Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
milánói minestrone !
Milánói minestrone

Hozzávalók (6 személyre):
50 dkg paradicsom,
50 dkg kifejtett zöldborsó,
25 dkg szárazbab,
20 dkg rizs,
10 dkg sertéslapocka (lehet maradék sertéssült is),
5 dkg füstölt szalonna,
1 csokor petrezselyemzöld,
1 kávéskanál bazsalikom,
3 közepes burgonya,
2 kisebb zellergumó,
1 gerezd fokhagyma,
50 dkg káposzta,
2 közepes szál sárgarépa,
1 fej vöröshagyma,
5 dkg reszelt sajt, só.

A zellereket megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A paradicsom héját lehúzzuk, magvait kiszedjük, feldaraboljuk. A burgonyát meghámozzuk, és egyben meghagyjuk. A petrezselyemzöldet finomra vágjuk. Összekeverjük az apró kockára vágott szalonnával és a szétnyomkodott fokhagymával. A vöröshagymát meghámozzuk és kis darabokra aprítjuk. A szalonnás petrezselyemzöldet, a hagymát, az apróra vágott sertéshúst levesesfazékba tesszük, 3 liter vizet öntünk rá és felforraljuk. Néhány perc múlva hozzáadjuk a bazsalikomot, az előzőleg egy éjszakára beáztatott babot, a burgonyát, a zellert. Megsózzuk, ezután két és fél óra hosszat lassan főzzük. A végén a burgonyát villával szétnyomkodjuk, hogy a leves besűrűsödjön. A főzés befejezése előtt kb. fél órával külön edényben puhára főzzük a rizst. Amikor elkészült, a nyers zöldborsóval és a szétszedett, darabokra vágott káposzta csíkokra metélt leveleivel együtt hozzáadjuk, és a levest készre főzzük. Forrón tálaljuk. A reszelt sajtot külön adjuk az asztalra, ki-ki ízlése szerint hinti meg vele a levesét. Megjegyzés: A minestrone pastával is készíthető rizs helyett. Ilyenkor a spagettit vagy a makarónit külön edényben főzzük meg al dente.
ibolya58 ibolya58
Címkék: vöröshagymát meghámozzuk, apróra vágott, éjszakára beáztatott, burgonyát villával, leves besűrűsödjön, főzés befejezése,

15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
eggs 15 gyors vacsora - hogy 3 hétig ne legyen gondod a vacsira Hozzávalók 2 főre: 4 db tojás 4-6 szelet bacon só, frissen őrölt fekete bors a sütéshez pár csepp étolaj 10-12 szem koktélparadicsom vagy 2-3 nagy paradicsom néhány szelet bagett vagy kenyér A baconszeleteket megpirítjuk, a tojásokat megsütjük, a kenyér- vagy bagettszeleteket megpirítjuk. Friss paradicsommal, a tojásokat enyhén megsózva, borsozva ...
anna4459 anna4459
4 hiper salaktalanító recept
köménymaggal, nagyon enyhén sózd. Káposztaleves olaszosan Hozzávalók: •fél fej káposzta •2 sárgarépa •negyed zellerfej •1 krumpli •4 friss vagy egy doboz darabolt konzerv paradicsom •1 cukkini •1 fej vöröshagyma •bazsalikom •zsálya •só Elkészítése: a répát és a zellert pucold meg és darabold egyenlő nagyságúra, majd pici vízzel párold félig meg. Add hozzá a ...
roanna roanna
4 Karácsonyi leves
ARANYLÓ TYÚKHÚSLEVES Hozzávalók: 1 kisebb tyúk 4-5 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 darabka zeller 1 darabka karalábé vagy karfiol 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 szem burgonya só zöldbors fekete bors (szemes) néhány szem köménymag Készítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagyma és a fokhagymagerezd héját nem ...
korall44 korall44
4 könnyű villámvacsora
időd? A család azonban finom vacsorát követel? Ne ess pánikba, segítünk! Rozsmorzsás sült zöldségek Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej brokkoli 1 nagyobb kaliforniai paprika 3 nagyobb paradicsom 1 vöröshagyma 1 marék sótlan földimogyoró olívaolaj 2 szelet szikkadt rozskenyér 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítése: A brokkolit szedd rózsáira, és mosd át folyó víz ...
sarkadykati sarkadykati
4 mesés tojássaláta variáció
masszába keverd bele a tojást és a krumplit, majd tedd hűtőbe néhány órára a tálalás előtt. Tojássaláta tésztával Hozzávalók: * 15 dkg zöldborsó, lehet mirelit is * 5 tojás * 5 evőkanál majonéz * 4 paradicsom * 1 csomag üvegtészta * 1 csokor metélőhagyma * olaj * cukor * ecet * só * bors A tojásokat főzd keményre, majd vágd kisebb darabokra. A tésztát picit olajos, sós vízben főzd ...
grimilda grimilda
4 salaktalanító receptcsoda
keverd a salátához. Szórd meg köménymaggal, nagyon enyhén sózd. Káposztaleves olaszosan Hozzávalók: fél fej káposzta 2 sárgarépa negyed zellerfej 1 krumpli 4 friss vagy egy doboz darabolt konzerv paradicsom 1 cukkini 1 fej vöröshagyma bazsalikom zsálya só Elkészítése: a répát és a zellert pucold meg és darabold egyenlő nagyságúra, majd pici vízzel párold félig meg. Add hozzá a paradicsomot, sózd enyhén, majd öntsd fel 1 ...
grimilda grimilda
4 szaftos pörkölt bográcsban
ételekre nem kell vigyázni, ott is lehet őket hagyni, csak néha kell rájuk nézni, esetleg pótolni az elfőtt levet. Pusztapörkölt Hozzávalók: * 2 kg csülökhús * 3 hagyma * fél kg zöldpaprika * 40 dkg paradicsom * 2-3 gerezd fokhagyma * 3 dl száraz vörösbor * köménymag * paprika * olaj Az olajon párold üvegesre az apróra vágott hagymát, szórd meg pirospaprikával, majd add hozzá a darabokra vágott húst. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Cseresznyés zabkorpalepény bubszi
***karácsonyi**MÉZESKALÁCS *** bubszi
Meggyes-mákos muffin veronika74
Kekszes krémes recept jamborlulu
Somlói galuska anikotiti
Kürtöskalács gabfe
csokoládé házilag faciendum
csokis tejszelet kovacsborbala
Kürtőskalács sütőben bkisseva
Sajtos perecek szilveszterre mkatus
Szárnyas receptek
Sajttal és gombával töltött csirkemell! horvathnemagdi
Csirkemájas-hagymás rizotto horvathnemagdi
Bakonyi pulykatokány recept boszorlany
30 perces gyors vacsorák horvathnemagdi
Rizseshús recept gonda_katalin
Rakott csirkemell 5. bubszi
Ketchupos hagymás pulykanyársak, héjában sült majonézes burg toth_beata
Vadász szelet 1vargaildyko
Csirkeszárny gombás bundában bubszi
Biryani másképp bubszi
Marhából készült ételek
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Padlizsános húsételek macoka65
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Baconba tekert fasírt suzymama
Marhahúsleves recept jamborlulu
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Hidegtálak cipello
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Rabló nyárs recept jamborlulu
Kenyérlángosban sült házi füst horvathnemagdi
Erdélyi rakott káposzta 2. bubszi
Brassói pecsenye nnpapszi
Rakott zöldbab tundihugi
ĺnyenc bableves bulac57
Vecsési töltött hús bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Oliva olajban konfitált afrikai harcsaderék borsótextúrákkal suzymama
Balatoni halászlé 1. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Ponty lengyel mártással bubszi
Lazacos palacsinta bubszi
Pisztráng mandulával sütve 1vargaildyko
További szép napot Neked, ki erre jársz! sarkadykati
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
rántott ponty csíki mártással faciendum
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
burgonyás ételek marti1951
savanyú burgonyaleves ibolya58
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Receptek jjanosne
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadhús horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Thai spagetti recept gonda_katalin
Carbonara veronika74
Brokkolis tészta bulac57
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Recept jjanosne
Spagetti kapormártásban bubszi
x nagyuska
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
ötlet hétvégére biharijudit
Pizza receptek
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Pizza pogácsa recept tnemarika
Pizza horvathnemagdi
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza recept baggesz20
Combos pizza horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Pizza agiccaa
pizza tészta tereza54
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirkeburger recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
x nagyuska
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU