Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves
Hozzávalók 6 személyre:

* 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
* A pácléhez:
* 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
* 1 mokkáskanál egész bors
* fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
* 2 db babérlevél
* 4 gerezd fokhagyma
* 2 l víz
* A leveshez:
* 2 petrezselyemgyökér
* 1 sárgarépa
* 1 cikk karalábé
* 1 szelet zellergumó
* 1 db zöldpaprika
* 1 csomag petrezselyemzöld
* 1 közepes vöröshagyma
* 3-
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 evőkanál ételízesítő
* 1 csipetnyi egész kömény
* 1 mokkáskanál egész bors
* 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)

Elkészítés:

A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.

A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zöldségeket megtisztítjuk, habját leszedjük, levestésztát kifőzzük, leveshez tálaljuk, petrezselyemzöld, feldaraboljuk,

Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, ...
tundihugi tundihugi
Hal a tortán
Fekete Dávid fácánja Fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 1 db fácán (kb. 1,5 kg) A pácléhez: 1 tyúktojásnyi vöröshagyma, 1 mokkáskanál egész bors, fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring, 2 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 l víz A leveshez: 2 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 cikk karalábé, 1 szelet zellergumó, 1 db zöldpaprika, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész ...
jjanosne jjanosne
K betűs receptek
megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő. Kisalföldi fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Adventi sütemények yaskane
Kekszes kókusztekercs recept boszorlany
Citromkrémes szelet horvathnemagdi
Gombás sonkaszelet horvathnemagdi
Őszi receptek bulac57
Karamell torta tundihugi
Jeges kiflik rochlitzne
Bögrés mákos bubszi
Banános-fűszeres kuglóf veronika74
Kókuszos-lekváros szelet vorosrozsa66
Szárnyas receptek
x nagyuska
Csirkepaprikás rizzsel....... maca23
Tejszínes gombás csirkemell recept boszorlany
hágai töltött csirke ! ibolya58
Currys-rizses csirke keri007
Csirkés-olivás táska ujjozsef
Hetési csirkeleves almával: ujjozsef
MANDULÁS pulykaMELL bubszi
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Zöldbabgulyás grimilda
Szendvicstorta yocoo
Zólyomi pörkölt bkisseva
Mindent bele chilis bab horvathnemagdi
Zöldpaszulyleves bubszi
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Csángó gulyás bubszi
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Ünnepi vendégvárás emoke93
Hagymaleves zsemlekockával recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Szalontüdő horvathnemagdi
maroshegyi gombócleves ! ibolya58
Orjaleves 1vargaildyko
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Tarhonyás hús horvathnemagdi
Baranyai étel! piroska56
Töltött kelkáposzta recept kovacs_zsoka
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Édes-savanyú sertés ananásszal 1vargaildyko
Halból készült ételek
cseh ponty! ibolya58
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Lazacszelet grillezett zöldségekkel recept gonda_katalin
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Nyúlpörkölt veronika74
Szarvasgulyás recept boszorlany
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Vacsora csata recept! jjanosne
Spagetti ajánló
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Tárkonyos receptek macoka65
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Carbonara veronika74
Túrós spagettiropogós bubszi
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
x nagyuska
Kapros thai tészta recept jamborlulu
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Omlós pizza gombával petezsolt
Pizza recept margareta51
Paprikás pizza bulac57
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pizza alaptészta, IV. bubszi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Pizzás csiga veronika74
Kombe horvathnemagdi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU