Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Muffin sütése...
Az ünnepek sietségében a hagyományos sütemények mellett jól jöhet néhány gyorsan elkészíthető, különlegesebb csemege is. Íme pár illatos adventi muffinrecept, és néhány jó tanács a sütéshez!

Hogy a tortácskák jól sikerüljenek, mindenképpen ügyelj a következőkre:

* A sütőnek mindig el kell érnie az előmelegítés hőfokát.
* A sütési idő első felében ne nyitogassuk a sütőt, különben a muffinok összeesnek.
* A száraz és a nedves anyagokat külön keverjük össze. A sütőport mindig adjuk a liszthez.
* Ha gyümölcsöt keverünk a muffintésztához, figyeljünk rá, hogy azok ne legyenek hidegek.
* A kosárkákat csak háromnegyedig töltsük meg tésztával, hogy fel tudjanak emelkedni.
* Ha elfogy a tészta, és marad üres lyuk, tegyünk bele vizet.
* Az ajánlott sütési idő leteltével szúrjunk meg egy süteményt fogpiszkálóval. Ha marad rajta tészta, hagyjuk még kicsit sülni.
* Ha a frissen sült muffinokat lefagyasztjuk, ne tároljuk őket két hónapnál tovább.

Könnyen megy a sütés a szilikonos muffinformával:

* Nem kell hozzá sütőpapír, elég, ha olajjal kikenjük a kosárkákat.
* Mielőtt beletennénk a tésztát, tegyük a formát a sütőbe, hogy megkeményedjen.
* Sütés után hagyjuk negyedórát hűlni, majd egyszerűen forgassuk ki belőle a sütiket.





Karácsonyi fűszeres muffin

Hozzávalók:

* 10 dkg vaj
* 8 dkg méz
* 2 tojás
* 10 dkg liszt
* 2 teáskanál sütőpor
* egy késhegynyi só
* 10 dkg zabpehely
* 8 dkg dió
* 1,25 dl tej
* 15 dkg mazsola
* 1 teáskanál fahéj
* egy késhegynyi ánizs


Elkészítés:

A mézet a vajjal krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a darált diót és a sót hozzákeverjük a vajas masszához. Először csak a tej felét keverjük hozzá, nehogy túl híg legyen a tészta. Tegyük bele a mazsolát is, végül ízesítsük a fahéjjal és az ánizzsal. Adagoljuk a formába, és 200 fokon 30-35 percet süssük.

Tipp:
Igazán ünnepiek lesznek a tortácskák, ha olvasztott csokival bevonjuk őket, a tetejükre pedig egy fél diót illesztünk.
ronix ronix
Címkék: nedves anyagokat, sütőport mindig, kosárkákat csak, ajánlott sütési, süteményt fogpiszkálóval, frissen sült,

Nem csak muffin sütésére alkalmas
Nem csak muffin sütésére alkalmas a muffin-tepsi, hanem akár egy egész napi menü is elkészíthető vele, minden csak a fantázia kérdése. Íme egy napra való ötlet, a többit már önökre bízzuk! Sült tojás muffin sütőben Nagy kedvenc nálunk a tükörtojás, így ez volt az első, amit kipróbáltam a muffin-sütőben. Az eredmény egy nagyon könnyen, nagyon gyorsan elkészült tojásétel, ami egyébként kinézetre és ízre is csak nyomokban hasonlít az eredeti tükörtojásra, de látványos és nagyon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
beletesszük a zsályaleveleket, a mézet, csipetnyi sót, és étkezési keménytővel sűrítjük (ettől szép átlátszó mártást kapunk). Átforraljuk és hozzáadjuk a bodzapálinkát. Petrezselymes burgonyával tálaljuk. DESSZERTEK Adventi muffin (12 db) 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 4 evőkanál barackpálinka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál mézeskalács ...
bkisseva bkisseva
Receptek 8
szirmai, és a felső mélyedésbe tehetsz valami savanykás lekvárt tálalás előtt. Sajtfánkok (sütőben) Hozzávalók: 5 dkg vaj, 5 dl tej, 20 dkg liszt, 20 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál só, 3 db tojás kapcsolódó anyagok Muffin-mánia Itt a farsang, itt a bál! Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki sütőpapírral (vagy szilikonlappal) egy tepsit. Forrald fel a vajat a tejjel és a sóval, majd forrás után folyamatos keverés ...
margareta51 margareta51
Receptek, amiket tőletek kaptam
tálalom. ************************ Hamis túrógombóc sűrű tejbegrízből gombócokat csinálok,a vizes kézzel kigombolyított gombockákat pirított zsemlemorzsába forgatom meg Tejföllel és porcukorral hintem meg. Nagyon finom ************************* Kávés Muffin Hozzávalók: 10 dkg barna cukor, 2 db egész tojás, 30 dkg liszt, 2 evőkanál Nescafé Elkészítése: csomómentesen összekeverjük a hozzávalókat, muffin formába öntjük, és kb. 20 ...
yaskane yaskane
Vacsora csata
helyezzük vissza a megsütött hússzeleteket, még egyet forraljunk rajta. Tálaláskor egy nagy tányér közepére tegyünk sós vízben megfőzött hajdinát, tetejére a bélszínszeleteket, köréje a tejszínes szószból kanalazzunk. Desszert: Csokis muffin Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál barackíz (ízlés szerint más is lehet) fél csomag sütőpor vagy szófabikarbóna 5 dkg keserű kakaópor 5 dkg tört ...
jjanosne jjanosne
karácsonyi muffinok
Gesztenyés cupcake Hozzávalók: kb. 25 kis vagy 8 normál muffinhoz:  12,5 dkg liszt  6 dkg cukor  1 db tojás  2 evőkanál olaj  1 dl tej  5-10 dkg (aprított) étcsokoládé  1 teáskanál sütőpor  2,5 dkg cukrozatlan kakaópor  ízlés szerint porcukor  20 dkg mascarpone  ízlés szerint rum  10 dkg gesztenyemassza  ízlés szerint ...
faciendum faciendum
x
- - [-] hogy miket talál az ember ha kicsit keresgél :) hmmmmm #12 2008. április 21. 09:45 - - [-] Kókuszos muffin Hozzávalók: Poharas! 1 p olaj 1 p tej 1 p cukor /diabeteszesek pótolhatják süteménybe használható édesítővel, 3/4 részben/ 4 tojás 3 p liszt 1 sűtőpor 1 vanilin cukor 1/2 p kókuszreszelék ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Bécsi kocka macoka65
Olasz rétes rochlitzne
Gesztenyekrém margoka59
Harlekin szelet quacline
Rakott palacsinta.. jotunder60
Szilveszteri sós torta recept snibolya
Egyszerű és gyors gigi55
Joghurtos tekercs bubszi
Felhő szelet tundihugi
Szárnyas receptek
Húsos lasagne veronika74
Receptek horvathnemagdi
Waldorf saláta bubszi
Fácánleves bulac57
Csirketortilla recept toth_beata
Roston sült csirkecsíkok... nanoka72
Káposztás Csirke klerierzsi
levesekkel a pluszkilók ellen tinka1951
Zöldborsós pulykatokány ujjozsef
Egy ötlet holnapra! eva0817
Marhából készült ételek
Húsos rizs (Kína) bubszi
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
3 lasange recept...... szisszy83
Borban párolt marhalábszár bulac57
Bakonyi betyárleves vg999
Paradicsom, paprika bulac57
Spanyol tokány bubszi
A köménymag klementinagidro
Babos-kukoricás marharagu sarkadykati
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
sarkadi betyárfalat ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Töltött bárány horvathnemagdi
Tökepörkölt (herepörkölt) bubszi
Brassói aprópecsenye ancus56
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Egyszerű tejszínes rakott penne horvathnemagdi
Ausztrál mustáros szelet horvathnemagdi
Orosz hússaláta bubszi
Pácolt sertésfalatok bodaaniko
Halból készült ételek
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Bambuszgőzölés kloppenburg
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
Harcsapaprikás horvathnemagdi
Sonkával töltött pisztráng (sp bubszi
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
Vad ételek
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Káposztás fácán tundihugi
Karácsonyi ételek tomicica
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Baszk fácán baratnu
Fácánpaprikás bubszi
Kevert linzer torta bubszi
Dödölle rauchne02
Vadászpecsenye bubszi
Almás-gombás vadragu bulac57
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti korall44
Májas spagetti bubszi
Carbonara, ahogy én készítem recept baggesz20
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
Spagettisaláta bubszi
szénhidrát napra faciendum
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza recept baggesz20
Francia hagymás lepény gabfe
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
3 napos tésztakúra grimilda
Pizzás sarkok recept boszorlany
Fűszerkeverékek/házilag/ reifregina
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Pizzás táska 1vargaildyko
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
A szója kloppenburg
Szezámmag fejesnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger baratnu
Virslis kifli veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU