Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás-pórés pulykacomb
Hozzávalók:

2 fej vörös- és 4 gerezd fokhagyma, 5 dkg füstölt, húsos szalonna, egy bőrös felső pulykacomb, 2 ek. olaj, só, fehér bors, 1 ág rozmaring, 1 dl száraz fehérbor, 80 dkg burgonya, 3 póréhagyma, 4 savanykás alma, 1 dl almalé.

A pulykacombot bőrös oldalára fektetjük, hegyes késsel megszurkáljuk, a nyílásokba nyomkodjuk a szalonna- és fokhagymacsíkokat; sütőedénybe fektetjük. Az olajat elkeverjük egy kevés sóval és őrölt fehér borssal, s körbekenjük vele a húst. Mellédobjuk a gerezdekre szelt hagymákat, a rozmaringágat, aláöntjük a bort, utána letakarjuk alufóliával. Középső bordamagasságon 1 órán át pároljuk (levét kevés vízzel pótoljuk).
A meghámozott burgonyát hasábokra szeljük. A póréhagymák fehér és világoszöld részét 3-4 kisebb darabra vágjuk, a darabokat hosszában mélyen bemetsszük, erős vízsugár alatt átmossuk, és 2 cm vastagon felkarikázzuk. Kivesszük a tálat a sütőből, a hús mellé szórjuk a burgonyát és a pórét, kissé megsózzuk, lazán összekeverjük, aztán fedetlenül visszatesszük a sütőbe.
Az almákat félbevágjuk, magházuk kiemelése után héjuk vastagságától függően meghámozzuk, majd vékony gerezdekre vágjuk. 30 perc elteltével a burgonya-póré ágyra szórjuk, felöntjük az almalével, lazán összekeverjük, és addig sütjük, amíg a pulykacomb aranybarnára nem pirul.
A látvány kedvéért a húst csak az asztalnál szeleteljük: a pulykacombot mélyedéssel ellátott vágódeszkára emeljük, és a csonttal párhuzamosan előbb megközelítőleg szabályos szeletekre vágjuk, majd a maradék húst kanállal-villával lebontjuk a csontról.
bulac57 bulac57
Címkék: gerezdekre szelt, meghámozott burgonyát, póréhagymák fehér, darabokat hosszában, almákat félbevágjuk, burgonya-póré ágyra,

Arab etelek
Iraki húsos gombóc A főtt és hámozott burgonyát áttörjük és tojással, liszttel, sóval, törött borssal elkészítjük a tésztát. Közben a szokásos módon báránypörköltet készítünk, amelyet pépesre vágunk. A kinyújtott burgonyás tésztát akkora kockákra vágjuk, hogy a közepére helyezhessük a húspépet, és gombócokat formázhassunk. A gombócokat lobogva forró sós vízben kifőzzük. A pörkölt eredeti mártását felforraljuk és a főtt gombócokra ráöntve tálaljuk. Iráni sült kacsa ...
margareta51 margareta51
Boros káposzta
Boros káposzta Hozzávalók: -fél kg darált sertéshús -egy csésze rizs -1-2 tojás -töltelékfűszerek:paprika, só, kömény, bors -ízesítő fűszerek: mustármag, szemes bors -kb. 7dl fehér bor -nagy fej káposzta -fél fej vöröshagyma -kb. 25-30 dkg nyers füstölt tarja vagy comb -kb. 20dkg füstölt szalonna Előkészítés: -darált hús+tojás+töltelékfűszerek+rizs+hagyma=hagyományos töl- töttkáposzta töltelék -laskára vágjuk a ...
lunczk lunczk
Boros narancskrém torta
Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl tejszín, csipetnyi só, 1 teáskanál liszt. Egy narancs héját lereszelem, de ügyelek arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkező esetben keserűvé válhat. Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet és a bort, majd egészen kis lángon, gyakori kevergetés mellett sűrűre ...
bubszi bubszi
Boros narancskrém torta
...... Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl tejszín, csipetnyi só, 1 teáskanál liszt. - Egy narancs héját lereszelem, de ügyelek arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkező esetben keserűvé válhat. Az egész tojásokat a cukorral habosra ...
maroka maroka
Boros narancskrém torta
Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl tejszín, csipetnyi só, 1 teáskanál liszt. Egy narancs héját lereszelem, de ügyelek arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkező esetben keserűvé válhat. Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet és a bort, majd egészen kis lángon, gyakori kevergetés mellett sűrűre főzöm. Ezután a vajat ...
klara50 klara50
Boros narancskrém torta
Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl tejszín, csipetnyi só, 1 teáskanál liszt. Egy narancs héját lereszelem, de ügyelek arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkező esetben keserűvé válhat. Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet és a bort, majd egészen kis lángon, gyakori kevergetés mellett sűrűre főzöm. Ezután a ...
bubszi bubszi
Boros narancskrém torta
Boros narancskrém torta Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl tejszín, csipetnyi só, 1 teáskanál liszt. Egy narancs héját lereszelem, de ügyelek arra, hogy csak a sárga része kerüljön bele a tésztába, ellenkező esetben keserűvé válhat. Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet és a bort, majd egészen kis lángon, gyakori kevergetés mellett ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Finom Barackos Túrótorta 1vargaildyko
Cseresznyés kalács dióval gabfe
Így lesz tökéletes a mézes bél cilamami
Apró süti horvathnemagdi
Gesztenyés süti koszegimarika
Kiadós főzött krém klementinagidro
Finom szilvás kalács 1vargaildyko
Kókuszos-áfonyás sütemény recept gonda_katalin
Tejbegríz galuska bkisseva
Csokis-tejszínes-mézes-kré mes airam41
Szárnyas receptek
x nagyuska
Recept ajánló- Ízes csírke microtron
Gombás-fokhagymás csirkemell s bubszi
Csirkés saláta bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Waldorf saláta bubszi
***RAKOTT KARFIOL***&***egy**kicsit* *MÁSKÉPP*** bubszi
Máltai csirke bubszi
Brokkoliszószós csirkemell 1vargaildyko
Cézársaláta minálunk... 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Gombás húsgombóc rauchne02
Receptek horvathnemagdi
Borscs 3. bubszi
4 őszi gombarecept tinka1951
Vasárnap horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Tormával töltött marhafelsál horvathnemagdi
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Brassói aprópecsenye klementinagidro
marhanyelv körözöttel töltött bubszi
Sertésből készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Vargáné Izsó Ildykó Gizellától sarkadykati
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Húsgombócos karalábéfőzelék bulac57
Ázsiai szilvás sertéscsíkok skorpiolilike
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Búbos gombás pecsenye zsokanita
Oldalas lábasban sütve recept gonda_katalin
Sertéshús tarhonyával horvathnemagdi
Halból készült ételek
Paksi halászlé II. bubszi
D betűs receptek horvathnemagdi
Halételek jozsef_olah_9843
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Datolyás ponty bubszi
Busa, amúr receptek aprochef
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Szegedi halászlé 1. bubszi
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Vad ételek
Itt van az ideje sarkadykati
Fácánleves berántva I. bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
tokaji pulykamell ibolya58
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
Bolognai spagetti suzymama
Cukkinis spagetti suzymama
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
14 napos lúgosító étrend grimilda
Vacsora csata jjanosne
Pizza receptek
Aphrodité eledele baratnu
Pizzás kifli recept aranyag
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Pizza horvathnemagdi
Gyors ebédek... biharijudit
Mártások grimilda
Lala kifli yaskane
Pizza Napoletana bubszi
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Óriás hamburger angyalka___
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
x nagyuska
Hamburger pulykahússal suzymama
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU