Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Muffin sütése...
Az ünnepek sietségében a hagyományos sütemények mellett jól jöhet néhány gyorsan elkészíthető, különlegesebb csemege is. Íme pár illatos adventi muffinrecept, és néhány jó tanács a sütéshez!

Hogy a tortácskák jól sikerüljenek, mindenképpen ügyelj a következőkre:

* A sütőnek mindig el kell érnie az előmelegítés hőfokát.
* A sütési idő első felében ne nyitogassuk a sütőt, különben a muffinok összeesnek.
* A száraz és a nedves anyagokat külön keverjük össze. A sütőport mindig adjuk a liszthez.
* Ha gyümölcsöt keverünk a muffintésztához, figyeljünk rá, hogy azok ne legyenek hidegek.
* A kosárkákat csak háromnegyedig töltsük meg tésztával, hogy fel tudjanak emelkedni.
* Ha elfogy a tészta, és marad üres lyuk, tegyünk bele vizet.
* Az ajánlott sütési idő leteltével szúrjunk meg egy süteményt fogpiszkálóval. Ha marad rajta tészta, hagyjuk még kicsit sülni.
* Ha a frissen sült muffinokat lefagyasztjuk, ne tároljuk őket két hónapnál tovább.

Könnyen megy a sütés a szilikonos muffinformával:

* Nem kell hozzá sütőpapír, elég, ha olajjal kikenjük a kosárkákat.
* Mielőtt beletennénk a tésztát, tegyük a formát a sütőbe, hogy megkeményedjen.
* Sütés után hagyjuk negyedórát hűlni, majd egyszerűen forgassuk ki belőle a sütiket.





Karácsonyi fűszeres muffin

Hozzávalók:

* 10 dkg vaj
* 8 dkg méz
* 2 tojás
* 10 dkg liszt
* 2 teáskanál sütőpor
* egy késhegynyi só
* 10 dkg zabpehely
* 8 dkg dió
* 1,25 dl tej
* 15 dkg mazsola
* 1 teáskanál fahéj
* egy késhegynyi ánizs


Elkészítés:

A mézet a vajjal krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a darált diót és a sót hozzákeverjük a vajas masszához. Először csak a tej felét keverjük hozzá, nehogy túl híg legyen a tészta. Tegyük bele a mazsolát is, végül ízesítsük a fahéjjal és az ánizzsal. Adagoljuk a formába, és 200 fokon 30-35 percet süssük.

Tipp:
Igazán ünnepiek lesznek a tortácskák, ha olvasztott csokival bevonjuk őket, a tetejükre pedig egy fél diót illesztünk.
ronix ronix
Címkék: nedves anyagokat, sütőport mindig, kosárkákat csak, ajánlott sütési, süteményt fogpiszkálóval, frissen sült,

Nem csak muffin sütésére alkalmas
Nem csak muffin sütésére alkalmas a muffin-tepsi, hanem akár egy egész napi menü is elkészíthető vele, minden csak a fantázia kérdése. Íme egy napra való ötlet, a többit már önökre bízzuk! Sült tojás muffin sütőben Nagy kedvenc nálunk a tükörtojás, így ez volt az első, amit kipróbáltam a muffin-sütőben. Az eredmény egy nagyon könnyen, nagyon gyorsan elkészült tojásétel, ami egyébként kinézetre és ízre is csak nyomokban hasonlít az eredeti tükörtojásra, de látványos és nagyon ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
beletesszük a zsályaleveleket, a mézet, csipetnyi sót, és étkezési keménytővel sűrítjük (ettől szép átlátszó mártást kapunk). Átforraljuk és hozzáadjuk a bodzapálinkát. Petrezselymes burgonyával tálaljuk. DESSZERTEK Adventi muffin (12 db) 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 4 evőkanál barackpálinka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél mokkáskanál mézeskalács ...
bkisseva bkisseva
Receptek 8
szirmai, és a felső mélyedésbe tehetsz valami savanykás lekvárt tálalás előtt. Sajtfánkok (sütőben) Hozzávalók: 5 dkg vaj, 5 dl tej, 20 dkg liszt, 20 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál só, 3 db tojás kapcsolódó anyagok Muffin-mánia Itt a farsang, itt a bál! Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki sütőpapírral (vagy szilikonlappal) egy tepsit. Forrald fel a vajat a tejjel és a sóval, majd forrás után folyamatos keverés ...
margareta51 margareta51
Receptek, amiket tőletek kaptam
tálalom. ************************ Hamis túrógombóc sűrű tejbegrízből gombócokat csinálok,a vizes kézzel kigombolyított gombockákat pirított zsemlemorzsába forgatom meg Tejföllel és porcukorral hintem meg. Nagyon finom ************************* Kávés Muffin Hozzávalók: 10 dkg barna cukor, 2 db egész tojás, 30 dkg liszt, 2 evőkanál Nescafé Elkészítése: csomómentesen összekeverjük a hozzávalókat, muffin formába öntjük, és kb. 20 ...
yaskane yaskane
Vacsora csata
helyezzük vissza a megsütött hússzeleteket, még egyet forraljunk rajta. Tálaláskor egy nagy tányér közepére tegyünk sós vízben megfőzött hajdinát, tetejére a bélszínszeleteket, köréje a tejszínes szószból kanalazzunk. Desszert: Csokis muffin Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál barackíz (ízlés szerint más is lehet) fél csomag sütőpor vagy szófabikarbóna 5 dkg keserű kakaópor 5 dkg tört ...
jjanosne jjanosne
karácsonyi muffinok
Gesztenyés cupcake Hozzávalók: kb. 25 kis vagy 8 normál muffinhoz:  12,5 dkg liszt  6 dkg cukor  1 db tojás  2 evőkanál olaj  1 dl tej  5-10 dkg (aprított) étcsokoládé  1 teáskanál sütőpor  2,5 dkg cukrozatlan kakaópor  ízlés szerint porcukor  20 dkg mascarpone  ízlés szerint rum  10 dkg gesztenyemassza  ízlés szerint ...
faciendum faciendum
x
- - [-] hogy miket talál az ember ha kicsit keresgél :) hmmmmm #12 2008. április 21. 09:45 - - [-] Kókuszos muffin Hozzávalók: Poharas! 1 p olaj 1 p tej 1 p cukor /diabeteszesek pótolhatják süteménybe használható édesítővel, 3/4 részben/ 4 tojás 3 p liszt 1 sűtőpor 1 vanilin cukor 1/2 p kókuszreszelék ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Ildykó finomsága m-irene
Túrófánk gyors klementinagidro
Piskóta jellegű finom túrós sütemény nanoka72
Tejfölös szalvétatészta klerierzsi
Áfonyás zabpelyhes keksz bkisseva
Cseresznyés lepény.. gabfe
Kevert meggyes pite horvathnemagdi
Őszibarackos túrógombóc recept jamborlulu
Darázsfészek bubszi
Porter cake macoka65
Szárnyas receptek
Tárkonyos csirkeraguleves recept kovacs_zsoka
magyaros ételek diétásan tinka1951
Sütőtökös, krumplis, müzlis .. bodaaniko
Kínai édes-savanyú csirke suzymama
Baranyai gombás pulykamell janna53
Lovász Marika Barátnőmtől lyceum
Csirke téli zöldségekkel (fran klara50
Kay Pha Wan bubszi
Gombás-májas töltött csirkecomb bordat
Tejszínes, gombás csirke recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Babos-mézes marhahús bubszi
Receptek horvathnemagdi
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
szerecsendió ibolya58
Éjféli borscs bubszi
Sertésből készült ételek
A savanyú káposzta panka2006
Vendégváró husi bulac57
Szatmári burgonya klerierzsi
szerb leves! ibolya58
Gyümölcsös szűzérmék petezsolt
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Pásztor tarhonya felturbózva recept gonda_katalin
Sűlt máj fokhagyma mártásban morzsimama
Nyírségi gombócleves borjúból recept gonda_katalin
Toroskáposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Recept jjanosne
Lazac velencei módon bubszi
füstöltpisztráng leves ... bubszi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
A világ hallevesei horvathnemagdi
Sushi ízletesen recept boszorlany
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
x nagyuska
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Spagetti ajánló
5 kedvenc menzás étel grimilda
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Budai spagetti bubszi
sajtos tészta, másképp tereza54
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Ponty, reform módra bubszi
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Családom kedvence sarkadykati
Pizzás kifli veronika74
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Kombe horvathnemagdi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Töltött pizza klerierzsi
Pizza szósz bubszi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger pulykahússal suzymama
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU