Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves
Hozzávalók 6 személyre:

* 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
* A pácléhez:
* 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
* 1 mokkáskanál egész bors
* fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
* 2 db babérlevél
* 4 gerezd fokhagyma
* 2 l víz
* A leveshez:
* 2 petrezselyemgyökér
* 1 sárgarépa
* 1 cikk karalábé
* 1 szelet zellergumó
* 1 db zöldpaprika
* 1 csomag petrezselyemzöld
* 1 közepes vöröshagyma
* 3-
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 evőkanál ételízesítő
* 1 csipetnyi egész kömény
* 1 mokkáskanál egész bors
* 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)

Elkészítés:

A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4-5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.

A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zöldségeket megtisztítjuk, habját leszedjük, levestésztát kifőzzük, leveshez tálaljuk, petrezselyemzöld, feldaraboljuk,

Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók: 2 db fácán 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem gyökér 10 dkg zeller 1/2 cs petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, ...
tundihugi tundihugi
Hal a tortán
Fekete Dávid fácánja Fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 1 db fácán (kb. 1,5 kg) A pácléhez: 1 tyúktojásnyi vöröshagyma, 1 mokkáskanál egész bors, fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring, 2 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 l víz A leveshez: 2 petrezselyemgyökér, 1 sárgarépa, 1 cikk karalábé, 1 szelet zellergumó, 1 db zöldpaprika, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 közepes vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csipetnyi egész kömény, 1 mokkáskanál egész ...
jjanosne jjanosne
K betűs receptek
megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő. Kisalföldi fácánleves Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Hókifli - szegfűszeggel és rózsaborsos párolt körtével bkisseva
Tiramisu 2. bubszi
Torta bubszi
Vaníliás linzer bkisseva
Elronthatatlan túrógombóc rochlitzne
Hamis gesztenyés bubszi
Almás rétes 2. bubszi
Habos-mákos almás süti yvett789
H.Kohut Katalin: Pilótakeksz kohlinka
Leveles almás klarika47
Szárnyas receptek
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept boszorlany
Gyros tányéron tzazikivel recept toth_beata
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Szárnyas gulyásleves recept jamborlulu
Fűszeres csirkecomb, pirított gombával recept gonda_katalin
holland rakott csirke ! ibolya58
Kacsa káposztával bubszi
Csirke ecetben, tárkonnyal klara50
Íjászmester kedvence bubszi
Mézes mustáros pácolt csirkemell – Ízletes és omlós cs suzymama
Marhából készült ételek
Paradicsomos húsgombócok janna53
Puchero bubszi
Mirmiz (tuniszi pörkölt) bkisseva
Mosoni tokány bubszi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Kedd jjanosne
Igazi babgulyás rochlitzne
Rizses marhahús római tálban horvathnemagdi
Zöldbabgulyás grimilda
csángó gulyás ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Teljfölös, zöldbabos sertésraguleves recept baggesz20
Zöldséges-tejfölös sertésragu wegnerzs
Rakott kelkáposzta evavicus
Tárkonyos húsgombócleves bulac57
Vecsési babos káposzta veronika74
villányi szüretelő pecsenye! ibolya58
Sertéssült vadász módra recept jamborlulu
Sült bőrös sertéscomb dinsztel horvathnemagdi
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
Temesvári sertésragu recept jamborlulu
Halból készült ételek
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Vacsora csata jjanosne
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Receptek horvathnemagdi
Bajai halászlé recept jamborlulu
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Részeges ponty jozsef_olah_9843
Sushi ízletesen recept boszorlany
Töltött ponty klerierzsi
Vad ételek
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Fácánleves berántva II. bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta. bubszi
Spagetti diomartasal margareta51
Spagetti a tenger gyümölcseive veronika74
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Brokkolis tészta bulac57
Nápolyi saláta bubszi
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Ragus lasagne bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Pizza horvathnemagdi
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Gyors, finom pizza receptje baratha
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Töltött-pizza jupiter21
Pizzás kifli recept aranyag
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Aztán mégis. horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Szezámmag fejesnemagdi
x nagyuska
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU