Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Ínyenc pecsenye
Ínyenc pecsenye

Hozzávalók:

60 dkg fehérpecsenye
2 dl tejszín vagy
1 kicsi pohár tejföl
2-3 nagyobb savanyú uborka (megmosva)
mustár
olaj

bors (ízlés szerint zöld is lehet)

Elkészítés:

A bepácolt, felcsíkozott marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahús leveskocka 1 dl vízben való feloldásával és hozzáadásával), a meg felelőre párolt húshoz ezután hozzáadjuk a szintén felcsíkozott uborkát, és. 5 perc párolódás után elkészítjük a habarást. Ízlés szerint fűszerezzük, egy kevés mustár hozzáadásával tovább savanyíthatjuk a szaftot.
Megjegyzés:

Bár minden körettel finom és kiadós, én mégis ajánlanám a burgonyakrokettet,
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: félangolosra, felcsíkozott, feloldásával, elkészítjük, fűszerezzük, hozzáadjuk,

Magyar gasztronómia
egyike, a Szakácsmesterségek könyvecskéje sok mindent elárul a 17. századi magyar konyháról. Kiderül például, hogy az igazi magyar ételnek hitt káposzta török eredetű, salátáink és tésztáink mind olasz hatásra születtek, és rengeteg francia mártás- és pecsenyerecept volt divatban. A régi magyar dietetika A konyhai eljárások nem is emlékeztettek a mai nehéz, zsíros ételeknél alkalmazottakra. Zsiradék gyanánt olajat vagy vajat használtak, az ételeket gyakran bolondították meg borral. A ...
grimilda grimilda
Szuper libás receptek
hústűvel, hogy a pára eltávozzon és a nyak ne hasadjon ki. Az utoló negyedórát már alufólia nélkül süssük, hogy szépen megpirosodjon. Könnyebb felszeletelni, ha negyedórát pihentetjük. Különféle köretekkel pl. sólettel tálalhatjuk. Mézes libapecsenye Elkészítési idő: 3 óra 30 perc Hozzávalók: (6 személyre) 1 konyhakész fiatal liba, 15 dkg méz, 1 kiskanál majoránna, 3 savanykás alma, 2 hagyma, só, bors, 5 dl húsleves Elkészítés: A libát megmossuk, leitatjuk róla a ...
panka2006 panka2006
Ínyenc szőlősaláta
Ínyenc szőlősaláta Tudtad, hogy a finom szőlőben nagy mennyiségben található tannin, amely vírusölő hatással rendelkezik? Kanadai kutatók kísérletei bizonyítják a gyümölcs ez irányú jótékony hatását. Készíts ebből a remek gyümölcsből egy ínycsiklandó, és roppant egészséges őszi salátát. Hozzávalók: 60 dkg nagy szemű piros rosé szőlő 20 dkg feta sajt (kisebb kockákra vágva) 0,5 dl ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Cseresznyés (meggyes, gyümölcsös) süti bkisseva
HABKÖNNYŰ CITROMOS SÜTI/maradék tojásfehérjéből/ gabika360
Linzerkarika bubszi
FORRALTBoros HÁROMSZÖGEK bubszi
Cseresznyés pite agimami7
Dresdai kalács panka2006
Kakaós-kókuszos kevert süti janna53
Meggyes-túrós süti horvathnemagdi
Nagymama-féle sütemény bubszi
Gesztenyés kocka bkisseva
Szárnyas receptek
Egy vasárnapi ebéd recept kovacs_zsoka
Fokhagymás pulykacomb zsuzsa1016
Ananásszal töltött csirke veronika74
Zöldséges csirke tésztával bubszi
Receptek horvathnemagdi
Káposztás-hagymás csirkemell 1vargaildyko
Töltött-göngyölt csirkemell 1vargaildyko
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke reifregina
Orzo leves, csirkeleves tarhon bubszi
Csirkemell rózsák brokkoliszósszal és újhagymás törtkrumpliv jamborlulu
Marhából készült ételek
Chili con carne horvathnemagdi
olasz rizsleves ibolya58
Mutykalica ! ibolya58
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Fiadi tokány bubszi
Bolognai spagetti bubszi
Bosnyák csupor bubszi
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Szendvicstorta yocoo
Expressz húsos csili gabfe
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye zsokanita
Receptek. mamucika
Hurka fmisa
Brassói anna5971
Szerb húsgombócok csülökkel klara50
Töltött dagadó recept boszorlany
Rakott kel- szelidszeder
Töltött Burgonya hajó recept boszorlany
Tordai májgaluska suzymama
Kalocsai sertésborda bubszi
Halból készült ételek
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Ponty szürke szószban recept toth_beata
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Paradicsomos grillezett hal 1vargaildyko
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Szentesti ponty recept jamborlulu
Vacsora csata jjanosne
Receptek horvathnemagdi
Bácskai halászlé bubszi
Vad ételek
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Óda a töltött káposztához tripike
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Itt van az ideje sarkadykati
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácánsült lilikonyhaja
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Rakott bolognai spagetti juditmama
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Heti Menü bulac57
Zöldséges tészta moncsika77
Pikáns rakott pulyka veronika74
Spagetti citromos csirkével recept horvathnemagdi
nápolyi húsgombóc ibolya58
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Pizza receptek
Sonkás tekercs tereza54
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Mini pizza bubszi
Aphrodité eledele relisisi
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Pizza margareta51
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hawaii burger veronika74
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU