Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Májas töltött csirke
Hozzávalók:

* 1 kis, konyhakész csirke
* a csirke mája
* 10 dkg kifejtett zöldborsó
* 5 dkg főtt, füstölt sonka
* 1 tojás
* 2 kemény tojás
* 4 zsemle
* 2 dl tej
* 1 fej hagyma
* 2 dkg vaj
* 0,5 dl olaj
* só
* bors
* vegeta
* reszelt szerecsendió
* petrezselyem

Elkészítés:

A zsemlét tejbe áztatjuk. Megforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felnegyedelt csirkemájat és megpároljuk. Villával szétnyomkodjuk. A zöldborsót sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A füstölt sonkát és a kemény tojást apró kockákra vágjuk. A zsemlét kinyomkodjuk, szétnyomkodjuk és belekeverjük a borsót, a hagymás májat, a sonkát, a tojáskockákat, és a nyers tojást. Sóval, borssal, vegetával, reszelt szerecsendióval, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A masszát a csirke hasüregébe és bőre alá nyomkodjuk. A hasüreg nyílását összetűzzük vagy fehér cérnával összevarrjuk. A csirkét kívül sóval-borssal bedörzsöljük és tűzűlló tálba helyezzük. Leöntjük kevés vízzel, az olajjal és lefedve, 200 fokon, fél órát sütjük. A hőmérsékeletet csökkentve további 1 órát sütjük, majd a fóliát eltávolítva, megpirítjuk. Salátával körítjük.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kemény tojást, zsemlét kinyomkodjuk, hagymás májat, nyers tojást, csirke hasüregébe, hasüreg nyílását,

Csirkemájas töltött csirkemell
Hozzávalók:  4 db csirkemell filé  10 dkg csirkemáj  1 fej vöröshagyma  majoránna  só  őrölt feketebors  10 dkg füstölt sonka  10 dkg bacon  4 szelet sajt  A panírozáshoz:  rozsliszt  tojás  teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa  A sütéshez:  étolaj Elkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A csirkemájat ledaráljuk. A hagymát, a bacont és a sonkát ...
suzymama suzymama
Csirkemájas töltött csirkemell
Csirkemájas töltött csirkemell Hozzávalók Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma szárnyas fűszerkeverék majoránna só őrölt feketebors 10 dkg füstölt sonka 10 dkg bacon 4 szelet sajt A panírozáshoz: rozsliszt tojás teljes kiőrlésű rozsos zsemléből zsemlemorzsa A sütéshez: ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Csirkemájas töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 10 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 kevés fűszerkeverék 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 10 dkg sonka 10 dkg bacon 15 dkg rozsliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dl étolaj 4 szelet sajt Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel, középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk, vagy ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Csirkemájjal töltött csirkemell recept
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 20 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma 1 mk fűszersó 1 csipet majoranna 1 kávéskanál só 1 csipet őrölt bors 5 dl étolaj 20 dkg finomliszt 2 db tojás 20 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Előkészítés: A csirkemelleket késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A csirkemájat ledaráljuk vagy nagyon apróra vágjuk /elkaparjuk/. A hagymát apró kockákra vágjuk. ...
baggesz20 baggesz20
Csirkemájjal töltött gomba
Hozzávalók: 6 db csirkemáj 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle) 5 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1 tojás 1 kupica konyak késhegynyi pástétomfűszer só ízlés szerint Elkészítés: Először elkészítem a tölteléket: a csirkemájakat forrásban lévő vízbe dobom, és az újraforrástól számított 3 percig a vízben hagyom, majd lecsöpögtetem és ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás-májas palacsinta
Gombával, csirkemájjal töltött palacsinta Hozzávalók: 8 palacsinta 25 dkg csirkemáj, 25 dkg gomba, fél dl tej, fél dl tejszín, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál száraz vermut, reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, 1 paradicsom. Elkészítés: Szeleteljük fel a meghámozott gombát, kevés vajon pároljuk puhára, ízesítsük sóval, ...
veronika74 veronika74
Gombás-májas töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 nagy egész csirkecomb 6 zsemle 20 dkg gomba 20 dkg csirkemáj 1 csokor petrezselyem zöldje 1 nagy fej hagyma apróra vágva majoránna bors ételízesítő 1 tojás olíva olaj só Elkészítés: A csirkéket megtisztítjuk, majd alaposan bedörzsöljük sóval, ...
bordat bordat
Hernádi töltött karaj
Hernádi töltött karaj Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj , 20 dkg csirke vagy sertésmáj , 2 evőkanál, vöröshagymakrém , 3 db zsemle ● olaj , tej , bors , majoránna , vaj , 3 dkg liszt , 1 főtt tojás , 2 tojás sárgája Elkészítése A karajszeleteket jól kiverjük, megsózzuk, forró olajban hirtelen mindkét oldalukon kisütjük. A májat feldaraboljuk, és a kevés olajban megpirított vöröshagymakrémmel átsütjük. A zsemléket a tejben megáztatjuk, kinyomjuk, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Káposztás rétes 1. bubszi
Juci kedvence bubszi
Nagymama gesztenyés tekercse zsokanita
Norvég sütemény tundihugi
Házi krémes bubszi
Kenyérpuding málnával horvathnemagdi
Almatorta horvathnemagdi
Csak ügyesen... kissmama
Karácsonyi étkek jucko46
Túrós-kókuszos bonbon 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Boros bab recept jamborlulu
Sajtkrémes bundában sült csirkemell vorosrozsa66
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Két könnyű nyári saláta grimilda
csírkés lepény kicsyke
Mogyorós csirkecombok horvathnemagdi
Paprikás csirke jénaiban horvathnemagdi
Görög rakottkrumli bubszi
Fetával töltött tepsis csirke korall44
Olasz burgonyasaláta.... szisszy83
Marhából készült ételek
Morva tál csibi52
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Calico leves ujjozsef
Lencse Sólet 1vargaildyko
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Óévbúcsúztató hidegtál bodaaniko
Gazdag leves rochlitzne
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Rablóhús nnpapszi
Szűzpecsenye Wellington módra horvathnemagdi
Csurgói sertésszelet bubszi
bolgor gyuvecs ibolya58
Döner kebab snibolya
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Lazacfilé spenóttal,... bulac57
Ponty, reform módra bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Füstölt lazac saláta pirított bubszi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Almás-gombás vadragu bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácánleves bulac57
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Olcsó bolognai recept boszorlany
Recept jjanosne
Metéltropogós bubszi
Sajtleves veronika74
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Ma a klasszikus spagetti horvathnemagdi
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Finom falatok piroska0101
Pizza receptek
Medvehagyma dorotea55
Pizza recept margareta51
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Croissant horvathnemagdi
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Recept jjanosne
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Pizzás rúd aranyibarbara
Pizzás tekercs mkatus
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Ma itt jártam: sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU