Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Májas töltött csirke
Hozzávalók:

* 1 kis, konyhakész csirke
* a csirke mája
* 10 dkg kifejtett zöldborsó
* 5 dkg főtt, füstölt sonka
* 1 tojás
* 2 kemény tojás
* 4 zsemle
* 2 dl tej
* 1 fej hagyma
* 2 dkg vaj
* 0,5 dl olaj
* só
* bors
* vegeta
* reszelt szerecsendió
* petrezselyem

Elkészítés:

A zsemlét tejbe áztatjuk. Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felnegyedelt csirkemájat és megpároljuk. Villával szétnyomkodjuk. A zöldborsót sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A füstölt sonkát és a kemény tojást apró kockákra vágjuk. A zsemlét kinyomkodjuk, szétnyomkodjuk és belekeverjük a borsót, a hagymás májat, a sonkát, a tojáskockákat, és a nyers tojást. Sóval, borssal, vegetával, reszelt szerecsendióval, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A masszát a csirke hasüregébe és bőre alá nyomkodjuk. A hasüreg nyílását összetűzzük vagy fehér cérnával összevarrjuk. A csirkét kívül sóval-borssal bedörzsöljük és tűzűlló tálba helyezzük. Leöntjük kevés vízzel, az olajjal és lefedve, 200 fokon, fél órát sütjük. A hőmérsékeletet csökkentve további 1 órát sütjük, majd a fóliát eltávolítva, megpirítjuk. Salátával körítjük.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kemény tojást, zsemlét kinyomkodjuk, hagymás májat, nyers tojást, csirke hasüregébe, hasüreg nyílását,

Csirkemájas töltött csirkemell
Hozzávalók:  4 db csirkemell filé  10 dkg csirkemáj  1 fej vöröshagyma  majoránna  só  őrölt feketebors  10 dkg füstölt sonka  10 dkg bacon  4 szelet sajt  A panírozáshoz:  rozsliszt  tojás  teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa  A sütéshez:  étolaj Elkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A csirkemájat ledaráljuk. A hagymát, a bacont és a sonkát ...
suzymama suzymama
Csirkemájas töltött csirkemell
Csirkemájas töltött csirkemell Hozzávalók Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék majoránna só őrölt feketebors 10 dkg füstölt sonka 10 dkg bacon 4 szelet sajt A panírozáshoz: rozsliszt tojás teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa A sütéshez: ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Csirkemájas töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 kevés fűszerkeverék 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 10 dkg sonka 10 dkg bacon 15 dkg rozsliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj 4 szelet sajt Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel, középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk, vagy ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Csirkemájjal töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 20 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 mk fűszersó 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 5 dl étolaj 20 dkg finomliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk /elkaparjuk/. A hagymát apró kockákra vágjuk. ...
baggesz20 baggesz20
Csirkemájjal töltött gomba
Hozzávalók: 6 db csirkemáj 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle) 5 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1 tojás 1 kupica konyak késhegynyi pástétomfűszer só ízlés szerint Elkészítés: Először elkészítem a tölteléket: a csirkemájakat forrásban lévő vízbe dobom, és az újraforrástól számított 3 percig a vízben hagyom, majd lecsöpögtetem és ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás-májas palacsinta
Gombával, csirkemájjal töltött palacsinta Hozzávalók: 8 palacsinta 25 dkg csirkemáj, 25 dkg gomba, fél dl tej, fél dl tejszín, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál száraz vermut, reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, 1 paradicsom. Elkészítés: Szeleteljük fel a meghámozott gombát, kevés vajon pároljuk puhára, ízesítsük sóval, ...
veronika74 veronika74
Gombás-májas töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 nagy egész csirkecomb 6 zsemle 20 dkg gomba 20 dkg csirkemáj 1 csokor petrezselyem zöldje 1 nagy fej hagyma apróra vágva majoránna bors ételízesítő 1 tojás olíva olaj só Elkészítés: A csirkéket megtisztítjuk, majd alaposan bedörzsöljük sóval, ...
bordat bordat
Hernádi töltött karaj
Hernádi töltött karaj Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj , 20 dkg csirke vagy sertésmáj , 2 evőkanál, vöröshagymakrém , 3 db zsemle ● olaj , tej , bors , majoránna , vaj , 3 dkg liszt , 1 főtt tojás , 2 tojás sárgája Elkészítése A karajszeleteket jól kiverjük, megsózzuk, forró olajban hirtelen mindkét oldalukon kisütjük. A májat feldaraboljuk, és a kevés olajban megpirított vöröshagymakrémmel átsütjük. A zsemléket a tejben megáztatjuk, kinyomjuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csirkemell torta burgonyapürével recept kovacs_zsoka
Hungária szelet veronika74
Bejgli gazdagon bubszi
Áfonyás joghurttorta klerierzsi
Finom pite klerierzsi
Meggyes-mákos sajttorta veronika74
Talléros süti rochlitzne
Amerikai citromos szelet aranyag
Citrompuding kivipürével veronika74
S betűs receptek horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sütőtök receptek szelli
Feketített csirkesaláta klara50
Tűzdelt pulykamell, dióval töl bubszi
Régi Magyar Népi Ételek bkisseva
Pulykás vitaminsaláta moncsika77
Utazás a tokány körül... gaby13
Gombával töltött csirke bulac57
Pásztor pite roanna
sült csirke citrommal és hagym bubszi
SAJTOS kacsaHÚSPUDING bubszi
Marhából készült ételek
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Gyulai kolbász 6. bubszi
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
Sattay Malájföld bubszi
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Húsos-májas rizstorta bubszi
bugaci aprópecsenye ibolya58
Vasárnap horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gesztenyés csirkemell horvathnemagdi
gombás sertés szűz batyuk faciendum
Pöszméte /egres/ szósz húsgombóccal! suzymama
Töltött padlizsán olaszosan bubszi
Tarhonyás csülök klara50
Szatmári töltött káposzta bogr bubszi
Kijevi lencse veronika74
Vecsési babos káposzta recept boszorlany
Karfiol leves vajas galuskával reifregina
lasagne lantosneevi
Halból készült ételek
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Töltött pisztráng turbolyával bubszi
Ponty szürke szószban recept toth_beata
Vacsora csata jjanosne
Receptek horvathnemagdi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Töltött pontyfilé bubszi
Halas tippek aprochef
Balatoni halászlé 1. bubszi
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Fácánleves reifregina
B betűs receptek horvathnemagdi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácán tejfölös mártással bubszi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Töltött káposzta bkisseva
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Szójás-húsos spagetti bubszi
Recept jjanosne
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Bolognai pita recept jamborlulu
Nápolyi spagetti margoka59
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Katca horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza-tészta, II. bubszi
Pizza funghi bubszi
Paprikás pizza bulac57
Az igazi pizza alaptészta grimilda
mini pizzás csiga gombosinci
Pizza Luca bubszi
Pizzás muffin moncsika77
Házi pizza zsokanita
Aphrodité eledele relisisi
Pizzás tekercs suzymama
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU