Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Mediterrán szűzpecsenye

hozzávalók 4 főre 1 db sertés szűz (kb 60 dkg-os) 20 dkg reszelt ementáli sajt 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só 1 cs petrezselyem őrölt feketebors 6 ek étolaj 1 púpozott ek finomliszt 7 dl 100%-os paradicsomlé 1 kisebb ág friss kakukkfű (vagy fél kk. szárított) 2 babérlevél elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A húst felszúrjuk. Lehet egyben, de ha túl hosszú a hús, akkor érdemes elfelezni. Besózzuk és félretesszük. A sajtot lereszeljük és összekverjük az apróra vágott petrezselyemmel és a zúzott fokhagymával. Borssal és sóval fűszerezzük. Ezt a hús üregébe töltjük, jól összenyomkodjuk, majd a nyílást fogvájóval vagy hústűvel bezárjuk. Egy tepsibe kevés olajat öntünk és lefedve, előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt megsütjük. Az olívaolajon a kockára vágott hagymát megpirítjuk. A liszttel még 1-2 percig kevergetjük. A paradicsomlével felöntjük. Sóval, cukorral, babérlevéllel és a kakukkfűvel ízesítjük. Kb. 5 perc alatt, folyamatosan kevergetve mártássá főzzük. A húsból a tűket eltávolítjuk, felszeleteljük és a paradicsomszósszal leöntve tálaljuk. suzymama Címkék: tepsibe kevés, kockára vágott, paradicsomlével felöntjük, kakukkfűvel ízesítjük, tűket eltávolítjuk, paradicsomlével,

1-2-3 Recept felülre a maradék burgonyát. A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a paradicsompürét, felöntjük 2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában ... horvathnemagdi 3 remek Brassói aprópecsenye A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ... agimami7 4 gyümölcsös sült meg a liszttel, és egy percig kevergesd. Öntsd fel másfél deci vízzel és a narancslével, sózd, borsozd, majd az egészet öntsd rá a kacsára, és melegítsd össze. Szűzérmék birsalmával Hozzávalók 6 személyre: * 1 kg szűzpecsenye * 1 kg birsalma * 2 fej vöröshagyma * 5 dkg vaj * 2 dl rosé bor * 1 evőkanál méz * fél csokor petrezselyemzöldje * 2-3 kisebb darab fahéj * őrölt bors * só Az ... grimilda 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. daraboljuk és a spenóttal együtt megfuttatjuk a forró olajon, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt, tojást és a lisztet elkeverjük, ráöntjük a spenótra, egyet rottyantunk rajta és félre húzzuk, hogy hűljön, ezzel töltjük a húst. 4. Töltött szűzpecsenye ( hideg tál) 1 szűzpecsenye ( nagyobb) 10 -15 deka bacon só bors 25-30 deka darált hús 1 gerezd fokhagyma diónyi vöröshagyma, 1 kk ( laposan) pirospaprika 1 tojás Elkészítése: A szűzpecsenyét éles késsel ... suzymama 4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. apróra daraboljuk és a spenóttal együtt megfuttatjuk a forró olajon, sózzuk, borsozzuk. A tejfölt, tojást és a lisztet elkeverjük, ráöntjük a spenótra, egyet rottyantunk rajta és félre húzzuk, hogy hűljön, ezzel töltjük a húst. 4. Töltött szűzpecsenye ( hideg tál) Hozzávalók: 1 szűzpecsenye ( nagyobb) 10 -15 deka bacon só bors 25-30 deka darált hús 1 gerezd fokhagyma diónyi vöröshagyma, 1 kk ( laposan) pirospaprika 1 tojás Elkészítése: A szűzpecsenyét éles késsel ... reifregina Ananászos hideg szűzpecsenye Elkészítési idő: fél óra és egy óra pácolás Hozzávalók: (4 személyre) 1 citrom, 1hagyma, 1 csípős zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál grill fűszerkeverék, 60 dkg szűzpecsenye vagy csirkemell filé, 1 friss ananász, 2 újhagymaszár, 2 evőkanál olaj, 4 evőkanál borecet, 2 evőkanál citromlé, 4 evőkanál olívaolaj A citrom levét kinyomjuk, átszűrjük, hozzáadjuk az apróra felkockázott hagymát és zöldpaprikát, az áttört fokhagymát, a mézet és a ... bubszi Anjou szűzérmék Hozzávalók 4 személyre: 1 sertés szűzpecsenye (kb. 60 dkg), 10 dkg angolszalonna, 2 szál sárgarépa, 25 dkg aprószemű csiperkegomba, 30 dkg mirelit zöldborsó, 1 dl száraz fehérbor, 1 fej hagyma, 1 csapott evő- kanál liszt, fűszercsokor (petrezselyem, metélőhagyma, kapor, babérlevél, bazsalikom, turbolya), olaj, vaj, petrezselyem, só. A húst vastagabb szeletekre vágjuk, kissé kiveregetjük, és forró olajon hirtelen kisütjük, megsózzuk, majd félretesszük. Lábosban kissé megpirítjuk a csíkokra ... bubszi B betűs receptek borssal, és ráöntjük a tetejére. A tálat lefedjük, és előmelegített, forró sütőben puhára sütjük. A sütés végén fedő nélkül lepirítjuk. Sült burgonyával és salátával kínáljuk. Békésszentandrási szűzérmék Hozzávalók: Sertés szűzpecsenye 1,20 kg, Zsír 0,35 kg, Só 0,04 kg, Liszt 0,05 kg, Libamáj 0,40 kg, Gomba 0,30 kg, Bakonyi mártás 10 adag, Galuska 10 adag, Zöldpaprika 0,35 kg, Paradicsom 0,20 kg, Szalonna 0,10 kg Vágott szalonnát kiolvasztjuk finomra vágott hagymával, ... horvathnemagdi

Süti ajánló Cseresznyés pite Tejszínes diótorta Moszkauer barackos túrós sütemény ! Habcsókos epertorta Epres-túrós tészta recept Boszorkányhab szederből :) Tűzdelt pulykamell sült almáva Kókuszos-mézes kocka Barbara 1-én hozta Szárnyas receptek SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: Rakott Kelkáposzta vizben főtt csirke Ananászos szelet olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL Csirkemájas-gombás spagetti Kínai édes-savanyú sertés Nyári csibekocsonya holland rakott csirke ! gyros görög salátával Marhából készült ételek Sejk-gombócok Chili con carne Körözött receptek Gulyásleves albán csirke dióval ! Nagycenki tokány Mexikói pizza recept Wokban sült húsok Zólyomi pörkölt Lakodalmas leves Sertésből készült ételek Egy könnyű menü.... Boros pecsenye Különleges vagdalt Uborkás tokány Nyárson sült sajtos tarja Rakott kel gerslivel - finom egytálétel - A gersli Székelykáposzta Rántott hús liszt tojás zsemlemorzsa nélkül recept Borsós raguleves csurgatott Sajtos, darált húsos rakott krumpli recept Halból készült ételek Ízőrzők – Tiszakécske Paprikás busa Grillezett lazac kapribogyóval Bácskai halászlé Vacsoracsata-Béla-Főétel Tárkonyos hallé szombatos módo Paprikás pisztráng, angolos édesburgonyával recept Juhászos birka Lazac zöldfűszeres vajjal Halas rizottó recept Vad ételek Indiai rizssaláta Egyszerű egytálételek kezdőknek Nyúlpörkölt soponyai őzragú..... Gombás szarvas-steak Tűzdelt őzgerinc ... Rapsic vadas Római tálas receptek Vadpástétom rakott makarónival vörösboros szarvasragu.... Spagetti ajánló Minestrone leves recept Spagetti holland módra Olívás spagetti Sonkás tejszínes spagetti A szénégető hala zöldségekkel recept Paris-kecskesajtos tészta Rukkola: keserű, de egészséges Spagetti, fogyókúrázóknak Szecsuáni pulyka recept Paradicsomos húsgombóc Pizza receptek Pizza recept Pizza recept Pizza pogácsa cukkinisajt ! Pizza gofri recept tepertős csiga Őszi pizzák pizza tészta u1 Olcsó házi leveles tészta pizzás kiflik Hamburger receptek A szója Nagytakarítás! - Energizáló Óriás hamburger Pljeskavica, csevap, mititei Hamburger zsemle recept Hamburger bucu recept x Ázsiai hamburger Sajtos hamburger recept Sajtburger

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU