Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott karfiol - mintha
Rakott karfiol - mintha muszaka lenne

Hozzávalók:

2 kg karfiol
50 dkg darált marhahús
3 fej hagyma
35-40 dkg paradicsompüré konzerv
olívaolaj
6-8 apróra vágott mentalevél -
vagy 2 egész babérlevél
1 mokkáskanál őrölt bors
0,5 dl száraz vörösbor
1 ételízesítő
fél teáskanál őrölt fahéj
fél teáskanál só
2-3 kis pohár tejföl
2 tojás
1 evőkanál liszt
5 dkg reszelt parmezán vagy 10 dkg reszelt füstölt sajt

Elkészítés:

A rózsáira szedett karfiolt enyhén sós, zöld fűszeres vízben, fedő alatt puhára főzzük. A hagymát kevés olajon megpirítjuk. Lehúzzuk az edényt a tűzről, összekeverjük a darált húst a mentalevéllel, borssal. Erős tűzön lepirítjuk. Ezután megsózzuk, fűszerezzük, felöntjük vörösborral, hozzáadjuk az őrölt fahéjt és a kis üvegnyi paradicsompürét. Közepes lángon elfőzzük a levét. Kiolajozott tepsibe lerakjuk a lecsöpögtetett karfiol felét-kétharmadát. Rásimítjuk a darált húsos ragut. Lefedjük a maradék karfiollal. A tejfölökben kicsi sóval simára keverünk egy evőkanál lisztet, beletesszük két tojás sárgáját, majd a felvert fehérjét, a reszelt sajtot és 1 evőkanál olajat. Jól összedolgozzuk, és rásimítjuk a tepsiben lévő rakott karfiolra. Addig sütjük közepes lángon a sütőben, amíg aranysárgára pirul a teteje. Nagyon finom különlegesség.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: darált húsos, maradék karfiollal, tejfölökben kicsi, evőkanál lisztet, felvert fehérjét, reszelt sajtot,

Miért a Reg-Enor?
petrezselyem. Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, rátesszük a szeletelt gombát és a felkarikázott sárgarépát. Puhára pároljuk. Megszórjuk a liszttel, kevés pirospaprikával és felengedjük vízzel. Ha felforrt, ízesítjük. Szaggathatunk még bele nokedlit. Karfiol leves Hozzávalók: 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, liszt, zsír, pirospaprika, só, bors. Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, hozzáadjuk a sárgarépát és vízzel felengedjük. Puhára főzzük. Közben megcsináljuk a rántást és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott húsételek
rétegezzük a karalábét és a rizses húst, a tetejére karalábé kerüljön. A rétegeket és a tetejét tejföllel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal, majd sütőben jól átsütjük. A karalábét helyettesíthetjük zöldbabbal, cikkekre vágott kelkáposztával, karfiollal, kelbimbóval is. Húsos-sajtos rakott kocka Hozzávalók: 25 dkg nagykockatészta, 25 dkg darált (bármilyen fajta) sertéshús, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 2 evőkanál paradicsompüré, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál Vegeta, 2 gerezd ...
spanyolsky spanyolsky
Rakott karfiol - mintha
Rakott karfiol - mintha muszaka lenne Hozzávalók: 2 kg karfiol 50 dkg darált marhahús 3 fej hagyma 35-40 dkg paradicsompüré konzerv olívaolaj 6-8 apróra vágott mentalevél - vagy 2 egész babérlevél 1 mokkáskanál őrölt bors 0,5 dl száraz vörösbor 1 ételízesítő fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 2-3 kis pohár tejföl 2 tojás 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Rakott karfiol burgonyával, csirkemellel
Hozzávalók: 1 szép fej karfiol 6-7 db burgonya olaj A besamelhez: 3-4 dkg vaj 3 dl tej 3 ek liszt 4 dl tejföl 2 dl tej ételízesítő 2 db tojás 1 mk szerecsendió A raguhoz: 1/2 kg csirkemell olaj 1-1 db piros,zöld,sárga paprika őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma A rakott karfiol ...
yaskane yaskane
Római tálas receptek
picit összeforrjon. Nagyon illik hozzá a vajas makaróni, de lehet tálalni rizzsel, sült burgonyával és salátával. Rendkívül finom étel! Sertéscomb zöldségtálban Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 20 dkg zöldborsó, 20 dkg karfiol, 10 dkg karalábé, 10 dkg petrezselyemgyökér, 50 dkg burgonya, 50 dkg sertéscomb, 1 fej hagyma, 1 húsleveskocka, 5-10 dkg margarin vagy olaj, 1 csokor petrezselyemzöld, só A sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a karalábét megtisztítjuk, ...
sarkadykati sarkadykati
szerecsendió
készített »karbonátát« ízesíti bors és gyömbér mellett »szeretsen-dió virággal«... S így folytathatnánk mind a mai napig az aromás, finom fűszer történetét RAKOTT KARFIÓL Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6 dl tej Fűszerek: ...
ibolya58 ibolya58
x
raguleves hozzávalók: 2 csirke felső comb,mell kicsontozva, mája, zuzája apró kockára vágva. 1 közepes fej hagyma 0,5 dl olaj tárkony kis kanál friss zöldségzödje 20 dkg vegyes zöldség(répa, zöldség, borsó, gomba,karfiol,karalábé) só, bors, húsleves kockából 1 liter lé 2 dl főzőtejszin 1 kanál liszt fél citrom leve A hagymát apróra vágom és az olajon üvegesre párolom, rádobom a husikat és azzal is egy kicsit átpárolom. Rászórom ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
kávészelet ! ibolya58
A 90 napos diétához bulac57
Meggyes-kekszes piskóta bubszi
Csokoládés piskóta bubszi
Recept jjanosne
Savanyútojás-leves I. bubszi
Babapiskótás diós szelet vorosrozsa66
Kevert almás diós süti horvathnemagdi
Túrós muffin recept gonda_katalin
Francia különlegesség bubszi
Szárnyas receptek
Borított csirkecomb reifregina
Tepsis csirke koszegimarika
Zsályás csirke salátaágyon bulac57
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke... 1vargaildyko
csirke hagymával ,szilvával ! ibolya58
Barackkal töltött kacsa bubszi
Csirkemájas rizottó savanyú horvathnemagdi
Burmai csirke curry bubszi
Zöldséges rakott rizs horvathnemagdi
Zöldséges csirke kínai módra tundihugi
Marhából készült ételek
Sejk-gombócok bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hortobágy-tokány bubszi
Recept jjanosne
Újházy-tyúkleves horvathnemagdi
Nagycenki tokány bubszi
Luca napi menű maroka
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Kolozsvári gulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Görögös rakott burgonya margoka59
Szoljanka 4. bubszi
Így készül az isteni töltött horvathnemagdi
Baconos szűzpecsenye nyárson recept boszorlany
Karajba zárt csülök vorosrozsa66
Hamis pizza bubszi
edélyi káposztás csülök ibolya58
Csülkös Babgulyás... 1vargaildyko
Szabolcsi Töltött Káposzta 1vargaildyko
500 kalóriás töltött paprika juditmama
Halból készült ételek
Szegedi halászlé bubszi
Receptek molnarimre
Rácponty skorpiolilike
Lazac bazsalikomos krumplipüré horvathnemagdi
Mit is főzzek!? sarkadykati
Penne tejszínes, lazaccal veronika74
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Hal burgonyabundában klara50
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Rostonsült ponty. csibi52
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Lazacborda artois módon bubszi
Receptek jjanosne
Receptek horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Spagetti ajánló
Bolognai ragu recept baggesz20
Spagetti mexikói mártással bubszi
Olasz spagetti-leves bubszi
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Szegény ember spagettije bkisseva
gombás spagetti faciendum
Olasz spagettisaláta klementinagidro
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Caesar csirkesaláta tésztával bubszi
Pizza receptek
Különleges pizza feltétek bubszi
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Pizza mufin maroka
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizza recept boszorlany
Törökös pizza horvathnemagdi
Pizza tészta II. bubszi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza tészta bubszi
Pizzás kifli recept aranyag
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburgerleves recept roanna
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger zsemle vagikriszti
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU