Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Öt káprázatos leves
Öt káprázatos leves receptet mutatunk, ezek között mindenki megtalálhatja a kedvencét.

1. Fenséges krémsajtos leves, finom csirkehússal és zöldségekkel

Hozzávalók

300 g csirkehús, 3 kanál krémsajt, 3 db burgonya, 2 db sárgarépa, 1 db hagyma, kapor a díszítéshez, só, bors ízlés szerint, olaj.

Elkészítés

főzzük meg a húst majd vágjuk megfelelő darabokra és tegyük egy edénybe, adjuk hozzá a felszeletelt burgonyát és répát, ha nem szeretjük felszeletelve akkor reszeljük le a zöldségeket. Dinszteljük meg a hagymát arany színűre és tegyük bele a levesbe, öntsük fel vízzel és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A krémsajtot keverjük át egy villával, majd adjunk hozzá 1 evőkanál forró levest és kevergessük, öntsük a leveshez. Tetszés szerint fűszerezzük. Főzzük lassú tűzön még 5 percig, tálaláskor szórjuk meg a tetejét apróra vágott zöld kaporral.

2. Sárgaborsó leves kolbásszal és sajttal

Hozzávalók

1 bögre sárgaborsó, 2 db burgonya, 1 db sárgarépa, 1 db hagyma, 1 szál füstölt kolbász, 2 kanál krémsajt, petrezselyemlevél vagy kapor, só, fűszerek ízlés szerint.

Elkészítés

áztassuk be a sárgaborsót hideg vízbe, legalább 2 órát hagyjuk állni. Tegyük oda főni sós vízbe a borsót, főzzük 30 percet, a főzés közben kialakult habot szedjük le a levesről. Vágjuk fel a hagymát és a répát, vagy reszeljük le majd dinszteljük meg. A kolbászt szeleteljük fel és tegyük hozzá a répához és a hagymához dinsztelődni. Tegyük bele a levesbe a kockára vágott burgonyát, főzzük 10-15 percet majd adjuk hozzá a hagymát, a répát és a kolbászt. Főzzük fel a levest. A krémsajtot egy villával dolgozzuk össze és kavarjunk hozzá egy evőkanál forró levest, majd öntsük a keveréket a leveshez és kavarjuk el. Tálaláskor szórjuk a levesre apróra vágott zöld petrezselymet vagy kaprot.

3. Sárgaborsó leves finom hússal és gombával

Hozzávalók

300 g csirkemell, 150 g gomba, fél bögre sárgaborsó (amelyet beáztattunk egy éjszakára), 2 db burgonya, 1 db sárgarépa, 1 db hagyma, 1 kiskanál mustár, egy késhegynyi kurkuma, só, bors ízlés szerint, zöld petrezselyem vagy kapor a díszítéshez.

Elkészítés

Tegyük fel főni a borsót, amikor már majdnem megfőtt szeleteljük fel a csirkemellet és tegyük bele a levesbe. A burgonyát vágjuk kockára, tegyük bele a levesbe és főzzük 15 percet. Vágjuk kockára, vagy reszeljük le a répát és a hagymát majd dinszteljük meg, amikor aranysárga színűek lesznek, adjuk hozzá a gombát és a mustárt és dinszteljük még 5 percet. A megdinsztelt zöldségeket tegyük bele a levesbe, majd sózzuk, borsozzuk a levest és tegyük bele a kurkumát is, főzzük a zöldségekkel 10 percet. Tálaláskor szórjuk meg a levest zöld petrezselyemmel vagy kaporral.

4. Csirkeleves savanykás paradicsommal

Hozzávalók

300 g csirkemell, 1 db sárgarépa, 1 db hagyma, 100 g rizs, 3 gerezd fokhagyma, 2 kanál paradicsompüré, só, bors ízlés szerint, zöld petrezselyem vagy kapor, olaj.

Elkészítés

szeleteljük fel a csirkemellet és főzzük meg a rizzsel együtt bő sós vízben. A répát és a hagymát szeleteljük fel vagy reszeljük le és dinszteljük meg, adjuk hozzá a paradicsompürét, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott zöldpetrezselymet és még dinszteljük egy kicsit. Tegyük bele a levesbe a megdinsztelt zöldségeket és főzzük jól össze. Tálaláskor szórjuk meg a levest zöld kaporral.

5. Húsgombócleves csicseriborsóval

Hozzávalók:

1 bögre csicseriborsó (amely be volt áztatva), 3 db burgonya, 1 db sárgarépa,1 db hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 db zöld paprika, 2 kanál paradicsompüré, olaj, só, bors ízlés szerint.

A húsgombóchoz

400 g darált marhahús, 5 dkg rizs, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, só, bors

Elkészítés: főzzük meg a csicseriborsót sós vízben. Dinszteljük meg az apróra vágott hagymát és répát, majd adjuk hozzá a felkockázott paprikát, a fokhagymát és a paradicsompürét és lassú tűzön dinszteljük még 5 percet, közben kavargassuk. Tegyük bele a levesbe a megdinsztelt zöldségeket, a burgonyát reszeljük le a nagy lyukú reszelőn úgy tegyük a levesbe. A darált húst keverjük össze a felvert tojással, a rizzsel és fűszerezzük. Vizes kézzel formázzunk kis gombócokat és tegyük a levesbe. Borssal, sóval fűszerezzük a levest és hagyjuk főni lassú tűzön 20 percet, majd vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk még lefedve 10 percet. Tálaláskor szórjuk meg a levest zöld petrezselyemmel.

Jó étvágyat!
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: tetejét apróra, sárgaborsót hideg, főzés közben, kolbászt szeleteljük, hagymához dinsztelődni, kockára vágott,

"Tüzes" sertésragu
vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 cs. újhagyma 2 k.paradicsompüré só őrölt fekete bors chilipor római kömény oregánó A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu Elkészítés: Előkészítés:A húst,szalonnát,paprikákat csíkokra vágjuk.Az újhagymát karikákra a vöröshagymát apróra vágjuk. Elkészítés:A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a vöröshagymát.Hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát és a húst.Sózzuk,ízesítjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
"diétás" sertésdagadóK
császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott zöldpetrezselymet. Az így elkészített töltelékkel a dagadót betöltjük, hústűvel betűzzük és a húst megsózzuk. Sütőtepsibe téve forró zsírral leöntjük és kevés vizet aláöntve, állandóan locsolgatva megsütjük. Zsírjából pecsenyelevet készítünk, amelyet víz helyett száraz fehérborral öntünk fel és ...
faciendum faciendum
"tölténytáska "
db kisebb paradicsom 1 db zöldpaprika 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, az apróra vágott paradicsomot és zöldpaprikát, és megpároljuk. Megszórjuk a fűszerpaprikával, az őrölt borssal és összekeverjük. Ha kihűlt, hozzáadunk ...
ibolya58 ibolya58
❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤
Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell olaj a sütéshez Bundához: 9 ek liszt 1 ek olaj 1 db tojás 1 kk só 1 dl víz fél cs sütőpor Mázhoz: 25 dkg ketchup 3 ek méz 4 ek szezámmag 1 mk. chiliporÍgy készítettem: 1. A csirkemellet megmostam, nagyobb kockákra ...
bubszi bubszi
❤Húsos, rakott PADLIZSÁN ❤
felkarikázom. Serpenyőben olivaolajat melegítek és szépen megsütögetem a padlizsánkarikákat. Ha elkészültek egy tűzálló edény aljára halmozom. Ugyanebben a serpenyőben szintén olajon megpirítom az apróra felvágott vöröshagymát, majd a fokhagymát és a darált húst is hozzádobom és összesütöm, a végén sózom, borsozom, bazsalikommal fűszerezem. Ha elkészült a padlizsán tetején szépen elosztom, egyenletesen. A vajból, lisztből és tejből sűrű besamelt főzök, és ráöntöm a húsos ragu tetejére. Az egész ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
evőkanál finomliszt (a habaráshoz) a galuskához: 2 tojás liszt a tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig ...
reifregina reifregina
****LAsAgNe***
paradicsomszósz - 5 dl tej - 4 evőkanál liszt - 4 gerezd fokhagyma - 1 fej vöröshagyma - bazsalikom - só - olaj Így csináld: 1. Pirítsd meg olajon az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, majd tedd rá a húst, sózd, borsozd ízlés szerint, és kifehéredésig pirítsd. 2. Tegyél rá egy kis pohár vizet, és párold majdnem puhára. Ekkor add hozzá a paradicsomszószt és a bazsalikomot, majd alaposan főzd össze. 3. Egy másik lábosban, a felmelegített ...
bubszi bubszi
***RAKOTT KARFIOL***&***egy**kicsit**MÁSKÉPP***
1 fehérpaprika 1 paradicsom 1 bögre rizs 1 nagy pohár tejföl zsemlemorzsaElkészítése: Először is a darált húst készítem el pörköltnek. A vöröshagymát megtisztítom, az olajon megdinsztelem és hozzáadom a húst. Fehéredésig pirítom, a paprikát, paradicsomot feldarabolva hozzáadom, majd rászórom a fűszerpaprikát. Felöntöm vízzel (kicsit bővebb lével, mint máskor), ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Zsuzsi szelet koszegimarika
Karácsonyi linzertorta inrid77
Hamiskás csoki szuflé recept jamborlulu
Krémsajtos eperkocka klerierzsi
Mákos guba bubszi
Kókuszos-grízes krémes suzymama
Finom túrós süti kuglóf formáb bubszi
Bounty-szelet bubszi
Mese almás cilamami
Finom sütirecept piroska0101
Szárnyas receptek
Brokkolis pulykamell recept baggesz20
Gyöngytyúkleves cérnametélttel recept toth_beata
Tepsis gombás pulykaszeletek recept jamborlulu
Rakott hagymás csirke ujjozsef
Csirkés csusza nanoka72
Fejtett babos csirkecombok bulac57
Heti menü: indiai fogások horvathnemagdi
Avokadós csirkesaláta bulac57
Makarónis pulykasaláta bubszi
Rakott savanyú káposzta veronika74
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves vg999
dalmát fazék! ibolya58
Káposztás bableves petezsolt
Nyárson sült ételek kloppenburg
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Virágkonyha taltos1
káposzta leveses fogyókúra mamucika
Sertésből készült ételek
Dalmát Szelet 1vargaildyko
Brassói aprópecsenye zöldborsóval recept baggesz20
Jó kis receptnek tűnik . . . sarkadykati
Receptek horvathnemagdi
Jókai-bableves klara50
Csülkös bableves burgonyával recept toth_beata
Szaftos, zöldséges saslik horvathnemagdi
Kocsonya bulac57
Aszaltszilvás töltöttkaraj gabika360
Hargitai sertésborda bubszi
Halból készült ételek
Fuszerek/Arab/ margareta51
Rostonsült ponty. csibi52
Körösi harcsapaprikás bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Levesek karácsonyra vercse
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
Halászlé 8. bubszi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Almával töltött fácán bulac57
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Lazacborda artois módon bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti holland módra rochlitzne
Alfredo tészta 1vargaildyko
Spagetti diomartasal margareta51
Burgundi marharagu veronika74
14 napos lúgosító étrend grimilda
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Fokhagymás spagetti tonhallal recept gonda_katalin
Citromos csirkecombok bulac57
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Töltött pizza. ujjozsef
Őszi pizzák horvathnemagdi
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Mini-pizza horvathnemagdi
Mini-pizza jupiter21
Pizza alaptészta recept baggesz20
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtburger veronika74
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
x nagyuska
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU