Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kapros töltött tök
Kapros töltött tök
Hozzávalók 4 személyre: 1,5 kg-os spárgatök, 40 dkg sertéshús, 8 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, fél csokor petrezselyem, 1 tojás, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 5 dkg vaj, fél csokor kapor, 3 dl húsleves, 2 dl tejszín, só, olaj
A spárgatököt meghámozzuk, két végét levágjuk, a belsejét kikaparjuk. A ledarált sertéshúst összekeverjük a félig puhára párolt, lehűtött rizzsel. Kevés olajat hevítünk, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és az apróra darabolt petrezselyemmel lepirítjuk. Hozzákeverjük a darált húshoz, hozzáütjük a tojást és őrölt fehér borssal, sóval ízesítjük. Nagyon jól összedolgozzuk, és a tököt megtöltjük vele. Kivajazott sütőedénybe rakjuk, mellétesszük a megmosott kaprot, és kevés húslevest öntünk alá. Vajazott zsírpapírral letakarjuk, és középmeleg sütőben megpároljuk.
Ezután lapátkanállal kiemeljük, és meleg helyre félretesszük. A visszamaradt kapros pároló-léhez keverjük a tejszínt, és tálaláskor leöntjük vele a vastagabb szeletekre vágott töltött tökszeleteket.
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Energiatartalom: 2217 kJ / 528 kcal
Italajánlat: zöldveltelini
bubszi bubszi
Címkék: apróra darabolt, darált húshoz, tököt megtöltjük, megmosott kaprot, visszamaradt kapros, vastagabb szeletekre,

A békebeli idők ezernyi jósága
dunsztolás előtt. A gyümölcsöket egészben vagy felszeletelve, cukorral vagy a nélkül tartósították. A szilvalekvárhoz például nem kell, hogy cukrot is keverjünk, az üstben. A felfőzött szilvák cukor nélkül is tökéletesen elállnak. A szilkékbe töltött lekvárt volt, amikor még berakták a kemencébe és még egyszer átsütötték, hogy a szilke tetején képződjön egy szárazabb réteg is amely jól lezárta az edényben lévő gyümölcs főzetet.A barackot, körtét főleg cukorral tartósították. Az üvegeket ...
lenke1964 lenke1964
A savanyú káposzta
is. Korhelyleves: a savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott ...
panka2006 panka2006
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Kapros rizzsel töltött tök Hozzávalók: * 1 közepes fej hagyma * 2 gerezd fokhagyma * 3 evőkanál olaj * 20 dkg kerekszemű rizs * só * bors * 3 + 2 dkg vaj * 3 dkg finom liszt * 3 dl tej * 1 tojás * 10 dkg reszelt füstölt sajt * szerecsendió * 1 közepes tök (1-1,5 kg) * 1 db zöldpaprika * 1 db paradicsom * 1 csokor ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hideg töltött tök
Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök, 20 dkg gépsonka vagy sovány tarja, 20 dkg besamel, 10 dkg vaj, 1 citrom, 1 csomó kapor, 1 pohár joghurt, fél tubus kapros majonéz, 10 dkg aszpik, só, őrölt bors, cukor, ízlés szerint. A tököt vékonyan meghámozzuk. Sóval, egy kevés cukorral, citromlével és a kapor felével ízesített főzőlevet készítünk. Az előkészített tököt ebben a lében puhára főzzük. Utána kiemeljük, a két végét levágjuk, és evőkanállal vagy éles késsel a teljes magházát eltávolítjuk. Végül ...
bubszi bubszi
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök
Hozzávalók: 10 dkg RAMA margarin, 4 db kisebb tök, 10 dkg besamelmártás, 10 dkg csirkemáj, 1 csokor kapor, 1 db citrom, pár csepp worchester szósz, őrölt fekete bors, paradicsom, só. Elkészítés: A meghámozott tököket hosszában félbevágjuk, a magházakat evőkanállal eltávolítjuk és citromos, sós vízben pár percig főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne puhuljon meg. A tököket jól lecsepegtetjük, leszárítjuk és kihűtjük. A leforrázott és szitán áttört csirkemájat margarinnal, besamelmártással simára ...
bubszi bubszi
Kapros töltött tök
Kapros töltött tök Hozzávalók 1 kg zsenge tök 1 fej vöröshagyma 50 dkg ( sertés) darált hús 1 db zsemle 1 db tojás 1 k. liszt 1 cs. kapor ( szárított kapor is lehet ) 3 dl tejföl 1 dl tej olívaolaj, só, bors, őrölt piros paprika ízlés szerint Elkészítés: A tököt meghámozzuk, és félbe vágjuk, majd kiszedjük a belsejét. A vöröshagymát felkockázzuk, és megfonnyasztjuk az olajban. Tejben meg áztatjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Lúgosítás
rá a sót, a magokat, és locsoljuk meg bőven az olajokkal. Tönköly pászkát fogyaszthatunk mellé, megkenve bio- margarinnal és egy csipet sóval. Megjegyzés: akár 3-4 -különféle friss zöld salátából is készíthetjük, így még ízletesebb lesz. Töltött paprika (vegetáriánus) kb. 6 db nagyobb paprika, 1 csésze apróra vágott zöldség (pl.: sárgarépa, karfiol, karalábé, brokkoli, hagyma, cukkini), 2 csésze, barna (vagy basmati )rizs, 1/2 csésze darált napraforgómag, vegamix, borsikafű, bazsalikom, ...
noble noble
Süti ajánló
Pizzák kloppenburg
Diós-étcsokis sütemény recept kovacs_zsoka
Berliner kocka recept baggesz20
Kuksi túrórs batyuja recept donaldduck
Krumplifőzelék paradicsompürével recept kovacs_zsoka
Nagymama gesztenyés tekercse recept jamborlulu
Pudingos recept horvathnemagdi
Jeti torta ujjozsef
Banános túrótorta sütés nélkül horvathnemagdi
Az a finom levendula...! panka2006
Szárnyas receptek
Citromos csirke veronika74
Mogyorókrém kis és nagy horvathnemagdi
Lasagne moncsika77
Ezeket együk,100 évig élünk!!! zsuzsaeskrisz
csirke földimogyoró-paradicsom bubszi
Kapros csirkemell recept kovacs_zsoka
Sült sajtos csirkemell klara50
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Baconös csirkemáj recept kovacs_zsoka
Rakott karfiol martimarti
Marhából készült ételek
Marhahúsleves recept toth_beata
Gy betűs receptek horvathnemagdi
erdélyi parasztcsorba ibolya58
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Rakott kenyér (amerikai) bubszi
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Csevap horvathnemagdi
Céklás csemegék......... maca23
Gombás-vörösboros gulyás 1vargaildyko
Alföldi gulyásleves recept boszorlany
Sertésből készült ételek
Dalmát Szelet 1vargaildyko
göngyölt comb hévizi módra ! ibolya58
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag reifregina
Alföldi csülökleves: ujjozsef
Napi menű horvathnemagdi
Csülkös cipó bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
x nagyuska
alföldi töltött képoszta ibolya58
Szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával magdus60
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Bácskai halászlé bubszi
Rostonsült ponty. csibi52
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Magyaros pontykocsonya: ujjozsef
Ponty egytálétel románosan. csibi52
Pontykocsonya bubszi
Hal fűszeres kéregben bulac57
Merlán angolosan bubszi
Vad ételek
R betűs receptek horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
savanyú burgonyaleves ibolya58
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánleves berántva II. bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Spagetti ajánló
Brokkolis-szezámos spagetti 1vargaildyko
Bolognai leveles tésztában recept jamborlulu
Spagetti mozzarellával bulac57
Tárkonyos harcsa rakosferenc
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
Spagetti magyarosan bubszi
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Spagetti diomartasal margareta51
Zöldséges tészta moncsika77
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Pizza receptek
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Csirkemájas rátét bubszi
Pizza 3 horvathnemagdi
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Aphrodité eledele baratnu
Pizzatészta alaprecept bubszi
Paprikás pizza bulac57
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Pizza recept boszorlany
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtburgerleves recept roanna
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Ázsiai hamburger klerierzsi
Csirke hamburger banb
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU