Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csőben sült tengeri süllő recept
Hozzávalók:

40 dkg só
50 dkg burgonya
1 marék póréhagyma
2 dl habtejszín
5 dkg feta sajt
2 cikk fokhagyma

Elkészítés:

Legelőször a halat készítjük elő. Megtisztítjuk, a testét néhány helyen beirdaljuk, sózzuk, a citromlével meglocsoljuk, lefóliázva félre tesszük. Megtisztítunk fél kiló burgonyát, és 3-4 mm szeletekre vágjuk, pici sóval ízesített vízben előfőzzük. A kockára vágott kolozsvári szalonnát kiolvasztjuk, ha kell, pici olívát teszünk alá, ha kiolvadt, rátesszük a karikára vágott, arasznyi póréhagymát, az apróra vágott fokhagymát, végül a vastagabb szeletekre vágott gombát. Nagy lángon összesütjük, elég, ha csak megfonnyadt. Tekerünk rá frissen darált borsot, aki szereti, kis csilipehellyel is megszórhatja, felöntjük tejszínnel, a fetát belemorzsoljuk. Ha nem lett elég sós a fetától, utána ízesítünk. Amikor a feta felolvadt benne, kis vágott petrezselymet szórunk bele. A leszűrt burgonyát kivajazott vagy olíva olajjal kikent tepsibe terítjük, rákanalazzuk a gombás- póréhagymás, tejszínes mártást, a halat megkenjük olíva olajjal, a burgonya tetejére fektetjük, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt, vagy amíg a hal megpirul, összesütjük. Ne szárítsuk ki, a burgonya legyen szaftos, ne szívja be az összes mártást. Ha szükséges, az utolsó néhány percben kapcsoljuk rá a grill funkciót, hogy a hal bőre piros- ropogós legyen. Bármilyen halból elkészíthető, nálam készült már aranydurbincsból, barramundiból is, mindből finom.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: apróra vágott, vastagabb szeletekre, fetát belemorzsoljuk, feta felolvadt, leszűrt burgonyát, gombás- póréhagymás,

2 hét lúgosító étrend
tejeskávé Hozzávalók: 5 dkg rozsos kenyér 2 dkg margarin 10 dkg reszelt zeller 2 dl tej 0, 5 dl kávé 2 dkg méz Elkészítés: A reszelt zellert kikeverjük a margarinnal, ezt kenjük a kenyérre. A tejeskávét szokás szerint készítjük el. Tízórai: alma Hozzávalók: 15 dkg alma Ebéd: csirkekrém leves, reszelt sárgarépával Hozzávalók: 1 tasak csirkekrém leves 20 dkg reszelt sárgarépa Elkészítés: A csirke krémlevest előírás szerint ...
brozsika brozsika
5 tipp a család egészségesebb
lisztből készült tészta használatára. 4. Takarékoskodjunk a zsírokkal! Az étrend minőségén könnyen javíthatunk azzal, ha odafigyelünk a kiválasztott élelmiszerek zsírtartalmára, valamint arra is, mennyire zsírtakarékosan készítjük el őket. - Majonéz helyett választhatunk például sovány tejfölt vagy avokádókrémet. Az avokádókrém elkészítéséhez a puha gyümölcs belsejét kaparjuk ki, villával törjük össze, adjunk hozzá néhány csepp citrom- vagy ...
veronika74 veronika74
A jó emésztésért......
lencse 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 3 evők. almaecet 1 nagy csokor összevágott petrezselyemzöld 1 evőkanál mustár 5 dkg lencsecsíra 5 dkg mustárcsíra 1 dl 12%-s tejföl Elkészítés: Először az öntetet készítjük el: 1 dl tejfölben elkeverünk 2 gerezd szétnyomott fokhagymát, 3 evők. almaecetet, 1 nagy csokor összevágott petrezselyemzöldet és 1 evők. mustárt. Egy tálban összekeverjük a főtt lencsét, a metélt csírákat és az öntettel ízesítjük. Jól ...
szisszy83 szisszy83
B betűs receptek
gyufatésztára tálalom a levet, majd ezt követően a halszeleteket fogyasztjuk el. Gyufatészta a bajai halászléhez Elkészítése: Ahány személy, annyi tojásból készül. Annyi liszttel gyúrjuk össze, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Víz nélkül készítjük! A tésztát kerek, gyufaszál vastagságúra nyújtva olyan széles szalagokra vágjuk, mint a gyufaszál hossza. A szalagokat gyufaszál szélességűre metélve lobogva forró, sós vízben kifőzzük. A kifőtt tésztából ki-ki, ízlésének megfelelő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a zsírban üvegesre fonnyasztjuk. Az egészet összekeverjük a porrá zúzott fűszerekkel és a vérrel. Vastag hurkabélbe lazán betöltjük, és takaréklángon a húslében másfél óráig abáljuk. (Tetszés szerinti nagyságra készítjük.) Különösen fontos, hogy nagyon csendesen forrjon, vagy inkább csak gyöngyözzön a lé. Hideg vízbe téve teljesen lehűtjük, lecsöpögtetjük, deszkán leszikkasztjuk, és 24 órára hideg füstre tesszük. Hűvös helyen 10 napig is eláll ez a jóízű ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsozás a szabadban
paradicsompaprikát, majd az ugyancsak kockára vágott sárgarépát. Megsózzuk, zsírjára pirítjuk. Annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi, és kis lángon pároljuk. Amikor a hús már majdnem puha, a konzervzöldségeket is hozzákeverjük. Tanács: Ha friss zöldségekkel készítjük, korábban tegyük őket a bográcsba, hogy a hússal együtt puhuljanak meg. Vörösboros pusztapörkölt Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 50 dkg burgonya, 15 dkg vöröshagyma, 3 dkg édes-nemes fűszerpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 ...
bulac57 bulac57
Busa, amúr receptek
hogy az főzés közben ne essen szét. A kész tekercseket a főtt halhúslével leöntjük és 20 percig főzzük. (Ha a lé már nem lenne elég, azt pótoljuk.) Ezután a levet leszűrjük, s a főtt haltekercseket mindaddig a fóliában hagyjuk, míg a mártást el nem készítjük. A mártáshoz a leszűrt levet a megmaradt földarabolt gombával és sóval, fehérborssal ízesítve főzzük 15-20 percig, majd rántással sűrítjük és zöldség zölddel díszítjük. A fóliából kibontott tekercseket a mártással leöntve tálaljuk. ...
aprochef aprochef
Csuka receptek
bors só. A díszítéshez: citrom narancs- vagy paradicsomszeletek 50 g konzerv aprórák. Elkészítés: A hozzávaló több, mint a munka, ne tessék megijedni! Először a hallének valót készítjük el: egy mélyebb tepsiben felforralunk 2 l vizet, hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, félbevágott hagymát, a zellerszárat, a felkarikázott sárgarépát, a fokhagymát, a csokorban hagyott petrezselymet, a babérlevelet, a héjastól karikára vágott ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Ostorrétes 2. bubszi
Sajt tál bubszi
Karácsonyi készülődés a horvathnemagdi
3 amerikai palacsinta recept agimami7
Hawaii muffin 1vargaildyko
Joli tészta ancus56
Angelina álma koszegimarika
Csokoládé bomba napsugar71
Kefíres – csokis süti smiri
Túrós szelet ínyenceknek: ujjozsef
Szárnyas receptek
Tepsis csirke zöldségágyon pacsakute
Csirkecomb szalonnán sütve majonézes sajtsalátával recept baggesz20
Indiai paprikás csirke bubszi
Csirkés alagút klarika47
Aprólékbecsinált margoka59
Édes-csípős csirke koszegimarika
Csirkecomb almaszósszal recept toth_beata
Bújtatott csirke recept baggesz20
Hollandi csirkemell bubszi
Sajtos grillezett csirkemell ujjozsef
Marhából készült ételek
Bakonyi betyárleves vg999
Bolognai spagetti kovacsborbala
Mai menü. mamucika
Palóc leves bubszi
Baconba tekert fasírt reifregina
Fűszeres húspogácsa 1vargaildyko
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Töltött gombás burgonya veronika74
Marhatokány római tálban petezsolt
Gulyás leves kabdeboklara
Sertésből készült ételek
Parasztos káposztás sült csülök cserépedényben lebo
Tejfölös húsos gombóc bkisseva
Kalotaszegi töltött paprika bkisseva
Mustáros hentestokány yaskane
Nikujaga horvathnemagdi
Savanyú-erős leves bubszi
Uborkás tokány bubszi
Húspástétom janna53
Nagycenki tokány petofihsandor
Lucskos káposzta veronika74
Halból készült ételek
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
Bajai halászlé 2. bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
Rakott halszeletek bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Halászlé haltáskával bodaaniko
fonyódi halászlé ibolya58
Pisztráng alufóliában bubszi
Főételek Karácsonyra smiri
Vad ételek
Fácán tejszínnel klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Nyúlpörkölt veronika74
Almás-gombás vadragu bulac57
rapsic vadas ! ibolya58
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti gombásan recept gonda_katalin
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Tejszínes-sajtos rakott tészta recept boszorlany
Tepsis boognai penne brozsika
Sonkás pizza recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Pizzás perec recept kovacs_zsoka
Házi pizza zsokanita
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pasik kedvence torta bkisseva
3 napos tésztakúra grimilda
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirke hamburger banb
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Sajtburger veronika74
Házi hamburger recept gonda_katalin
mustár készítése házilag irmus
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU