Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
szarvaspörkölt zsemlegombóccal
Hozzávalók a pörkölthöz:1 kg szarvas lapocka, 2 fej vöröshagyma, kevés zsiradék, 2 db zöldpaprika, 2 kk pirospaprika, 2 db paradicsom, ételízesítő, só, bors, pici őrölt kömény, 5-6 szem borókabogyó, 2 nagyobb gerezd fokhagyma, 2-3 db babérlevél, 2 dl vörösbor, (esetleg vadfűszer)
Hozzávalók a gombócokhoz: 2 zsemle, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 2 tojás, 4 evőkanál liszt, só, bors.

A kockára aprított hagymát a felszeletelt paprikával, a kevés zsiradékon megpároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük egy kevés vízzel, belekockázzuk a paradicsomot (a bőre nélkül).
Beletesszük a felkockázott húst, ízesítjük a felsorolt hozzávalókkal, és annyi vízzel engedjük fel, amennyi a húst ellepi.
Fedő alatt elkezdjük főzni.
Ha félkészre főtt, beleöntjük a vörösbort, majd fedő alatt készre főzzük.
Amíg fő, elkészíthetjük a zsemlegombócokat.
Egy tálban összekeverjük a felkockázott zsemlét, a lisztet, a vajat, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, valamint a tojást.
Ízesítjük sóval, borssal.
A masszából gombócokat formálunk, majd forrásban lévő, lobogó vízben kb. 5 perc alatt megfőzzük.
TIPP: A vízbe nem kell só, mert van a gombócokban. Jó tömör gombócokat kell formázni, mert különben széteshet főzés közben.
faciendum faciendum
Címkék: felkockázott húst, felsorolt hozzávalókkal, húst ellepi, tálban összekeverjük, felkockázott zsemlét, apróra vágott,

A vadas és a zsemlegombóc
A vadas és a zsemlegombóc receptje A klasszikus vadas marhából készül, de készítheted csirkéből is. A leginkább hozzáillő köret, a zsemlegombóc fortélyait is ellesheted. A vadas klasszikus receptjében marhahús szerepel. Ma azonban már mindenki olyan húst használ, amit szeret, így lehet pulyka-, de csirkevadast is készíteni. Zsemlegombóc Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 zsemle vagy 2 szelet kenyér 1 tojás víz ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
Bakonyi sertésborda
Hozzávalók: 8 szel sertésborda 30 dkg gomba 3 ek olaj 2 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 ek liszt 1/2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 kevés bor 1 db pirospaprika 1 kevés só 3 db borókabogyó 1 kevés őrölt szerecsendió Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd felforrósított olajon megfuttatjuk. Rátesszük a húst, majd minden oldalát elősütjük benne. Hozzáadjuk a ...
margoka59 margoka59
Burgonyamártások
poharába, hozzáadom a párolt zöldséget, a karamelles levet, a citromlevet, a citrom lereszelt héját, a lekvárt, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a mustárt. Az egészet Péppé zúzom. Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígítom, majd felforralom. Zsemlegombóccal vagy burgonyagombóccal, esetleg makarónival tálalom. Jól zárható, csavaros tetejű üvegben, a hűtőszekrényben sokáig eláll. Elkészítési ideje: kb. 90 perc. Mustáros burgonyamártás Hozzávalók: 1 közepes nagyságú burgonya, 2 evőkanál ...
bubszi bubszi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
lereszeljük, összekeverjük a tejföllel. A sajtos masszával bevonjuk az ételt, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ezt az ételt más zöldségekkel is elkészíthetjük, például kelkáposztával, zsenge vajbabbal. 3-Vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: a marhahúslevesben megfőtt hús és zöldségek, tejföl, citrom, cukor, só, bors. A gombóchoz pirított zsemlekockák, liszt, 1 tojás, tej A megfőtt marhát ledaráljuk. A levesben megfőtt zöldségeket közben finomra ...
suzymama suzymama
Békebeli vadas zsemlegombóccal
Békebeli vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal A vadas marha kistestvére, de legalább olyan finom. Zsemlegombóc helyett burgonyakrokettel, spagettivel Szatmári Erzsébet Hozzávalók 10 dkg zeller 20 dkg petrezselyemgyökér 40 dkg sárgarépa 20 dkg vöröshagyma 50 dkg csirkemell 2 dl tejföl 1 kanál mustár 1 kanál citromlé 1-1 kanál olaj ízlés szerint só Ízlés szerint ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csülökszeletek zsemlegombóccal
Hozzávalók 4 személyre: 1 főtt csülök húsa, 3 dkg vaj; a zsemlegombóchoz: 2 zsemle, 1,5 dl tej, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 4 szelet császárszalonna, 1 hagyma, só, bors, petrezselyemzöld; a sóskamártáshoz: 1 marék sóska, 1 teáskanál paprikakrém, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt. Elkészítése: 1. Az előző levesben főtt csülökhúst fóliába szorosan becsavarjuk és 3-4 órára(ha van rá idő, egy éjszakára is) hűtőbe tesszük dermedni. 2. A húst kivesszük a fóliából, ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Szilvalekváros kevert süti bkisseva
Szirupos-mákos kalács 1vargaildyko
Málnás-zselés fehér-bonbon... szelidszeder
Marianna torta bubszi
Édesanya túrónudlija, hihetetlenül finom! taltos1
Fánk tepsiben sütve bkisseva
Kindli, flódni bubszi
márványos túrós pite ! ibolya58
Hamis tiramisu magdus60
Finom Diós Szelet 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Finom falatok piroska0101
Csirkemájas karfioltorta horvathnemagdi
Gesztenyekrém leves yaskane
Csopaki aprópecsenye veronika74
Csirkemell színes zöldségekkel horvathnemagdi
Pressburgi pulykamell csibi52
csirke hagymával ,szilvával ! ibolya58
Csirkemájas, borsós rizottó recept toth_beata
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept magdus60
Illatos csirkeragu bubszi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Csirke dióval (albán) klara50
Marhasült camembert sajttal, áfonyaszósszal, házi hasábburgo toth_beata
Erdélyi leves bubszi
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Debreceni tokány 1. bubszi
Cukorbetegeknek horvathnemagdi
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Csángó gulyás 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Spenóttal-fetával töltött szűzérmék, gabfe
Pikáns sonkagombócleves horvathnemagdi
búbos karaj faciendum
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Gombás Ragus Szűzérme 1vargaildyko
Zúzával töltött káposzta kakas csülökkel horvathnemagdi
Kukoricás fasírt – suzymama
Lucskos káposzta horvathnemagdi
Töltött padlizsán bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halból készült ételek
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Sült hal lencsés, pórés ágyon recept gonda_katalin
zöldséges rakott lazac ibolya58
Ponty ázsiai módra skorpiolilike
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Tejfölös ponty bubszi
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Halászlé /bográcsban/ tundihugi
Diós rántott ponty bubszi
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Húsos rakott karfiol recept baggesz20
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Finn receptek kloppenburg
Carbonara spagetti veronika74
Mustáros spagettikeverék bubszi
Pizza receptek
Különleges pizza feltétek bubszi
Pizzás tekercs mkatus
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Lala kifli bordat
Zöldségkeverék sóban eltéve 4. bubszi
Pasta Marinara bulac57
Pizza zsokanita
Pizzás csiga bubszi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Óriás hamburger angyalka___
Csirkeburger recept jamborlulu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU