Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vörösboros vaddisznópörkölt
Mikor a vadászok kolbászt, szalámit akartak tölteni, akkor meg kellet vizsgáltatni az állatorvossal a szívizomból hozott mintát (mikroszkópos Trichinella-vizsgálat). Ilyenkor illett valamivel honorálni a munkát, ami természetesen vaddisznóhús volt. Ilyenkor készült a vörösboros vaddisznópörkölt.

Hozzávalók:
1 kg vaddisznóhús, 5 dkg zsír, 3 nagy fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 babérlevél, só, száraz vörösbor.
A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd beleforgatom az inaitól megtisztított, felkockázott vaddisznóhúst. Sózom, majd időnként kevergetve saját levében pörkölöm. Mikor zsírjára sült rászórom a pirospaprikát. Beleteszem a babérlevelet és állandóan ügyelve arra, hogy le ne égjen, félpuhára párolom. (fél deci bornál többe soha nem teszek bele). Ekkor belekarikázom a paprikát, a paradicsomot és beleteszem a zúzott fokhagymát. Sósburgonyával tálalom.
bubszi bubszi
Címkék: inaitól megtisztított, zúzott fokhagymát, vaddisznópörkölt, sósburgonyával, állatorvossal, természetesen,

Arab etelek
megmossuk, feldaraboljuk, kívül-belül enyhén besózzuk, borsozzuk. Néhány órán át sóval, citromlével ízesített joghurtban marinírozzuk, majd a joghurtból kivéve lecsöpögtetjük. Egy tűzálló tálban az apróra vágott hagymát olajon aranysárgára fonnyasztjuk. Beletesszük a kacsát, és barnára sütjük. Majd annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Sóval ízesítjük és fedő alatt még kb. 40 percig pároljuk, amíg a kacsa húsa puha, omlós lesz. Közben a kacsa szívét és máját apró ...
margareta51 margareta51
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
cseresznyepaprika, só A két csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, és 4-4 szeletre vágjuk. Kissé kiveregetjük, megsózzuk, és az olajban a szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük, a lábosból kiemeljük. A visszamaradó olajban közepes lángon, kevergetve aranysárgára sütjük a finomra vágott hagymát, a pirospaprikával meghintjük, elkeverjük és azonnal - mielőtt a paprika megéghetne - felöntjük 5 dl vízzel. 1 kiskanál sót beleszórunk, a présen áttört fokhagymával és az őrölt köménnyel fűszerezzük. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 pohár aszalt szilva, 5 dkg vaj, 2 pohár hagymamártás, 20 dkg paradicsom, só, kapor, zöldpetrezselyem ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró vajban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a 3-4 vízben megmosott, kimagozott aszalt szilvát, majd leöntjük hagymamártással, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Tálalásnál nyers paradicsomot rakunk mellé. Meghintjük kaporral és zöldpetrezselyemmel. Burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
burgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 30 dkg gomba, 2 fej vöröshagyma, 2 dl olaj, 4 paradicsom, kapor, zöldpetrezselyem, törött bors, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, karikára vágjuk, olajban aranysárgára sütjük. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, a gombafejeket levágjuk, s mindkét oldalukat megsütjük. A gombaszárakat apróra vágjuk, és a vágott vöröshagymával, kaporral és zöldpetrezselyemmel megpirítjuk. A kész burgonyát tányérokba tesszük, köré sült ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
hagymával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 2 fej vöröshagyma, 2 dl olaj, 5 dkg vaj, törött bors, kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, rúd alakúra vagy karikára vágjuk, és olajban aranysárgára sütjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és aranysárgára pirítjuk. A sült burgonyát tányérokba tesszük, pirított hagymával megszórjuk, vajjal leöntjük, apróra vágott zöldpetrezselyemmel és kaporral meghintjük. Friss ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
és vajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, megdaráljuk, felvert tojást teszünk bele, és elkészítjük a gombóctésztát. Tyúktojás nagyságú gombócokat készítünk. Mindegyikbe kávéskanálnyi hústölteléket teszünk, belemártjuk felvert tojásba, és vajban aranysárgára sütjük. A gombócokat tálra tesszük. Kaporral díszítjük, és olvasztott vajjal leöntjük. Szalonnás burgonyagombóc csuvas módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojás, 2 dkg vaj, babérlevél, só ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gulyás bográcsban, magyarosan Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 70 dkg marhahús, 10 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 10-10 dkg zöldpaprika és paradicsom, 1 dkg pirospaprika, só ízlés szerint. A bográcsban zsírban aranysárgára pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát. Megszórjuk pirospaprikával, s hozzáadjuk a darabokra vágott húst. Összekeverjük. Kevés vizet öntünk alá, és állandó keverés közben megpároljuk. Ahogy a leve elforr, mindig utána öntünk egy kevés vizet vagy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
A Bankókocka receptje :-) ujjozsef
Eperkehely tundihugi
Rebarbara torta macoka65
Túrós krémes koszegimarika
Kráter süti pacsakute
Sertéskaraj mézes körtével horvathnemagdi
Mézes golyók horvathnemagdi
almás túrós muffin ibolya58
Tenger hullámai szelet bossz
Túrós narancstorta bubszi
Szárnyas receptek
Gombamártás recept boszorlany
Pármai sonkás csirke 1vargaildyko
Kelbimbós tyúkhúsleves bordat
5 hipergyors sült husi grimilda
Kunsági pandúrleves bubszi
francia fasírt faciendum
Pesztó az év gyógynövényéből suzymama
Rizspilaf edesanya
Tejszínes-gombás csirke anitahajdu
Currys-húsos sült rizs recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Nagymama szelet(húsétel) ujmama
Káposztás bableves petezsolt
morva sörgulyás! ibolya58
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
Baconba tekert fasírt suzymama
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Igazi ínyencség: a jégbor horvathnemagdi
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Sertésből készült ételek
Rakott cukkíni bulac57
Sárkánymáj kukoricás palacsintával recept jamborlulu
Mexikói rakott bab klerierzsi
babos sertésragu anna5971
káposztás nokedli! ibolya58
Brassói pecsenye nnpapszi
Jó étvágyat eva0817
K betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges sertéssült -cukorbet zsigaiklara
B betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Diós angolna tundihugi
Halászlé bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Paprikás sült hekk reifregina
Balatoni halászlé 2. bubszi
Filézett pisztráng egészben bubszi
Merlán angolosan bubszi
Vacsora csata jjanosne
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Vad ételek
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
x nagyuska
Gesztenyével töltött fácán taltos1
x nagyuska
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
burgonyás ételek marti1951
Spagetti ajánló
Pestós spagetti.. jotunder60
Sajtkrémes spagetti sonkával rochlitzne
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Mexikói spagetti petezsolt
Tejfölös-gombás szelet mohini
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Stroganoff sertéstokány veronika74
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Spenótos canelloni recept baggesz20
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Pasta Marinara bulac57
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Pizza Adriana bubszi
Pizza tekercs bubszi
Pizzatészta alaprecept bubszi
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Négysajtos pizza veronika74
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger buci recept jamborlulu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU