Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymás hal
Hegedűs János: Ételművészet
Hozzávalók: 1-1,5 kg sülő vagy keszeg, 5 gerezd fokhagyma, 8-10 dkg liszt, 1 kk. pirospaprika, ízlés szerint só, őrölt bors, a sütéshez olaj
A halat megtisztítjuk, belszervét eltávolítjuk, alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd sűrűn bevagdaljuk, azaz irdaljuk. Megsózzuk, megszórjuk őrölt borssal, és 20-30 percig állni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával, a halat beleforgatjuk, és bő, forró olajban ropogósra sütjük. Ezután ízlés szerint olajjal elkevert zúzott fokhagymával megkenjük. Tálalhatjuk burgonyapürével, hasábburgonyával vagy bármilyen salátával.
bubszi bubszi
Címkék: hasábburgonyával, pirospaprikával, burgonyapürével, lecsöpögtetjük, összekeverjük, megtisztítjuk,

Alufóliás sárgarépa
Alufóliás sárgarépa Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg zsenge, tavaszi sárgarépa, 5 dkg vaj, só, csipetnyi ~ szelt szerecsendió. A répát megtisztítjuk, ha vékony, egészben hagyjuk, ha vastagabb hosszában ketté vagy négyfelé vágjuk. Kivajazott tűzálló tálra párhuzamosan ráfektetjük a répákat, és megsózzuk, csipetnyi reszelt szerecsendióval meghintjük. Végül rámorzsoljuk a maradék vajat, és a tál alufóliával szorosan lezárva, a forró sütőbe toljuk. Kb. 20 percig sütjük, ezalatt a ...
bubszi bubszi
Angolos burgonya
Angolos burgonya Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg apró szemű burgonya, só, 5 dkg vaj. A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben, egészben megfőzzük. Ezután leszűrjük, a krumplit forró tálra tesszük, és megforrósított, de nem barna vajjal leöntjük. Lehet a tetejére összevagdalt petrezselyemzöldet is hinteni. ...
bubszi bubszi
Babpörköltös egytál
Babpörköltös egytál. Hegedűs János: Vegetáriánus főételek Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, 2 fej hagyma, fél csomag szójagranulátum, 2 db paradicsom, 10 dkg szarvacska tészta, 1 evőkanál liszt, 1 kávéskanál olaj, 1 evőkanál só, késhegynyi őrölt bors, késhegynyi pirospaprika, vegeta. Elkészítése: A babot, 10 órányi áztatás után, kevés vízben sóval és vegetával majdnem puhára főzzük (kb. fél óra). A hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A paradicsom héját lehúzzuk és összevágjuk. A szóját a ...
bubszi bubszi
Bostoni burgonya
Bostoni burgonya Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 1 kg burgonyából készült burgonyapüré, fél fej vöröshagyma, 2 tojás, S dkg vaj, kevés pirospaprika. A burgonyapürét (amely lehet maradék is) a reszelt hagymával meg a tojásokkal habverővel jól kikeverjük, és alaposan kivajazott tűzálló tálba öntjük. A tetejére olvasztott vajat locsolunk, pirospaprikával meghintjük, és a sütőben a tetejére kérget sütünk. ...
bubszi bubszi
Brokkoli krémöntettel.
Brokkoli krémöntettel. Hegedüs János: Vegetáriánus saláták Hozzávalók: fél kg friss, vagy egy csomag mirelit brokkoli, 1 csokor petrezselyem, 20 dkg trappista sajt, 1 pohár tejszín, 1 db tojás, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só. Elkészítése: A brokkolit sós vízben puhára főzzük, majd szűrőkanálba tesszük, és hagyjuk lecsöpögni. A tojássárgáját kikeverjük liszttel és 1 evőkanálnyi tejszínnel, majd a maradék tejszínt lassú tűzön felfőzzük. Hozzáadjuk ...
bubszi bubszi
Brokkoli tricolor.
Brokkoli tricolor. Hegedűs János: Vegetáriánus főételek Hozzávalók: 1/2 kg brokkoli, 1 kg kemény paradicsom, 25 dkg trappista sajt, 1 pohár tejföl, 1 db tojás, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 evőkanál só, késhegynyi curry, 1 kávéskanál vaj, vegeta. Elkészítése: A brokkolit sós vízben megfőzzük, a paradicsomokat karikára vágjuk, 20 dkg -nyi sajtot pedig egyforma csíkokra vágunk. A tepsit kivajazzuk és ráterítjük a brokkoli felét, ízesítjük. Következik a paradicsomréteg, majd a sajtlapokkal ...
bubszi bubszi
Burgonya orly-módra.
Burgonya orly-módra. Hegedűs János: Vegetáriánus főételek Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 db tojás, 1 pohár tejföl, 10 dkg trappista sajt, fél csokor petrezselyem, 3 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál vaj, vegeta. Elkészítése: A burgonyát megfőzzük és félretesszük, amíg langyosra nem hűl. Ezután hámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a felvert tojásokkal, a liszttel, a borssal, sóval, vegetával és az egészen apróra metélt ...
bubszi bubszi
Burgonya, tükörben.
Burgonya, tükörben. Hegedüs János: Vegetáriánus köretek Hozzávalók: fél kg burgonya, 4 db tojás, 2 fej hagyma, 5 dkg füstölt, vagy trappista sajt, néhány szál petrezselyem, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Egy nagy fenekű serpenyőben az olajon megpirítjuk a felkarikázott hagymát, majd hozzá adjuk a burgonyát, és fedő alatt puhára pároljuk. Beletesszük az ízesítőket, és ráütjük a 4 db tojást egymás mellé. Egészen kis tűzön ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sós lapitott recept gonda_katalin
Kókuszkorong bubszi
Gyors almatorta fenysugar76
Édes tükörtojás kabdeboklara
Gyümölcsös alagút bubszi
Cseh túrós bubszi
Étel -sütü-ital recept jjanosne
puncs torta drciccancs
Diabetikus Feketeerdő-torta vorosrozsa66
• Mézes-bábos Karácsonyr bubszi
Szárnyas receptek
Currys csirkesaláta bubszi
Szüreti dínom-dánom suzymama
Rakott csirkemell recept mamucika
Stroganoff bélszín 1vargaildyko
Tárkonyos csirekragu leves zsokanita
Gombás-májas rizottó recept gonda_katalin
Csirkemájpástétom (cseh) klara50
Tepsishús receptek yaskane
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Finom falatok piroska0101
Marhából készült ételek
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Húsos táska bulac57
K betűs receptek horvathnemagdi
Debreceni tokány 4. bubszi
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Lecsós pacal bográcsban maroka
Hajdúsági tokány zsokanita
Marhasteak bulac57
Rostélyon sült húsrudacska recept gonda_katalin
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Sertésből készült ételek
3 igazi magyaros régi recept agimami7
Sonkás krumplileves recept kovacs_zsoka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Rakott padlizsán horvathnemagdi
Hidegtálak marti1951
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval recept baggesz20
Székelygulyás recept boszorlany
Nyírségi gombócleves ibolya58
Tepsis rakott hús suzymama
Korhelyleves, másnaposságra betti055
Halból készült ételek
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Harcsa Tejszínes Mártásban 1vargaildyko
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Halászlé 5. bubszi
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Vad ételek
Töltött káposzta klarika47
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Receptek horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán római tálban lilikonyhaja
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
5 hipergyors tészta grimilda
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Császárspagetti bubszi
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Pörkölt tepsiben yaskane
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza alaptészta recept donaldduck
Sörös-hagymás töltelék bubszi
vékony pizza grimilda
Pizza szósz bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizzás tekercs mkatus
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU