Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymás hal
Hegedűs János: Ételművészet
Hozzávalók: 1-1,5 kg sülő vagy keszeg, 5 gerezd fokhagyma, 8-10 dkg liszt, 1 kk. pirospaprika, ízlés szerint só, őrölt bors, a sütéshez olaj
A halat megtisztítjuk, belszervét eltávolítjuk, alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd sűrűn bevagdaljuk, azaz irdaljuk. Megsózzuk, megszórjuk őrölt borssal, és 20-30 percig állni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, a halat beleforgatjuk, és bő, forró olajban ropogósra sütjük. Ezután ízlés szerint olajjal elkevert zúzott fokhagymával megkenjük. Tálalhatjuk burgonyapürével, hasábburgonyával vagy bármilyen salátával.
bubszi bubszi
Címkék: hasábburgonyával, pirospaprikával, burgonyapürével, lecsöpögtetjük, összekeverjük, megtisztítjuk,

Alufóliás sárgarépa
Alufóliás sárgarépa Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zsenge, tavaszi sárgarépa, 5 dkg vaj, só, csipetnyi ~ szelt szerecsendió. A répát megtisztítjuk, ha vékony, egészben hagyjuk, ha vastagabb hosszában ketté vagy négyfelé vágjuk. Kivajazott tűzálló tálra párhuzamosan ráfektetjük a répákat, és megsózzuk, csipetnyi reszelt szerecsendióval meghintjük. Végül rámorzsoljuk a maradék vajat, és a tál alufóliával szorosan lezárva, a forró sütőbe toljuk. Kb. 20 percig sütjük, ezalatt a ...
bubszi bubszi
Angolos burgonya
Angolos burgonya Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg apró szemű burgonya, só, 5 dkg vaj. A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben, egészben megfőzzük. Ezután leszűrjük, a krumplit forró tálra tesszük, és megforrósított, de nem barna vajjal leöntjük. Lehet a tetejére összevagdalt petrezselyemzöldet is hinteni. ...
bubszi bubszi
Babpörköltös egytál
Babpörköltös egytál. Hegedűs János: Vegetáriánus főételek Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, 2 fej hagyma, fél csomag szójagranulátum, 2 db paradicsom, 10 dkg szarvacska tészta, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál olaj, 1 evőkanál só, késhegynyi őrölt bors, késhegynyi pirospaprika, vegeta. Elkészítése: A babot, 10 órányi áztatás után, kevés vízben sóval és vegetával majdnem puhára főzzük (kb. fél óra). A hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A paradicsom héját lehúzzuk és összevágjuk. A szóját a ...
bubszi bubszi
Bostoni burgonya
Bostoni burgonya Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg burgonyából készült burgonyapüré, fél fej vöröshagyma, 2 tojás, S dkg vaj, kevés pirospaprika. A burgonyapürét (amely lehet maradék is) a reszelt hagymával meg a tojásokkal habverővel jól kikeverjük, és alaposan kivajazott tűzálló tálba öntjük. A tetejére olvasztott vajat locsolunk, pirospaprikával meghintjük, és a sütőben a tetejére kérget sütünk. ...
bubszi bubszi
Brokkoli krémöntettel.
Brokkoli krémöntettel. Hegedüs János: Vegetáriánus saláták Hozzávalók: fél kg friss, vagy egy csomag mirelit brokkoli, 1 csokor petrezselyem, 20 dkg trappista sajt, 1 pohár tejszín, 1 db tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só. Elkészítése: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, majd szűrőkanálba tesszük, és hagyjuk lecsöpögni. A tojássárgáját kikeverjük liszttel és 1 evőkanálnyi tejszínnel, majd a maradék tejszínt lassú tűzön felfőzzük. Hozzáadjuk ...
bubszi bubszi
Brokkoli tricolor.
Brokkoli tricolor. Hegedűs János: Vegetáriánus főételek Hozzávalók: 1/2 kg brokkoli, 1 kg kemény paradicsom, 25 dkg trappista sajt, 1 pohár tejföl, 1 db tojás, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 evőkanál só, késhegynyi curry, 1 kávéskanál vaj, vegeta. Elkészítése: A brokkolit sós vízben megfőzzük, a paradicsomokat karikára vágjuk, 20 dkg -nyi sajtot pedig egyforma csíkokra vágunk. A tepsit kivajazzuk és ráterítjük a brokkoli felét, ízesítjük. Következik a paradicsomréteg, majd a sajtlapokkal ...
bubszi bubszi
Burgonya orly-módra.
Burgonya orly-módra. Hegedűs János: Vegetáriánus főételek Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 db tojás, 1 pohár tejföl, 10 dkg trappista sajt, fél csokor petrezselyem, 3 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál vaj, vegeta. Elkészítése: A burgonyát megfőzzük és félretesszük, amíg langyosra nem hűl. Ezután hámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a felvert tojásokkal, a liszttel, a borssal, sóval, vegetával és az egészen apróra metélt ...
bubszi bubszi
Burgonya, tükörben.
Burgonya, tükörben. Hegedüs János: Vegetáriánus köretek Hozzávalók: fél kg burgonya, 4 db tojás, 2 fej hagyma, 5 dkg füstölt, vagy trappista sajt, néhány szál petrezselyem, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Egy nagy fenekű serpenyőben az olajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát, majd hozzá adjuk a burgonyát, és fedő alatt puhára pároljuk. Beletesszük az ízesítőket, és ráütjük a 4 db tojást egymás mellé. Egészen kis tűzön ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Finom süti recept piroska0101
almás habos süti ibolya58
Gyors almáspite areebaba
Kókuszgolyó torta horvathnemagdi
Almás fahéjas diós klarika47
Izaora süti ibolya58
Beigli klarika47
Ribizlis csokoládétorta bubszi
Filléres kiflik felvitel horvathnemagdi
Lekváros-diós kocka tundihugi
Szárnyas receptek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Hortobágyi palacsinta bubszi
KEBAB paprikás dresszinggel recept boszorlany
Gesztenyekrém-leves veronika74
Karácsonyi kuszkusz recept donaldduck
Currys-rizses csirke keri007
Görög saláta csirkével recept kovacs_zsoka
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Marhából készült ételek
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Sejk-gombócok bubszi
Bolognai rizsgolyók recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Pljeskavica recept gonda_katalin
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Hétvezér tokány 3. bubszi
x nagyuska
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
Román almaleves bubszi
Sertésből készült ételek
Jó étvágyat eva0817
Tavaszi zöldségleves baratnu
Májas csirkemell bubszi
Makaróni hússal lerakva bubszi
Töltött /édes/káposzta ircsike36
Kínai ízesítésű sertésragu bulac57
tojás tekercs ! ibolya58
E betűs receptek horvathnemagdi
Máj pataki tálban horvathnemagdi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Halból készült ételek
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Káposztás harcsa bubszi
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Halkocsonya horvathnemagdi
Pisztráng alufóliában bubszi
Vacsora csata jjanosne
T betűs receptek horvathnemagdi
Marinírozott ponty bubszi
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Vadhús horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Narancsos sült, tésztával bubszi
Receptek jjanosne
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Minestra recept boszorlany
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Gezemice recept jamborlulu
Parajos spagetti recept boszorlany
Szardellás metélt bulac57
Pizza receptek
Négysajtos pizza veronika74
Hagymás gombás rátét bubszi
Töltött pizza tundihugi
Pizza 2 horvathnemagdi
Kombe horvathnemagdi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Krumplis pizza bulac57
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Főszerepben a hagyma! horvathnemagdi
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger pulykahússal suzymama
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
x nagyuska
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU