Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
milánói minestrone !
Milánói minestrone

Hozzávalók (6 személyre):
50 dkg paradicsom,
50 dkg kifejtett zöldborsó,
25 dkg szárazbab,
20 dkg rizs,
10 dkg sertéslapocka (lehet maradék sertéssült is),
5 dkg füstölt szalonna,
1 csokor petrezselyemzöld,
1 kávéskanál bazsalikom,
3 közepes burgonya,
2 kisebb zellergumó,
1 gerezd fokhagyma,
50 dkg káposzta,
2 közepes szál sárgarépa,
1 fej vöröshagyma,
5 dkg reszelt sajt, só.

A zellereket megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A paradicsom héját lehúzzuk, magvait kiszedjük, feldaraboljuk. A burgonyát meghámozzuk, és egyben meghagyjuk. A petrezselyemzöldet finomra vágjuk. Összekeverjük az apró kockára vágott szalonnával és a szétnyomkodott fokhagymával. A vöröshagymát meghámozzuk és kis darabokra aprítjuk. A szalonnás petrezselyemzöldet, a hagymát, az apróra vágott sertéshúst levesesfazékba tesszük, 3 liter vizet öntünk rá és felforraljuk. Néhány perc múlva hozzáadjuk a bazsalikomot, az előzőleg egy éjszakára beáztatott babot, a burgonyát, a zellert. Megsózzuk, ezután két és fél óra hosszat lassan főzzük. A végén a burgonyát villával szétnyomkodjuk, hogy a leves besűrűsödjön. A főzés befejezése előtt kb. fél órával külön edényben puhára főzzük a rizst. Amikor elkészült, a nyers zöldborsóval és a szétszedett, darabokra vágott káposzta csíkokra metélt leveleivel együtt hozzáadjuk, és a levest készre főzzük. Forrón tálaljuk. A reszelt sajtot külön adjuk az asztalra, ki-ki ízlése szerint hinti meg vele a levesét. Megjegyzés: A minestrone pastával is készíthető rizs helyett. Ilyenkor a spagettit vagy a makarónit külön edényben főzzük meg al dente.
ibolya58 ibolya58
Címkék: vöröshagymát meghámozzuk, apróra vágott, éjszakára beáztatott, burgonyát villával, leves besűrűsödjön, főzés befejezése,

15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
eggs 15 gyors vacsora - hogy 3 hétig ne legyen gondod a vacsira Hozzávalók 2 főre: 4 db tojás 4-6 szelet bacon só, frissen őrölt fekete bors a sütéshez pár csepp étolaj 10-12 szem koktélparadicsom vagy 2-3 nagy paradicsom néhány szelet bagett vagy kenyér A baconszeleteket megpirítjuk, a tojásokat megsütjük, a kenyér- vagy bagettszeleteket megpirítjuk. Friss paradicsommal, a tojásokat enyhén megsózva, borsozva ...
anna4459 anna4459
4 hiper salaktalanító recept
köménymaggal, nagyon enyhén sózd. Káposztaleves olaszosan Hozzávalók: •fél fej káposzta •2 sárgarépa •negyed zellerfej •1 krumpli •4 friss vagy egy doboz darabolt konzerv paradicsom •1 cukkini •1 fej vöröshagyma •bazsalikom •zsálya •só Elkészítése: a répát és a zellert pucold meg és darabold egyenlő nagyságúra, majd pici vízzel párold félig meg. Add hozzá a ...
roanna roanna
4 Karácsonyi leves
ARANYLÓ TYÚKHÚSLEVES Hozzávalók: 1 kisebb tyúk 4-5 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 darabka zeller 1 darabka karalábé vagy karfiol 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 szem burgonya só zöldbors fekete bors (szemes) néhány szem köménymag Készítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagyma és a fokhagymagerezd héját nem ...
korall44 korall44
4 könnyű villámvacsora
időd? A család azonban finom vacsorát követel? Ne ess pánikba, segítünk! Rozsmorzsás sült zöldségek Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej brokkoli 1 nagyobb kaliforniai paprika 3 nagyobb paradicsom 1 vöröshagyma 1 marék sótlan földimogyoró olívaolaj 2 szelet szikkadt rozskenyér 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítése: A brokkolit szedd rózsáira, és mosd át folyó víz ...
sarkadykati sarkadykati
4 mesés tojássaláta variáció
masszába keverd bele a tojást és a krumplit, majd tedd hűtőbe néhány órára a tálalás előtt. Tojássaláta tésztával Hozzávalók: * 15 dkg zöldborsó, lehet mirelit is * 5 tojás * 5 evőkanál majonéz * 4 paradicsom * 1 csomag üvegtészta * 1 csokor metélőhagyma * olaj * cukor * ecet * só * bors A tojásokat főzd keményre, majd vágd kisebb darabokra. A tésztát picit olajos, sós vízben főzd ...
grimilda grimilda
4 salaktalanító receptcsoda
keverd a salátához. Szórd meg köménymaggal, nagyon enyhén sózd. Káposztaleves olaszosan Hozzávalók: fél fej káposzta 2 sárgarépa negyed zellerfej 1 krumpli 4 friss vagy egy doboz darabolt konzerv paradicsom 1 cukkini 1 fej vöröshagyma bazsalikom zsálya só Elkészítése: a répát és a zellert pucold meg és darabold egyenlő nagyságúra, majd pici vízzel párold félig meg. Add hozzá a paradicsomot, sózd enyhén, majd öntsd fel 1 ...
grimilda grimilda
4 szaftos pörkölt bográcsban
ételekre nem kell vigyázni, ott is lehet őket hagyni, csak néha kell rájuk nézni, esetleg pótolni az elfőtt levet. Pusztapörkölt Hozzávalók: * 2 kg csülökhús * 3 hagyma * fél kg zöldpaprika * 40 dkg paradicsom * 2-3 gerezd fokhagyma * 3 dl száraz vörösbor * köménymag * paprika * olaj Az olajon párold üvegesre az apróra vágott hagymát, szórd meg pirospaprikával, majd add hozzá a darabokra vágott húst. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Krémes recept gonda_katalin
Hideg vörösboros szamóca leves tejszínhabbal, mentával lilagondolatok
Lúdláb bubszi
Piskótatészta bubszi
Fedett almalepény bubszi
Almás omlett bubszi
Őszibarackos sütemény klerierzsi
Bundázott hagymakarikák grimilda
T betűs receptek horvathnemagdi
Vatta sütemény bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemájas rátét bubszi
Spárgás rizottó recept baggesz20
Mandulakrém-leves recept baggesz20
Currys csirke basmati rizzsel veronika74
Kapros túróval töltött csirkemellfilé recept toth_beata
Uborkás-tejszínes csirkemell rochlitzne
Gombás-paradicsomos csirkemell donaldduck
Jóasszony Csirkéje 1vargaildyko
Csirkemell amerikai módon bubszi
Rizlingben párolt csibe bulac57
Marhából készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves keoma13
Gombás Apróhús 1vargaildyko
Hússal rakott padlizsán bubszi
Húspástétom 2. bubszi
Borsos tokány erdélyi módra klerierzsi
Kassai rostélyos bubszi
Gulyás leves zsokanita
Majonézes hússaláta bulac57
Lakodalmas leves petezsolt
Sertésből készült ételek
Göngyölt káposzta klerierzsi
Gombás fasirozott rochlitzne
Zöldséges fasírt veronika74
Sertésragu almával, zsályával skorpiolilike
pulutyka ibolya58
Nikujaga receptek yaskane
Receptek szelike66
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Tepsis bab recept boszorlany
Fasirt szezámagos panirban recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Lecsós ponty bubszi
Halas rizottó recept toth_beata
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Kiskunság és környéke bulac57
Csirkés szendvicstekercs bulac57
rábamenti harcsa szelet ! ibolya58
Pisztráng Szalajka módra cilamami
Házi "szardínia" készítése bubszi
Füstöltpisztráng leves 1vargaildyko
Vad ételek
x nagyuska
Fácánleves bulac57
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Vadászpecsenye bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Lazacborda artois módon bubszi
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Olívás spagetti bubszi
Bakonyi szelet veronika74
Spagetti virslivel recept boszorlany
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Pizza receptek
Tejfölös-fokhagymás Langalló 1vargaildyko
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Török pizza (lachmacun) ildus0310
tepertős csiga drciccancs
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizza aranyag
Mindentudó kalácstészta bubszi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Töki pompos relisisi
Pizza parnacskak margareta51
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
x nagyuska
Hamburger zsemle vagikriszti
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept toth_beata
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU