Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sáfrányos csirkerizottó
Sáfrányos csirkerizottó sajtmártással

Hozzávalók:

* 25 dkg rizs
* 30 dkg csirkemellfilé
* 1 hagyma
* 1 sárgarépa
* 2 gomba
* zöldborsó
* 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is)
* só
* feketebors
* fehérbors
* sáfrány
* 10 dkg sütőmargarin vagy vaj + egy kevés
* 5 dkg liszt
* 5 dl tej

Elkészítés:

Egy kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd a kockára vágott vöröshagymát megpároljuk rajta. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, fehéredésig kevergetve sütjük, majd hozzákeverjük a zöldborsót és a szintén kockára vágott sárgarépát, gombát. Enyhe pirítás után fűszerezzük sóval, borssal, sáfránnyal, kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Közben a rizst puhára főzzük, ha kész, lecsöpögtetjük. Ha az étel megpuhult, összevegyítjük a rizzsel, tálaláskor leöntjük sajtmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk.

Sajtmártáshoz 10 dkg vajat vagy magarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük, majd tejjel nagyon lassan, folyamatosan keverve felengedjük, vigyázzunk, hogy csomómentes maradjon! Kevergetve felforraljuk, ha besűrűsödött, levesszük a tűzről, beleszórjuk a reszelt sajtot, elkeverjük, hogy megolvadjon. Ízlés szerint fűszerezhető fehérborssal, sóval.
Megjegyzés:

Táláskor jól mutat, ha nagyalakú csészébe szeded, abból borítod ki a tányérra, majd köré szeded a sajtmártást, tetejére reszelt sajt kerül! Nagyon laktató és finom étel. Tipp: ha nincs kéznél sáfrány, kurkuma is megteszi, szép színt ad az ételnek.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: reszelt sajtot, csirkemellfilé, összevegyítjük, lecsöpögtetjük, csirkerizottó, sajtmártással,

Csirkerizottó
Hozzávalók: 6 dkg vaj 2 evőkanál olaj 1 zellerszár 1 hagyma 1 sárgarépa 1 csirke (75 dekagrammos) 8 részre vágva só és frissen őrölt fehér bors ízlés szerint 2,5 dl száraz fehérbor 50 dkg rizs 2 csirkemáj apróra vágva 1,5 l csirkehúsleves 7 dkg frissen reszelt parmezán sajt Elkészítés: Három evőkanál vajat olvasszunk meg az olajjal együtt egy lábasban, majd a zellert, a hagymát és a sárgarépát pároljuk két percig. A csirkét sózzuk és borsozzuk ...
ujjozsef ujjozsef
Mit fözzünk ?
Kínai hús Hozzávalók 1 kg hús (szárnyas vagy sertés) szeletelve 2 kiskanál só 2 kiskanál olaj 2 kiskanál mustár 2 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál bors 2 Knorr fokhagymás Ízbomba 3-4 evőkanál liszt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és a hússzeleteket beleforgatjuk. Hagyjuk legalább 1 napot a hűtőben pihenni, majd forró olajban süssük ki. Köretként friss saláta illik hozzá leginkább ...
groszmadel groszmadel
Mustáros-gombás csirkerizottó
Mustáros-gombás csirkerizottó Hozzávalók: 40 dkg csirkemell kockára vágva 10 dkg rizs 1 nagyobb vöröshagyma 2,5 dl húsleves 1,5 dl fehérbor 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár 10 dkg reszelt sajt só bors olívaolaj 1 kis üveg gomba Elkészítés: A hagymát az olajon megfuttatom, majd ráteszem a csirkekockákat, és fehéredésig pirítom őket. Hozzáöntök fél dl bort, 5 percig párolom, ráöntöm a konzervgombát ...
veronika74 veronika74
Spárgás csirkerizottó recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Tejszínes fokhagymás csirke alap 10 dkg Rama Classic Knorr Delikát8 ételízesítő ízlés szerint 40 dkg csirkemell 20 dkg spárgakonzerv 10 dkg trappista sajt 2 dl tej 2 dl víz 1 db piros kaliforniai paprika 1 csokor aprított petrezselyemzöld 15 dkg rizs Elkészítés: A válogatott megmosott rizst DELIKÁT8-cal ízesített vízben puhára főzzük. A felhevített RAMA Margarinban megpirítjuk ...
jamborlulu jamborlulu
Sáfrányos csirkerizottó
Hozzávalók: * 25 dkg rizs * 30 dkg csirkemellfilé * 1 hagyma * 1 sárgarépa * 2 gomba * zöldborsó * 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) * só * feketebors * fehérbors * sáfrány * 10 dkg sütőmargarin vagy vaj + egy kevés * 5 dkg liszt * 5 dl tej Elkészítés: Egy kevés vajat vagy margarint felolvasztunk, majd a kockára vágott vöröshagymát megpároljuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Zöldséges-sajtos csirkerizottó recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Sajtszósz alap 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 30 dkg csirkemell filé 4 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg konyhakész rizs 15 dkg vegyes zöldség 1 vöröshagyma póréhagyma 2 dl Főzőtejszín 2 dl víz asztali só Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk és lepirítjuk a felhevített olajon. Ha megpirult rátesszük a kockára vágott húst amit lepirítunk, megpárolunk. Közben picit megsózzuk. ...
boszorlany boszorlany
Süti ajánló
Diós csiga és kalács recept boszorlany
Brazil felvert kuglóf gereica
Izraeli lekváros fánk suzymama
Hófehérke tundihugi
Bajor túrótorta bubszi
Klasszikus kozák sapka recept jamborlulu
Grízes kakaós kocka gabfe
Diós sütemény 1vargaildyko
Sült gombóc horvathnemagdi
Kaplan krémes bubszi
Szárnyas receptek
Zamatos sült csirke...... maca23
Csirkemelles-gombás egytál martimarti
Fóliában sült csirkemell veronika74
Csirkés zöldséges szemüveges tészta recept jutka31
Recept jjanosne
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Jereván saláta bubszi
Csirkenyárs bundában klerierzsi
Hal a tortán jjanosne
Ildikó finom receptjei mjasko
Marhából készült ételek
Gombás marhahús tésztával recept gonda_katalin
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Chili con carne horvathnemagdi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Gulyásleves bubszi
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
sajtburESZ maroka
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Sertésből készült ételek
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Székelygulyás margoka59
Kelkáposztás sertéskaraj recept boszorlany
Rántott husi sajtos panírban recept gonda_katalin
Kohut Katalin: Rakott sárgarépa kohlinka
töltött káposzta ! ibolya58
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Fasírozott készítése horvathnemagdi
Szoljanka 3. bubszi
Halból készült ételek
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Halreceptek pontyból. csibi52
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Recept jjanosne
Makréla tejszínes ... bulac57
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Nagybaracskai halászlé Sobri J bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Tormás palacsinta keri007
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácán római tálban lilikonyhaja
Gombás szarvastokány orsi1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Receptek horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Fácánmell töltött körtével bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Spagetti ajánló
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Paradicsomos tészta bubszi
Olívás spagetti bubszi
Finom falatok piroska0101
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Pizza receptek
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Hagymás pizza bubszi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizzás tekercs suzymama
Lecsós töltelék bubszi
Pizza tészta II. bubszi
Pizza tészta bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
vékony pizza grimilda
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Válassza a szóját! margoka59
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU