Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves
Hozzávalók 6 személyre:

* 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
* A pácléhez:
* 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
* 1 mokkáskanál egész bors
* fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
* 2 db babérlevél
* 4 gerezd fokhagyma
* 2 l víz
* A leveshez:
* 2 petrezselyemgyökér
* 1 sárgarépa
* 1 cikk karalábé
* 1 szelet zellergumó
* 1 db zöldpaprika
* 1 csomag petrezselyemzöld
* 1 közepes vöröshagyma
* 3-
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 evőkanál ételízesítő
* 1 csipetnyi egész kömény
* 1 mokkáskanál egész bors
* 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)

Elkészítés:

A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.

A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zöldségeket megtisztítjuk, habját leszedjük, levestésztát kifőzzük, leveshez tálaljuk, petrezselyemzöld, feldaraboljuk,

Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, ...
tundihugi tundihugi
Hal a tortán
Fekete Dávid fácánja Fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 1 db fácán (kb. 1,5 kg) A pácléhez: 1 tyúktojásnyi vöröshagyma, 1 mokkáskanál egész bors, fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring, 2 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 l víz A leveshez: 2 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 cikk karalábé, 1 szelet zellergumó, 1 db zöldpaprika, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész ...
jjanosne jjanosne
K betűs receptek
megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő. Kisalföldi fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Gyümölcslepény recept eva0817
Kelbimbótorta bubszi
Boribon tortája horvathnemagdi
10 perces fánk bubszi
Hullócsillag agimami7
Mangós-marakujás tekercs bulac57
Almás krémes 1. bubszi
Hatlapos horvathnemagdi
Túros sütemény 1vargaildyko
Tojáslikőr gyerekeknek bubszi
Szárnyas receptek
Grape fruitos csirkemell bubszi
Pulykamell tokány bubszi
Diétás suzymama
Sajtos csirkemell 1vargaildyko
Saslik csirkéből suzymama
csirkés rakottas anna5971
Milánói rakott galuska recept jamborlulu
Csirke és disznó apretada klara50
Liza Minelli diétája:1hó-15kg veronika74
Rakott padlizsán bulac57
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Majorannás marhatokány veronika74
Különleges húsostál bubszi
Sváb hentes marhatokánya horvathnemagdi
Marokkói marhapörkölt 1vargaildyko
Kiymali Pide 1vargaildyko
csángó gulyás ibolya58
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta bubszi
Zöldséges, mustáros sertésragu suzymama
Felvidéki gombóc leves ibolya58
Bugaci húsgombóc leves 1vargaildyko
Pácolt sertéstarja rántva recept gonda_katalin
Hevesi gulyás ! ibolya58
Pásztorpite: ujjozsef
Húsos zöldségfasírt horvathnemagdi
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Csülkös felesborsóleves bulac57
Halból készült ételek
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Sajtos sült lazac ujjozsef
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Füstölt lazaccal töltött horvathnemagdi
Diós sajtkrém bulac57
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
belga halleves! ibolya58
Lazac daumont módon bubszi
Lazac roston rákvajas ........ migova
Vad ételek
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Indiai rizssaláta bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Karácsonyi ételek tomicica
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gombás szarvashús veronika74
K betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Spagetti ajánló
Krémsajtos bolognai veronika74
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Zöldborsós spagetti bubszi
Hamis vadas recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Finn receptek kloppenburg
Finom falatok piroska0101
Spagetti carbonara suzymama
Pizza receptek
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Planétás pizza bubszi
Combos pizza horvathnemagdi
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Burgonyás Pizza Tészta 1vargaildyko
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Mai menü dundulino
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Pizza recept flammerne
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU