Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sáfrányos csirkerizottó
Sáfrányos csirkerizottó sajtmártással

Hozzávalók:

* 25 dkg rizs
* 30 dkg csirkemellfilé
* 1 hagyma
* 1 sárgarépa
* 2 gomba
* zöldborsó
* 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is)
* só
* feketebors
* fehérbors
* sáfrány
* 10 dkg sütőmargarin vagy vaj + egy kevés
* 5 dkg liszt
* 5 dl tej

Elkészítés:

Egy kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd a kockára vágott vöröshagymát megpároljuk rajta. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, fehéredésig kevergetve sütjük, majd hozzákeverjük a zöldborsót és a szintén kockára vágott sárgarépát, gombát. Enyhe pirítás után fűszerezzük sóval, borssal, sáfránnyal, kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Közben a rizst puhára főzzük, ha kész, lecsöpögtetjük. Ha az étel megpuhult, összevegyítjük a rizzsel, tálaláskor leöntjük sajtmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk.

Sajtmártáshoz 10 dkg vajat vagy magarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, majd tejjel nagyon lassan, folyamatosan keverve felengedjük, vigyázzunk, hogy csomómentes maradjon! Kevergetve felforraljuk, ha besűrűsödött, levesszük a tűzről, beleszórjuk a reszelt sajtot, elkeverjük, hogy megolvadjon. Ízlés szerint fűszerezhető fehérborssal, sóval.
Megjegyzés:

Táláskor jól mutat, ha nagyalakú csészébe szeded, abból borítod ki a tányérra, majd köré szeded a sajtmártást, tetejére reszelt sajt kerül! Nagyon laktató és finom étel. Tipp: ha nincs kéznél sáfrány, kurkuma is megteszi, szép színt ad az ételnek.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: reszelt sajtot, csirkemellfilé, összevegyítjük, lecsöpögtetjük, csirkerizottó, sajtmártással,

Csirkerizottó
Hozzávalók: 6 dkg vaj 2 evőkanál olaj 1 zellerszár 1 hagyma 1 sárgarépa 1 csirke (75 dekagrammos) 8 részre vágva só és frissen őrölt fehér bors ízlés szerint 2,5 dl száraz fehérbor 50 dkg rizs 2 csirkemáj apróra vágva 1,5 l csirkehúsleves 7 dkg frissen reszelt parmezán sajt Elkészítés: Három evőkanál vajat olvasszunk meg az olajjal együtt egy lábasban, majd a zellert, a hagymát és a sárgarépát pároljuk két percig. A csirkét sózzuk és borsozzuk ...
ujjozsef ujjozsef
Mit fözzünk ?
Kínai hús Hozzávalók 1 kg hús (szárnyas vagy sertés) szeletelve 2 kiskanál só 2 kiskanál olaj 2 kiskanál mustár 2 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál bors 2 Knorr fokhagymás Ízbomba 3-4 evőkanál liszt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és a hússzeleteket beleforgatjuk. Hagyjuk legalább 1 napot a hűtőben pihenni, majd forró olajban süssük ki. Köretként friss saláta illik hozzá leginkább ...
groszmadel groszmadel
Mustáros-gombás csirkerizottó
Mustáros-gombás csirkerizottó Hozzávalók: 40 dkg csirkemell kockára vágva 10 dkg rizs 1 nagyobb vöröshagyma 2,5 dl húsleves 1,5 dl fehérbor 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár 10 dkg reszelt sajt só bors olívaolaj 1 kis üveg gomba Elkészítés: A hagymát az olajon megfuttatom, majd ráteszem a csirkekockákat, és fehéredésig pirítom őket. Hozzáöntök fél dl bort, 5 percig párolom, ráöntöm a konzervgombát ...
veronika74 veronika74
Spárgás csirkerizottó recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap 10 dkg Rama Classic Knorr Delikát8 ételízesítő ízlés szerint 40 dkg csirkemell 20 dkg spárgakonzerv 10 dkg trappista sajt 2 dl tej 2 dl víz 1 db piros kaliforniai paprika 1 csokor aprított petrezselyemzöld 15 dkg rizs Elkészítés: A válogatott megmosott rizst DELIKÁT8-cal ízesített vízben puhára főzzük. A felhevített RAMA Margarinban megpirítjuk ...
jamborlulu jamborlulu
Sáfrányos csirkerizottó
Hozzávalók: * 25 dkg rizs * 30 dkg csirkemellfilé * 1 hagyma * 1 sárgarépa * 2 gomba * zöldborsó * 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) * só * feketebors * fehérbors * sáfrány * 10 dkg sütőmargarin vagy vaj + egy kevés * 5 dkg liszt * 5 dl tej Elkészítés: Egy kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd a kockára vágott vöröshagymát megpároljuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Zöldséges-sajtos csirkerizottó recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Sajtszósz alap 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 30 dkg csirkemell filé 4 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg konyhakész rizs 15 dkg vegyes zöldség 1 vöröshagyma póréhagyma 2 dl Főzőtejszín 2 dl víz asztali só Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk és lepirítjuk a felhevített olajon. Ha megpirult rátesszük a kockára vágott húst amit lepirítunk, megpárolunk. Közben picit megsózzuk. ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Pehelykönnyű túrós pite bubszi
Recept jjanosne
Gyümölcssaláta klerierzsi
Ferrero Rocher noble
Sajtos pogácsa 10 bubszi
Elronthatatlan piskóta yaskane
Alma, csőben sütve bubszi
Szaloncukor házilag gobiboszka
Vaniliás kiflicskék janna53
Mogyorós koszorú veronika74
Szárnyas receptek
Pufók ufók horvathnemagdi
Kacsa Cabernet módra rochlitzne
Kijevi csirkemell 1. bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
sevillai csirkemell ibolya58
Rántott csirke szezámmaggal recept baggesz20
vidéki csirke ibolya58
Ananászos-sáfrányos csirke recept boszorlany
Tojásos csirkemell Japán bubszi
Rakott csirkemáj horvathnemagdi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
vajdasági húsgombócleves ibolya58
x nagyuska
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Mosoni tokány bubszi
Nagycenki tokány bubszi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Sertésből készült ételek
Vadászhasé rochlitzne
Pilisi sertésragu 2. bubszi
Vacsora csata jjanosne
Bagolyvári sertésflekken bubszi
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Bácskai hurka bubszi
Babgulyás füstölt csülökkel klara50
Bácskai vagdalt hús bubszi
Ananászos rántott szelet tundihugi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Halból készült ételek
Tonhal variációk bubszi
Diós rántott ponty bubszi
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
Rácponty IV. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Vad ételek
Csallóközi vadas klerierzsi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácnleves vinlaci
Vadhús saláta rochlitzne
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Parajos spagetti recept boszorlany
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Spagetti frittata veronika74
Brokkolis spagetti recept boszorlany
spagetti saláta agimami7
Mai menü. mamucika
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Pizza receptek
Lángosok akiram45
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizza Luca bubszi
Mini pizza bubszi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
sütemények offramaja
Lecsós töltelék bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza 2 horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
mustár készítése házilag irmus
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU