Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves újházi módra
Hozzávalók:
2 db fácán
15 dkg sárgarépa
15 dkg petrezselyem gyökér
10 dkg zeller
1/2 cs petrezselyem zöldje
3 dkg zöldborsó
3 dkg csirágfej(spárga)
30 dkg marhahús
5 dkg vöröshagyma
0,5 dkg egész bors
1 dkg paradicsompüré
10 dkg gomba
5 dkg kelvirág
gyömbér
cérnametélt

A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben
feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, gyö,bért és paradicsompürét
teszünk bele. Kb. félórás főzés után a fele zöldséggel, zellerrel, hagymával bezöldségeljük, lassú, egyenletes forralással készre főzzük.
Külön kifőzzük a metéltre vágott zöldségeket, a szeletelt gombát, a rózsáira szedett
kelvirágot. Ugyancsak külön főzzük ki a cérnametéltet.
Mikor a fácán puha, kivesszük a levesből, bőrétlefejtjük és feldaraboljuk.
Tálalása a következő: levestálba tesszük a kiadagolt főtt fácánt, rátesszük a cérnametéltet
a főtt zöldségeket, zöldborsót, spárgát, majd felöntjük a forró levessel. Finomra vágott
petrezselyem zöldjével meghintve, forrón adjuk az asztalra.
Külön főtt burgonyát, ecetes tormát adhatunk hozzá.
tundihugi tundihugi
Címkék: rózsáira szedett, fácán puha, kiadagolt főtt, főtt zöldségeket, forró levessel, paradicsompürét,

Boronkai marhahúspástétom
vagy hátszín), 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 tojás keményre főzve, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, 5 dkg liszt, 1 kiskanál curry, 20 dkg húsos, füstölt szalonna A leveszöldségeket megtisztítjuk és a nagyobb darabokra vágott marhahússal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Kissé kihűtjük, majd a húst és a zöldséget a léből kiemeljük, lecsöpögtetjük, és a két főtt tojással meg a hagymával együtt ledaráljuk. (A léből aszpikot készíthetünk.) Hozzáadjuk a két ...
bubszi bubszi
Fejessaláta változatok
kisebb levélkékre tépett fejes salátát. Az egészet vigyázva keverjük össze, hogy ne törjön, és ízlés szerint utána ízesítve üveg vagy porcelán salátástálba téve néhány percre hűtőszekrénybe helyezzük, majd azonnal tálaljuk. Fejes saláta főtt marhahússal Ezt az összetett salátát maradék főtt marhahúsból vagy sovány sült húsból készítjük fejes salátával. 5 dkg majonézt porcelán vagy zománcozott keverőtálba teszünk, hozzáadunk egy kávéskanálnyi mustárt, sót, törött borsot, egy fél citromlevet, és az ...
kloppenburg kloppenburg
Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Hidegtálak
vagy hátszín), 50 dkg vegyes leveszöldség, 2 tojás keményre főzve, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 tojás, só, őrölt bors, 5 dkg liszt, 1 kiskanál curry, 20 dkg húsos, füstölt szalonna A leveszöldségeket megtisztítjuk és a nagyobb darabokra vágott marhahússal együtt annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Kissé kihűtjük, majd a húst és a zöldséget a léből kiemeljük, lecsöpögtetjük, és a két főtt tojással meg a hagymával együtt ledaráljuk. (A léből aszpikot készíthetünk.) Hozzáadjuk a két ...
marti1951 marti1951
Húsos savanyú zöldségleves
sárgarépa 1 csomó petrezselyem 4 db fehérrépa 2 fej zeller 4 evőkanál zsír 1 kis paradicsom 12 szem olajbogyó 1 db citrom 1 pohár joghurt só, bors, kapor ízlés szerint A vízzel, a marhahússal, a zöldség felével húslevest készítünk. A megtisztított, karikára vágott hagymát, s a maradék zöldséget zsírban megpároljuk, majd felengedjük a húslevessel, sóval, borssal ízesítjük. A kicsontozott, feldarabolt marha- és birkahúst hozzáadjuk, és addig ...
petezsolt petezsolt
Kijevi heringsaláta
főtt, sovány marhahús, 20 dkg főtt burgonya, 20 dkg főtt cékla, 2 borízű alma, 15 dkg csemegeuborka, 2 dl tejföl, 2 kemény tojás, 1 citrom, 1 csomó metélőhagyma, só, őrölt bors, mustár, ízlés szerint. A halakból eltávolítjuk a gerincet, majd a marhahússal, a burgonyával, a céklával, uborkával és a hámozatlan almával együtt közepes méretű kockákra összevágjuk. A tejfölbe mustárt, finomra vágott metélőhagymát keverünk, amelyet sóval, borssal és citromlével ízesítünk. Egy mély tálban a felaprított ...
bubszi bubszi
Kolozsvári töltött káposzta
dkg-os disznóborda, 40 dkg marhahátszín, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 4 dl tejföl, 1,50 kg savanyú káposzta, 1 nagyfej savanyú káposzta, 1, dkg pirospaprika, kevés bors, 8 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg rizs. A disznódagadót a marhahússal együtt ledaráljuk. A rizsi 10-15 percig vízzel, fedő alatt pároljuk. A hagyma felét zsíron átfuttatjuk. A rizst, a hagymát pirospaprikával összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk és összedobozzuk. A fejes káposztát levelekre szedjük, és a fűszeres, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
****DARÁLÓS***keksz**** bubszi
Hajtogatott töltött bukták bubszi
***CSÖRÖGEfánk*** bubszi
"Boci - mobil" veronika74
Barackos-mascarponés torta gabfe
Ostyák recept boszorlany
Hawaii,Joghurtos-citros muffin gzax
Kanadai sütőtök torta bubszi
5 egyszerű karácsonyi aprósüti agimami7
Aranygaluska borhabbal bubszi
Szárnyas receptek
Zöldbabos csirkegulyás margoka59
Olasz rakott tészta, paradicsomos mámor. horvathnemagdi
Ananászos rántott szelet veronika74
Recept jjanosne
Krumplin sült rablóhús recept boszorlany
KÍNAI CSIRKEleves bubszi
Grillcsirke házilag kisa622
Svájci csirkemell bubszi
Okleveles lecsó csirkemájjal rochlitzne
Csirkemell amerikai módon bubszi
Marhából készült ételek
Hagymaleves zsemlekockával recept boszorlany
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Gombás húsgombóc bubszi
Csipős marha carry skorpio07
Húsos saláta tampicói módra bubszi
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Szatmári lakodalmas bubszi
muzsik reggelije ibolya58
Arab etelek margareta51
Paradicsom, paprika bulac57
Sertésből készült ételek
Vacsoracsata-Hernádi-Főéte l veronika74
Korzikai rizs recept kovacs_zsoka
A 6 legjobb zöldborsós recept grimilda
Hal a tortán jjanosne
Z betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Réka után lakoma.. gaby13
E betűs receptek horvathnemagdi
Gyros Pitában recept toth_beata
3 hetes fogyókúra: mínusz 6-10 kg faciendum
Halból készült ételek
Zöldséges gőzölt hal bubszi
Szegedi halászlé 4. bubszi
Merlán angolosan bubszi
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Vacsora csata jjanosne
Ponty recept jozsef_olah_9843
Bácskai halászlé bubszi
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Vad ételek
Fácánleves berántva I. bubszi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Fácánpaprikás bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Olaszos töltött burgonya recept jamborlulu
Carbonara spagetti veronika74
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Sajtos csirkemell gesztenyefa
Spagetti holland módra ... mailona
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Spagettiropogós horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza-tészta, I. bubszi
Receptjeim offramaja
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Kombe bkisseva
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Pizza 2. bubszi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Gyors pizzatészta grimilda
Son-go-ku pizza suzymama
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Óriás hamburger angyalka___
A szója kloppenburg
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU