Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hal burgonyabundában
Hal burgonyabundában

Hozzávalók

4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom
Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és lereszeljük. Alaposan kinyomkodjuk (az így nyert burgonyalevet igyuk meg vagy adjuk leveshez, mert nagyon egészséges). Ez a művelet azért fontos, mert ha túl vizes a burgonya, nem tapad a halra, sütéskor leválik róla. A megfűszerezett halat lisztbe hempergetjük, majd a burgonyába forgatjuk, amit kissé rá is nyomkodunk. Ahhoz, hogy a hal szép aranybarnára süljön, ne égjen meg, és a bundája se váljon le, nagyon kell figyelni a sütésére, és az olaj megfelelő hőmérsékletére. Ezért először a reszelt burgonyából 1-2 szálat dobjunk az olajba, ha följön a tetejére és sülni kezd, akkor jó, belerakhatjuk a halszeleteket. Oldalanként 2-3 percig sütjük, végül szalvétára szedve lecsöpögtetjük. Majonézes almával tálaljuk, ami úgy készül, hogy a meghámozott, kockákra vágott gyümölcsöt majonézbe keverjük, és kisebb darabokra tépett salátalevelekkel gazdagítjuk.

Elkészítési idő: 35 perc.
Egy adag: 420 kcal / 1756 kJ.
Italajánlat: száraz fehérbor Mőcsényi Chardonnay '99.
cilamami cilamami
Címkék: művelet azért, megfűszerezett halat, burgonyába forgatjuk, olaj megfelelő, reszelt burgonyából, burgonyabundában,

Hal burgonyabundába
Hal burgonyabundában Hozzávalók 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom       Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni ...
jaksika jaksika
Hal burgonyabundában
Hozzávalók 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan ...
klara50 klara50
Hal burgonyabundában -
Hal burgonyabundában Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat ...
korall44 korall44
Hal burgonyabundában,recept:
Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. ...
ujjozsef ujjozsef
Karácsonyi kaják-:)
reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja. Elkészítési idő: 35 perc. Egy adag: 659 kcal / 2755 kJ. Italajánlat: száraz rosébor (Villányi kékfrankos rosé ’98). Hal burgonyabundában ________________________________________ Hozzávalók ________________________________________ 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál ...
cipello cipello
Pulykaszelet burgonyabundában
Pulykaszelet burgonyabundában Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 vöröshagyma, 15 dkg kemény sajt, 1 tojás, 2 ek. liszt, aprított petrezselyem zöld, 80 dkg pulykahús, 2 ek. vaj, 5-6 evőkanál olívaolaj, só, bors Elkészítés: A burgonyát héjastól félpuhára főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk, durvára reszeljük. A hagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A burgonyát alaposan összegyúrjuk a ...
veronika74 veronika74
Pulykaszelet burgonyabundában
Pulykaszelet burgonyabundában Hozzávalók ( 4 személyre ) : 80 dkg burgonya, 1 vöröshagyma, 5 dkg kemény sajt, 1 tojás, 2 ek. liszt, aprított petrezselyem zöld, 80 dkg pulykahús, 2 ek. vaj, 5-6 evőkanál olívaolaj, só, bors. A burgonyát héjastól félpuhára főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk, durvára reszeljük. A hagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A burgonyát alaposan összegyúrjuk a hagymával, a sajttal, a ...
szerika68 szerika68
Süti ajánló
Nahát torta horvathnemagdi
Sári mézes koszegimarika
Recept jjanosne
Daragaluska édesen tnemarika
Fonott kalács másképpen veronika74
Narancsos csokitorta mandulával recept kovacs_zsoka
Mazsolás túrókocka bkisseva
Vaníliás rúd recept jamborlulu
elfoglalt nőknek édességek pumecedli
Mandulabombák recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Fogyókúrás smiri
Csirke minden módon ( 4-recept) suzymama
Csirkemell őzgericben anyu65
Paradicsomos-sajtos csirkecomb klerierzsi
Kedd wikers
Feszített szárnyak zöldségcsokorral reifregina
Töltött fasírt horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Ildykó egy receptet is küldött aranyibarbara
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Marhából készült ételek
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
mosoni tokány ! ibolya58
Gombás húsgombóc bubszi
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Rakott húsételek spanyolsky
Debreceni tokány 4. bubszi
Sejk-gombócok bubszi
Töltött saláta bubszi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Sertésből készült ételek
Toros csusza bubszi
Kicsit a mártásokról... suzymama
Sajttal töltött darálthúsos fészek bkisseva
Sertésragu sült puliszkával recept baggesz20
P betűs receptek horvathnemagdi
Töltött csirkemell bubszi
Sertésborda májjal-gombával 1vargaildyko
Fasirt szezámagos panirban recept gonda_katalin
Wellington pecsenye rochlitzne
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel zsokanita
Halból készült ételek
Harcsapaprikás bulac57
Busa, amúr receptek aprochef
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Karácsonyi pisztráng bubszi
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Sörlevesek bkisseva
Ponty szürke szószban recept toth_beata
Szegedi halászlé 6. bubszi
Dunai halászlé 3 bubszi
Regős halászlé bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
x nagyuska
Almás-gombás vadragu bulac57
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Fácánleves berántva II. bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Spagetti kapormártásban bubszi
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Ildykó rakott husi recije gabfe
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Mexikói spagetti petezsolt
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
Mézes-mustáros csirke recept kovacs_zsoka
14 napos lúgosító étrend grimilda
Pizza receptek
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Csirkés pizza suzymama
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Sajtos rúd vorosrozsa66
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Fogyjunk:)))) ninuska21
vega lasagne faciendum
Gombás rátét bubszi
Burgonyás pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU