Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pizza-tészta, I.
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 1 1/2 dkg friss élesztő, 2 dl tej, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 1 mokkáskanál só; olaj a tepsi kikenéséhez.
A tejet langyosra melegítjük, majd a szétmorzsolt élesztővel simára keverve, nagy bögrébe öntjük. Ha felfutott, összedolgozzuk a liszttel, a felvert tojással és a sóval. 30 percnyi langyos helyen történő pihentetés után lisztezett deszkán félujjnyi vastagra kinyújtjuk. A tésztával kibélelünk egy közepes nagyságú kiolajozott tepsit, és az előmelegített, forró sütőben félig megsütjük. (A félig sült pizzatészta világossárga és teljesen szilárd.) Hagyjuk kihűlni.
A négy részre vágott tésztát úgy csomagoljuk be, mint a palacsintát, vagyis egymásra tesszük, egy-egy alufóliadarabbal elválasztva, így könnyedén leemelhető róla a szükséges mennyiségű tésztaszelet. Mélyhűtőben csonttá fagyaszthatjuk.
Töltelékkel együtt is lefagyasztható. A félig sült pizzára rákenjük a tölteléket, és addig sütjük, amíg csak sül, de még nem szárad. A kész pizzát adagokra vágjuk, és kihűtjük. Egyenként, külön-külön becsomagolva lefagyasztjuk. Tálalás előtt egy órával kivesszük a mélyhűtőből, és a már majdnem felengedett, kész, töltelékes pizzát néhány percre betesszük a forró sütőbe vagy a grillsütőbe.
A félig sült, töltelék nélküli pizzatésztát ugyancsak tálalás előtt egy órával kivesszük a fagyasztóból, még dermedten rákenjük a tölteléket, és készre sütjük.
bubszi bubszi
Címkék: közepes nagyságú, félig sült, négy részre, szükséges mennyiségű, kész pizzát, órával kivesszük,

13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni!
zsemlemorzsa kevés zsír 1 kis doboz tejföl 1 db tojás só A recept ide kattintva folytatódik >>> 6. Galuska sonkás kukoricás sajtmártásban sajtmartasban Hozzávalók: 4 adag maradék galuska (nokedli) tészta 15 dkg sonka 10-12 dkg sajt (én edamit használtam) 10 dkg kukorica (lehet fagyasztott) 2 tk aprított petrezselyemzöld 1 duci gerezd fokhagyma 4 dkg vaj 2 csapott ek liszt 3-4 dl tej frissen reszelt ...
tinka1951 tinka1951
3 napos tésztakúra
3 napos tésztakúra a könnyebb emésztésért Tekerheted villára, sütheted ropogósra, egy biztos: a tésztának nehéz ellenállni. Ha ehhez még hozzávesszük, hogy tele van vitaminnal és értékes ásványi anyagokkal akkor az idei ősz nem múlhat el egy háromnapos tésztakúra nélkül. Lássuk miért! Tésztaváltozatok egy témára A tésztának számtalan fajtája létezik, amely függ attól, hogy milyen gabonából készült, és mit adtak még hozzá. Az írásos emlékek - és a régészeti leletek ...
grimilda grimilda
3 villámgyors pizzarecept
családnak a vacsorát, mi pedig megszabadulhatnánk a főzés nyűgjétől. A pizzarendelés erre azonban csak ideig-óráig jelent megoldást, hiszen az így kapott étel nem csak drága, de az íze általában meg sem közelíti a frissen sütött háziét. Pizzatészta Hozzávalók 4 nagyobb pizzához: 1 kg liszt 2 evőkanál só 2 zacskó szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sóval. A ...
grimilda grimilda
5 mennyei pizza
5 mennyei pizza Plusz a tökéletes tésztarecept Ki ne szeretné a pizzát? Ha te is szívesen ropogtatsz el egy-két szeletet, akkor készítsd el otthon! Hidd el, nincs párja annak, ami a saját sütődben sült. Állítólag az amerikaiak másodpercenként 350 szelet pizzát fogyasztanak el, de az a tény is jól mutatja lelkesedésüket az olasz gasztronómiai remekmű iránt, hogy az októbert kinevezték a pizza hónapjának. Pakisztántól kezdve Izlandon át Oroszországig minden országot meghódított ez ...
grimilda grimilda
A kenyértészta átváltozásai
A kenyértészta átváltozásai Kenyértésztával jó dolgozni. A maga egyszerűségében hihetetlenül gazdag matéria, nagyon variábilis, és ha ügyesek vagyunk, akkor igen sokféle étel készíthető belőle. A kenyértészta alapesetben nem tartalmaz mást, mint élesztőt, lisztet, vizet és picinyke sót. Az alapösszetételt azonban igen sokféleképp variálhatjuk. Élesztőből dolgozhatunk szárított vagy friss élesztővel, de a gyakorlottabbak készíthetik öreg tésztával vagy kovásszal is a kenyeret. Az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom
tésztákhoz készített sugók legfőbb alapanyaga a paradicsom. Tésztától független, magányos paradicsomszószról szóló bejegyzés már az 1700-as évek végén megjelent, a Nápolyban kiadott Lo scalco alla moderna című szakácskönyvben. A paradicsomszószos tészta receptje azonban csak 1790-ben, Francesco Leonardi római szakács L'Apicio Moderno című szakácskönyvében látott napvilágot. Az olasz szószoknak több klasszikus válfaja létezik. A Napolitanában a paradicsom mellett szerephez jut a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A töki pompos receptje
kockákra vágd fel, és sós vízben főzd meg. Krumplinyomóval törd össze, majd hagyd kihűlni. Az élesztőt a vízbe morzsold bele, és a liszttel, valamint a krumplival gyúrd össze. Ízlésed szerint sózd meg. A tészta akkor jó, ha rugalmas. Meleg helyen keleszd a duplájára, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki a tepsid méretére. Késsel szurkáld meg a tetejét, és előmelegített sütőben félig süsd meg. A ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Diós hókifli marika4528
Őszibarackos kocka horvathnemagdi
Diós piskótaholdacskák gereica
paleo csokis málna torta faciendum
császárkrém gyümölcsökkel faciendum
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Kelt torta bubszi
Citromos-túrós süti grimilda
Egyszerű és gyors sütemény nnpapszi
Meggyes clafoutis (tejes pite) horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Acapulco csirke (USA/cajun) klara50
angyalok konyhája faciendum
x nagyuska
Pikáns csirkemell baratnu
Illatos-omlós csirke ketchupos szósszal recept kovacs_zsoka
Kacsasült pezsgős káposztával recept gonda_katalin
Rántott csirke uborkasalátával bubszi
Almás-cukkinis Csirkemell 1vargaildyko
Mézes-mustáros csirke recept jamborlulu
Csirke téli zöldségekkel (fran klara50
Marhából készült ételek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
vetrece ibolya58
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Sejk-gombócok bubszi
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Dalmát fazék bubszi
Marhacsíkok zöldborsóval pennével recept gonda_katalin
Kínai recept horvathnemagdi
marhahúsos leves ibolya58
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
Sertésből készült ételek
Sertésfej-pástétom bubszi
Aprópecsenye Margit - módra margitanya
Ízőrzők – Kisnána – horvathnemagdi
Luca napi menű maroka
Tejfölös-borsós tokány recept jamborlulu
Szatmári lakodalmas bubszi
Recept jjanosne
Töltött dagadó petrezselymes horvathnemagdi
tiszai aprópecsenye ! ibolya58
Tegnap megcsináltam sarkadykati
Halból készült ételek
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Paksi halászlé 2. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Rakott pisztráng bubszi
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Aki törődik az egészségével eva0817
Szombat horvathnemagdi
Toroskáposzta vodkával agimami7
Vad ételek
Recept jjanosne
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Almás-gombás vadragu bulac57
Nyúlpörkölt veronika74
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Kevert linzer torta bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Töltött káposzta bkisseva
Szegedi fácángulyás bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Spagetti ajánló
Kukoricás wok recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Finom falatok piroska0101
2 hét lúgosító étrend brozsika
Diétás spagetti szójával bulac57
Olasz zöldségleves bubszi
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Téli minestrone bulac57
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizza-tészta, I. bubszi
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Sonkás-tojásos pizzatöltelék bubszi
Pizzatészta recept yvett789
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Kolbászos pizza bubszi
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Ananászos pizza recept baggesz20
Pizza tekercs bubszi
Könnyű téli saláta bubszi
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Hamburger pulykahússal suzymama
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger grimilda
Hamburger buci recept boszorlany
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU