Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves
Hozzávalók 6 személyre:

* 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
* A pácléhez:
* 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
* 1 mokkáskanál egész bors
* fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
* 2 db babérlevél
* 4 gerezd fokhagyma
* 2 l víz
* A leveshez:
* 2 petrezselyemgyökér
* 1 sárgarépa
* 1 cikk karalábé
* 1 szelet zellergumó
* 1 db zöldpaprika
* 1 csomag petrezselyemzöld
* 1 közepes vöröshagyma
* 3-
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 evőkanál ételízesítő
* 1 csipetnyi egész kömény
* 1 mokkáskanál egész bors
* 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)

Elkészítés:

A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.

A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zöldségeket megtisztítjuk, habját leszedjük, levestésztát kifőzzük, leveshez tálaljuk, petrezselyemzöld, feldaraboljuk,

Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, ...
tundihugi tundihugi
Hal a tortán
Fekete Dávid fácánja Fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 1 db fácán (kb. 1,5 kg) A pácléhez: 1 tyúktojásnyi vöröshagyma, 1 mokkáskanál egész bors, fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring, 2 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 l víz A leveshez: 2 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 cikk karalábé, 1 szelet zellergumó, 1 db zöldpaprika, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész ...
jjanosne jjanosne
K betűs receptek
megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő. Kisalföldi fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Málnás muffin bubszi
Túrós scharlotte torta klerierzsi
Banános sütemény banb
Egyszerű túrós torta bozsanyinemanyi
Eszményi Viktória desszertje lantosneevi
Fonott kalács tripla töltelékkel zsokanita
Citromcsavarós recept boszorlany
Gesztenyés bejgli kohlinka
Repülős krémes bubszi
Rezi mákos horvathnemagdi
Szárnyas receptek
sós és édes pite agimami7
Pulyka brassói zöldborsóval recept baggesz20
Baranyai étel! piroska56
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Sikerbiztos kínai receptek horvathnemagdi
Paradicsomos-zöldborsós tészta recept baggesz20
Kapros-gombás pulykacomb recept gonda_katalin
Gyros tál tzatzikivel recept gonda_katalin
Fehérboros csirke bubszi
Kapros csirkeszárny bubszi
Marhából készült ételek
Sörben sült marha 1vargaildyko
káposzta leveses fogyókúra mamucika
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
Mai menű horvathnemagdi
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Bajor ragu bubszi
Marhahúsleves janoselek
Babgulyás vörösborral recept toth_beata
Gulyásleves mohini
x nagyuska
Sertésből készült ételek
Darált húsos-sajtos rántott szelet horvathnemagdi
Toros tekercs bkisseva
Vadász szelet rochlitzne
Húsos batyu lilikonyhaja
Receptek horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye klementinagidro
Ázsiai szilvás sertéscsíkok gabfe
Gyros tzatzikivel, salátával recept gonda_katalin
Darált húsos padlizsántekercs bulac57
Húsos zöldségfasírt yaskane
Halból készült ételek
Öreghalász-lé bubszi
Receptek molnarimre
Mandulás pisztráng recept gonda_katalin
Bajai halászlé recept baggesz20
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Lazac kalóz módra rochlitzne
pisztráng szalajka módra ! ibolya58
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Fácánmell töltött körtével bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Torták kloppenburg
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
vörösboros szarvasragu faciendum
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Gombás szarvastokány orsi1
savanyú burgonyaleves ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pörkölt tepsiben yaskane
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Halszeletek sörtésztában paradicsomos burgonyával recept jamborlulu
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Borsikafű cilamami
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Pizza receptek
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Tepsis pizza recept baggesz20
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Kombe horvathnemagdi
vega lasagne faciendum
Töltött padlizsán sarkadykati
Töltött pizza horvathnemagdi
Tonhalas pizza bulac57
Pizza 3. udypy
Pizza-tészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU