Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás sertésfalatok vadasan recept
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéslapocka
» 20 dkg gomba
» 2 szál sárgarépa
» 1 szál fehérrépa
» 1 kis darab zeller
» 1 fej hagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 ek. mustár
» 1 dl tejföl
» őrölt bors
» 1 babérlevél
» ételízesítő
» só
» olaj

Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a gombát cikkekre daraboljuk. A hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk. Hogy ez a folyamat gyorsabba menjen, megszórhatjuk egy kevés sóval, amitől a hagyma levet ereszt és gyorsabban puhul. Rádobjuk a húst, fehéredésig kevergetjük, majd megszórjuk őrölt borssal, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és felöntjük egy kevés vízzel. Fedő alatt főzzük közepes lángon. Közben egy másik lábosba megtisztítva és feldarabolva beletesszük a zöldségeket a babérlevéllel, megsózzuk kicsit, kb. 4 deciliternyi vizet öntünk rá és puhára pároljuk. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a gombát is, és készre főzzük. A megfőtt zöldségeket turmixal vagy botmixerrel pépesítjük és egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt, jól kikavarjuk, majd a húsra öntjük. Összefőzzük és elzárjuk alatta a gázt. Rizzsel, tésztával vagy nokedlivel lehet kínálni.
edesangyal edesangyal
Címkék: hagyma levet, zúzott fokhagymát, kevés vízzel, másik lábosba, megfőtt zöldségeket, tálba öntjük,

*UPDATE* Rizseshús
hagyma 15 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom 50 ml olaj 5 g pirospaprika 28 dkg rizsszemtészta 5 g petrezselyem só 5 dkg fokhagyma A húst kockákra vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk. A zöldpaprikát felkockázzuk. A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apróra vágjuk. Olajon megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, rádobjuk a húst, fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, ízlés szerint sóval, fedő alatt 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldpaprikát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
14 napos lúgosító étrend
Uzsonna: csoki fondue Hozzávalók: 2 dkg tejcsoki 1 db 10 ml-s kávétejszín 20 dkg kivi Elkészítés: A csokit mokkáscsészébe tördeljük, leöntjük a tejszínnel, és mikróban felolvasztjuk(1-2 perc). A kivit felkockázzuk, és a csokiba mártogatva megesszük. Vacsora: sárgarépás túrókrémes abonett, céklalé Hozzávalók: 2 dl céklalé 15 dkg reszelt sárgarépa 5 dkg túró 2 db Abonett ízlés szerint: só, petrezselyem ...
grimilda grimilda
2 hét lúgosító étrend
fogyasztjuk. Uzsonna: csoki fondue Hozzávalók: 2 dkg tejcsoki 1 db 10 ml-s kávétejszín 20 dkg kivi Elkészítés: A csokit mokkáscsészébe tördeljük, leöntjük a tejszínnel, és mikróban felolvasztjuk(1-2 perc). A kivit felkockázzuk, és a csokiba mártogatva megesszük. Vacsora: sárgarépás túrókrémes abonett, céklalé Hozzávalók: 2 dl céklalé 15 dkg reszelt sárgarépa 5 dkg túró 2 db Abonett ízlés szerint: só, petrezselyem ...
brozsika brozsika
2011. jan. 31. Aranyhaj
gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, burgonyát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, a káposztát csíkokra vágjuk, a virsliket felkarikázzuk. 2.) A hagymát és fokhagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a pirospaprikát, majd felöntjük a levessel, és 10 perc alatt félpuhára főzzük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 őszi gombarecept
összedolgozzuk. A gomba szárát leszedjük, majd a gombafejeket egy forró teflonserpenyőben kevés olajon kicsit elősütjük. A gomba kalapjába kanalazzuk a tölteléket, majd 180°C-os sütőben 10-15 percig sütjük. A mártáshoz a cukkinit megmossuk, felkockázzuk, majd egy lábosban kevés sós vízzel feltesszük főni. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a tejszínt, és botmixerrel leturmixoljuk. Frissen zúzott fokhagymát adunk hozzá, és beforraljuk a mártást. Ezzel tálaljuk a töltött gombát. Rozmaringos ...
tinka1951 tinka1951
A fasírtok királynője
vörösborecet 1 dl narancslé 1 csipet fahéj 2 dl vörösbor 4 füge Elkészítés: A kacsát kicsontozzuk amennyire lehet, a húsát összevágjuk. A csontokat sózzuk, borsozzuk, és 160 fokos sütőbe toljuk 1 órára. A sonkát felkockázzuk, a kacsahúst ledaráljuk a sertéshússal együtt. Fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, római köménnyel, a felaprított petrezselyemmel, a brandyvel és az olívaolajjal, jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kockázott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A káposzta
mokkáskanál egész köménymag, 1 teáskanál cukor, egy kevés őrölt bors és só, 1 mokkáskanál őrölt édes pirospaprika, 1 csapott evőkanál liszt, kevés olaj Elkészítés: A húst megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk, majd köménymaggal és babérlevéllel ízesített kevés hideg vízben párolni kezdjük. A megtisztított káposztát vékonyra szeleteljük, majd a félig kész húshoz adjuk. Kevés olajból és lisztből rántást készítünk, pirospaprikával ízesítjük és felöntjük ...
kisa622 kisa622
A padlizsán
rozmaringág, ízlés szerint só, 1 teáskanál szemes bors, 2 zacskó savanyúságtartósító. Elkészítése: A padlizsánt, a cukkínit, a paprikákat, a hagymát, és a paradicsomot megtisztítjuk, megmossuk. A paradicsomot gerezdekre vágjuk, a többi zöldséget felkockázzuk. A felkockázott zöldséget sós vízben 5 percig főzzük. Az ecetet fél liter vízzel, és az összes többi hozzávalóval felforraljuk. Belekeverjük a tartósítót is. A felkockázott zöldséget, és a nyers paradicsomot, az üvegekbe rétegezzük, leöntjük a ...
madlen40 madlen40
Süti ajánló
Orosz túrós hajócskák bubszi
Túrós kalácstekercs dióval horvathnemagdi
Tiramisu recept gonda_katalin
Karamell kocka bubszi
Zsuzsi szelet nnpapszi
Banános-csokis muffin recept gonda_katalin
Csokoládétorta kincsesszigeten
Részeges túrótorta 1vargaildyko
A 6 legjobb édesség agimami7
Szikkadt kalácsból mit lehet készíteni? bkisseva
Szárnyas receptek
mozzarellás csirke ibolya58
Csirkemáj nyárson recept gonda_katalin
Epekíméló diéta! drkerekesmaria
Almás-csirkés fasírt bulac57
Csirke fajitas suzymama
Paprikás -tejfölös csirkemell csíkok recept kovacs_zsoka
Gyömbér ( recept is ) suzymama
Töltött rántott csirkecomb filé recept gonda_katalin
Húsos kelkáposztaleves recept jamborlulu
Bácskai cs.máj-pirított tarh.v nanoka72
Marhából készült ételek
Moussaka horvathnemagdi
Erdélyi tokány recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Herány tokány bubszi
Hal a tortán jjanosne
Mincsetabir macoka65
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
csángó galuska ! ibolya58
Brassói húsleves bubszi
Húsgombóc recept zsokanita
Sertésből készült ételek
Húsgombócos csorba bulac57
Kapros sertéstokány horvathnemagdi
Csodás szárazbab horvathnemagdi
x nagyuska
Debreceni páros kolbász 2. bubszi
Bakonyi sertéstokány recept boszorlany
x nagyuska
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod suzymama
Spagetti alla Bolognese bubszi
Csabai titok ! ibolya58
Halból készült ételek
mai recept faciendum
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Öt recept négy hozzávalóból panka2006
Pisztráng Choron* módra bubszi
gyors és finom melegszendvics grimilda
Pisztráng elzászi módra bubszi
Tejfölös Rácponty, ahogy Krúdy Gyula szerette skorpiolilike
Babéros halleves bubszi
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Vad ételek
Fácánleves Újházi módra bubszi
Rapsic vadas macoka65
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Töltött káposzta bkisseva
Töltött káposzta klarika47
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Almával töltött fácán bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
bolognai muffin ! ibolya58
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Fácánpaprikás bubszi
nápolyi húsgombóc ibolya58
Tejfölös-gombás szelet mohini
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzák kloppenburg
Sajtos croissant macoka65
Kapros-túrós kiflik 1vargaildyko
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Kombe horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Lala kifli yaskane
Pizzás tekercs mkatus
Pudingos recept horvathnemagdi
vega lasagne faciendum
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Hamburger baratnu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirke hamburger cajun módra klara50
Kevés munkával horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU