Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Szoljanka
Elkészítési idő: 120 perc
Hozzávalók: 25 dkg marhafartő, 25 dkg sertéscomb, 10 dkg főtt füstölt sonka (vagy tarja), 1 pár virsli, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg vegyes leveszöldség, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál paradicsompüré, 3 kovászos uborka, 1 babérlevél, 1 csokor kapor, 2 dl tejföl, só, őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 evőkanál kapribogyó
A megmosott marhahúst 1,5 l hideg vízbe teszem. Megsózom, majd kis lángon félpuhára főzöm. Ezután hozzáadom a sertéshúst és a megtisztított, hasábokra vágott leveszöldséget is, és készre főzöm. A húsokat a levesből kivéve apró kockákra vágom és visszateszem a lébe. Hozzáteszem a felkarikázott virslit és az ugyancsak kis kockákra vágott főtt sonkát, a kapribogyót (levével együtt), a kovászosuborka-kockákat és a megtisztított, pépesre zúzott vöröshagymát. A paradicsompürét a felhevített olajon lepirítom, és kevés vízzel felengedve hozzáadom a leveshez. Végül belekeverem a tejfölt, a finomra vágott kaprot, megborsozom és felforralom. Rendkívül tartalmas, akár egytálételnek is megfelelő, finom, pikáns leves.
bubszi bubszi
Címkék: paradicsompürét, leveszöldséget, paradicsompüré, kovászosuborka, megtisztított, egytálételnek,

A köménymag
csirke fűszeres rizzsel Hozzávalók: 1,20 kg csirke, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál chili por, 8 cl étolaj, 25 dkg rizs, 5 g fahéj, 3 g szegfűszeg, 3 g törött bors, 1 mokkáskanál római kömény, KNORR Delikát ételízesítő A jól megmosott és szárazra itatott csirke bőre és húsa közé, a bőrt átszúrva, néhány félbevágott, megtisztított fokhagymagerezdet helyezünk. A csirke belsejét bekenjük ételízesítővel, meghintjük chilivel és megsózzuk. Ezután megsózzuk a szárnyas külső felületét ...
relisisi relisisi
Arab etelek
csaknem megfőtt, fűszerezzük s a kuszkuszt (búzadarát vagy tarhonyát) meglocsoljuk 2 kanál vízzel, és alaposan összekeverjük, hogy ne legyen csomós. Majd szitára tesszük leveses fazekunk fölé, és a leves gőzében pároljuk. Azután beletesszük a jól megmosott mazsolát, és addig gőzöljük, amíg teljesen puha lesz. Tálaláskor helyezzük egy nagy tálra kuszkuszunkat, tegyük rá a vajat, és jól keverjük el benne. A tálon helyezzük el körkörösen a zöldséget és a feldarabolt, átsütött húsokat, melyeket csípős piros ...
margareta51 margareta51
B receptek
póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál vaj, zöldpetrezselyem, kapor, törött bors, só ízlés szerint. A tésztához: fél pohár liszt, 1 tojás, 2 evőkanál tej. A tésztát apró gombócoknak készítjük el. A zöldséglébe beletesszük a megtisztított és megmosott újburgonyát egészben, felforraljuk, hozzáadunk párolt és karikákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret és póréhagymát, 10-15 percig forraljuk, belefőzzük a tésztát, sóval és borssal ízesítjük. Tálalásnál a tányérokba kitett levest meghintjük ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsos "Mindent bele"
vagyis a húsféléket megmosom, leszárítom, ha szükséges, ki is csontozom, és egyforma csíkokra vágom. (A csontokat is bele fogom főzni az ételbe, és tálalás előtt majd kidobom a bográcsból.) A zöldségeket tisztítás után ugyancsak felcsíkozom. A megmosott és kicsumázott zöldpaprikát, felszeletelem, a héjától megfosztott paradicsomot karikákra vágom. A megtisztított burgonyát hasábokra vagdalom, a megmosott petrezselyemzöldet finomra metélem. A füstölt szalonnát apróra vágom, és a bogrács aljába ...
bubszi bubszi
Bográcsozás a szabadban
vöröshagymát. Meghintjük a fűszerpaprikával, s kevés vízzel felöntjük. Beletesszük a nagyobb kockákra vágott marhahúst, a karikára vágott paradicsomot, paprikát, és megsózzuk. Nem túl erős tűzön pörköljük. Amikor a hús majdnem puha, hozzáadjuk a meghámozott, megmosott és cikkekre vágott burgonyát. Kevés őrölt köménymaggal, áttört fokhagymával és vörösborral ízesítjük, s készre főzzük. Bográcsos csirkegulyás Hozzávalók: egy csirke (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 ek. olaj vagy 4 dkg ...
bulac57 bulac57
Borscs (húsos céklaleves)
felkarikázom. Előveszek egy nagy, legalább 5 l-es fazekat, és beleteszem a marhahúst. Ráöntök 2 l vizet, megsózom, majd felforralom. Habját leszedem és csendes forralással főzöm másfél órán keresztül. Ezután hozzáadom a csirkeaprólékot, az összes fűszert és megmosott, héjas vöröshagymát. Addig főzöm, amíg a hús teljesen megpuhul. Akkor a húsokat leszűröm, a vöröshagymát kidobom és a lébe beleteszem a leveszöldséget. Az olajon megfuttatom a savanyú káposztát, majd azt is beleteszem a levesbe. Közben a ...
bubszi bubszi
Boszniai zöldbableves
zöld - 1 doboz paradicsompüré - 3 evőkanál olívaolaj - 2 evőkanál finom liszt - 30 dkg zöldbab - 1 db vöröshagyma - 1 db zeller - 2 db fehérrépa - 2 db sárgarépa - 70 dkg marhafelsál A megtisztított, megmosott marhahúst sós vízben főzni kezdjük. Később, ahogy puhul, hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket és a rövidebb darabokra tördelt zöldbabot. Az olívaolajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, megszórjuk a liszttel, hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brokkolis bélszín recept
10 dkg konzerv bab fehér 1 kiskanál kukoricaliszt 2 db Knorr Pirított hagymás Ízbomba 1 kiskanál szezámmag 1 kiskanál szójaszósz 2 kiskanál szezámolaj 1 evőkanál szójaolaj Elkészítés: A megmosott, lehártyázott húst vágjuk csíkokra. Keverjük össze a kukoricaliszttel, szójaszósszal, szezámolajjal és az összemorzsolt Knorr Pirított hagymás Ízbombával. A forró serpenyőbe öntsük bele a szójaolajat és tegyük rá a húst. Pirítsuk nagy lángon, ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Gesztenyés- kekszes- krémes sü margitanya
Mogyorókrémes karikák horvathnemagdi
Nagymamám igazi rétestészája így készült bkisseva
Gesztenyés rumos tejszíntorta bubszi
Olcsó receptek akiram45
Kókuszos Katica szelet horvathnemagdi
Omlós élesztős tészta bubszi
pisztáciás kardamonos muffin ! ibolya58
polgármester szelet faciendum
Amerikai gyümölcssaláta tundihugi
Szárnyas receptek
Főtt burgonya, csirkemájjal recept boszorlany
Lázcsillapítás a konyhából és a kertből pacsakute
Maci-tál rochlitzne
Mézes-citromos csirke bubszi
Rakott hagymás csirke ujjozsef
Körtés csirkepitét relisisi
csirkés recik ! ibolya58
Juhtúróval töltött csirkemell recept jamborlulu
Fácán leves 6 személyre maroka
Cukkinis, csirkemelles tészta recept kannalidia
Marhából készült ételek
Töltött marhanyelv bubszi
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves bubszi
Receptek horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Szendvicstorta yocoo
Zöldséges húsgombócleves horvathnemagdi
Szatmári lakodalmas bubszi
Sertésből készült ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Rafinált sertésragu recept jamborlulu
Húsvéti sonkás kenyér bubszi
Lecsós-húsos rakott burgonya bubszi
Alul burgonya, felül hús tundihugi
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Fokhagymás sertés szűzérme, bazsalikomos burgonyával recept baggesz20
Rántott hús liszt tojás zsemlemorzsa nélkül recept peszko
Vasi pecsenye tinka1951
Halból készült ételek
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
Pikáns halsaláta bulac57
Karácsonyi halleves maroka
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Dunai Halleves 1vargaildyko
Dunai halpaprikás bubszi
Lazacborda artois módon bubszi
Rácponty bubszi
Lazac kalóz módra rochlitzne
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Vad ételek
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Szegedi fácángulyás bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Fácánragu krokettel recept toth_beata
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Spagetti ajánló
Kínai sült tészta tundihugi
Répás mártás klerierzsi
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Paella Costa Brava módra bubszi
Zöldséges tészta moncsika77
Brokkolis tészta bulac57
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Pesto alla genovese noble
Pizza receptek
Pizzás táska ujjozsef
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Medvehagyma dorotea55
Son-go-ku pizza suzymama
Lecsós pizza bubszi
Pizza lalakne
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Pizza sonkával recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Szezámmag fejesnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU