Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Muffin sütése...
Az ünnepek sietségében a hagyományos sütemények mellett jól jöhet néhány gyorsan elkészíthető, különlegesebb csemege is. Íme pár illatos adventi muffinrecept, és néhány jó tanács a sütéshez!

Hogy a tortácskák jól sikerüljenek, mindenképpen ügyelj a következőkre:

* A sütőnek mindig el kell érnie az előmelegítés hőfokát.
* A sütési idő első felében ne nyitogassuk a sütőt, különben a muffinok összeesnek.
* A száraz és a nedves anyagokat külön keverjük össze. A sütőport mindig adjuk a liszthez.
* Ha gyümölcsöt keverünk a muffintésztához, figyeljünk rá, hogy azok ne legyenek hidegek.
* A kosárkákat csak háromnegyedig töltsük meg tésztával, hogy fel tudjanak emelkedni.
* Ha elfogy a tészta, és marad üres lyuk, tegyünk bele vizet.
* Az ajánlott sütési idő leteltével szúrjunk meg egy süteményt fogpiszkálóval. Ha marad rajta tészta, hagyjuk még kicsit sülni.
* Ha a frissen sült muffinokat lefagyasztjuk, ne tároljuk őket két hónapnál tovább.

Könnyen megy a sütés a szilikonos muffinformával:

* Nem kell hozzá sütőpapír, elég, ha olajjal kikenjük a kosárkákat.
* Mielőtt beletennénk a tésztát, tegyük a formát a sütőbe, hogy megkeményedjen.
* Sütés után hagyjuk negyedórát hűlni, majd egyszerűen forgassuk ki belőle a sütiket.





Karácsonyi fűszeres muffin

Hozzávalók:

* 10 dkg vaj
* 8 dkg méz
* 2 tojás
* 10 dkg liszt
* 2 teáskanál sütőpor
* egy késhegynyi só
* 10 dkg zabpehely
* 8 dkg dió
* 1,25 dl tej
* 15 dkg mazsola
* 1 teáskanál fahéj
* egy késhegynyi ánizs


Elkészítés:

A mézet a vajjal krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a darált diót és a sót hozzákeverjük a vajas masszához. Először csak a tej felét keverjük hozzá, nehogy túl híg legyen a tészta. Tegyük bele a mazsolát is, végül ízesítsük a fahéjjal és az ánizzsal. Adagoljuk a formába, és 200 fokon 30-35 percet süssük.

Tipp:
Igazán ünnepiek lesznek a tortácskák, ha olvasztott csokival bevonjuk őket, a tetejükre pedig egy fél diót illesztünk.
ronix ronix
Címkék: nedves anyagokat, sütőport mindig, kosárkákat csak, ajánlott sütési, süteményt fogpiszkálóval, frissen sült,

Nem csak muffin sütésére alkalmas
Nem csak muffin sütésére alkalmas a muffin-tepsi, hanem akár egy egész napi menü is elkészíthető vele, minden csak a fantázia kérdése. Íme egy napra való ötlet, a többit már önökre bízzuk! Sült tojás muffin sütőben Nagy kedvenc nálunk a tükörtojás, így ez volt az első, amit kipróbáltam a muffin-sütőben. Az eredmény egy nagyon könnyen, nagyon gyorsan elkészült tojásétel, ami egyébként kinézetre és ízre is csak nyomokban hasonlít az eredeti tükörtojásra, de látványos és nagyon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
beletesszük a zsályaleveleket, a mézet, csipetnyi sót, és étkezési keménytővel sűrítjük (ettől szép átlátszó mártást kapunk). Átforraljuk és hozzáadjuk a bodzapálinkát. Petrezselymes burgonyával tálaljuk. DESSZERTEK Adventi muffin (12 db) 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 4 evőkanál barackpálinka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál mézeskalács ...
bkisseva bkisseva
Receptek 8
szirmai, és a felső mélyedésbe tehetsz valami savanykás lekvárt tálalás előtt. Sajtfánkok (sütőben) Hozzávalók: 5 dkg vaj, 5 dl tej, 20 dkg liszt, 20 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál só, 3 db tojás kapcsolódó anyagok Muffin-mánia Itt a farsang, itt a bál! Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki sütőpapírral (vagy szilikonlappal) egy tepsit. Forrald fel a vajat a tejjel és a sóval, majd forrás után folyamatos keverés ...
margareta51 margareta51
Receptek, amiket tőletek kaptam
tálalom. ************************ Hamis túrógombóc sűrű tejbegrízből gombócokat csinálok,a vizes kézzel kigombolyított gombockákat pirított zsemlemorzsába forgatom meg Tejföllel és porcukorral hintem meg. Nagyon finom ************************* Kávés Muffin Hozzávalók: 10 dkg barna cukor, 2 db egész tojás, 30 dkg liszt, 2 evőkanál Nescafé Elkészítése: csomómentesen összekeverjük a hozzávalókat, muffin formába öntjük, és kb. 20 ...
yaskane yaskane
Vacsora csata
helyezzük vissza a megsütött hússzeleteket, még egyet forraljunk rajta. Tálaláskor egy nagy tányér közepére tegyünk sós vízben megfőzött hajdinát, tetejére a bélszínszeleteket, köréje a tejszínes szószból kanalazzunk. Desszert: Csokis muffin Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál barackíz (ízlés szerint más is lehet) fél csomag sütőpor vagy szófabikarbóna 5 dkg keserű kakaópor 5 dkg tört ...
jjanosne jjanosne
karácsonyi muffinok
Gesztenyés cupcake Hozzávalók: kb. 25 kis vagy 8 normál muffinhoz:  12,5 dkg liszt  6 dkg cukor  1 db tojás  2 evőkanál olaj  1 dl tej  5-10 dkg (aprított) étcsokoládé  1 teáskanál sütőpor  2,5 dkg cukrozatlan kakaópor  ízlés szerint porcukor  20 dkg mascarpone  ízlés szerint rum  10 dkg gesztenyemassza  ízlés szerint ...
faciendum faciendum
x
- - [-] hogy miket talál az ember ha kicsit keresgél :) hmmmmm #12 2008. április 21. 09:45 - - [-] Kókuszos muffin Hozzávalók: Poharas! 1 p olaj 1 p tej 1 p cukor /diabeteszesek pótolhatják süteménybe használható édesítővel, 3/4 részben/ 4 tojás 3 p liszt 1 sűtőpor 1 vanilin cukor 1/2 p kókuszreszelék ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Káposztás rétes 1. bubszi
Juci kedvence bubszi
Nagymama gesztenyés tekercse zsokanita
Norvég sütemény tundihugi
Házi krémes bubszi
Kenyérpuding málnával horvathnemagdi
Almatorta horvathnemagdi
Csak ügyesen... kissmama
Karácsonyi étkek jucko46
Túrós-kókuszos bonbon 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Boros bab recept jamborlulu
Sajtkrémes bundában sült csirkemell vorosrozsa66
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Két könnyű nyári saláta grimilda
csírkés lepény kicsyke
Mogyorós csirkecombok horvathnemagdi
Paprikás csirke jénaiban horvathnemagdi
Görög rakottkrumli bubszi
Fetával töltött tepsis csirke korall44
Olasz burgonyasaláta.... szisszy83
Marhából készült ételek
Morva tál csibi52
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Calico leves ujjozsef
Lencse Sólet 1vargaildyko
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Gazdag leves rochlitzne
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Rablóhús nnpapszi
Szűzpecsenye Wellington módra horvathnemagdi
Csurgói sertésszelet bubszi
bolgor gyuvecs ibolya58
Döner kebab snibolya
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Ponty, reform módra bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Füstölt lazac saláta pirított bubszi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Almás-gombás vadragu bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánleves bulac57
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Olcsó bolognai recept boszorlany
Recept jjanosne
Metéltropogós bubszi
Sajtleves veronika74
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Ma a klasszikus spagetti horvathnemagdi
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
Medvehagyma dorotea55
Pizza recept margareta51
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Croissant horvathnemagdi
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Recept jjanosne
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Pizzás rúd aranyibarbara
Pizzás tekercs mkatus
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Ma itt jártam: sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU