Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gyömbéres lencse füstölt angol
Gyömbéres lencse füstölt angolnával
...................................

Hozzávalók: 20 dkg lencse, 10 dkg gumós zeller, 1 lilahagyma, 2
evőkanál szőlőmag olaj, 4 cl sherry ecet, 1 erős húsleves, 1,5 dl
száraz fehérbor, só, 4 dkg apróra vágott friss gyömbérgyökér, 1
teáskanál currypor, frissen őrölt fehérbors, 1 füstölt angolna
(60-80 dkg), petrezselyem a díszítéshez.

Elkészítése: A lencsét néhány órára bő vízben áztatjuk. Ezután
kuktában az áztatóvízben 10 percig főzzük. A zellert és a hagymát
megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Forró olajon megfuttatjuk a
zöldséget, hozzáadjuk az előfőzött lencsét, felöntjük az ecetes-boros
levessel, sózzuk, és a fûszereket is beletesszük. Lefedve közepes
tûzön addig főzzük, amíg a zeller megpuhul. A füstölt angolna bőrét
lehúzzuk, a húsát lefejtjük a gerincéről, és darabokra vágjuk. A kész
ételt mélytányérokba osztjuk, és betétként adjuk a haldarabokat.
Petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Ital ajánlatunk: testes fehérbor.
bubszi bubszi
Címkék: mélytányérokba, gyömbérgyökér, megtisztítjuk, petrezselyem, megfuttatjuk, haldarabokat,

3 napos rizskúra
karalábé 10 dlkg sovány sajtkrém 10 dkg vörös lencse só, babérlevél - ízlés szerint Elkészítés: Hámozás után félbevágjuk a 2 db karalábét, kiszedjük a közepüket és félretesszük. A karalábé közepét és a 10 dkg vörös lencsét forró, sós, babérleveles vízben kb. 15 percig főzzük és lecsepegtetve hűlni hagyjuk. Utána elkészítjük a tölteléket: ledaráljuk, vagy pépesre turmixoljuk a főtt vörös lencsét és a karalábé belsejét. A masszát összekeverjük a sovány sajtkrémmel ...
grimilda grimilda
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker
finomra 1 szál pórét, 2 gerezd fokhagymát és 1 vöröshagymát. Forrósíts meg teáskanálnyi olajat, és kapass meg benne 20 dekányi kockára vágott csirkemell filét. Add hozzá a hagymákat, párold kicsit, majd tegyél bele 8 dkg megtisztított és megmosott (vörös)lencsét. Ízesítsd sóval, borssal és curryvel. Öntsd fel 3/4 l leszűrt csirkelével, és főzd úgy 10-15 percig. (Ha kész, merd ketté, a felét tedd el másnapra.) Vacsora Bajor gombócleves Pucolj meg és vágj finomra 1-1 szem fehér-, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 tipp a család egészségesebb
kialakítását? -Kínáljunk olyan köretet, amely 50-50%-ban tartalmaz hagyományos és tönkölybúzát (például kása vagy tészta formájában), - Használjuk gyakrabban az értékes rostokban gazdag hüvelyeseket, például szárazbabot, borsóféléket, (pl. tarkabab, vörösbab) és lencsét. Készítsük el őket ízesített lében megfőzve, (pl. csontleves, zöldségleves friss fűszerekkel, citromlé, bor), vagy kombináljuk egyéb zöldségekkel, pl. köretekben vagy salátákban. - A fehér rizs helyett törekedjünk ...
veronika74 veronika74
A lencse és a szerencse
A szilveszteri hagyomány azt mondja, hogy az év első napján az első étkezéskor lencsét kell enni. Ez a biztosítéka az új év sikerének, anyagi szempontból. Nem elég azonban a lencsét megenni, nem szabad kivinnünk semmit a házból és disznóhúst kell ennünk, aki előrekaparja a szerencsénket, és nem szabad szárnyashúsból ételt készíteni, mert az viszont hátrafelé kapar. A lényeg tehát, hogy figyeljünk oda mit ...
evike0123456 evike0123456
Ajurvédikus konyha
dkg datolya, 2 szál sárgarépa, 1 kisebb zellergumó, 2 fej lila hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 chili (vagy cseresznyepaprika), 1 l zöldségerőleves (nem kockából), 3 cm friss gyömbérgyökér, 1/2 teáskanál római kömény, só, olaj. Elkészítés: A vörös lencsét vagy sárgaborsót 2 órára hideg vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lereszelt zellert, a felszeletelt fokhagymát, chilit és sárgarépát. 2 perc pirítás után hozzáadjuk a lecsöpögtetett lencsét, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Lencsével rakott burgonya (muszaka) román módra Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya 20 dkg lencse, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg zsír, 1 evőkanál morzsa, 1 evőkanál paradicsompüré, törött bors, só ízlés szerint. Először megfőzzük a lencsét, vizét lecsurgatjuk, és megdaráljuk. Megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk a burgonyát. A hagymát kevés zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a lencsét, és néhány percig még tűzön tartjuk, megsózzuk és törött borssal ízesítjük. Alacsony lábas ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fuszerek/Arab/
meghámozott, vékony karikákra szeletelt uborkát. Sózzuk-borsozzuk. Kosari Hozzávalók: 2 csésze rizs, 2 csésze lencse, 20 dkg makaróni, 2 fej hagyma, 4 db paradicsom, 1 evőkanál olaj, só-bors-, paprika, ízlés szerint A lencsét megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben feltesszük főni. A több, váltott vízben átmosott rizst is megfőzzük, gyengén sós, borsos vízben. A makarónit enyhén sós vízben kifőzzük, levét alaposan lecsurgatjuk. Természetesen mindhármat ...
margareta51 margareta51
Főzelékek
konzervkukoricával: Lencsefőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 40 dkg lencse, 2 evőkanál olaj, 1 púpos evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, körömnyi citromhéj. A gondosan kiválogatott, előző este beáztatott lencsét másnap annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval és citromhéjjal ízesítve puhára főzzük. Ezután a citromhéjat kidobjuk belőle, az olajból, a lisztből meg a hagymából barna rántást készítünk, és ezzel sűrítjük ...
nyilas_nina nyilas_nina
Süti ajánló
Keksz torony bubszi
Olajos kevert ... anitahajdu
Shrek szelet bubszi
Túrós és almás mákos házi réte margitanya
Kelt csöröge fánk. horvathnemagdi
Erdélyi diós pogácsa bubszi
Tejszínes meggykrém rolád bubszi
Fehér hegy bubszi
Gyönyörű és nagyon fincsi lehet! :) sarkadykati
Gazdag zserbó klerierzsi
Szárnyas receptek
x nagyuska
Tárkonyos csirkeleves 1. bubszi
Csirkés-garnélás masala balti- csibi52
Kakaós meggyes szelet gereica
Currys csirke basmati rizzsel 1vargaildyko
Csirke bazsalikommal veronika74
Édes curry-s csirke recept jamborlulu
csirke curry ! ibolya58
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Kapros-túrós-sonkás pulyka bodaaniko
Marhából készült ételek
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Húsleves litván módra horvathnemagdi
Bugaci vegyes pörkölt bubszi
Mandulás borjúborda bubszi
Imperiál Marhasült 1vargaildyko
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Muszaka evavicus
Lecsós pacal bográcsban maroka
Sertésből készült ételek
Töltött vaddisznódagadó párolt lilakáposztával suzymama
Rakott Kelkáposzta agabor4
Húsos rakott káposzta update1 veronika74
csabai csípős töltött burgonya ibolya58
Karácsonyi menüajánlat horvathnemagdi
Marhahús zöldbabbal recept boszorlany
Sonkás-májas töltött dagadó bulac57
Szatmári töltött káposzta bogr bubszi
Családi ebéd gereica
Főszerepben a bab macoka65
Halból készült ételek
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa zsokanita
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Halas pikáns sali 1vargaildyko
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Halkolbász készítése maroka
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
x nagyuska
Vadászpecsenye bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
bolognai muffin ! ibolya58
Hamis vadas recept jamborlulu
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Gyors ebédek... biharijudit
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Kolbászos-pizza jupiter21
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Ime egy szelet Itália....... maca23
angyalok konyhája faciendum
pizzás kiflik anna5971
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
A töki pompos receptje grimilda
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger baratnu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Kevés munkával horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtburger veronika74
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU