Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók:
2 db fácán
15 dkg sárgarépa
15 dkg petrezselyem gyökér
10 dkg zeller
1/2 cs petrezselyem zöldje
3 dkg zöldborsó
3 dkg csirágfej(spárga)
30 dkg marhahús
5 dkg vöröshagyma
0,5 dkg egész bors
1 dkg paradicsompüré
10 dkg gomba
5 dkg kelvirág
gyömbér
cérnametélt

A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben
feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, gyö,bért és paradicsompürét
teszünk bele. Kb. félórás főzés után a fele zöldséggel, zellerrel, hagymával bezöldségeljük, lassú, egyenletes forralással készre főzzük.
Külön kifőzzük a metéltre vágott zöldségeket, a szeletelt gombát, a rózsáira szedett
kelvirágot. Ugyancsak külön főzzük ki a cérnametéltet.
Mikor a fácán puha, kivesszük a levesből, bőrétlefejtjük és feldaraboljuk.
Tálalása a következő: levestálba tesszük a kiadagolt főtt fácánt, rátesszük a cérnametéltet
a főtt zöldségeket, zöldborsót, spárgát, majd felöntjük a forró levessel. Finomra vágott
petrezselyem zöldjével meghintve, forrón adjuk az asztalra.
Külön főtt burgonyát, ecetes tormát adhatunk hozzá.
tundihugi tundihugi
Címkék: rózsáira szedett, fácán puha, kiadagolt főtt, főtt zöldségeket, forró levessel, paradicsompürét,

Boronkai marhahúspástétom
vagy hátszín), 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 tojás keményre főzve, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, 5 dkg liszt, 1 kiskanál curry, 20 dkg húsos, füstölt szalonna A leveszöldségeket megtisztítjuk és a nagyobb darabokra vágott marhahússal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Kissé kihűtjük, majd a húst és a zöldséget a léből kiemeljük, lecsöpögtetjük, és a két főtt tojással meg a hagymával együtt ledaráljuk. (A léből aszpikot készíthetünk.) Hozzáadjuk a két ...
bubszi bubszi
Fejessaláta változatok
kisebb levélkékre tépett fejes salátát. Az egészet vigyázva keverjük össze, hogy ne törjön, és ízlés szerint utána ízesítve üveg vagy porcelán salátástálba téve néhány percre hűtőszekrénybe helyezzük, majd azonnal tálaljuk. Fejes saláta főtt marhahússal Ezt az összetett salátát maradék főtt marhahúsból vagy sovány sült húsból készítjük fejes salátával. 5 dkg majonézt porcelán vagy zománcozott keverőtálba teszünk, hozzáadunk egy kávéskanálnyi mustárt, sót, törött borsot, egy fél citromlevet, és az ...
kloppenburg kloppenburg
Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Hidegtálak
vagy hátszín), 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 tojás keményre főzve, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, 5 dkg liszt, 1 kiskanál curry, 20 dkg húsos, füstölt szalonna A leveszöldségeket megtisztítjuk és a nagyobb darabokra vágott marhahússal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Kissé kihűtjük, majd a húst és a zöldséget a léből kiemeljük, lecsöpögtetjük, és a két főtt tojással meg a hagymával együtt ledaráljuk. (A léből aszpikot készíthetünk.) Hozzáadjuk a két ...
marti1951 marti1951
Húsos savanyú zöldségleves
sárgarépa 1 csomó petrezselyem 4 db fehérrépa 2 fej zeller 4 evőkanál zsír 1 kis paradicsom 12 szem olajbogyó 1 db citrom 1 pohár joghurt só, bors, kapor ízlés szerint A vízzel, a marhahússal, a zöldség felével húslevest készítünk. A megtisztított, karikára vágott hagymát, s a maradék zöldséget zsírban megpároljuk, majd felengedjük a húslevessel, sóval, borssal ízesítjük. A kicsontozott, feldarabolt marha- és birkahúst hozzáadjuk, és addig ...
petezsolt petezsolt
Kijevi heringsaláta
főtt, sovány marhahús, 20 dkg főtt burgonya, 20 dkg főtt cékla, 2 borízű alma, 15 dkg csemegeuborka, 2 dl tejföl, 2 kemény tojás, 1 citrom, 1 csomó metélőhagyma, só, őrölt bors, mustár, ízlés szerint. A halakból eltávolítjuk a gerincet, majd a marhahússal, a burgonyával, a céklával, uborkával és a hámozatlan almával együtt közepes méretű kockákra összevágjuk. A tejfölbe mustárt, finomra vágott metélőhagymát keverünk, amelyet sóval, borssal és citromlével ízesítünk. Egy mély tálban a felaprított ...
bubszi bubszi
Kolozsvári töltött káposzta
dkg-os disznóborda, 40 dkg marhahátszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 4 dl tejföl, 1,50 kg savanyú káposzta, 1 nagyfej savanyú káposzta, 1, dkg pirospaprika, kevés bors, 8 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg rizs. A disznódagadót a marhahússal együtt ledaráljuk. A rizsi 10-15 percig vízzel, fedő alatt pároljuk. A hagyma felét zsíron átfuttatjuk. A rizst, a hagymát pirospaprikával összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk és összedobozzuk. A fejes káposztát levelekre szedjük, és a fűszeres, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Csokis túrós süti 1vargaildyko
Sajtos ropogós - sajtos csiga receptek yaskane
Hullamos kremes margareta51
Karácsonyi angyalka bubszi
Magdolna szelet. horvathnemagdi
Csoki máz ... anitahajdu
Mézes puszedli könnyen recept boszorlany
Gyors mákos szelet klarika47
Kávés kókuszgolyó recept gonda_katalin
Forró italok Télre nagyiful
Szárnyas receptek
Vérnyomáscsökkentő étkek migova
Spenótos töltött csirke suzymama
Csirkeraguleves burgonyagombóccal recept jamborlulu
Juhtúrós csirkecomb margareti
mai recept faciendum
Sajtszósz alatt sült zöldbabos csirkemell recept jamborlulu
Baconos pulykanyárs bubszi
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Csirkefalatkák pikáns szószban veronika74
Fokhagym.-tejszínes csirkeragu veronika74
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Kávés marharagu bulac57
Vegyes grill Maria módra bubszi
Vadasan készített hús horvathnemagdi
M betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves horvathnemagdi
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Céklás csemegék......... maca23
Mosoni tokány bubszi
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Sertésből készült ételek
G betűs receptek horvathnemagdi
Májas burgonyás kocka bubszi
Rakott karalábé bubszi
Húsgombócos karalábéfőzelék bulac57
Hús Varázs recept gonda_katalin
Sonkás-sajtos húspogácsák bulac57
Zöldséges-paradicsomos sertésragu recept toth_beata
Recept jjanosne
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
Stefánia vagdalt sonkába teker ujjozsef
Halból készült ételek
Egyszerü nyári leves... gaby13
K betűs receptek horvathnemagdi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Magyar gasztronómia grimilda
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
bácskai halpaprikás ibolya58
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Pisztráng elzászi módra bubszi
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Káposztás fácán tundihugi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
Fácánleves újházi módra tundihugi
Spagetti ajánló
Fűszeres spagetti veronika74
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Csülkös spagetti recept boszorlany
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Paradicsomos húsgombóc baratnu
BABOS pulykaRAGU bubszi
szénhidrát napra faciendum
Bolognai spagetti gombásan recept gonda_katalin
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Pizza receptek
angyalok konyhája faciendum
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Házi laktató pizza horvathnemagdi
pizzás kiflik anna5971
Töltött pizza tundihugi
Medvehagyma dorotea55
Olasz szendvics horvathnemagdi
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Lala kifli zsokanita
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
x nagyuska
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU