Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tüzes babgulyás csülökkel
Hozzávalók
40 dkg sertéscsülök, 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg tarkabab, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 15 dkg burgonya, fél karalábé, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, friss petrezselyem zöldje, 1 erős paprika, só, bors, ételízesítő

Elkészítés:

A tarkababot még előző este áztassuk be hideg vízbe. A füstölt szalonnát felaprítjuk, a sertéscsülköt kis kockákra vágjuk a legjobb, ha csont nélkül kérjük a hentesnél, vagy mi magunk csontozzuk ki otthon. A vöröshagymát is megtisztítjuk és nagyon apró kockára felvágjuk. A fokhagymát pedig átpaszirozzuk. A karalábét, a krumplit és a többi zöldséget megtisztítjuk és felkockázzuk. A sárgarépát a legjobb, ha egy reszelőn lereszeljük.

Készítsük elő a bográcsot, majd gyújtsunk alá. Tegyünk egy kevés zsírt bele, majd dobjuk rá a szalonnát, és süssük ki. Majd jöhet a vöröshagyma, ezt addig süssük, amíg szép aranysárga nem lesz. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, majd jöhet a paprika, ezt pár percig süssük, majd jöhet a hús. Öntsük alá egy kevés vizet és egy ideig pároljuk.

Ha a hús félig puha öntsük alá még egy kis vizet, adjuk hozzá a tarkababot, és szelíd lángon főzzük. Ha felforr, adjuk hozzá a fűszereket, a burgonyát, és a karalábét, paradicsomot. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló kellően átfő és megpuhul. Kóstoljuk meg az ételt, ha szükséges ízesítsük utána. A főzés végén hintsük meg friss petrezselyemzöldjével, és aki szereti, tehet bele erős paprikát, és tejfölt is. Tehetünk bele még nokedlit is, így nagyon finom lesz a végén a babgulyás.
gereica gereica
Címkék: reszelt sárgarépát, kevés vizet, ideig pároljuk, összes hozzávaló, főzés végén, receptbarlang,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Túrós zsemlefelfújt bulac57
Születésnapi emeletes torta bubszi
Kókuszos sült fagylat (Kína) bubszi
Túrós piskóta recept boszorlany
Túrós zserbó 1. bubszi
Mirinda szelet klarika47
Citrom torta koszegimarika
Madártej szelet irenke1944
Pozsonyi kifli és diós-mákos b bubszi
Nagykőrösi receptek bkisseva
Szárnyas receptek
Húsos lasagne veronika74
Receptek Mártykától evus59
Legényfogó leves bubszi
Csirkés saláta hajni19
Aszaltszilvával és sajttal töltött csirkemell recept jamborlulu
Ínyenc spagetti marti1951
Ananászos-sáfrányos csirke recept boszorlany
Rakott zöldbab szalonnával rochlitzne
Zöldségekkel töltött pulykame marika4528
Pulykasült zöldségkörettel bubszi
Marhából készült ételek
Királyi leves bubszi
Matrózhús párizsiasan bubszi
Román almaleves (vajdasági rec noble
Ragus lasagne bubszi
Gulyásleves keoma13
Új évi lencse saláta bozsanyinemanyi
Lasagne faciendum
Pásztorhús bubszi
Sólet reifregina
Spanyol tokány agimami7
Sertésből készült ételek
Bableves csülökkel recept toth_beata
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Rakott sült hús zöldségekkel lantosneevi
Egybesült karaj kolbásztöltelékkel recept toth_beata
Mézes-chilis pörkölt, répás zellergumópürével recept baggesz20
K betűs receptek horvathnemagdi
Egy kis kínai vacsora baratnu
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
dán sárgaborsóleves ibolya58
Hentes tokány vicky0709
Halból készült ételek
x nagyuska
Balatoni halászlé 1. bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Bajai halászlé recept baggesz20
Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával suzymama
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Halas kolbász bubszi
Öreghalász-lé bubszi
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Almával töltött fácán bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Fácánleves bulac57
Csülök Eta módra! nanoka72
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Római tálas receptek sarkadykati
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Baszk fácán baratnu
Spagetti ajánló
Carbonara Spagetti, avagy Szénégető spagetti recept gonda_katalin
Zöldséges spagetti margoka59
Tejszínes-spenótos spagetti recept baggesz20
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Finom falatok piroska0101
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Saláták, öntetek kannalidia
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Babra megy a játék horvathnemagdi
Pizza receptek
Mai menü dundulino
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Pizza szósz bubszi
Lecsós pizza bubszi
Sonkás tekercs tereza54
Pizzás muffin moncsika77
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Pizzás rúd recept baggesz20
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU