Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kapros-túrós kiflik
Hozzávalók:

Tésztához:

60 dkg finomliszt
50 dkg RAMA margarin
1 evőkanál kristálycukor
1 csapott evőkanál só
2 csapott evőkanál tejföl
30 g élesztő
2 tojás sárgája

Töltelékhez:

fél kg túró
egy egész tojás, plusz egy fehérje
egy evőkanál összevágott kapor
2 cm x 10 cm szalonna
kávéskanál só
1 púpos evőkanál gríz
egy marék reszelt sajt
egy evőkanál tejföl

A kiflik tetejére:

2-3 tojás sárgája
10 dkg reszelt sajt

A tepsibe:

Sütőpapír

Elkészítés:

Tészta:

Összegyúrjuk a tészta alapanyagait, félre tesszük pihenni 20 percre, nem a hűtőbe.

Töltelék:

Az fél kg túrót, az 1 tojás sárgáját, a tejfölt, a sajtot, a kaprot, a sót összekeverjük, a 2 tojás fehérjét keményre verjük és hozzákeverjük. A szalonnát apró kockára vágva lassú tűzön fehéredésig pirítjuk, zsírja nélkül a túrós masszához adjuk, összekeverjük

A pihentetett tésztát 4 részre osztjuk. (két részből készült kiflik mennek majd egy tepsibe)
3-at beteszünk a hűtőbe.
Az első kis cipót kinyújtjuk, négyrét hajtjuk, kinyújtjuk, ismét hajtjuk, majd 15 cm sugarú kört nyújtunk belőle. A kört 8 cikkre vágjuk, mint a pizzát. A szélesebb felére egy teáskanálnyi tölteléket teszünk, az oldalait ráhajtjuk a töltelék mellett, majd feltekerjük a vékonyabb rész felé. Sorban tegyük be a tepsibe, amit sütőpapírral kibéleltünk. Amíg a második cipóval megtesszük ugyanezt, tegyük be az elkészülteket a hűtőbe. A tészta második részével szintén így járjunk el, majd tegyük a tepsibe. A kész kifliket megkenjük alaposan tojás sárgájával, és megszórjuk egy kis sajttal. Előmelegített sütőben közepes lángon, de nem túl nagyon, addig sütjük, amíg szép piros lesz. 10 percenként lehet forgatni, de csak úgy, ha nem döntjük meg a tepsit, mert a sütőpapíron összecsúsznak. kb. 25 perc alatt készül el, de figyeljük!
Amíg sül, elkészíthetjük a másik felét, a 3. 4. részt.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: tészta alapanyagait, szalonnát apró, túrós masszához, pihentetett tésztát, szélesebb felére, teáskanálnyi tölteléket,

2 hét lúgosító étrend
alaposan összekeverjük. Pirítós kenyérrel fogyasztjuk. Tízórai: feketeribizlis túró Hozzávalók: 20 dkg ribizli (lehet fagyasztot is) 5 dkg túró 2 dkg méz Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük. Ebéd: kapros tőkehal, zelleres rizs Hozzávalók: 10 dkg tonhal filé 20 dkg friss reszelt zeller 5 dkg főtt fehér rizs 1 dkg olaj 1 dkg vaj ízlés szerint só, halfűszerkeverék, kapor Elkészítés: A rizst készre főzzük. A ...
brozsika brozsika
5 isteni, nem hétköznapi
vágunk ki. A téglalapok egyik felére káposztát halmozunk, majd a másik felét ráhajtjuk, széleit összenyomkodjuk, tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk és megkenjük vele a tészták tetejét. 180 fokon aranybarnára sütjük. ÉDES KAPROS-TÚRÓS LEPÉNY Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg cukor, 25 dkg margarin, 60 dkg liszt, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 dl tejföl, pici só. A túrókrémhez: 50 dkg tehéntúró, 5 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 2 csokor kapor, 10 dkg cukor, 1 dl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A magyar konyha ínyencségei – Kapros-túrós lepény
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 db tojássárgája 6 dkg cukor 1 csipet só 8 dkg olvasztott vaj 1 dl langyos tej 2 dkg élesztő A töltelékhez: 50 dkg túró 3 db tojás + 2 kimaradt tojásfehérje kevés só 2 dl tejföl 1 csokor frissen vágott kapor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor, vagy vaníliarúd Elkészítés: A langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóival összegyúrjuk, majd meleg ...
suzymama suzymama
A tökéletes házi lángos
készíts ünnepi, többfogásos ebédet, vagy megfelelő bort szeretnél választani a főételhez, érdemes szakemberhez fordulni, de akkor is, ha az alapfogásokban is bizonytalan vagy. Kapros túróval töltött lángos Hozzávalók: 20 dkg liszt 12 dkg tehéntúró 3 dkg vaj 2 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 ...
grimilda grimilda
A tökéletes kenyérlángos receptje
többé­kevésbé kerek formájú, 250-300 g tömegű, sárgásbarna színűre sütött termék illata, íze a friss kenyéré. Állománya kívül ropogós, belse­je puha. Csak frissen, melegen fogyasztva finom, később megszíjasodik: Esetenként sütés előtt sós, tejfeles, kapros túrót simítanak rá, vagy kockára vágott szalonnával dúsítják. A pékségekben ma készített kenyérlángosok sütőlemez méretűek, a megsült terméket közel négyzet alakúra vágva értékesítik. Más elnevezések: kemencelángos (Alföld), langali, langló ...
taltos1 taltos1
A túró igazi jó barát.
variációja A túró kedvelt alapanyaga a magyar konyhának. Az előételektől a főételeken át a desszertekig igen sokféle ételt készíthetünk belőle. A magyar konyha megkerülhetetlen, túró alapú ételei közé tartozik a körözött, a túrós csusza, a kapros-túrós lepény, s nem szabad megfeledkeznünk a Rákóczi túrósról sem. Túróból készíthetünk levesbetétet, különféle krémek alapja lehet, semleges, de friss íze igen alkalmassá teszi a különféle zöldséges krémek alapjának. Az angol ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ahány ház, annyiféle módon készül a tökéletes lecsó.
levet és azt is hozzáadom a többi zöldséghez. Fedő alatt puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és ízlés szerinti mennyiségben a fűszereket is. Körülbelül 8 - 10 percig főzzük együtt és még melegen, friss kenyérrel tálaljuk. Kapros-tökös lecsó vackolt-tojással 1 nagyobb fej vöröshagyma 6 - 7 nagyobb zöldpaprika 50 dkg már megtisztított, kockára vágott zsenge tök 3 közepes paradicsom 1 nagy csokor kapor, apróra ...
suzymama suzymama
Az aktuális lecsó
levet és azt is hozzáadom a többi zöldséghez. Fedő alatt puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és ízlés szerinti mennyiségben a fűszereket is. Körülbelül 8 - 10 percig főzzük együtt és még melegen, friss kenyérrel tálaljuk. Kapros-tökös lecsó vackolt-tojással 1 nagyobb fej vöröshagyma 6 - 7 nagyobb zöldpaprika 50 dkg már megtisztított, kockára vágott zsenge tök 3 közepes paradicsom 1 nagy csokor kapor, apróra ...
agnesst agnesst
Süti ajánló
Cukorbetegség bulac57
Spórolós, de pompás fogások nem csak hó végére horvathnemagdi
krumplis kenyér brozsika
Almás kenyér 1vargaildyko
Étel-ital-sütemény jjanosne
Zserbó szelet majus55
Szaloncukor leveles tésztából jupiter21
Szilvás lepény 2. bubszi
Gesztenyés pudingtorta horvathnemagdi
Rántott diós szilva bubszi
Szárnyas receptek
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Citromos tárkonyos pulykaleves ... anitahajdu
Részeg ananászos csirke veronika74
Baconos mindent bele rúd eva0817
Zabpehellyel rakott karfiol rochlitzne
Sajtos csirke recept jamborlulu
Töltött dagadó bubszi
Bigarad mártás bubszi
Brassói aprópecsenye jupiter21
Májjal töltött csirkecomb baconbe tekerve bkisseva
Marhából készült ételek
Debreceni tokány bubszi
Csevap recept kovacs_zsoka
Kecskeméti gulyásleves recept jamborlulu
Majorannás marhatokány veronika74
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Vacsoracsata-Főétel-Nelli veronika74
Sertésből készült ételek
Töltött dagadó recept boszorlany
makói papszelet ibolya58
Káposztás malachús horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Zöldborsós szűzpecsenye suzymama
Hájas tészta koju
Almás hús horvathnemagdi
Zöldséges-sajtos horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Gombás-májas csülök klara50
Halból készült ételek
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
Balatoni halászlé 2. bubszi
Spenótos túrógaluska suzymama
Szegedi halászlé 1. bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vacsora csata jjanosne
Halragu zöldborsóval bulac57
D betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Kisalföldi fácánleves bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Mai menű horvathnemagdi
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Kínai recept horvathnemagdi
Babos pulykaragu bubszi
Különcök spagettije recept panka2006
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Dél-olasz rakott tészta bubszi
14 napos lúgosító étrend grimilda
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Pizza receptek
Zöldséges pizza bulac57
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
pizzás muffin ! ibolya58
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Medvehagyma dorotea55
szénhidrát napra faciendum
Pizza recept horvathnemagdi
Babos pizza batyu bubszi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU