Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Májas töltött csirke
Hozzávalók:

* 1 kis, konyhakész csirke
* a csirke mája
* 10 dkg kifejtett zöldborsó
* 5 dkg főtt, füstölt sonka
* 1 tojás
* 2 kemény tojás
* 4 zsemle
* 2 dl tej
* 1 fej hagyma
* 2 dkg vaj
* 0,5 dl olaj
* só
* bors
* vegeta
* reszelt szerecsendió
* petrezselyem

Elkészítés:

A zsemlét tejbe áztatjuk. Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felnegyedelt csirkemájat és megpároljuk. Villával szétnyomkodjuk. A zöldborsót sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A füstölt sonkát és a kemény tojást apró kockákra vágjuk. A zsemlét kinyomkodjuk, szétnyomkodjuk és belekeverjük a borsót, a hagymás májat, a sonkát, a tojáskockákat, és a nyers tojást. Sóval, borssal, vegetával, reszelt szerecsendióval, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A masszát a csirke hasüregébe és bőre alá nyomkodjuk. A hasüreg nyílását összetűzzük vagy fehér cérnával összevarrjuk. A csirkét kívül sóval-borssal bedörzsöljük és tűzűlló tálba helyezzük. Leöntjük kevés vízzel, az olajjal és lefedve, 200 fokon, fél órát sütjük. A hőmérsékeletet csökkentve további 1 órát sütjük, majd a fóliát eltávolítva, megpirítjuk. Salátával körítjük.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kemény tojást, zsemlét kinyomkodjuk, hagymás májat, nyers tojást, csirke hasüregébe, hasüreg nyílását,

Csirkemájas töltött csirkemell
Hozzávalók:  4 db csirkemell filé  10 dkg csirkemáj  1 fej vöröshagyma  majoránna  só  őrölt feketebors  10 dkg füstölt sonka  10 dkg bacon  4 szelet sajt  A panírozáshoz:  rozsliszt  tojás  teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa  A sütéshez:  étolaj Elkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A csirkemájat ledaráljuk. A hagymát, a bacont és a sonkát ...
suzymama suzymama
Csirkemájas töltött csirkemell
Csirkemájas töltött csirkemell Hozzávalók Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék majoránna só őrölt feketebors 10 dkg füstölt sonka 10 dkg bacon 4 szelet sajt A panírozáshoz: rozsliszt tojás teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa A sütéshez: ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Csirkemájas töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 kevés fűszerkeverék 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 10 dkg sonka 10 dkg bacon 15 dkg rozsliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj 4 szelet sajt Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel, középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk, vagy ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Csirkemájjal töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 20 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 mk fűszersó 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 5 dl étolaj 20 dkg finomliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk /elkaparjuk/. A hagymát apró kockákra vágjuk. ...
baggesz20 baggesz20
Csirkemájjal töltött gomba
Hozzávalók: 6 db csirkemáj 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle) 5 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1 tojás 1 kupica konyak késhegynyi pástétomfűszer só ízlés szerint Elkészítés: Először elkészítem a tölteléket: a csirkemájakat forrásban lévő vízbe dobom, és az újraforrástól számított 3 percig a vízben hagyom, majd lecsöpögtetem és ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás-májas palacsinta
Gombával, csirkemájjal töltött palacsinta Hozzávalók: 8 palacsinta 25 dkg csirkemáj, 25 dkg gomba, fél dl tej, fél dl tejszín, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál száraz vermut, reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, 1 paradicsom. Elkészítés: Szeleteljük fel a meghámozott gombát, kevés vajon pároljuk puhára, ízesítsük sóval, ...
veronika74 veronika74
Gombás-májas töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 nagy egész csirkecomb 6 zsemle 20 dkg gomba 20 dkg csirkemáj 1 csokor petrezselyem zöldje 1 nagy fej hagyma apróra vágva majoránna bors ételízesítő 1 tojás olíva olaj só Elkészítés: A csirkéket megtisztítjuk, majd alaposan bedörzsöljük sóval, ...
bordat bordat
Hernádi töltött karaj
Hernádi töltött karaj Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj , 20 dkg csirke vagy sertésmáj , 2 evőkanál, vöröshagymakrém , 3 db zsemle ● olaj , tej , bors , majoránna , vaj , 3 dkg liszt , 1 főtt tojás , 2 tojás sárgája Elkészítése A karajszeleteket jól kiverjük, megsózzuk, forró olajban hirtelen mindkét oldalukon kisütjük. A májat feldaraboljuk, és a kevés olajban megpirított vöröshagymakrémmel átsütjük. A zsemléket a tejben megáztatjuk, kinyomjuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Cseresznyés pite... gaby13
Forró rumos ital 1vargaildyko
Sütőtökös gyömbéres sütemény nanoka72
Tibi torta (sütés nélkül) magdus60
Raffaelló tejpor nélkül jpiros
Epertorta sütés nélkül igazgyongy68
Duna hullám klerierzsi
Recept jjanosne
Citromkrém torta klara50
Kókuszos habszelet agnes1955
Szárnyas receptek
Rántott csirkemell recept boszorlany
Csirke dióval (albán) bubszi
Pasi szerzőink kedvencei horvathnemagdi
Csirke indiai módra macoka65
Csirkecomb kapor mártással recept baggesz20
Húsos derelye besamelmártásban horvathnemagdi
Tárkonyos füstöltpulyka-gulyás bubszi
Tejfölös kakasgulyás klerierzsi
Fóliában sült rakott csirke bubszi
Aszalt szilvával..... moncsika77
Marhából készült ételek
Gombás marhatokány bubszi
Szendvicstorta yocoo
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Szaftos, gazdag raguk grimilda
Borscs 3. bubszi
Recept jjanosne
Borban párolt marhalábszár bulac57
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Bolognai lasagne bazsalikommal recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye fokhagymásan recept gonda_katalin
Fasírt provence-i módra ujjozsef
Tepsis hús birsalmával tundihugi
Favágó leves bkisseva
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
K betűs receptek horvathnemagdi
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
Betyáros leves csuszatésztával recept kovacs_zsoka
Tepsis húsos galuska klerierzsi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Halból készült ételek
Krémtúrós paraj bajuszpapi
Süllő egészben sütve tundihugi
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Vendégváró falatok yocoo
Kemencés tejfölös pisztráng bubszi
Harcsa kékre főzve bubszi
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Lazacborda olaszosan bubszi
Vad ételek
Recept rakosferenc
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Szarvasragu bulac57
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
Répás mártás klerierzsi
Receptek jjanosne
heti Menü bulac57
Keltorta. ilse
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Gombából készült ételek grimilda
Túrós spagettiropogós bubszi
Carbonara Spagetti, avagy Szénégető spagetti recept gonda_katalin
Rossini spagetti reifregina
Pizza receptek
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Pizzakifli bubszi
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pízza tekercs 1955viki
Fehér-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza horvathnemagdi
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle vagikriszti
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU