Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Májas töltött csirke
Hozzávalók:

* 1 kis, konyhakész csirke
* a csirke mája
* 10 dkg kifejtett zöldborsó
* 5 dkg főtt, füstölt sonka
* 1 tojás
* 2 kemény tojás
* 4 zsemle
* 2 dl tej
* 1 fej hagyma
* 2 dkg vaj
* 0,5 dl olaj
* só
* bors
* vegeta
* reszelt szerecsendió
* petrezselyem

Elkészítés:

A zsemlét tejbe áztatjuk. Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felnegyedelt csirkemájat és megpároljuk. Villával szétnyomkodjuk. A zöldborsót sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A füstölt sonkát és a kemény tojást apró kockákra vágjuk. A zsemlét kinyomkodjuk, szétnyomkodjuk és belekeverjük a borsót, a hagymás májat, a sonkát, a tojáskockákat, és a nyers tojást. Sóval, borssal, vegetával, reszelt szerecsendióval, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A masszát a csirke hasüregébe és bőre alá nyomkodjuk. A hasüreg nyílását összetűzzük vagy fehér cérnával összevarrjuk. A csirkét kívül sóval-borssal bedörzsöljük és tűzűlló tálba helyezzük. Leöntjük kevés vízzel, az olajjal és lefedve, 200 fokon, fél órát sütjük. A hőmérsékeletet csökkentve további 1 órát sütjük, majd a fóliát eltávolítva, megpirítjuk. Salátával körítjük.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kemény tojást, zsemlét kinyomkodjuk, hagymás májat, nyers tojást, csirke hasüregébe, hasüreg nyílását,

Csirkemájas töltött csirkemell
Hozzávalók:  4 db csirkemell filé  10 dkg csirkemáj  1 fej vöröshagyma  majoránna  só  őrölt feketebors  10 dkg füstölt sonka  10 dkg bacon  4 szelet sajt  A panírozáshoz:  rozsliszt  tojás  teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa  A sütéshez:  étolaj Elkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A csirkemájat ledaráljuk. A hagymát, a bacont és a sonkát ...
suzymama suzymama
Csirkemájas töltött csirkemell
Csirkemájas töltött csirkemell Hozzávalók Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék majoránna só őrölt feketebors 10 dkg füstölt sonka 10 dkg bacon 4 szelet sajt A panírozáshoz: rozsliszt tojás teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa A sütéshez: ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Csirkemájas töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 kevés fűszerkeverék 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 10 dkg sonka 10 dkg bacon 15 dkg rozsliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj 4 szelet sajt Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel, középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk, vagy ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Csirkemájjal töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 20 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 mk fűszersó 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 5 dl étolaj 20 dkg finomliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk /elkaparjuk/. A hagymát apró kockákra vágjuk. ...
baggesz20 baggesz20
Csirkemájjal töltött gomba
Hozzávalók: 6 db csirkemáj 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle) 5 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1 tojás 1 kupica konyak késhegynyi pástétomfűszer só ízlés szerint Elkészítés: Először elkészítem a tölteléket: a csirkemájakat forrásban lévő vízbe dobom, és az újraforrástól számított 3 percig a vízben hagyom, majd lecsöpögtetem és ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás-májas palacsinta
Gombával, csirkemájjal töltött palacsinta Hozzávalók: 8 palacsinta 25 dkg csirkemáj, 25 dkg gomba, fél dl tej, fél dl tejszín, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál száraz vermut, reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, 1 paradicsom. Elkészítés: Szeleteljük fel a meghámozott gombát, kevés vajon pároljuk puhára, ízesítsük sóval, ...
veronika74 veronika74
Gombás-májas töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 nagy egész csirkecomb 6 zsemle 20 dkg gomba 20 dkg csirkemáj 1 csokor petrezselyem zöldje 1 nagy fej hagyma apróra vágva majoránna bors ételízesítő 1 tojás olíva olaj só Elkészítés: A csirkéket megtisztítjuk, majd alaposan bedörzsöljük sóval, ...
bordat bordat
Hernádi töltött karaj
Hernádi töltött karaj Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj , 20 dkg csirke vagy sertésmáj , 2 evőkanál, vöröshagymakrém , 3 db zsemle ● olaj , tej , bors , majoránna , vaj , 3 dkg liszt , 1 főtt tojás , 2 tojás sárgája Elkészítése A karajszeleteket jól kiverjük, megsózzuk, forró olajban hirtelen mindkét oldalukon kisütjük. A májat feldaraboljuk, és a kevés olajban megpirított vöröshagymakrémmel átsütjük. A zsemléket a tejben megáztatjuk, kinyomjuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Gesztenye püré koszegimarika
Ízőrzők – Ozora – horvathnemagdi
Mézeskalács házikó bubszi
Gesztenyebomba macoka65
Almáskrémes klara50
morgós csúcs faciendum
Kati szelet vorosrozsa66
HABOS CSOKOLÁDÉ szelet vorosrozsa66
Tojáslikőr gyerekeknek bubszi
Pingvin szelet irmus
Szárnyas receptek
jajsziget csirkecombok.... ibolya58
Barackos csiberagu 1vargaildyko
Baconos csirkemell tükörtojással és mozzarellával yaskane
Csirkecomb párolt gyümölccsel recept gonda_katalin
Zöldborsós csirketokány bubszi
Csirke alakú krumplipüré recept baggesz20
Nyírségi töltött karaj 1vargaildyko
Betyár pulykamell bubszi
Sajtos pulykamell zsokanita
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
Marhából készült ételek
Zöldséges marhasült veronika74
Receptek 3.japan margareta51
Finom falatok piroska0101
brassói húsleves ibolya58
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Cukkinis makaróni recept gonda_katalin
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Szász sülthúsleves bubszi
Ami eddig elképzelhetetlen volt: egészséges melegszendvics tinka1951
Sertésből készült ételek
békési betyáros ibolya58
SZATMÁRI TÖLTÖTT káposzta bubszi
Roston szűzpecsenye édesburgonyával recept gonda_katalin
Brassói aprópecsenye zsokanita
Itt a farsang........... migova
Biztos finom eva0817
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Kínai leves bubszi
Gyros tzatzikivel, salátával recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Lerakott harcsa bubszi
Pisztráng Szalajka módra klara50
Fokhagymás hal bubszi
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Halpástétom 2. bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Halleves korpaciberével bubszi
Mi fán terem a Kapor cilamami
hortobágyi rakott hal ibolya58
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Vad ételek
Szarvasgulyás recept boszorlany
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Töltött csülök 1. klara50
Sárkánytészta horvathnemagdi
Jó receptek grimilda
Hamis bolognai spagetti bubszi
Fokhagymás spagetti veronika74
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Spagetti frittata veronika74
Pizza receptek
Pizzás tekergők bubszi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Croissant horvathnemagdi
A töki pompos receptje grimilda
Pizzás muffin mailona
Pizzatészta alaprecept bubszi
Kenyer keszites relisisi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger grimilda
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger veronika74
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU