Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott karfiol - mintha
Rakott karfiol - mintha muszaka lenne

Hozzávalók:

2 kg karfiol
50 dkg darált marhahús
3 fej hagyma
35-40 dkg paradicsompüré konzerv
olívaolaj
6-8 apróra vágott mentalevél -
vagy 2 egész babérlevél
1 mokkáskanál őrölt bors
0,5 dl száraz vörösbor
1 ételízesítő
fél teáskanál őrölt fahéj
fél teáskanál só
2-3 kis pohár tejföl
2 tojás
1 evőkanál liszt
5 dkg reszelt parmezán vagy 10 dkg reszelt füstölt sajt

Elkészítés:

A rózsáira szedett karfiolt enyhén sós, zöld fűszeres vízben, fedő alatt puhára főzzük. A hagymát kevés olajon megpirítjuk. Lehúzzuk az edényt a tűzről, összekeverjük a darált húst a mentalevéllel, borssal. Erős tűzön lepirítjuk. Ezután megsózzuk, fűszerezzük, felöntjük vörösborral, hozzáadjuk az őrölt fahéjt és a kis üvegnyi paradicsompürét. Közepes lángon elfőzzük a levét. Kiolajozott tepsibe lerakjuk a lecsöpögtetett karfiol felét-kétharmadát. Rásimítjuk a darált húsos ragut. Lefedjük a maradék karfiollal. A tejfölökben kicsi sóval simára keverünk egy evőkanál lisztet, beletesszük két tojás sárgáját, majd a felvert fehérjét, a reszelt sajtot és 1 evőkanál olajat. Jól összedolgozzuk, és rásimítjuk a tepsiben lévő rakott karfiolra. Addig sütjük közepes lángon a sütőben, amíg aranysárgára pirul a teteje. Nagyon finom különlegesség.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: darált húsos, maradék karfiollal, tejfölökben kicsi, evőkanál lisztet, felvert fehérjét, reszelt sajtot,

Miért a Reg-Enor?
petrezselyem. Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, rátesszük a szeletelt gombát és a felkarikázott sárgarépát. Puhára pároljuk. Megszórjuk a liszttel, kevés pirospaprikával és felengedjük vízzel. Ha felforrt, ízesítjük. Szaggathatunk még bele nokedlit. Karfiol leves Hozzávalók: 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, liszt, zsír, pirospaprika, só, bors. Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, hozzáadjuk a sárgarépát és vízzel felengedjük. Puhára főzzük. Közben megcsináljuk a rántást és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott húsételek
rétegezzük a karalábét és a rizses húst, a tetejére karalábé kerüljön. A rétegeket és a tetejét tejföllel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, majd sütőben jól átsütjük. A karalábét helyettesíthetjük zöldbabbal, cikkekre vágott kelkáposztával, karfiollal, kelbimbóval is. Húsos-sajtos rakott kocka Hozzávalók: 25 dkg nagykockatészta, 25 dkg darált (bármilyen fajta) sertéshús, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 2 evőkanál paradicsompüré, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál Vegeta, 2 gerezd ...
spanyolsky spanyolsky
Rakott karfiol - mintha
Rakott karfiol - mintha muszaka lenne Hozzávalók: 2 kg karfiol 50 dkg darált marhahús 3 fej hagyma 35-40 dkg paradicsompüré konzerv olívaolaj 6-8 apróra vágott mentalevél - vagy 2 egész babérlevél 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5 dl száraz vörösbor 1 ételízesítő fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 2-3 kis pohár tejföl 2 tojás 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott karfiol burgonyával, csirkemellel
Hozzávalók: 1 szép fej karfiol 6-7 db burgonya olaj A besamelhez: 3-4 dkg vaj 3 dl tej 3 ek liszt 4 dl tejföl 2 dl tej ételízesítő 2 db tojás 1 mk szerecsendió A raguhoz: 1/2 kg csirkemell olaj 1-1 db piros,zöld,sárga paprika őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma A rakott karfiol ...
yaskane yaskane
Római tálas receptek
picit összeforrjon. Nagyon illik hozzá a vajas makaróni, de lehet tálalni rizzsel, sült burgonyával és salátával. Rendkívül finom étel! Sertéscomb zöldségtálban Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg karfiol, 10 dkg karalábé, 10 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg burgonya, 50 dkg sertéscomb, 1 fej hagyma, 1 húsleveskocka, 5-10 dkg margarin vagy olaj, 1 csokor petrezselyemzöld, só A sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a karalábét megtisztítjuk, ...
sarkadykati sarkadykati
szerecsendió
készített »karbonátát« ízesíti bors és gyömbér mellett »szeretsen-dió virággal«... S így folytathatnánk mind a mai napig az aromás, finom fűszer történetét RAKOTT KARFIÓL Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6 dl tej Fűszerek: ...
ibolya58 ibolya58
x
raguleves hozzávalók: 2 csirke felső comb,mell kicsontozva, mája, zuzája apró kockára vágva. 1 közepes fej hagyma 0,5 dl olaj tárkony kis kanál friss zöldségzödje 20 dkg vegyes zöldség(répa, zöldség, borsó, gomba,karfiol,karalábé) só, bors, húsleves kockából 1 liter lé 2 dl főzőtejszin 1 kanál liszt fél citrom leve A hagymát apróra vágom és az olajon üvegesre párolom, rádobom a husikat és azzal is egy kicsit átpárolom. Rászórom ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Puncsos kekszszelet andrilaszlone
Sztracsatella sütés nélkül aranyag
Recept jjanosne
feketeerdő muffin donaldduck
Gyümölcsös palacsinta horvathnemagdi
Fonott kalács veronika74
Kapucíner szelet mama57
Rakott palacsinta... szelidszeder
Orosz túrós hajócskák bubszi
Görög Fagyi 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Gyros lalakne
Csirkemell őzgerincformában sütve recept piroska0101
Currys Csirkemell Salátával 1vargaildyko
Indiai joghurtos csirke bubszi
Bajor Sült 1vargaildyko
görög recik ! ibolya58
Fokhagymás rebarbarasaláta bubszi
Sajtos-tejfölös rakott hús recept baggesz20
Csirkemell őzgerincformában nnpapszi
Marhából készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Karfiolmuszaka bulac57
káposzta leveses fogyókúra mamucika
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Hamburger baratnu
Mincsetabir macoka65
Receptek horvathnemagdi
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Házi hamburger recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Rafinált sertésragu zsokanita
Prágai töltött hús knédlivel, bubszi
Székelykáposzta bubszi
Jónak tűnik Anikó! sarkadykati
Zöldborsó leves vajgaluskával horvathnemagdi
Most van idénye biharijudit
Klasszikus töltött káposzta horvathnemagdi
Bakonyi sertésszelet lantosneevi
Erdélyi káposztás csülök bubszi
Kicsontozott töltött pecsenyek bubszi
Halból készült ételek
halszoljanka serpenyőben ibolya58
Retró sült hekk grimilda
Diós angolna klerierzsi
Pisztránghab salátával bubszi
Halerőleves horvathnemagdi
Tejfölös ponty bubszi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Vad ételek
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácán tejfölös mártással bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Almás-gombás vadragu bulac57
Római tálas receptek sarkadykati
Spagetti ajánló
Minestrone leves horvathnemagdi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Modenai spagetti horvathnemagdi
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Budai spagetti bubszi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
Finn receptek kloppenburg
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Pizza receptek
Házi pizza zsokanita
szénhidrát napra faciendum
Pizza horvathnemagdi
Pizza-tészta, I. bubszi
Pizza horvathnemagdi
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Töltött pizza. ujjozsef
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Pizza tekercs bubszi
Négysajtos pizza veronika74
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger Puffancs recept boszorlany
x nagyuska
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU