Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csirkemáj vadasan
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj, 2 vöröshagyma, 25 dkg vegyes zöldség, 2 dl tejföl, 1 ek. mustár, 1 citrom, 1 dl fehérbor, 2 ek. liszt, 30 dkg spagetti, 2 dkg vaj, bors, cukor, 2 ek. olaj.

A májat hirtelen megsütjük, majd félretesszük. A hagymát megpirítjuk, felöntjük fehérborral, hozzáadjuk a mustárt, és a lisztes tejföllel behabarjuk. Sóval, törött borssal, citromlével ízesítjük, majd hozzátesszük a puhára főzött zöldségeket, és kb. 5 percig forraljuk. A májat közvetlen a tálalás előtt forrósítjuk fel a mártásban. A spagettit sós vízben kifőzzük, vajon átforgatjuk, a májszeleteket a mártással leöntve spagettivel tálaljuk.
bulac57 bulac57
Címkék: tálalás előtt, mártással leöntve, májszeleteket, félretesszük, hozzátesszük, fehérborral,

A zeller
A zeller a népi gyógy- és fűszernövények közé tartozik, mely számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Zellertörténet: Termesztését az egyiptomiak és a görögök kezdték. A görögöknél nagy tisztelete volt a zellernek. Az atlétikai versenyek győzteseit virágcsokor helyett néhány zellerlevéllel jutalmazták. Hazánkba, a hajdani Pannóniába először római telepesek hozták magukkal a zellergumót, s kezdték el termesztését. Zeller jótékony hatása: A zeller ...
kisa622 kisa622
Almás sült pulykamáj
Hozzávalók: 80 dkg pulykamáj 5-6 db fehér hagyma 5-6 db savanykás alma bors majoranna só olaj a sütéshez vaj Elkészítés A konyhakész májat nagyobb kockára vágjuk. A szebb darabokból egy-egy fél májat félreteszünk. A hagymát vékonyan félkarikára vágjuk és egy serpenyőben, olajon a kockára vágott májjal együtt összesütjük. Ízlés szerint őrölt borssal , majorannával ízesítjük. Csak ...
suzymama suzymama
Arab etelek
tartsuk szobahőmérsékleten, hogy felengedjen. Áztassuk citromos, sós, tejes vízben legalább egy óráig. (Így a sokak által nem kedvelt tengeri hal ízét elvehetjük.) Majd itassuk le a levétől. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a forró olajban halunkat hirtelen kisütjük. Egy nagy jénai tálon a halszeleteket egymás mellé helyezzük. A paradicsompürét kevés vízzel felhígítjuk, ezzel megkenjük a tonhalszeleteket, majd meghintjük őrölt borssal, kakukkfűvel. Ráöntjük az olajat, amelyben kisütöttük és így ...
margareta51 margareta51
Budapest ragu recept
ek keményítő 1 csipet gulyáskrém Elkészítés: A csirkemájról leválasztjuk a szíveket, aztán a szívet félreteszem, a serpenyőbe olajat teszek, hagymát aprítok aztán azt üvegesre pirítom, bele teszem a májat felcsíkozva, hirtelen megsütöm, hozzáadom a gombát, majd felengedem vízzel és beleteszem a borsót is, akár fagyottan, aztán ízesítem pörkölt kocka, ízvarázs, bors, gulyáskrém, legvégén pici ketchup és keményítővel besűrítem. Mellé natúr húst készítek, majd arra mehet a mártás ...
gonda_katalin gonda_katalin
Csirkefantázia *digó gatyában*
tokányhoz hasonlóan kis csíkokra, a gombát cikkekre vágom, a sonkaszeleteket ugyancsak felcsíkozom. A májat kis serpenyőben só nélkül kevés olajon, nagy lángon rázogatva lepirítom, félreteszem. A gombát egy nagyobb serpenyőben ugyancsak kevés olajon hirtelen lepirítom, sózom, borsozom, rávetek egy csokor durvára vágott zöldpetrezselymet, hozzáadom a húst, és tovább pirítom, ügyelve arra, hogy a csirke ne száradjon ki. Miután megpuhult, hozzáadom a szószt, utánaízesítem, és beforralom. Ezalatt a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkemájas pástétom
megmossuk, lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A hagymát megfonnyasztjuk a margarinon. Hozzáadjuk a gombát, és szintén megfonnyasztjuk. Félretesszük, hogy összeérjenek. A brandyt felmelegítjük. A vajat megolvasztjuk. Elkészítés: A csirkemájat nagy lángon hirtelen megsütjük (belül még rózsaszínű maradjon). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Hagyjuk langyosra kihűlni. A májat pépesre daráljuk. Hozzáadjuk a brandyt, a csirkemáj levét, a vajat, és ismét összeadjuk. Belekeverjük a hagymás ...
bubszi bubszi
Dee
Csirkemájjal töltött karaj Hozzávalók: 1 kg karaj 3 db csirkemáj 10 dkg gomba só,bors fűszerkeverék Elkészítés: A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom. A gombát sózom, borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a ...
szendeszundi szendeszundi
Süti ajánló
Fűszeres sütőtökös gofri recept baggesz20
Joghurt torta mjasko
Kocsis saláta horvathnemagdi
Cseresznyés-túrós süti recept baggesz20
Gyors tepertős pogácsa bubszi
Mákoskalács koszoru ilike1031
Intelligens krémes 2. bubszi
Mézes bubszi
Debreceni krémes bubszi
A Cappuccinos kifli receptje: ujjozsef
Szárnyas receptek
Szőlős pulykamell római tálban maroka
Póréhagyma receptek nanoka72
Kacsahús fehérborban bubszi
Almás-körtés csirkemell 1955viki
Csirkebecsinált leves baratnu
Diós kéregben sült csirkemell noble
Finom falatok piroska0101
Omlettek margareta51
porkoltek gzsani23
Liza Minelli diétája:1hó-15kg veronika74
Marhából készült ételek
Mai menű horvathnemagdi
Fácánleves bulac57
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Pirított tarhonya kapros horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Zöldbabgulyás grimilda
lasagna a la forno ! ibolya58
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Cseh marharagu bulac57
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye zsokanita
Milánói polpetti bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Erdélyi rizses hússal töltött horvathnemagdi
Kávai lecsó! horvathnemagdi
Sertés borda... bokodi53
Gesztenyés töltött csirke suzymama
Receptek horvathnemagdi
H betűs receptek horvathnemagdi
Jókai bableves skorpiolilike
Halból készült ételek
Nagybaracskai halászlé .... bubszi
Mi fán terem a Kapor cilamami
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Pisztránghab salátával bubszi
Tejfölös ponty bubszi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Saláták grimilda
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
Vad ételek
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Lazacborda artois módon bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
szegedi fácángulyás ! ibolya58
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Darált húsos rakott karfiol rochlitzne
Carbonara spagetti bordat
Spagettirakottas martimarti
Vörösboros spagetti bubszi
Milánói csőben sült tészta recept jamborlulu
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Keleti spagetti petezsolt
Bolognai spagetti bubszi
Pizza receptek
Sütőporos lángos nanoka72
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Pizza alaptészta, II. bubszi
Búzacsírás pizza tészta bubszi
x nagyuska
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma itt jártam: sarkadykati
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Virslis kifli veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU