Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kapros töltött tök
Kapros töltött tök
Hozzávalók 4 személyre: 1,5 kg-os spárgatök, 40 dkg sertéshús, 8 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, fél csokor petrezselyem, 1 tojás, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 5 dkg vaj, fél csokor kapor, 3 dl húsleves, 2 dl tejszín, só, olaj
A spárgatököt meghámozzuk, két végét levágjuk, a belsejét kikaparjuk. A ledarált sertéshúst összekeverjük a félig puhára párolt, lehűtött rizzsel. Kevés olajat hevítünk, beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és az apróra darabolt petrezselyemmel lepirítjuk. Hozzákeverjük a darált húshoz, hozzáütjük a tojást és őrölt fehér borssal, sóval ízesítjük. Nagyon jól összedolgozzuk, és a tököt megtöltjük vele. Kivajazott sütőedénybe rakjuk, mellétesszük a megmosott kaprot, és kevés húslevest öntünk alá. Vajazott zsírpapírral letakarjuk, és középmeleg sütőben megpároljuk.
Ezután lapátkanállal kiemeljük, és meleg helyre félretesszük. A visszamaradt kapros pároló-léhez keverjük a tejszínt, és tálaláskor leöntjük vele a vastagabb szeletekre vágott töltött tökszeleteket.
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Energiatartalom: 2217 kJ / 528 kcal
Italajánlat: zöldveltelini
bubszi bubszi
Címkék: apróra darabolt, darált húshoz, tököt megtöltjük, megmosott kaprot, visszamaradt kapros, vastagabb szeletekre,

A békebeli idők ezernyi jósága
dunsztolás előtt. A gyümölcsöket egészben vagy felszeletelve, cukorral vagy a nélkül tartósították. A szilvalekvárhoz például nem kell, hogy cukrot is keverjünk, az üstben. A felfőzött szilvák cukor nélkül is tökéletesen elállnak. A szilkékbe töltött lekvárt volt, amikor még berakták a kemencébe és még egyszer átsütötték, hogy a szilke tetején képződjön egy szárazabb réteg is amely jól lezárta az edényben lévő gyümölcs főzetet.A barackot, körtét főleg cukorral tartósították. Az üvegeket ...
lenke1964 lenke1964
A savanyú káposzta
is. Korhelyleves: a savanyú káposzta alaphoz füstölt kolbász vagy csülök társul Korhelyhalászlé: a fentiekhez hasonlóan, csak halhússal készül Toroskáposzta: többféle, kicsit zsírosabb disznóhúst adnak a káposztához Töltött káposzta: savanyított levelekbe göngyölt húsos töltelék és aprókáposzta, füstölt hússal és szalonnával összefőzve Rakott káposzta: megpárolt darált húst, főtt rizst és a káposztát rétegeznek egymásra, tejföllel meglocsolva sütik Brassói rakott ...
panka2006 panka2006
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Kapros rizzsel töltött tök Hozzávalók: * 1 közepes fej hagyma * 2 gerezd fokhagyma * 3 evőkanál olaj * 20 dkg kerekszemű rizs * só * bors * 3 + 2 dkg vaj * 3 dkg finom liszt * 3 dl tej * 1 tojás * 10 dkg reszelt füstölt sajt * szerecsendió * 1 közepes tök (1-1,5 kg) * 1 db zöldpaprika * 1 db paradicsom * 1 csokor ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Hideg töltött tök
Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök, 20 dkg gépsonka vagy sovány tarja, 20 dkg besamel, 10 dkg vaj, 1 citrom, 1 csomó kapor, 1 pohár joghurt, fél tubus kapros majonéz, 10 dkg aszpik, só, őrölt bors, cukor, ízlés szerint. A tököt vékonyan meghámozzuk. Sóval, egy kevés cukorral, citromlével és a kapor felével ízesített főzőlevet készítünk. Az előkészített tököt ebben a lében puhára főzzük. Utána kiemeljük, a két végét levágjuk, és evőkanállal vagy éles késsel a teljes magházát eltávolítjuk. Végül ...
bubszi bubszi
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök
Hozzávalók: 10 dkg RAMA margarin, 4 db kisebb tök, 10 dkg besamelmártás, 10 dkg csirkemáj, 1 csokor kapor, 1 db citrom, pár csepp worchester szósz, őrölt fekete bors, paradicsom, só. Elkészítés: A meghámozott tököket hosszában félbevágjuk, a magházakat evőkanállal eltávolítjuk és citromos, sós vízben pár percig főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne puhuljon meg. A tököket jól lecsepegtetjük, leszárítjuk és kihűtjük. A leforrázott és szitán áttört csirkemájat margarinnal, besamelmártással simára ...
bubszi bubszi
Kapros töltött tök
Kapros töltött tök Hozzávalók 1 kg zsenge tök 1 fej vöröshagyma 50 dkg ( sertés) darált hús 1 db zsemle 1 db tojás 1 k. liszt 1 cs. kapor ( szárított kapor is lehet ) 3 dl tejföl 1 dl tej olívaolaj, só, bors, őrölt piros paprika ízlés szerint Elkészítés: A tököt meghámozzuk, és félbe vágjuk, majd kiszedjük a belsejét. A vöröshagymát felkockázzuk, és megfonnyasztjuk az olajban. Tejben meg áztatjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Lúgosítás
rá a sót, a magokat, és locsoljuk meg bőven az olajokkal. Tönköly pászkát fogyaszthatunk mellé, megkenve bio- margarinnal és egy csipet sóval. Megjegyzés: akár 3-4 -különféle friss zöld salátából is készíthetjük, így még ízletesebb lesz. Töltött paprika (vegetáriánus) kb. 6 db nagyobb paprika, 1 csésze apróra vágott zöldség (pl.: sárgarépa, karfiol, karalábé, brokkoli, hagyma, cukkini), 2 csésze, barna (vagy basmati )rizs, 1/2 csésze darált napraforgómag, vegamix, borsikafű, bazsalikom, ...
noble noble
Süti ajánló
Diós batyu martimarti
Karamell torta- babapiskótából margitanya
Kockás keksz 1vargaildyko
Császárrétes bubszi
Columbo kocka - meggyes süti sütés nélkül suzymama
Rúnakeksz bubszi
Kirsch torta bubszi
Pavlova-torta recept zsokanita
Amerikai gyümölcssaláta tundihugi
Háromszoros élvezet! gereica
Szárnyas receptek
Rakott cukkini recept jamborlulu
Töltött kacsa 1. bubszi
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Pikáns nyári ragu recept jamborlulu
Szárnyas Aprópecsenye 1vargaildyko
Szalonnás pulykasült bubszi
barackos csirke mell sallaine
Fűszeres túróval töltött csirk agimami7
Finom... gaby13
Marhából készült ételek
Vadas tésztával recept jamborlulu
Káposztával töltött marhateker bulac57
Gulyásleves mohini
pikáns nyárs klerierzsi
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
14 napos lúgosító étrend grimilda
Kijevi heringsaláta bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Székelykáposzta bubszi
Sertésből készült ételek
Tárkonyos töltött paprika bubszi
Csülkös bableves bulac57
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
ildykó mai recije gabfe
Háromszéki komaleves bubszi
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Sertéskocsonya más módon klerierzsi
Sonkapástétom, tésztában bubszi
Alföldi véres hurka bubszi
SZABOLCSI töltött KÁPOSZTA bubszi
Halból készült ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Finom falatok piroska0101
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
Paprikás sült hekk reifregina
Vagdalt hal bubszi
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Torták kloppenburg
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácánleves rochlitzne
Rakott húsételek spanyolsky
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Spagetti ajánló
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Vörös boros marharagu tundihugi
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Pórés spagetti bubszi
Spagetti a tenger gyümölcseive veronika74
4 csoda-recept - 10 perc alatt yaskane
Spagettiropogós horvathnemagdi
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Fokhagymás-paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Pizza receptek
Pizzás csiga horvathnemagdi
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Krumplis pogácsa suzymama
Pizzás csiga bubszi
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
A franciák pizzája horvathnemagdi
Az igazi olasz pizza sheidi
korona pizza faciendum
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Sajtburger veronika74
Házi hamburger grimilda
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU