| ***HAJTOVÁNY***&***egyszerű***RECEPT*** |
|
Hozzávalók
Krém
1 tojás
1 kk. só
1 cs.Rama
15-20 dkg reszelt sajt
Tészta
pici cukor
2 ek. só (esetleg 1 ek)
1 dl olaj
1 cs. friss élesztő
2 tojássárgája
6 dl tej (kb)
1 kg lisztElkészítés
1.A hozzávalókból kissé lágyabb, kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük, majd ketté osztjuk.
2.Egyenként jó vékonyra kinyújtjuk, és megkenjük a krémmel. ... |
bubszi  |
|
|
| |
| A dió |
szószokat, mindehhez csak a képzeletünk szabhat határt! Karácsony közeledtével, két könnyen elkészíthető recepttel szeretnénk kedveskedni a Vitaminsziget olvasóinak!
Diós rántott sajt sárgarépás burgonyapürével:
Hozzávalók 4 személyre:
A rántott sajthoz:
30 dkg trappista sajt (egész)
2 db tojás
2 evőkanál darált dióbél
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál tejföl
só,
bors,
liszt,
morzsa,
olaj
A ... |
kisa622  |
|
|
| |
| AMERIKAI-BEIGLI recept |
Karácsonyi koszorú (amerikai beigli) recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
1 dl tej,
1 kh.cukor,
2 dkg élesztő,
25 dkg rétesliszt,
25 dkg finomliszt,
2 t.sárgája,
kevés só,
10 dkg mazsola,
1 cs.vaníliás cukor,
pici rum (vagy -aroma),
10 dkg durvára vágott dió,
citrommázhoz:15 dkg p.cukor,citromlé.
Elkészítés:
1 dl tejet l késhegynyi cukorral meglangyosítunk és 2 dkg élesztőt megfuttatunk ... |
bartakitty  |
|
|
| |
| Almás fahéjas beigli |
............
Almás-fahéjas bejgli
,
Ha kipróbálod, ezután csak ilyet sütsz!
Isteni finom, a hagyományos bejglik mellett megvan a maga, önálló helye. A karácsonyi sütemények közül ki ne maradjon!
Hozzávalók:
50 dkg liszt
15 dkg sertészsír
2,5 dkg élesztő
6 dkg cukor
1 tojás
1 dl tej
a töltelékhez:
60 ... |
nanoka72  |
|
|
| |
| Almás, mazsolás tekercs |
|
Almás, mazsolás tekercs
Hozzávalók:
a tésztához
20 g élesztő,
35 dkg liszt,
5 tojás sárgája,
6 kávéskanál cukor,
2 dl tej,
3 csipet só,
narancs és citrom reszelt héja.
A töltelékhez :
4-5 db reszelt alma,
4 evőkanál fahéjas cukor,
néhány szem apróra vágott dió,
5 dkg mazsola,
2 tojás kemény habja (citromlével és ... |
veronika74  |
|
|
| |
| Almás, mazsolás tekercs |
Hozzávalók:
a tésztához 20 g Budafok élesztő, 35 dkg liszt, 5 tojás sárgája,
6 kávéskanál cukor, 2 dl tej, 3 csipet só, narancs és citrom reszelt héja.
A töltelékhez 4-5 db reszelt alma, 4 evőkanál fahéjas cukor, néhány szem apróra vágott dió, 5 dkg mazsola, 2 tojás kemény habja (citromlével és cukorral felverve).
Almás, mazsolás tekercs
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és az összes hozzávalóval jól kidolgozzuk a tésztát. Meleg helyen, letakarva ... |
klerierzsi  |
|
|
| |
| Amerikai Beigli |
Hozzávalók:
1 dl tej,
1 kh.cukor,
2 dkg élesztő,
25 dkg rétesliszt,
25 dkg finomliszt,
2 t.sárgája,
kevés só,
10 dkg mazsola,
1 cs.vaníliás cukor,
pici rum (vagy -aroma),
10 dkg durvára vágott dió,
citrommázhoz:15 dkg p.cukor,citromlé.
Elkészítés:
1 dl tejet l késhegynyi cukorral meglangyosítunk és 2 dkg élesztőt megfuttatunk benne.Hozzáadjuk a kétféle lisztet,a tojások sárgáját,kevés sót és az élesztős tejet.Kicsit ... |
donaldduck  |
|
|
| |
| Anyóstekercs |
Hozzávalók:
1 kg rétesliszt
3 tojás
3 dl tejföl
25 dkg margarin
50 dkg meggy
50 dkg tehéntúró
3 evőkanál cukor
1 mokkáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál olaj
porcukor a tetejére
Elkészítés:
A liszt felét a tojással, a tejföllel, és egy csipet sóval közepesen kemény tésztává gyúrjuk. Egy órán át pihentetjük. A tésztát a tepsink méretének megfelelő nagyságú téglalappá nyújtjuk, a maradék lisztet, a felolvasztott zsírt vagy ... |
1vargaildyko  |
|
|
| |
|
|