Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
puha mézes puszedli
Hozzávalók (kb. 40-50 darabhoz):

35 dkg finomliszt,
10 dkg rétesliszt,
10 dkg porcukor,
1 púpos teáskanál szódabikarbóna,
2 teáskanál kakaó,
1/2 kávéskanál fahéj,
1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg,
csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható),
pár csepp citrom- vagy narancslé (elhagyható),
1 tojás +
1 sárgája,
1 evőkanál tejföl,
15 dkg akácméz,
8 dkg vaj vagy zsír (margarin nem jó).

Elkészítés

A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük.

A vajat meglágyítjuk, és elmorzsoljuk a liszttel. A mézet kicsit felmelegítjük (kb. 50°C), hozzákeverjük a lisztes keverékhez. Ebbe jön a tojás, + a sárgája, a tejföl - ezeket fakanállal alaposan elkeverjük-dagasztjuk. Hagyjuk hűlni 5-10 percig, majd lisztes kézzel főtt tojássárgája nagyságú golyókat formázunk, és a sütőlemezre tesszük szellősen, mert kb. duplájukra dagadnak, és 8-10 perc alatt megsütjük. Forrón bekenjük a mázzal a tetejüket. Hagyjuk kihűlni. Zárt fémdobozban, hűvös helyen tároljuk.

Máz a fenti adaghoz: 1/2 tojásfehérjét 3 adagban villával elkeverünk 120 g porcukorral. Nem szabad habosítani, csak oszlassuk el.
faciendum faciendum
Címkék: sütőlemezre tesszük, fenti adaghoz, szódabikarbónát, szódabikarbóna, sutemenyrecept, felmelegítjük,

A tökéletes mézeskalács!
mérnek, de ez függ a tojás nagyságától is. A cukormázhoz a fehérjét ki kell keverni a porcukorral. NEM HABBÁ VERJÜK!!!! Fakanállal, vagy kézi habverővel kikeverjük. papírtölcsérbe tesszük és díszítjük a kalácsokat. Ez eredetileg a puszedli receptje, annak is tökéletes! Nem lehet abbahagyni az evését! :D Ha puszedlinak készíted, akkor a sütik, desszertek albumban keresd meg az elkészítés menetét! Remélem kedvet kaptok és mézeskalács szerelmesek lesztek! ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
eltehető, akárcsak a morzsának való zsemle, kifli. Ha a guba nagyon száraz, felhasználás előtt forró tejjel kell leönteni, de nem kell leszűrni, hadd szívja be a tejet. Darált dióval elkevert cukorral ugyanolyan finom, mint mákkal. Kiadós mézes puszedli 1 kg liszt, fél kg méz, 30 dkg cukor, 2 evőkanál baracklekvár, 4 tojássárgája, 2 dkg szalalkáli, 1 teáskanál szódabikarbóna (egy kevés tejben feloldva), 20 dkg margarin, mézeskalács-fűszerkeverék, vagy ízlés szerint őrölt fahéj, szegfűszeg, ...
yaskane yaskane
Bögrés mézes puszedli – rögtön puha, rögtön süthető!
Kb. 100 darab készül ebből az adagból A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! :-) Hozzávalók: - 5 bögre rétesliszt - 1 púpos bögre finomliszt - 1 púpos bögre porcukor - 2 púpos teáskanál szódabikarbóna - 2 púpos teáskanál mézeskalácsos fűszerkeverék - 4 teáskanál kakaópor (én hollandot használok mindig) - 2 tojás sárgája + 2 egész tojás - 15 dkg vaj (vagy zsír, de nem margarin!) - 1 bögre akácméz + ...
suzymama suzymama
Csokis puszedli szívek
tésztadarabokat újra összegyúrom, kinyújtom, és 20 egyforma darabra vágom A darabokból golyókat formázok, ezeket is tepsibe teszem, és kicsit lelapítom. Fél órára a sütőlapokat a hűtőben pihentetem. 6. Előmelegített sütőben, 180°C-on 8-10 percig sütöm a puszedliket. Rácson hagyom kihűlni. 7. A csokikat darabokra töröm, és forró gőz felett külön-külön megolvasztom. Kevés csokit mindhárom féléből nejlonzacskóba kanalazok. A sütik egyharmadára kanállal étcsokit csurgatok, és egyenletesen elsimítom ...
maroka maroka
Csokoládés puszedliszívek..
Csokoládés puszedliszívek. Hozzávalók Tésztához: 12 dkg puha vaj 20 dkg méz 1 tojás 40 dkg liszt 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék Mázhoz, díszítéshez: 12 dkg étcsoki 12 dkg tejcsoki 12 dkg fehér csoki csokidara Elkészítés 1. A vajat és a folyékony mézet habosra keverjük. Villával felverjük a tojást, majd azt is a keverékhez öntjük. 2. A lisztet ...
suzymama43 suzymama43
Habcsók és puszedli
tojásokkal. Adjuk hozzá a reszelt narancs- és citromhéjat és a fahéj felét. A masszából olajjal kikent sütőlemezre kávéskanállal rakjunk kis halmokat, és előmelegített sütőben süssük 20-25 percig őket. Még melegen szórjuk meg a maradék fahéjjal. Hagyjuk a puszedliket a sütőlapon kihűlni. Babacsók 12 dkg porcukrot 1/2 cs. Váncza -vanilincukorral és 3 tojás sárgájával habosra keverünk, azután 20 dkg vajat adva hozzá, az egészet deszkán, 35 dkg liszttel kevert 1 cs. V.-sütőporral, késsel jól ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Ostyaszalámi bubszi
Csillagos linzer bubszi
Cseh krémes gabfe
Csokiszalámi-krém bubszi
Túrós pite horvathnemagdi
Születésnapi emeletes torta bubszi
Sajtos puffancsok fűszeresen: ujjozsef
Hatlapos (egytojásos) akiram45
Debreceni krémes 1vargaildyko
Hamis / kakaós marlenka bkisseva
Szárnyas receptek
Tejfölös tökfőzelék, kapros pulykamellpörkölttel recept jamborlulu
Töltött kacsa recept toth_beata
Ha fogyni akarsz... cipello
Őszibarackos csirkemell bubszi
csirkemell őzgerinc formában quacline
3 karcsúsító, frissítő saláta grimilda
Göcseji göngyölt pulykamell ze bubszi
Újházi tyúkhúsleves bubszi
Brokkolis-sajtos csirke bubszi
Diós-mézes pulykapecsenye bubszi
Marhából készült ételek
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
D betűs receptek horvathnemagdi
Húsos-lecsós rakott burgonya recept jamborlulu
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
Montenegrói makaróni bubszi
Virágkonyha taltos1
Mézburger- mézes étel receptek panka2006
Dupla húsos derelye húslevesben recept toth_beata
erdélyi parasztcsorba ibolya58
Borscs 3. bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott hús ancus56
Receptek horvathnemagdi
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
x nagyuska
Szári fánk nagyiful
Bugylibicskás betyárbatyu bubszi
Finom falatok piroska0101
Pásztorpite juditmama
Rakott káposzta savanyú káposztából recept boszorlany
Füves májpástétom bubszi
Halból készült ételek
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
Halpaprikás bográcsban bubszi
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Karácsonyi halleves maroka
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Öreghalász-lé bubszi
Vad ételek
Indiai rizssaláta bubszi
Szarvasragu bulac57
Baszk fácán veronika74
Fácánpaprikás bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Receptek horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Spagetti ajánló
Narancsos sült, tésztával bubszi
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
Pármai leves bulac57
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Édes, sós muffinok baratha
Sonkás tejszínes spagetti zsokanita
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Házi pizza recept baggesz20
Mai menü dundulino
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Mikros sutik stb. margareta51
Pizza tészta receptek bkisseva
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizzás kifli veronika74
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU