Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nápolyi saláta
Hozzávalók: 10 dkg spagetti, 2 nagy, savanykás alma, 10 dkg durvára reszelt füstölt sajt, 1 dl majonéz, 1 dl házilag fűszerezett paradicsomlé (vagy ketchup), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring, ugyanennyi bazsalikom (ha van friss, még jobb) és oreganó (szurokfű), 1 mokkáskanál törött fekete bors, csipetnyi porcukor, ízlés szerint só.
A tésztát apróra összetöröm és a szokásos módon, sós vízben megfőzöm. Hideg vízzel leöblítem és lecsöpögtetem. Fél dl vizet egy kislábosba töltök, beleszórom a szárított bazsalikomot, az oreganót és a rozmaringot. Befedve 5 percig forralom, ezután pedig hagyom, hogy kihűljön. A majonézt simára keverem a paradicsomlével, a fűszeres lével, a fele reszelt sajttal, a megtisztított és összezúzott fokhagymával, ezután pedig a törött borssal és csipetnyi cukorral ízesítem. A mártásba belekeverem a főtt tésztát, a megtisztított és apró kockákra vágott hagymát, valamint a kicsumázott, héjas, ugyancsak kis kockákra aprított almát. Az egészet alaposan összekeverem, és a tetejére hintem a megmaradt reszelt sajtot. A salátástálat befedem, és a hűtőszekrényben minimum fél napig érlelem.
bubszi bubszi
Címkék: fűszeres lével, fele reszelt, törött borssal, mártásba belekeverem, főtt tésztát, egészet alaposan,

Magyar gasztronómia
átalakulásokon ment keresztül. Az országot ért változások nyomot hagytak az ételeken is: népek és kultúrák, uralkodók és találkozások alakították évszázadokon át. Amikor Itália Budára költözött Amikor Mátyás király feleségül vette Beatrix nápolyi királylányt, az újdonsült uralkodónő modern európai kultúrán nevelkedett, fényűző udvartartásától kísérve vonult be Budára. A reneszánsz kultúrával együtt rengeteg itáliai szakácsot, receptet és alapanyagot hozott magával. Így hódíthattak ...
grimilda grimilda
Mártásöntetek (dresszingek)
víz. A tojássárgákat a vízzel simára keverjük, és gőz fölött állandóan keverve sűrűre főzzük. A gőzről levéve beledobjuk a vajat, sóval, borssal és citromlével ízesítjük, ha kihűlt a tejszínnel simára keverjük, jégbe hűtve öntjük a salátára. Nápolyi mártás Hozzávalók: 2 dl ketchup, fél dl vörösbor, 2-3 gerezd tört fokhagyma, só, őrölt bors, 1 csokor tárkony, néhány szál friss, összevágott bazsalikom, késhegynyi babérlevélpor. A hozzávalókat alaposan kikeverjük, és jól záródó üvegben ...
bubszi bubszi
Mégegyszer ratyli :-))
így hónap végén - mindennemű jövedelmek, nyugdíj, családi pótlék, gyerektartás, szociális segélyek és a lakásfenntartási támogatás nullára merítése után - ajánlott is egy könnyed, bárki számára elkészíthető egyszerű kis snassz bélszínérmét extraszűz nápolyi olívaolajon csaképp megkapatva, szarvasgombával töltve, juharsziruppal nyakon öntve, desszertnek meg avokádós, karambolás salátát ( ez utóbbiról lövésem se volt mi lehet, csak tippelni tudtam, hogy valószínűleg közutak mentén terem, amikor szezonja ...
yulchee yulchee
Nápolyi tojássaláta
Hozzávalók: 6 tojás, 1 hagyma, 4 paradicsom, 10 dkg juhsajt, oregano, fél dl olívaolaj, só Elkészítés: A tojásokat felkarikázzuk, vékony szeletekre vágjuk a hagymát, a paradicsomot és a juhsajtot. Egy mélyebb üvegtálban először lerakunk egy tojássort, aztán a hagymát, a paradicsomot, végül a sajtot, s addig folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ízlés szerint sót, borsot, szurokfüvet (oregáno) keverünk az olajban, leöntjük a salátát, és tálalásig hidegre tesszük; fedjük le ...
bubszi bubszi
Salátaöntetek
evőkanálnyi mustárral, 1 púpozott evőkanálnyi porcukorral, 2 evőkanálnyi olajjal, 2 dl tejföllel. MUSTÁROS ÖNTET 3 rész borecetet dolgozz össze 3 rész salátaolajjal, 2 rész mustárral, 1 rész porcukorral, majd sózd és borsozd. NÁPOLYI MÁRTÁS 2 dl ketchupöt dolgozz össze 1/2 dl vörösborral, 2-3 gerezd tört fokhagymával, sóval, borssal, apróra vágott tárkonnyal, bazsalikommal és késhegynyi őrölt babérral. A mártást 2-3 napig érleld zárt edényben, hűvös helyen. ÖRDÖGMÁRTÁS ...
grimilda grimilda
Válogatás
dióval szórjuk meg. Egy kicsit nyomkodjuk is bele. Előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. ( 25-20 perc) Mézes-kakaós nápolýi ´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´ NÓRA nápolyilap 40 dkg cukor 6 ek tojáspótlópor (Loprofin Altrovo) 40 dkg Liga margarin 4 ek feketekávé 3 ek kakaópor 3 ek méz 40 dkg darált zabkeksz 1 rum aroma marcipános cukormáz elkészítés ...
akiram45 akiram45
Süti ajánló
Tiroli fánk gabfe
Gömbölyű piskótás moncsika77
Csokis-meggyes muffin recept boszorlany
Banános tiramisu noble
Brownie suzymama
Vargabéles agimami7
Koldus torta recept suzymama
Madártej szelet andrilaszlone
Birsalmás sütőtök krémleves vaníliával reifregina
Diós és mákos kiflik kelt tésztából. magdus60
Szárnyas receptek
Szentesi tarhonyás kacsa horvathnemagdi
Zöldséges rizseshús.. gaby13
Tejfölös csirke római tálban horvathnemagdi
Baconos-sajtos csirkemell suzymama43
Húsleves recept baggesz20
Saláta sült csirkemellel recept gonda_katalin
Gombás-szalonnás tekercsek currys szósszal wegnerzs
Csirkemájas rizs recept boszorlany
Tejszínes-ananászos csirke recept baggesz20
Göngyölt csirkemell..... szisszy83
Marhából készült ételek
Currys húsfalatok bubszi
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Marhahúsleves recept jamborlulu
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Chili con carne pitában recept baggesz20
Székelykáposzta kuktában doktorno
Hússal töltött cukkini gereica
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Fácánleves újházi módra tundihugi
Sertésből készült ételek
Herány tokány horvathnemagdi
Sertésérmék édes-savanyú zölds bubszi
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Bográcsos székelykáposzta grimilda
Mexikói kukoricás tál bubszi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Maroshegyi gombócleves 1vargaildyko
Resztelt máj tócsnival recept toth_beata
Sertéskocsonya más módon klerierzsi
Olaszos rántott szelet tinka1951
Halból készült ételek
Lencsefőzelék újévre madlen40
Sajtos ponty tepsiben reifregina
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Lazacburger rochlitzne
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
Hal burgonyabundában - korall44
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Fácánleves rochlitzne
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Spagetti ajánló
Jókedvű farfalle recept toth_beata
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Bácskai Füstölt Spagetti 1vargaildyko
Húsos-gombás spagetti csőben horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Telyszines csirke! kovacsborbala
Egytál étel... ronix
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Zöldséges mix margoka59
Pizza receptek
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Mini pizzás csigák recept baggesz20
Töltött-pizza horvathnemagdi
pizzás kiflik anna5971
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Pizzás kiflik bulac57
Pizzás muffin mailona
Csípős kolbászos pizza bulac57
Rókás pizza recept toth_beata
Töltött pizza bajzateva
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Ma itt jártam: sarkadykati
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU