Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás sertésfalatok vadasan recept
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéslapocka
» 20 dkg gomba
» 2 szál sárgarépa
» 1 szál fehérrépa
» 1 kis darab zeller
» 1 fej hagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 ek. mustár
» 1 dl tejföl
» őrölt bors
» 1 babérlevél
» ételízesítő
» só
» olaj

Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a gombát cikkekre daraboljuk. A hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk. Hogy ez a folyamat gyorsabba menjen, megszórhatjuk egy kevés sóval, amitől a hagyma levet ereszt és gyorsabban puhul. Rádobjuk a húst, fehéredésig kevergetjük, majd megszórjuk őrölt borssal, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és felöntjük egy kevés vízzel. Fedő alatt főzzük közepes lángon. Közben egy másik lábosba megtisztítva és feldarabolva beletesszük a zöldségeket a babérlevéllel, megsózzuk kicsit, kb. 4 deciliternyi vizet öntünk rá és puhára pároljuk. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a gombát is, és készre főzzük. A megfőtt zöldségeket turmixal vagy botmixerrel pépesítjük és egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt, jól kikavarjuk, majd a húsra öntjük. Összefőzzük és elzárjuk alatta a gázt. Rizzsel, tésztával vagy nokedlivel lehet kínálni.
edesangyal edesangyal
Címkék: hagyma levet, zúzott fokhagymát, kevés vízzel, másik lábosba, megfőtt zöldségeket, tálba öntjük,

*UPDATE* Rizseshús
hagyma 15 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom 50 ml olaj 5 g pirospaprika 28 dkg rizsszemtészta 5 g petrezselyem só 5 dkg fokhagyma A húst kockákra vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk. A zöldpaprikát felkockázzuk. A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apróra vágjuk. Olajon megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, rádobjuk a húst, fehéredésig pirítjuk. Megszórjuk a pirospaprikával, ízlés szerint sóval, fedő alatt 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a zöldpaprikát ...
1vargaildyko 1vargaildyko
14 napos lúgosító étrend
Uzsonna: csoki fondue Hozzávalók: 2 dkg tejcsoki 1 db 10 ml-s kávétejszín 20 dkg kivi Elkészítés: A csokit mokkáscsészébe tördeljük, leöntjük a tejszínnel, és mikróban felolvasztjuk(1-2 perc). A kivit felkockázzuk, és a csokiba mártogatva megesszük. Vacsora: sárgarépás túrókrémes abonett, céklalé Hozzávalók: 2 dl céklalé 15 dkg reszelt sárgarépa 5 dkg túró 2 db Abonett ízlés szerint: só, petrezselyem ...
grimilda grimilda
2 hét lúgosító étrend
fogyasztjuk. Uzsonna: csoki fondue Hozzávalók: 2 dkg tejcsoki 1 db 10 ml-s kávétejszín 20 dkg kivi Elkészítés: A csokit mokkáscsészébe tördeljük, leöntjük a tejszínnel, és mikróban felolvasztjuk(1-2 perc). A kivit felkockázzuk, és a csokiba mártogatva megesszük. Vacsora: sárgarépás túrókrémes abonett, céklalé Hozzávalók: 2 dl céklalé 15 dkg reszelt sárgarépa 5 dkg túró 2 db Abonett ízlés szerint: só, petrezselyem ...
brozsika brozsika
2011. jan. 31. Aranyhaj
gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 1 csipet őrölt kömény, őrölt bors, majoránna, pirospaprika, 20 dkg virsli, 1,5 liter erőleves , olaj, A habaráshoz: kevés liszt, tejföl A szóráshoz: petrezselyem Elkészítés: 1.) A hagymát, burgonyát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, a káposztát csíkokra vágjuk, a virsliket felkarikázzuk. 2.) A hagymát és fokhagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a burgonyát és a pirospaprikát, majd felöntjük a levessel, és 10 perc alatt félpuhára főzzük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 őszi gombarecept
összedolgozzuk. A gomba szárát leszedjük, majd a gombafejeket egy forró teflonserpenyőben kevés olajon kicsit elősütjük. A gomba kalapjába kanalazzuk a tölteléket, majd 180°C-os sütőben 10-15 percig sütjük. A mártáshoz a cukkinit megmossuk, felkockázzuk, majd egy lábosban kevés sós vízzel feltesszük főni. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a tejszínt, és botmixerrel leturmixoljuk. Frissen zúzott fokhagymát adunk hozzá, és beforraljuk a mártást. Ezzel tálaljuk a töltött gombát. Rozmaringos ...
tinka1951 tinka1951
A fasírtok királynője
vörösborecet 1 dl narancslé 1 csipet fahéj 2 dl vörösbor 4 füge Elkészítés: A kacsát kicsontozzuk amennyire lehet, a húsát összevágjuk. A csontokat sózzuk, borsozzuk, és 160 fokos sütőbe toljuk 1 órára. A sonkát felkockázzuk, a kacsahúst ledaráljuk a sertéshússal együtt. Fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, római köménnyel, a felaprított petrezselyemmel, a brandyvel és az olívaolajjal, jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kockázott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A káposzta
mokkáskanál egész köménymag, 1 teáskanál cukor, egy kevés őrölt bors és só, 1 mokkáskanál őrölt édes pirospaprika, 1 csapott evőkanál liszt, kevés olaj Elkészítés: A húst megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk, majd köménymaggal és babérlevéllel ízesített kevés hideg vízben párolni kezdjük. A megtisztított káposztát vékonyra szeleteljük, majd a félig kész húshoz adjuk. Kevés olajból és lisztből rántást készítünk, pirospaprikával ízesítjük és felöntjük ...
kisa622 kisa622
A padlizsán
rozmaringág, ízlés szerint só, 1 teáskanál szemes bors, 2 zacskó savanyúságtartósító. Elkészítése: A padlizsánt, a cukkínit, a paprikákat, a hagymát, és a paradicsomot megtisztítjuk, megmossuk. A paradicsomot gerezdekre vágjuk, a többi zöldséget felkockázzuk. A felkockázott zöldséget sós vízben 5 percig főzzük. Az ecetet fél liter vízzel, és az összes többi hozzávalóval felforraljuk. Belekeverjük a tartósítót is. A felkockázott zöldséget, és a nyers paradicsomot, az üvegekbe rétegezzük, leöntjük a ...
madlen40 madlen40
Süti ajánló
Barbi torta - gesztenyés klerierzsi
Nanuk szelet III. rochlitzne
Igazi házi túrós lepény a WEB CUKRÁSZDÁRÓL!! gereica
Szórós túrós bubszi
Ropogós mézes bubszi
Kolas suti margareta51
kevert almafánk faciendum
Erdélyi diós pogácsa bubszi
Pingvin szelet recept baggesz20
A világ legfinomabb zserbója!!! suzymama
Szárnyas receptek
Szecsuani csirke bubszi
Tejszínes-gombás pulykatokány bubszi
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet anna4459
Baszk fácán baratnu
Mára is valami finomság!!!! eva0817
Márton napi libaételek cilamami
Kókuszos csirkemell bubszi
Omlós pulykaszelet citrommal recept gonda_katalin
makói töltött hgyma! ibolya58
bundázott csirke pekingi modra ibolya58
Marhából készült ételek
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
Marokkói marhapörkölt 1vargaildyko
Vadas marha recept gonda_katalin
Balkáni sült kolbász. bubszi
Bográcsgulyás bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
marhalábszár sörben ibolya58
Sertésből készült ételek
Orosz hússaláta bubszi
Brassói aprópecsenye recept boszorlany
Pasi szerzőink kedvencei horvathnemagdi
Tojásfehérje jó hatása zsokazsoka
F betűs recept horvathnemagdi
Pirított zöldséges sertéshús bubszi
Csíkszeredai flekken bubszi
Töltött káposzta bubszi
Parmezános Májszeletek 1vargaildyko
Lőrinci töltött káposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Hal burgonyabundában - korall44
Lazacos-spenótos makaróni 1vargaildyko
Paksi halászlé II. bubszi
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Balatoni halászlé 3. bubszi
Langyos brokkolisaláta füstölt bubszi
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Aldunai halászlé 1. bubszi
Fogas koktél jozsef_olah_9843
Vad ételek
Csülök Eta módra! nanoka72
Gombás szarvastokány orsi1
Baszk fácán baratnu
Fácnleves vinlaci
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Nyúlpörkölt margoka59
Gombás fogolypecsenye bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánleves újházi módra tundihugi
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
bolognai muffin ! ibolya58
Toszkán spagetti gigi55
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Zöldséges mix margoka59
Olasz spagettisaláta tnemarika
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Burgonyás hústekercs bulac57
Citromos makaróni recept baggesz20
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Pizza receptek
Krumplis pizza bulac57
Combos pizza horvathnemagdi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Különleges pizza feltétek bubszi
Szombaton készül... szisszy83
Calabriai pizza bubszi
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Sós stangli 1vargaildyko
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept toth_beata
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU