Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kelkáposztás-baconös spagetti recept
Kelkáposztás-baconös spagetti

előkészület: 15 perc
főzés: 40 perc

hozzávalók 5 főre

1 közepes fej kelkáposzta , felcsíkozva
só vagy ételízesítő ízlés szerinti mennyiség
1 tk őrölt köménymag
1 kk őrölt bors
víz
1 ek napraforgó olaj
15 dkg szeletelt bacon , felkockázva
1 nagy gerezd fokhagyma, áttörve
15 dkg reszelt trappista sajt
2 x 100 g tömlős sajt (sonkás ízű)
10 dkg teavaj
4-5 dl habtejszín 30%-os vagy házi tejszín
2 tk petrezselyemzöld friss vagy szárított
290 g szeletelt gomba konzerv
1 1/2 cs durum spagetti
víz


Tálaláshoz:

reszelt trappista sajt
őrölt bors (tarka)

elkészítés

A kelkáposzta külső leveleit leszedjük, félbe vágjuk, torzsáját kivágjuk, és alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd vékonyan felcsíkozzuk, tálba tesszük.
A fokhagymát pucoljuk, és áttörjük, a bacon szeleteket kicsire felkockázzuk.
Egy fazékba feltesszük annyi vízbe főni a kelkáposztát, ami éppen ellepi, sózzuk, borsozzuk, köményt rakunk rá, és puhára főzzük, kóstolás állapítja meg, mikor kész, puha, majd leszűrjük.
Az olajon a bacon kockákat, kevés őrölt borssal, fedő alatt a fokhagymával megpároljuk, majd rárakjuk a szeletelt gombát, és azzal is tovább pároljuk, kb. 20 perc, kóstoljunk feltétlenül, (lehet friss gombából is!).
Ha kész, beletesszük a megfőtt és lecsepegtetett kelkáposztát, pár percig főzzük együtt, majd beletesszük a 4-5 dl házi tejszínt, a két tömlős sajtot nyomjuk bele, majd a reszelt sajtot, kevergetjük, a sajt miatt ne kapjon le, majd a petrezselyemzöldet, ha szükséges sót és borsot teszünk még bele, felforraljuk, és mielőtt lekapcsolnánk, akkor tesszük bele a vajat, kicsit elkeverjük, lezárjuk és kész.
A forrásban lévő sós vízben a spagettit előírás szerint kifőzzük, lecsepegtetjük, majd ebbe a gombás-baconos-kelkáposztás-sajtos és tejszínes szószba forgatjuk bele.
Tálalhatjuk reszelt sajttal, petrezselyemzölddel, kevés őrölt borssal megszórva.
suzymama suzymama
Címkék: fokhagymával megpároljuk, szeletelt gombát, reszelt sajtot, sajt miatt, forrásban lévő, spagettit előírás,

Burgonyás kelsaláta
Burgonyás kelsaláta   Hozzávalók: 40 dkg kínai kelkáposzta, 50 dkg héjában főtt burgonya, 1 nagy grape fruit (vagy 1 dl grape fruit juice) 3 gerezd fokhagyma, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint só, 1 db marinált paradicsompaprika (vagy 2 evőkanál marinált paprikacsík), 1-2 evőkanál porcukor. Először a saláta mártását készítem el. A grape fruit levét kicsavarom és összekeverem a majonézzel, majd hozzáadom a tejfölt, a ...
bubszi bubszi
Burgonyás kelsaláta
Burgonyás kelsaláta Hozzávalók: 40 dkg kínai kelkáposzta, 50 dkg héjában főtt burgonya, 1 nagy grape fruit (vagy 1 dl grape fruit juice) 3 gerezd fokhagyma, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint só, 1 db marinált paradicsompaprika (vagy 2 evőkanál marinált paprikacsík), 1-2 evőkanál porcukor. Először a saláta mártását készítem el. A grape fruit levét kicsavarom és összekeverem a majonézzel, majd hozzáadom a tejfölt, a megtisztított ...
bubszi bubszi
Burgonyás kelsaláta
  Hozzávalók: 40 dkg kínai kelkáposzta, 50 dkg héjában főtt burgonya, 1 nagy grape fruit (vagy 1 dl grape fruit juice) 3 gerezd fokhagyma, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint só, 1 db marinált paradicsompaprika (vagy 2 evőkanál marinált paprikacsík), 1-2 evőkanál porcukor. Először a saláta mártását készítem el. A grape fruit levét kicsavarom és összekeverem a majonézzel, majd hozzáadom a tejfölt, a megtisztított és ...
bubszi bubszi
Egy különleges étel, finom
Sonkás keltekercs recept hozzávalók 4 főre 1 kg kelkáposzta 10 dkg vaj 1 ek köménymag 3 dl tejföl 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt só 10 szelet gépsonka story Sokkal finomabb, mint gondolnád! Még a kelkáposzta rajongók is meglepődnek, a nem annyira rajongók pedig felfedezhetik a kelkáposzta kellemes ízét. elkészítés 1. A kelkáposztát laskára (hosszú csíkokra) vágjuk, majd a ...
lovaszmarika lovaszmarika
Egyszerű egytálételek kezdőknek
tartjuk, a bort kiegészíthetjük vízzel is. Amikor a hús már közepesen puha, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Azért nem előbb, mert könnyen odaéghet. Bő két óra alatt teljesen puhára főzzük. Frankfurti leves 1 db közepes fej kelkáposzta 50 dkg füstölt bécsi virsli, vagy frankfurti virsli 4-5 db közepes méretű burgonya 1 db nagy fej vöröshagyma fél evőkanál jó minőségű őrölt pirospaprika 1 teáskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
kókuszkrémes torta ! ibolya58
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Barna mézes pite bubszi
Zúzmara szelet bubszi
Tejszines-turos Charlotte margareta51
Omlós farsangi fánk migova
Rizses csoki nnpapszi
Diós-szilvalekváros labdabukták recept suzymama
JOGHURTKRÉMTorta bubszi
Gesztenyés Kocka 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Sonkás-újhagymás csirkeszelet recept tinka1951
Puszta Csirke 1vargaildyko
Csirkemell gazdagon bubszi
sajtos csirke muffin ! ibolya58
Füstölt csirkesaláta amylee6
Laktató saláta recept mezixy
Lecsós csirkemáj veronika74
Rizses kacsa bubszi
Kókuszos csirkemell bubszi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Vadas pulyka sarkadykati
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sólet római tálban tundihugi
Babgulyás ... anitahajdu
B receptek horvathnemagdi
Lasagne Bolognese veronika74
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
V betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Finom sertésláb klara50
Különleges vagdalt bubszi
Friss csülkös saláta recept baggesz20
Bácskai rizses-hús horvathnemagdi
Orban Rozalia receptjei/RO/ margareta51
Sörben pácolt sertéscsülök klara50
Körmös csülökpörkölt klara50
Márti rakott töke bordat
Sonkás szűzérmék bubszi
Békési betyáros petofihsandor
Halból készült ételek
Gyömbéres lencse.... bubszi
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Körösi vegyes halászlé bubszi
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Rácponty I. bubszi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Pisztráng gőzölve petezsolt
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Dunapentelei halászlé bubszi
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Lazacborda artois módon bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
kínai sült tészta ibolya58
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Zöldséges pizza bulac57
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Mai menü dundulino
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Pizza-szendvics bubszi
pizza jutka31
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
mustár készítése házilag irmus
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU