Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott karfiol - mintha
Rakott karfiol - mintha muszaka lenne

Hozzávalók:

2 kg karfiol
50 dkg darált marhahús
3 fej hagyma
35-40 dkg paradicsompüré konzerv
olívaolaj
6-8 apróra vágott mentalevél -
vagy 2 egész babérlevél
1 mokkáskanál őrölt bors
0,5 dl száraz vörösbor
1 ételízesítő
fél teáskanál őrölt fahéj
fél teáskanál só
2-3 kis pohár tejföl
2 tojás
1 evőkanál liszt
5 dkg reszelt parmezán vagy 10 dkg reszelt füstölt sajt

Elkészítés:

A rózsáira szedett karfiolt enyhén sós, zöld fűszeres vízben, fedő alatt puhára főzzük. A hagymát kevés olajon megpirítjuk. Lehúzzuk az edényt a tűzről, összekeverjük a darált húst a mentalevéllel, borssal. Erős tűzön lepirítjuk. Ezután megsózzuk, fűszerezzük, felöntjük vörösborral, hozzáadjuk az őrölt fahéjt és a kis üvegnyi paradicsompürét. Közepes lángon elfőzzük a levét. Kiolajozott tepsibe lerakjuk a lecsöpögtetett karfiol felét-kétharmadát. Rásimítjuk a darált húsos ragut. Lefedjük a maradék karfiollal. A tejfölökben kicsi sóval simára keverünk egy evőkanál lisztet, beletesszük két tojás sárgáját, majd a felvert fehérjét, a reszelt sajtot és 1 evőkanál olajat. Jól összedolgozzuk, és rásimítjuk a tepsiben lévő rakott karfiolra. Addig sütjük közepes lángon a sütőben, amíg aranysárgára pirul a teteje. Nagyon finom különlegesség.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: darált húsos, maradék karfiollal, tejfölökben kicsi, evőkanál lisztet, felvert fehérjét, reszelt sajtot,

Miért a Reg-Enor?
petrezselyem. Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, rátesszük a szeletelt gombát és a felkarikázott sárgarépát. Puhára pároljuk. Megszórjuk a liszttel, kevés pirospaprikával és felengedjük vízzel. Ha felforrt, ízesítjük. Szaggathatunk még bele nokedlit. Karfiol leves Hozzávalók: 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, liszt, zsír, pirospaprika, só, bors. Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, hozzáadjuk a sárgarépát és vízzel felengedjük. Puhára főzzük. Közben megcsináljuk a rántást és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott húsételek
rétegezzük a karalábét és a rizses húst, a tetejére karalábé kerüljön. A rétegeket és a tetejét tejföllel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, majd sütőben jól átsütjük. A karalábét helyettesíthetjük zöldbabbal, cikkekre vágott kelkáposztával, karfiollal, kelbimbóval is. Húsos-sajtos rakott kocka Hozzávalók: 25 dkg nagykockatészta, 25 dkg darált (bármilyen fajta) sertéshús, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 2 evőkanál paradicsompüré, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál Vegeta, 2 gerezd ...
spanyolsky spanyolsky
Rakott karfiol - mintha
Rakott karfiol - mintha muszaka lenne Hozzávalók: 2 kg karfiol 50 dkg darált marhahús 3 fej hagyma 35-40 dkg paradicsompüré konzerv olívaolaj 6-8 apróra vágott mentalevél - vagy 2 egész babérlevél 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5 dl száraz vörösbor 1 ételízesítő fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 2-3 kis pohár tejföl 2 tojás 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott karfiol burgonyával, csirkemellel
Hozzávalók: 1 szép fej karfiol 6-7 db burgonya olaj A besamelhez: 3-4 dkg vaj 3 dl tej 3 ek liszt 4 dl tejföl 2 dl tej ételízesítő 2 db tojás 1 mk szerecsendió A raguhoz: 1/2 kg csirkemell olaj 1-1 db piros,zöld,sárga paprika őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma A rakott karfiol ...
yaskane yaskane
Római tálas receptek
picit összeforrjon. Nagyon illik hozzá a vajas makaróni, de lehet tálalni rizzsel, sült burgonyával és salátával. Rendkívül finom étel! Sertéscomb zöldségtálban Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg karfiol, 10 dkg karalábé, 10 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg burgonya, 50 dkg sertéscomb, 1 fej hagyma, 1 húsleveskocka, 5-10 dkg margarin vagy olaj, 1 csokor petrezselyemzöld, só A sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a karalábét megtisztítjuk, ...
sarkadykati sarkadykati
szerecsendió
készített »karbonátát« ízesíti bors és gyömbér mellett »szeretsen-dió virággal«... S így folytathatnánk mind a mai napig az aromás, finom fűszer történetét RAKOTT KARFIÓL Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6 dl tej Fűszerek: ...
ibolya58 ibolya58
x
raguleves hozzávalók: 2 csirke felső comb,mell kicsontozva, mája, zuzája apró kockára vágva. 1 közepes fej hagyma 0,5 dl olaj tárkony kis kanál friss zöldségzödje 20 dkg vegyes zöldség(répa, zöldség, borsó, gomba,karfiol,karalábé) só, bors, húsleves kockából 1 liter lé 2 dl főzőtejszin 1 kanál liszt fél citrom leve A hagymát apróra vágom és az olajon üvegesre párolom, rádobom a husikat és azzal is egy kicsit átpárolom. Rászórom ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
x nagyuska
Baileys feri640628
Rántott bodzavirág bulac57
Képviselőfánk bubszi
Tökös-mákos rétes gesztenyemár bubszi
Recept jjanosne
Sült túrótorta ribizlivel horvathnemagdi
J.Marikától kaptam ilonkmama
Herbertné Kató" -süti marika4528
Tejszínes szedertorta recept toth_beata
Szárnyas receptek
Boros-cseresznyés csirke bulac57
Sült csirke rizzsel (albán) bubszi
Töltött csirkecomb horvathnemagdi
Tejszínes-currys falatok bulac57
Zöldségleves spenótos húsgombóccal suzymama
Az eredeti édes savanyú-csirke margoka59
x nagyuska
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
KÍNAI CSIRKEleves bubszi
Marhából készült ételek
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Pusztapörkölt recept boszorlany
Majorannás marhatokány veronika74
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Húsroló raguval veronika74
Hamburger baratnu
burgonyás vagdalt ibolya58
Gesztenyés pulyka bubszi
Sólet reifregina
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott tészta nnpapszi
Adriai lencselakoma rochlitzne
Füstöltcsülök-pecsenye bulac57
Recept jjanosne
csülkös bableves csipetkével grimilda
Receptek horvathnemagdi
Paradicsomos szűzpecsenye horvathnemagdi
Spenóttal-fetával töltött szűzérmék, gabfe
Szűzérme hentes módra horvathnemagdi
Lőrinci töltött káposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Füstölt lazaccal töltött horvathnemagdi
Pisztráng sütve I. bubszi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Halas rizottó recept toth_beata
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Vacsora csata jjanosne
Paprikás sült hekk reifregina
Hal a tortán:Bangó Margit veronika74
Vad ételek
Nyúlpörkölt margoka59
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Receptek horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vadászpecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Kelkáposztás-baconös spagetti recept suzymama
Olasz spagettisaláta. bubszi
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Brokkolis tészta sonkával recept baggesz20
Sajtkrémes spagetti sonkával rochlitzne
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Töltött pizza recept jamborlulu
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Rozmaringos pizza veronika74
Kombe bkisseva
Fogyasztó pizza. roanna
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Csirke hamburger banb
Hamburger horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU