Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves
Hozzávalók 6 személyre:

* 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
* A pácléhez:
* 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
* 1 mokkáskanál egész bors
* fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
* 2 db babérlevél
* 4 gerezd fokhagyma
* 2 l víz
* A leveshez:
* 2 petrezselyemgyökér
* 1 sárgarépa
* 1 cikk karalábé
* 1 szelet zellergumó
* 1 db zöldpaprika
* 1 csomag petrezselyemzöld
* 1 közepes vöröshagyma
* 3-
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 evőkanál ételízesítő
* 1 csipetnyi egész kömény
* 1 mokkáskanál egész bors
* 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)

Elkészítés:

A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.

A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zöldségeket megtisztítjuk, habját leszedjük, levestésztát kifőzzük, leveshez tálaljuk, petrezselyemzöld, feldaraboljuk,

Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, ...
tundihugi tundihugi
Hal a tortán
Fekete Dávid fácánja Fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 1 db fácán (kb. 1,5 kg) A pácléhez: 1 tyúktojásnyi vöröshagyma, 1 mokkáskanál egész bors, fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring, 2 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 l víz A leveshez: 2 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 cikk karalábé, 1 szelet zellergumó, 1 db zöldpaprika, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész ...
jjanosne jjanosne
K betűs receptek
megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő. Kisalföldi fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Joghurtos-csokoládés kuglóf moncsika77
Meggyes csokis sütemény horvathnemagdi
Bájos Angelika szelet horvathnemagdi
Kókuszos zserbó bubszi
Fanta kocka veronika74
Bundáskenyér muffin bkisseva
Cseresznye, az istenek eledele horvathnemagdi
Spórolós karácsony gabfe
Babapiskótás mézes. bozsanyinemanyi
Variációk maradék sonkára majus55
Szárnyas receptek
Csőben sült brokkolis csirke 1vargaildyko
Kókuszos csirkemell vg999
Tyúkhús leves recept gonda_katalin
Tárkonyos csirkeleves 2. bubszi
Mustáros-lilahagymás csirkemell recept jamborlulu
Mediterrán tarhonyás csirke recept mamucika
Csirkehúsos rizottó recept baggesz20
Mogyorós csirkecombok horvathnemagdi
Csirkemell pongyolában suzymama
Currys csirkemell finike
Marhából készült ételek
Sejk-gombócok bubszi
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gyere el a grillpartimra horvathnemagdi
dunai matrózpecsenye! ibolya58
Sörös gombóc bubszi
Ünnepi hagymás-gesztenyés marharagu széles metélttel recept boszorlany
Fűszeres marhasült recept boszorlany
Különleges palacsinta bubszi
Z betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Korhelyleves (Kapustnica) horvathnemagdi
Bújtatott pörkölt bulac57
Csongrádi apróhús bubszi
*HÚSVÉTI**sonkás kenyér** bubszi
Burgonyás hústekercs bulac57
Bagolyvári sertésflekken veronika74
Baconos sajtos karaj recept jamborlulu
Debreceni Tokány bulac57
Sertéspörkölt galuskával, ubor zsokanita
Kolozsvári rakott káposzta gabfe
Halból készült ételek
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
4 koleszterinszegény recept... gaby13
Bajai halászlé 2. bubszi
Karácsonyi receptek yaskane
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Töltött pisztráng turbolyával bubszi
Halászlé burgonyagombóccal recept baggesz20
Bácskai halászlé bubszi
Vad ételek
Fácánleves berántva I. bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácánleves újházi módra tundihugi
Vadhús horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Római tálas receptek sarkadykati
Spagetti ajánló
Spagetti pulykaraguval veronika74
Majoránnás hús horvathnemagdi
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
szénhidrát napra faciendum
Alfredo tészta 1vargaildyko
Cukkinis ételek bkisseva
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Spagetti mozzarellával bulac57
Gombából készült ételek grimilda
Pizza receptek
Pizza fajták elkészítése anne74
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Pizzás tekergők nnpapszi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Pizza recept margareta51
Napraforgó kalács maroka
Pizza alaptészta, I. bubszi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
római melegszendvics ! ibolya58
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
mustár készítése házilag irmus
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU