuk, porcukorral kemény,

****Mákos guba torta****
Hozzávalók: Tészta: 1 l tej 20 dkg cukor 3 db. tojássárgája 25 dkg darált mák vaníliakivonat 10 db. kifli 1 db. citrom reszelt héja 1 db. narancs reszelt héja Teteje: 1 zacskó vaníliapuding 0,5 l tej 3 evőkanál cukorElkészítés: A kifliket kb. 1 cm-es kockákra vágtam. A tejet elkevertem a mákkal, ...
bubszi bubszi
A 6 legfinomabb bögrés édesség
szódabikarbónával összekeverjük, az előzőekhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor. Egy 30 x 25 cm tepsit kivajazunk, a tésztát beleöntjük. A sütőt 200 fokra melegítjük és a tésztát 20 perc alatt megsütjük. A tészta tetejére valókat megmelegítjük. Amikor a cukor elolvad, belekeverjük a diót is, és a masszát a még meleg tészta tetejére kenjük. Csak akkor szeleteljük, ha a máz megszilárdult. Bögrés gyümölcsrizs Hozzávalók: 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A 6 legjobb édes kelt tészta 2
A 6 legjobb édes kelt tészta 2011. február 27. A kelt tésztát sok, csodálattal tarkított félelem övezi, mely ellenszere, ha egy jó recepttel örvendeztetjük meg magunkat. A gondos útmutatást követően gyerekjáték lesz máskor is összeütni bármilyen finom péksüteményt. Címkék: kelt tészta, desszert, aranygaluska, bukta, tekercs A kelt tészta illata a legrosszabb hangulatból is felrázhatja az embert, a végeredmény pedig magáért beszél, legyen szó almás, szilvás, lekváros, diós ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legjobb citromos sütik
dkg cukor, 1 egész citrom reszelt héja és leve; a mázhoz: 15 dkg tortabevonó csoki, csoki, 1/2 dl olaj Elkészítés: A mákos lap alapanyagait összedolgozzuk, és papírral bélelt tepsibe öntjük. A 6 tojásból piskótát készítünk, és a mákos tészta tetején egyenletesen, elsimítjuk, és 170 fokon 20-25 percig sütjük. A krémhez a pudingport a tejben simára felfőzzük, ha kihűlt, a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. A citrom reszelt héját és levét belekeverjük a krémbe. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az ünnep ízei
figyelnek, akik hosszú kanalaikkal nem a saját, hanem egymás szájába teszik az ételt... Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: Tészta: 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 3 dkg cukor, csipetnyi só, 2 tojássárga. Diós töltelék: 30 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, másfél db reszelt alma, 5 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg mazsola, 8-10 dkg apróra vágott ...
cilamami cilamami
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka Kis családunk egyik nagy kedvence a bögrés mákos sütemény, amit én a felkockázott változaton kívül muffin formájában is el szoktam készíteni. Mostanában viszont nekem nagyon bejön a vaníliapudingos meggyes pitekrémje, ezért megfordult a fejemben, hogy mi lenne, ha ötvözném ezt a kettőt. Hát nem bántam meg! Egy remek sütemény született belőle, amit minden meggy- és... hozzávalók A tésztához 25 dkg mák 1 bögre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Desszertek
Sütemények, desszertek Kelt kalács Hozzávalók: - 50 dkg teljes őrlésű búzaliszt - 50 dkg finomliszt - 1 csipet só - 2 ek méz - 2,5 dkg élesztő - 3 ek olaj - 7-8 dl langyos víz - töltelék Az élesztővel, az 1 bögre liszttel és 1 bögre langyos vízzel kovászt készítünk egy nagyobb tálban. Ha ez megkelt, a tésztát az olaj kivételével megdagasszuk. A végén dagasztjuk csak bele az olajat. Ezután letakarjuk duplájára kelesztjük, ...
relisisi relisisi
Habos-gyümölcsös lepény
lepény Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 12 dkg vaj 24 dkg liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor annyi tej, hogy sűrű, de kanalazható tésztát kapjunk (nagyjából muffin tészta állagú) A habhoz: 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje pár csepp citromlé Töltelék-variációk: A mákos-almáshoz: 5-6 alma ízlés szerinti darált, porcukros ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Joghurtos Pite recept gonda_katalin
Tejfölös túrókocka majus55
Erdélyi diós pogácsa bubszi
Gesztenyés kifli zsuzsa1016
Hókifli lantosneevi
Gyors almatorta fenysugar76
Krémes gombóc suzymama
Finom kókuszos süti bubszi
Gyümölcsös túrófelfújt rochlitzne
Kétemelet boldogság horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csodálatos csirke bubszi
Csirkemell sonkás tejfölmártással horvathnemagdi
Aszalt gyümölcsös bulac57
Csirkemájas batyú biharijudit
Nyári csibekocsonya maroka
Ünnepi pulykasült skorpiolilike
Recept jjanosne
Brokkolis zöldséges pulyka szelli
Göngyölt Csirkemell 1vargaildyko
Csirkemell tekercs baratnu
Marhából készült ételek
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
sajtburESZ maroka
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
1-2-3 Recept horvathnemagdi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
húsos " gombóc " ibolya58
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Darált marhahús zöldbabbal recept toth_beata
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Sertésből készült ételek
Mákos szűzpecsenye vajban párolt édesköménnyel reifregina
T betűs recept horvathnemagdi
Ördög pecsenye margoka59
Aprópecsenye Margit - módra margitanya
Erdélyi rakott káposzta 3. bubszi
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye agiccaa
Lecsós-borsós szelet adventi hangulatban recept jamborlulu
Töltött káposzta anyu65
T betűs recept horvathnemagdi
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Harcsából készült saslik bubszi
Ponty sóskamártással bubszi
Halleves korpaciberével bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Kapros pontyszelet bubszi
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Szegedi fácángulyás bubszi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Almával töltött fácán bulac57
Fácánpaprikás bubszi
Fácánleves rochlitzne
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Pestós spagetti.. jotunder60
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Akár vacsorának....... szisszy83
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Keltorta. ilse
Pizza receptek
Lángosok akiram45
Fogyasztó pizza. roanna
Aphrodité eledele relisisi
Csokidarabos kiflik tundihugi
Pizza Luca bubszi
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Görög pizza tundihugi
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Pizza lalakne
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger grimilda
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Virslis kifli veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU