Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hal burgonyabundában
Hal burgonyabundában

Hozzávalók

4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom
Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. A burgonyát megtisztítjuk és lereszeljük. Alaposan kinyomkodjuk (az így nyert burgonyalevet igyuk meg vagy adjuk leveshez, mert nagyon egészséges). Ez a művelet azért fontos, mert ha túl vizes a burgonya, nem tapad a halra, sütéskor leválik róla. A megfűszerezett halat lisztbe hempergetjük, majd a burgonyába forgatjuk, amit kissé rá is nyomkodunk. Ahhoz, hogy a hal szép aranybarnára süljön, ne égjen meg, és a bundája se váljon le, nagyon kell figyelni a sütésére, és az olaj megfelelő hőmérsékletére. Ezért először a reszelt burgonyából 1-2 szálat dobjunk az olajba, ha följön a tetejére és sülni kezd, akkor jó, belerakhatjuk a halszeleteket. Oldalanként 2-3 percig sütjük, végül szalvétára szedve lecsöpögtetjük. Majonézes almával tálaljuk, ami úgy készül, hogy a meghámozott, kockákra vágott gyümölcsöt majonézbe keverjük, és kisebb darabokra tépett salátalevelekkel gazdagítjuk.

Elkészítési idő: 35 perc.
Egy adag: 420 kcal / 1756 kJ.
Italajánlat: száraz fehérbor Mőcsényi Chardonnay '99.
cilamami cilamami
Címkék: művelet azért, megfűszerezett halat, burgonyába forgatjuk, olaj megfelelő, reszelt burgonyából, burgonyabundában,

Hal burgonyabundába
Hal burgonyabundában Hozzávalók 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom       Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni ...
jaksika jaksika
Hal burgonyabundában
Hozzávalók 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan ...
klara50 klara50
Hal burgonyabundában -
Hal burgonyabundában Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat ...
korall44 korall44
Hal burgonyabundában,recept:
Hozzávalók: 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 4 közepes burgonya, 8 dkg liszt, a sütéshez: bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki kell nyomkodni és leszárogatni, nehogy sütés közben szétessen. A halat besózzuk, megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük. ...
ujjozsef ujjozsef
Karácsonyi kaják-:)
reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja. Elkészítési idő: 35 perc. Egy adag: 659 kcal / 2755 kJ. Italajánlat: száraz rosébor (Villányi kékfrankos rosé ’98). Hal burgonyabundában ________________________________________ Hozzávalók ________________________________________ 4 szelet, lehetőleg szálkamentes, bőr nélküli halfilé (egyenként kb. 12 dkg), 1 kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál ...
cipello cipello
Pulykaszelet burgonyabundában
Pulykaszelet burgonyabundában Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 1 vöröshagyma, 15 dkg kemény sajt, 1 tojás, 2 ek. liszt, aprított petrezselyem zöld, 80 dkg pulykahús, 2 ek. vaj, 5-6 evőkanál olívaolaj, só, bors Elkészítés: A burgonyát héjastól félpuhára főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk, durvára reszeljük. A hagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A burgonyát alaposan összegyúrjuk a ...
veronika74 veronika74
Pulykaszelet burgonyabundában
Pulykaszelet burgonyabundában Hozzávalók ( 4 személyre ) : 80 dkg burgonya, 1 vöröshagyma, 5 dkg kemény sajt, 1 tojás, 2 ek. liszt, aprított petrezselyem zöld, 80 dkg pulykahús, 2 ek. vaj, 5-6 evőkanál olívaolaj, só, bors. A burgonyát héjastól félpuhára főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk, durvára reszeljük. A hagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A burgonyát alaposan összegyúrjuk a hagymával, a sajttal, a ...
szerika68 szerika68
Süti ajánló
Karácsonyfa bubszi
Csokoládétorta. bubszi
ALMATORTA variációk lizawolf
Szilvás kevert recept baggesz20
Madártej szelet lantosneevi
Mamut szelet 1vargaildyko
Szaloncukor házilag idgie1975
Piskóta alapok bkisseva
Tarka kifli rochlitzne
Mák, mák, mák... nanoka72
Szárnyas receptek
bősárkányi pulykamell ibolya58
NYÚZOTT kacsaLEVES RÖMERTOPFBA bubszi
Zsuzsa-mama főzőoldala horvathnemagdi
TÖLTÖTT Pulyka bubszi
Rakott kelkáposzta tundihugi
Pulykasaláta avokádóval bubszi
Whiskey-s csirkemájkrém rochlitzne
Paprikás – sajtos lepény veronika74
Csirke köményes mártásban bubszi
Pulykasróf Franci módra bulac57
Marhából készült ételek
Befsztroganov bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Svéd gombasaláta pacsakute
Pulykasült recept klementinagidro
Főételek szabonekatalin
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Francia konyha brozsika
Csángó gulyás bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sertésből készült ételek
rakott káposzta faciendum
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ízőrzők – Csurgó – horvathnemagdi
Töltött dagadó recept jamborlulu
Tátrai batyu bubszi
Káposztás csülök klara50
x nagyuska
Halas kolbász bubszi
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
Halból készült ételek
Ponty sörben pácolva bubszi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Lazactatár krémsajttal veronika74
P betűs receptek horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Töltött pontyfilé. bubszi
Al-dunai halászlé bubszi
Karácsonyi menü - újragondolva tinka1951
Bajlódsz a spárgával? agimami7
Bajlódsz a spárgával? grimilda
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Recept rakosferenc
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti másképp recept baggesz20
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Paprikás spagetti bulac57
Töltött csülök 1. klara50
Pizza receptek
Pizzás tekercs suzymama
Tuti sikeres pizza margareta51
pizza jutka31
Pizza tekercs bubszi
Pizzás csigák tundihugi
Sonkás tekercs tereza54
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Pizza tészta II. bubszi
Calabriai pizza bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Hamburger receptek
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
x nagyuska
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU