Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gyömbéres lencse füstölt angol
Gyömbéres lencse füstölt angolnával
...................................

Hozzávalók: 20 dkg lencse, 10 dkg gumós zeller, 1 lilahagyma, 2
evőkanál szőlőmag olaj, 4 cl sherry ecet, 1 erős húsleves, 1,5 dl
száraz fehérbor, só, 4 dkg apróra vágott friss gyömbérgyökér, 1
teáskanál currypor, frissen őrölt fehérbors, 1 füstölt angolna
(60-80 dkg), petrezselyem a díszítéshez.

Elkészítése: A lencsét néhány órára bő vízben áztatjuk. Ezután
kuktában az áztatóvízben 10 percig főzzük. A zellert és a hagymát
megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Forró olajon megfuttatjuk a
zöldséget, hozzáadjuk az előfőzött lencsét, felöntjük az ecetes-boros
levessel, sózzuk, és a fûszereket is beletesszük. Lefedve közepes
tûzön addig főzzük, amíg a zeller megpuhul. A füstölt angolna bőrét
lehúzzuk, a húsát lefejtjük a gerincéről, és darabokra vágjuk. A kész
ételt mélytányérokba osztjuk, és betétként adjuk a haldarabokat.
Petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Ital ajánlatunk: testes fehérbor.
bubszi bubszi
Címkék: mélytányérokba, gyömbérgyökér, megtisztítjuk, petrezselyem, megfuttatjuk, haldarabokat,

3 napos rizskúra
karalábé 10 dlkg sovány sajtkrém 10 dkg vörös lencse só, babérlevél - ízlés szerint Elkészítés: Hámozás után félbevágjuk a 2 db karalábét, kiszedjük a közepüket és félretesszük. A karalábé közepét és a 10 dkg vörös lencsét forró, sós, babérleveles vízben kb. 15 percig főzzük és lecsepegtetve hűlni hagyjuk. Utána elkészítjük a tölteléket: ledaráljuk, vagy pépesre turmixoljuk a főtt vörös lencsét és a karalábé belsejét. A masszát összekeverjük a sovány sajtkrémmel ...
grimilda grimilda
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker
finomra 1 szál pórét, 2 gerezd fokhagymát és 1 vöröshagymát. Forrósíts meg teáskanálnyi olajat, és kapass meg benne 20 dekányi kockára vágott csirkemell filét. Add hozzá a hagymákat, párold kicsit, majd tegyél bele 8 dkg megtisztított és megmosott (vörös)lencsét. Ízesítsd sóval, borssal és curryvel. Öntsd fel 3/4 l leszűrt csirkelével, és főzd úgy 10-15 percig. (Ha kész, merd ketté, a felét tedd el másnapra.) Vacsora Bajor gombócleves Pucolj meg és vágj finomra 1-1 szem fehér-, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 tipp a család egészségesebb
kialakítását? -Kínáljunk olyan köretet, amely 50-50%-ban tartalmaz hagyományos és tönkölybúzát (például kása vagy tészta formájában), - Használjuk gyakrabban az értékes rostokban gazdag hüvelyeseket, például szárazbabot, borsóféléket, (pl. tarkabab, vörösbab) és lencsét. Készítsük el őket ízesített lében megfőzve, (pl. csontleves, zöldségleves friss fűszerekkel, citromlé, bor), vagy kombináljuk egyéb zöldségekkel, pl. köretekben vagy salátákban. - A fehér rizs helyett törekedjünk ...
veronika74 veronika74
A lencse és a szerencse
A szilveszteri hagyomány azt mondja, hogy az év első napján az első étkezéskor lencsét kell enni. Ez a biztosítéka az új év sikerének, anyagi szempontból. Nem elég azonban a lencsét megenni, nem szabad kivinnünk semmit a házból és disznóhúst kell ennünk, aki előrekaparja a szerencsénket, és nem szabad szárnyashúsból ételt készíteni, mert az viszont hátrafelé kapar. A lényeg tehát, hogy figyeljünk oda mit ...
evike0123456 evike0123456
Ajurvédikus konyha
dkg datolya, 2 szál sárgarépa, 1 kisebb zellergumó, 2 fej lila hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 chili (vagy cseresznyepaprika), 1 l zöldségerőleves (nem kockából), 3 cm friss gyömbérgyökér, 1/2 teáskanál római kömény, só, olaj. Elkészítés: A vörös lencsét vagy sárgaborsót 2 órára hideg vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lereszelt zellert, a felszeletelt fokhagymát, chilit és sárgarépát. 2 perc pirítás után hozzáadjuk a lecsöpögtetett lencsét, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Lencsével rakott burgonya (muszaka) román módra Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya 20 dkg lencse, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg zsír, 1 evőkanál morzsa, 1 evőkanál paradicsompüré, törött bors, só ízlés szerint. Először megfőzzük a lencsét, vizét lecsurgatjuk, és megdaráljuk. Megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk a burgonyát. A hagymát kevés zsírban megpirítjuk, hozzáadjuk a lencsét, és néhány percig még tűzön tartjuk, megsózzuk és törött borssal ízesítjük. Alacsony lábas ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fuszerek/Arab/
meghámozott, vékony karikákra szeletelt uborkát. Sózzuk-borsozzuk. Kosari Hozzávalók: 2 csésze rizs, 2 csésze lencse, 20 dkg makaróni, 2 fej hagyma, 4 db paradicsom, 1 evőkanál olaj, só-bors-, paprika, ízlés szerint A lencsét megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben feltesszük főni. A több, váltott vízben átmosott rizst is megfőzzük, gyengén sós, borsos vízben. A makarónit enyhén sós vízben kifőzzük, levét alaposan lecsurgatjuk. Természetesen mindhármat ...
margareta51 margareta51
Főzelékek
konzervkukoricával: Lencsefőzelék I. Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók: 40 dkg lencse, 2 evőkanál olaj, 1 púpos evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, só, körömnyi citromhéj. A gondosan kiválogatott, előző este beáztatott lencsét másnap annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval és citromhéjjal ízesítve puhára főzzük. Ezután a citromhéjat kidobjuk belőle, az olajból, a lisztből meg a hagymából barna rántást készítünk, és ezzel sűrítjük ...
nyilas_nina nyilas_nina
Süti ajánló
Erdelyi Raffaello szelet margareta51
Tejszínes túrótorta tundihugi
Diós linzer recept toth_beata
Keksztekercs anci-ani
Így készíts finom túrórudit házilag! akiram45
Túróval töltött fánk bubszi
Puncs süti recept toth_beata
datolyás "kerek " keksz ibolya58
Erdélyi habos-almás lyzbet3
Szilveszteri sós-sajtos bubszi
Szárnyas receptek
karácsonyi maradékokból----- gabfe
Receptek 3.japan margareta51
Sajttal,kolbásszal töltött csirkemell recept gonda_katalin
SZABOLCSI TÖLTÖTT csirke bubszi
Göngyölt káposzta nnpapszi
Sörmártásos csirke majus55
Hagymás Besamel recept kovacs_zsoka
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
ecetes tárkonyos csirke ibolya58
Ropogós bundában sült csirkemell falatok. mbond047
Marhából készült ételek
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Marhahúsos brokkoli-saláta horvathnemagdi
Wellington bélszín rochlitzne
Receptek horvathnemagdi
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Zabpelyhes rakott kel bkisseva
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Birkapörkölt nokedlival recept jamborlulu
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
veronai makaroni ibolya58
Sertésből készült ételek
Töltött hús bubszi
Csőszpecsenye macoka65
Palócleves recept toth_beata
szatmári TÖLTÖTT KÁPOSZTA.... bubszi
Vacsoracsata-Nagy Sanyi-Előéte veronika74
Csikóstokány skorpiolilike
Húsgombóc vadász módra horvathnemagdi
Sörös hús recept jamborlulu
bolgár muszaka ibolya58
Hagymás tarja. mamucika
Halból készült ételek
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Halételek jozsef_olah_9843
Dorozsmai molnárponty bubszi
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
bakonyi halleves ! ibolya58
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Dorozsmai harcsafilé suzymama
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Nyúlpörkölt margoka59
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Dödölle rauchne02
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Rakott makaróni bolognai szósszal recept jamborlulu
Sült spagettisaláta bulac57
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Burgonyás hústekercs bulac57
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Babra megy a játék horvathnemagdi
Narancsos sült, tésztával bubszi
Pizza receptek
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Mártások grimilda
Sajtos muffin suzymama
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Töltött pizza recept jamborlulu
x nagyuska
x nagyuska
Tepsis pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger buci recept jamborlulu
Sajtburgerleves recept roanna
Sajtos hamburger bubszi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU