Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Chili con carne
Chili con carne

Hozzávalók:

Nagy fiam Nagy kedvence , ha tehetné heti rendszerességgel megenné
Az igazi mexicói változatban kockára vágott marha húst használnak, de mi európai emberkék valljuk be, darált husis változatát részesítjük előnyben?! Fűszerezésben kicsit eltértem az eredetitől.

2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
50 dkg marha felsál vagy lapocka
4 kanál extra szűz olívaolaj
1 doboz hámozott paradicsomkonzerv
15 dkg vörös bab száraz,vagy időhiányban konzerv)
1 teáskanál őrölt római kömény
1 teáskanál oregánó
1 kis k fahéj
1 kis k kakukkfű
4-5 levél friss bazsalikom levél
só, bors
chili paprika
4 kanál sűrített paradicsompüré
1 doboz kukorica konzerv
2 kocka legalább 70 %-csokoládé

Elkészítése:

A babot előző este be kell áztatni.

Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy lábasban, majd tegyük bele az összevágott vöröshagymát és fokhagymát. Szórjuk rá az őrölt római köményt és pároljuk addig, míg a hagyma meg nem pirul. Tegyük bele a darált marhahúst, majd addig pároljuk, míg a saját leve el nem fő és a húsdarabok pirulni nem kezdenek.

Tegyük bele a babot, csokoládét, a felkockázott paradicsomot a levével együtt. Fűszerezzük, majd ízesítsük sóval. Lassú tűzön addig pároljuk, amíg a bab puha nem lesz. Ha szükséges, a párolólevet vízzel pótoljuk.Konzerv bab használatánál a főzőidő jelentősen megrövidül

A vége felé tegyük hozzá a paradicsompürét és főzzük még vele negyed órán keresztül.

Küldte: olajbogyo
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: darált marhahúst, saját leve, húsdarabok pirulni, felkockázott paradicsomot, levével együtt, párolólevet vízzel,

Chili con carne
csokor újhagyma vagy 2 lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsom konzerv 2 doboz vörösbab konzerv 1-2 ek. olaj 80 dkg darált pulykahús 2 tk. cayenne bors szárított chilipehely ízlés szerint 3 tk. oreganó 1/2 tk. őrölt fahéj 1-2 ek. cukor kevés víz só A tálaláshoz: tejföl, reszelt sajt, chips vagy tortillachips A hagymákat ...
keri007 keri007
Chili con carne
olívaolaj 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv 15 dkg vörös bab száraz,vagy időhiányban konzerv) 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál oregánó 1 kk fahéj 1 kk kakukkfű 4-5 levél friss bazsalikom levél só, bors chili paprika 4 evőkanál sűrített paradicsompüré 1 doboz kukorica konzerv 2 kocka legalább 70 %-os csokoládé Elkészítése: A babot előző este be kell áztatni. Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy ...
faciendum faciendum
Chili con carne
Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús, 2 konzerv vörös bab, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 nagy paradicsom, 1 kis fej zellergumó, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyemgyökér, 1-2 chilipaprika (elhagyható), olaj, só, bors, pirospaprika, chilipor Elkészítés: Forró olajban megpirítom a darálthúst, hozzáadom a kockára vágott hagymát, kissé tovább pirítom, majd meghintem chiliporral, sóval, borssal és pirospaprikával. Belekeverem a kockára vágott zellergumót, sárgarépát és petrezselyemgyökeret. Hozzáadom ...
bubszi bubszi
Chili con carne
Chili con carne Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor újhagyma, 1 fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsom konzerv 2 doboz vörös bab konzerv 1-2 k. olaj 80 dkg darált pulykahús szárított chili pehely/ friss chili ízlés szerint 1-2 k. cukor 3-5 cl víz 3 színű californiai paprika só, bors, oregano, bazsalikom ízlés szerint A tálaláshoz: tejföl, reszelt sajt, chips vagy tortilla ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Chili con carne
Hozzávalók: 2 löket olívaolaj 2 fej apróra vágott hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kimagozott csilipaprika apróra vágva fél kg darált kevert husi 20 dkg nagyon apróra vágott szárított paradicsom 2 doboz paradicsomkonzerv 1 doboz leszűrt vörösbab-konzerv só, bors ízlés szerint 1 csomag tortilla chips A hagymát és a fokhagymát ...
veronika74 veronika74
Chili con carne
Chili con carne Hozzávalók: 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 60 dkg darált marhahús, 3 evőkanál paradicsompüré, 2 dl vörösbor, 5 dkg kaliforniai paprika, 3 doboz vörös-bab, 1 doboz kukorica, 10 dkg ketchup, ½ cm egész fahéj, 1 csokor petrezselyem, 2 teáskanál chili con carne fűszerkeverék Elkészítés: Az olajon megdinszteltjük az apróra vágott hagymát, a fokhagymát és a babérlevelet. Hozzáadjuk a darált marhahúst, és addig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Chili con carne pitában recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Mexikói chilis bab alap 40 dkg darált marhahús 4 evőkanál napraforgó étolaj 2 db színes kaliforniai paprika só bors jégsaláta ízlés szerint 4 db pita Elkészítés: A felhevített olajban megpirítjuk a darált húst, majd sózzuk borsozzuk ízlés szerint. A paprikák magházát kivágjuk és egyenletes apró kockákra vágjuk. Miután a hús megpuhult, felöntjük a KNORR Mexikói chilis bab rafinériával, amit ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Töltelékek palacsintához jupiter21
Sacher-torta tundihugi
Csokoládés rakott palacsinta ennmary
Kókusz-puszi bubszi
Meggyes fekete-erdei torta bulac57
Almás-mákos rakott tészta agnes1955
Vizesdió bubszi
Mákos kókuszos kocka klarika47
Vaníliás mézes szelet lantosneevi
nyami gzax
Szárnyas receptek
Baconos csirkemell sült burgonyával nanoka72
Gombás-fokhagymás csirkemell s bubszi
Parázson sült rozmaringos csir bubszi
Csirkés Cézár-saláta horvathnemagdi
Az igazi és legfinomabb horvathnemagdi
Almás-savanyú káposztás pulykaragu recept gonda_katalin
Cordon bleu csirkemell horvathnemagdi
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Mogyorós csirke faciendum
H betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Enchillada bubszi
Dudari káposztaleves bubszi
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Gulyás leves zsokanita
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Rakott karfiol receptek yaskane
Gulyásleves recept toth_beata
Gulyásleves csipetkével reifregina
LENCSEgulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Hal a tortán jjanosne
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
Fokhagymás tejföllel sült... 1vargaildyko
Tepsis rizses hús bkisseva
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
x nagyuska
Székely sertéscsülök klara50
Zöldséges aprópecsenye recept jamborlulu
Krumplis vadas recept jamborlulu
Halból készült ételek
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Krémajtos spenóttekercs anyu65
Rácponty II. rochlitzne
Halak rómaiban veronika74
Rakott ponty tepsiben klerierzsi
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Ünnepi hidegtál recept jamborlulu
Halászlé gombóccal yaskane
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácánleves reifregina
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Szarvasgulyás recept boszorlany
Hal a tortán jjanosne
Nyúlpörkölt margoka59
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Spagetti ajánló
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Recept jjanosne
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Sonkaragu kapribogyóval bubszi
Mustáros spagettikeverék bubszi
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Paradicsomos bolognai spagett bulac57
Carbonara veronika74
Recept Neked snbela44
Pizza receptek
Kombe horvathnemagdi
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Töltött-pizza horvathnemagdi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Pizzatészta recept yvett789
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Önbizalom................. .... bajuszpapi
szénhidrát napra faciendum
Sós stangli 1vargaildyko
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU