Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csőben sült tengeri süllő recept
Hozzávalók:

40 dkg só
50 dkg burgonya
1 marék póréhagyma
2 dl habtejszín
5 dkg feta sajt
2 cikk fokhagyma

Elkészítés:

Legelőször a halat készítjük elő. Megtisztítjuk, a testét néhány helyen beirdaljuk, sózzuk, a citromlével meglocsoljuk, lefóliázva félre tesszük. Megtisztítunk fél kiló burgonyát, és 3-4 mm szeletekre vágjuk, pici sóval ízesített vízben előfőzzük. A kockára vágott kolozsvári szalonnát kiolvasztjuk, ha kell, pici olívát teszünk alá, ha kiolvadt, rátesszük a karikára vágott, arasznyi póréhagymát, az apróra vágott fokhagymát, végül a vastagabb szeletekre vágott gombát. Nagy lángon összesütjük, elég, ha csak megfonnyadt. Tekerünk rá frissen darált borsot, aki szereti, kis csilipehellyel is megszórhatja, felöntjük tejszínnel, a fetát belemorzsoljuk. Ha nem lett elég sós a fetától, utána ízesítünk. Amikor a feta felolvadt benne, kis vágott petrezselymet szórunk bele. A leszűrt burgonyát kivajazott vagy olíva olajjal kikent tepsibe terítjük, rákanalazzuk a gombás- póréhagymás, tejszínes mártást, a halat megkenjük olíva olajjal, a burgonya tetejére fektetjük, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt, vagy amíg a hal megpirul, összesütjük. Ne szárítsuk ki, a burgonya legyen szaftos, ne szívja be az összes mártást. Ha szükséges, az utolsó néhány percben kapcsoljuk rá a grill funkciót, hogy a hal bőre piros- ropogós legyen. Bármilyen halból elkészíthető, nálam készült már aranydurbincsból, barramundiból is, mindből finom.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: apróra vágott, vastagabb szeletekre, fetát belemorzsoljuk, feta felolvadt, leszűrt burgonyát, gombás- póréhagymás,

2 hét lúgosító étrend
tejeskávé Hozzávalók: 5 dkg rozsos kenyér 2 dkg margarin 10 dkg reszelt zeller 2 dl tej 0, 5 dl kávé 2 dkg méz Elkészítés: A reszelt zellert kikeverjük a margarinnal, ezt kenjük a kenyérre. A tejeskávét szokás szerint készítjük el. Tízórai: alma Hozzávalók: 15 dkg alma Ebéd: csirkekrém leves, reszelt sárgarépával Hozzávalók: 1 tasak csirkekrém leves 20 dkg reszelt sárgarépa Elkészítés: A csirke krémlevest előírás szerint ...
brozsika brozsika
5 tipp a család egészségesebb
lisztből készült tészta használatára. 4. Takarékoskodjunk a zsírokkal! Az étrend minőségén könnyen javíthatunk azzal, ha odafigyelünk a kiválasztott élelmiszerek zsírtartalmára, valamint arra is, mennyire zsírtakarékosan készítjük el őket. - Majonéz helyett választhatunk például sovány tejfölt vagy avokádókrémet. Az avokádókrém elkészítéséhez a puha gyümölcs belsejét kaparjuk ki, villával törjük össze, adjunk hozzá néhány csepp citrom- vagy ...
veronika74 veronika74
A jó emésztésért......
lencse 2 gerezd szétnyomott fokhagyma 3 evők. almaecet 1 nagy csokor összevágott petrezselyemzöld 1 evőkanál mustár 5 dkg lencsecsíra 5 dkg mustárcsíra 1 dl 12%-s tejföl Elkészítés: Először az öntetet készítjük el: 1 dl tejfölben elkeverünk 2 gerezd szétnyomott fokhagymát, 3 evők. almaecetet, 1 nagy csokor összevágott petrezselyemzöldet és 1 evők. mustárt. Egy tálban összekeverjük a főtt lencsét, a metélt csírákat és az öntettel ízesítjük. Jól ...
szisszy83 szisszy83
B betűs receptek
gyufatésztára tálalom a levet, majd ezt követően a halszeleteket fogyasztjuk el. Gyufatészta a bajai halászléhez Elkészítése: Ahány személy, annyi tojásból készül. Annyi liszttel gyúrjuk össze, hogy jó kemény tésztát kapjunk. Víz nélkül készítjük! A tésztát kerek, gyufaszál vastagságúra nyújtva olyan széles szalagokra vágjuk, mint a gyufaszál hossza. A szalagokat gyufaszál szélességűre metélve lobogva forró, sós vízben kifőzzük. A kifőtt tésztából ki-ki, ízlésének megfelelő ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a zsírban üvegesre fonnyasztjuk. Az egészet összekeverjük a porrá zúzott fűszerekkel és a vérrel. Vastag hurkabélbe lazán betöltjük, és takaréklángon a húslében másfél óráig abáljuk. (Tetszés szerinti nagyságra készítjük.) Különösen fontos, hogy nagyon csendesen forrjon, vagy inkább csak gyöngyözzön a lé. Hideg vízbe téve teljesen lehűtjük, lecsöpögtetjük, deszkán leszikkasztjuk, és 24 órára hideg füstre tesszük. Hűvös helyen 10 napig is eláll ez a jóízű ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsozás a szabadban
paradicsompaprikát, majd az ugyancsak kockára vágott sárgarépát. Megsózzuk, zsírjára pirítjuk. Annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi, és kis lángon pároljuk. Amikor a hús már majdnem puha, a konzervzöldségeket is hozzákeverjük. Tanács: Ha friss zöldségekkel készítjük, korábban tegyük őket a bográcsba, hogy a hússal együtt puhuljanak meg. Vörösboros pusztapörkölt Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 50 dkg burgonya, 15 dkg vöröshagyma, 3 dkg édes-nemes fűszerpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 ...
bulac57 bulac57
Busa, amúr receptek
hogy az főzés közben ne essen szét. A kész tekercseket a főtt halhúslével leöntjük és 20 percig főzzük. (Ha a lé már nem lenne elég, azt pótoljuk.) Ezután a levet leszűrjük, s a főtt haltekercseket mindaddig a fóliában hagyjuk, míg a mártást el nem készítjük. A mártáshoz a leszűrt levet a megmaradt földarabolt gombával és sóval, fehérborssal ízesítve főzzük 15-20 percig, majd rántással sűrítjük és zöldség zölddel díszítjük. A fóliából kibontott tekercseket a mártással leöntve tálaljuk. ...
aprochef aprochef
Csuka receptek
bors só. A díszítéshez: citrom narancs- vagy paradicsomszeletek 50 g konzerv aprórák. Elkészítés: A hozzávaló több, mint a munka, ne tessék megijedni! Először a hallének valót készítjük el: egy mélyebb tepsiben felforralunk 2 l vizet, hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, félbevágott hagymát, a zellerszárat, a felkarikázott sárgarépát, a fokhagymát, a csokorban hagyott petrezselymet, a babérlevelet, a héjastól karikára vágott ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Karácsonyi kuglóf bubszi
Csokis perec recept jamborlulu
Édes párnácskák rochlitzne
Szilvalekváros-túrós moncsika77
mézes diós szelet ! ibolya58
Almás-meggyes muffin recept kovacs_zsoka
Rebarbarahab groszmadel
Egyszerű gesztenyetorta zsuzsa0520
Diós hókifli 1vargaildyko
Stollwerck szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Gyümölcsös rakott brokkoli bubszi
Csirkemell őzgerincformában sütve recept suzymama
Töltött malacka horvathnemagdi
Csirkemellsaláta madlen40
Finom falatok piroska0101
Szezámmagos rántott hús recept kovacs_zsoka
Bácskai cs.máj-pirított tarh.v nanoka72
Gombás pirított csirke recept boszorlany
Csirke sajtmártásban bulac57
Marhából készült ételek
S betűs receptek horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Pirított tarhonya kapros horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Sejk-gombócok bubszi
Pásztor csupru cseréptálban horvathnemagdi
Marha vadasan bulac57
Vadas 2 recept boszorlany
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Kínai keltekercsek bulac57
Hortobágyi húsos gombóc bkisseva
Ünnepi töltött káposzta bulac57
Fasírt kicsit másképpen recept baggesz20
káposztás gulyás ibolya58
Tápai szűzérmék bubszi
Lasagne bulac57
Zöldséges rizseshús recept jamborlulu
Zöldség fasirt klarika47
Csípős húspogácsa bubszi
Halból készült ételek
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Halászlé recept jamborlulu
Vacsora csata jjanosne
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
Halászlé haltáskával bodaaniko
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Hal Burgonyabundában 1vargaildyko
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Telkibányai raguleves! ibolya58
Rakott húsételek spanyolsky
Borsikafű nnpapszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Alfredo tészta 1vargaildyko
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Laktató saláta recept mezixy
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Kohut Katalin: Diétás milánói spagetti kohlinka
Rakott bolognai spagetti juditmama
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Pizza receptek
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Son-go-ku pizza suzymama
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Néhány csülkös recept.... cipello
3 villámgyors pizzarecept grimilda
Kombe horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU