Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
dorozsmai szalonnás ponty !
Dorozsmai szalonnás ponty

Hozzávalók:

1,2 kg hal,
10 dkg füstölt szalonna,
10 dkg vöröshagyma,
só,
5 dkg liszt,
10 dkg zsír,
2 dkg fűszerpaprika,
2 dl tejföl

Elkészítése:

A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával, feleresztjük a hallével, liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, jól kiforraljuk, és a halra szűrjük. Ezzel a halat készre pároljuk. Galuskával tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: halat készre, fűszerpaprikával, fűszerpaprika, halcsontokból, megtűzdeljük, megfuttatjuk,

2 hét lúgosító étrend
szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a főtt karfiolt, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: mazsolás túró Hozzávalók: 5 dkg mazsola 10 dkg túró Elkészítés: A mazsolát megmossuk, majd éppen ellepő vízbe áztatjuk 5 percre, majd hozzákeverjük (az áztató lével együtt)a túrót. Vacsora: Sajt fondue brokkolival Hozzávalók: 30 dkg ropogósra (azaz nem szabad agyon főzni!!!) főtt brokkoli 2 dkg fűszer vaj 5 ...
brozsika brozsika
A legnépszerűbb halunk a ponty
bontani Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! Fontos, hogy éles késsel dolgozzunk! A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst A gerinc mindkét oldalán lefejtjük a húst Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Amikor körbefejtettük, ki tudjuk emelni Megmossuk, és egy éles kés segítségével beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, hűtőben pihentetjük, amíg elkészül a töltelék. A vajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kis kockára vágott erdei gombát, és tovább ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A nagy grillparti 2. rész: hal
munkával! Grillezett lazac Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, bors, 1 citrom, 1 evőkanál édesköménymag, olívaolaj, a mártáshoz: 2 dl tejföl, 1 evőkanál dijon-i mustár, kevés olívaolaj, só Elkészítés: A lazacfilét megmossuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk édesköménnyel, majd kevés olajat csepegtetünk rá, fél órát pihentetjük. Grillrácsra tesszük, és mindkét oldalát megsütjük. A mártáshoz összekeverjük a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Amur káposztában
db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát pirítunk meg benne, és hozzátesszük a káposztához. Egyórai főzés után a káposztába tesszük a halat, és ha megpuhult, kiszedjük. Világos rántást készítünk, ...
bubszi bubszi
Amur, Busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal só paprikás liszt bors 20 dkg zsír Elkészítés: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
Amur, busa roston
Hozzávalók: 1 kg hal, só, paprikás liszt, bors, 20 dkg zsír. Elkészítése: A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 deka súlyú) amur, roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő. ...
bubszi bubszi
B Receptek
Újburgonya vajas morzsával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, kapor, só ízlés szerint. Az újburgonyát megtisztítjuk, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. Zsemlemorzsát vajban aranysárgára pirítunk. A leszűrt burgonyát szűrőkanállal tányérokba tesszük, a vajas morzsával leöntjük, kaporral meghintjük. Újburgonya lengyel mártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg újburgonya. A mártáshoz: 10 dkg vaj, 4 tojás, 4 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
halgombóchoz: 30 dkg pontyfilé, 2 evőkanál étkezési keményítő, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 1 kisebb csokor petrezselyem, 1 tojásfehérje, A galuskához: 1 tojás, csipetnyi só, 4 evőkanál liszt Elkészítése: A halcsontokat megmossuk, lábasba tesszük és 1,3 liter vizet öntünk rá. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon 45 percig főzzük. A hagymát finomra, a gombát nem túl vékony szeletekre, a paradicsomot és a kétféle paprikát centis kockákra vágjuk. A hagymát olajon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Kókuszos palacsinta áfonyalekvárral recept gonda_katalin
TÚRÓS RÉTES-Képes Recept 1vargaildyko
sütemények offramaja
Stollwerck szelet reifregina
almás receptek faciendum
Meggyes muffin recept boszorlany
Habos lepény rochlitzne
Tiramisu klara50
Grízmorzsa - magyar császármorzsa bkisseva
Varázslatos túrós muffin tinka1951
Szárnyas receptek
Vérnyomáscsökkentő étkek migova
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Rántott csirkecsíkok veronika74
Gombás csirke recept toth_beata
Almás csirkemell 3. bubszi
Recept jjanosne
Körtés-csirkés tésztasaláta edesanya
Rostonsült kacsamáj gyümölcsök bubszi
Rakott csirke sütve (holland) bubszi
Krumplis csirke (bulgár) klara50
Marhából készült ételek
Rakott törökparadicsom bubszi
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Marhatokány bográcsban klerierzsi
Csikósgulyás bubszi
Pilisi sörgulyás bubszi
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Mirmiz (tuniszi pörkölt) bkisseva
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
Tormával töltött marhafelsál horvathnemagdi
Babgulyás ... anitahajdu
Sertésből készült ételek
csorba leves gombás húsgombóccal faciendum
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Sertésmáj Bánffy-módra recept baggesz20
Báránynyárs 1vargaildyko
Gyuvecs 1. bubszi
Jászsági legényavató edesangyal
Rakott spagetti keri007
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Húspástétom 2. bubszi
Dalmát Szelet 1vargaildyko
Halból készült ételek
Krémsajtos füstölt lazac, grillezett burgonyával recept jamborlulu
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
Filézett pisztráng egészben bubszi
Narancsos finomságok horvathnemagdi
Lazacborda bubszi
5 tipp a család egészségesebb veronika74
Ponty Orly módra 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
K betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácánleves rochlitzne
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
olasz spagetti leves ibolya58
Pörkölt tepsiben yaskane
Spagetti alla milanese bubszi
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Vacsora csata jjanosne
Toscana spagetti recept gonda_katalin
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fogyjunk:)))) ninuska21
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizzás csiga yaskane
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Tuti sajtos rúd nanoka72
Pizzás tekergők bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizzás csiga veronika74
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger baratnu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Aztán mégis. horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU