Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
szarvaspörkölt zsemlegombóccal
Hozzávalók a pörkölthöz:1 kg szarvas lapocka, 2 fej vöröshagyma, kevés zsiradék, 2 db zöldpaprika, 2 kk pirospaprika, 2 db paradicsom, ételízesítő, só, bors, pici őrölt kömény, 5-6 szem borókabogyó, 2 nagyobb gerezd fokhagyma, 2-3 db babérlevél, 2 dl vörösbor, (esetleg vadfűszer)
Hozzávalók a gombócokhoz: 2 zsemle, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 2 tojás, 4 evőkanál liszt, só, bors.

A kockára aprított hagymát a felszeletelt paprikával, a kevés zsiradékon megpároljuk. Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük egy kevés vízzel, belekockázzuk a paradicsomot (a bőre nélkül).
Beletesszük a felkockázott húst, ízesítjük a felsorolt hozzávalókkal, és annyi vízzel engedjük fel, amennyi a húst ellepi.
Fedő alatt elkezdjük főzni.
Ha félkészre főtt, beleöntjük a vörösbort, majd fedő alatt készre főzzük.
Amíg fő, elkészíthetjük a zsemlegombócokat.
Egy tálban összekeverjük a felkockázott zsemlét, a lisztet, a vajat, az apróra vágott hagymát, fokhagymát, valamint a tojást.
Ízesítjük sóval, borssal.
A masszából gombócokat formálunk, majd forrásban lévő, lobogó vízben kb. 5 perc alatt megfőzzük.
TIPP: A vízbe nem kell só, mert van a gombócokban. Jó tömör gombócokat kell formázni, mert különben széteshet főzés közben.
faciendum faciendum
Címkék: felkockázott húst, felsorolt hozzávalókkal, húst ellepi, tálban összekeverjük, felkockázott zsemlét, apróra vágott,

A vadas és a zsemlegombóc
A vadas és a zsemlegombóc receptje A klasszikus vadas marhából készül, de készítheted csirkéből is. A leginkább hozzáillő köret, a zsemlegombóc fortélyait is ellesheted. A vadas klasszikus receptjében marhahús szerepel. Ma azonban már mindenki olyan húst használ, amit szeret, így lehet pulyka-, de csirkevadast is készíteni. Zsemlegombóc Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 zsemle vagy 2 szelet kenyér 1 tojás víz ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aranysárga leves vegyes hússal
Aranysárga leves Hozzávalók 4 személyre: 1-2 db fehérrépa , 2-3 db sárgarépa , 1 kisebb zeller gumó, a kisebb fej vörös hagyma,1-2 cikk fokhagyma, 30-35 dkg borjúgerinc , 30 dkg ökör farok , 1 db konyhakész tyúk , ízlés szerint őrölt bors, só , 8 dkg rizs ,3 dkg vaj . Elkészítés : A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített tyúkot nagy leveses fazékba tesszük a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön ...
angyalka___ angyalka___
Bakonyi sertésborda
Hozzávalók: 8 szel sertésborda 30 dkg gomba 3 ek olaj 2 dl tejföl 1 db vöröshagyma 1 ek liszt 1/2 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 kevés bor 1 db pirospaprika 1 kevés só 3 db borókabogyó 1 kevés őrölt szerecsendió Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd felforrósított olajon megfuttatjuk. Rátesszük a húst, majd minden oldalát elősütjük benne. Hozzáadjuk a ...
margoka59 margoka59
Burgonyamártások
poharába, hozzáadom a párolt zöldséget, a karamelles levet, a citromlevet, a citrom lereszelt héját, a lekvárt, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a mustárt. Az egészet Péppé zúzom. Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígítom, majd felforralom. Zsemlegombóccal vagy burgonyagombóccal, esetleg makarónival tálalom. Jól zárható, csavaros tetejű üvegben, a hűtőszekrényben sokáig eláll. Elkészítési ideje: kb. 90 perc. Mustáros burgonyamártás Hozzávalók: 1 közepes nagyságú burgonya, 2 evőkanál ...
bubszi bubszi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
lereszeljük, összekeverjük a tejföllel. A sajtos masszával bevonjuk az ételt, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ezt az ételt más zöldségekkel is elkészíthetjük, például kelkáposztával, zsenge vajbabbal. 3-Vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: a marhahúslevesben megfőtt hús és zöldségek, tejföl, citrom, cukor, só, bors. A gombóchoz pirított zsemlekockák, liszt, 1 tojás, tej A megfőtt marhát ledaráljuk. A levesben megfőtt zöldségeket közben finomra ...
suzymama suzymama
Békebeli vadas zsemlegombóccal
Békebeli vadas zsemlegombóccal Hozzávalók: 50 dkg bélszín (vagy felsál, hátszín, fehérpecsenye) 2,5 dkg füstölt szalonna 2,5 dkg zsír A pácléhez: 12 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 1 kis fej hagyma 1 szem borókabogyó 2-3 szem bors 1 babérlevél 1-2 evőkanál ecet só A szószhoz: 1 evőkanál liszt 1 dkg cukor mustár ecet A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal A vadas marha kistestvére, de legalább olyan finom. Zsemlegombóc helyett burgonyakrokettel, spagettivel Szatmári Erzsébet Hozzávalók 10 dkg zeller 20 dkg petrezselyemgyökér 40 dkg sárgarépa 20 dkg vöröshagyma 50 dkg csirkemell 2 dl tejföl 1 kanál mustár 1 kanál citromlé 1-1 kanál olaj ízlés szerint só Ízlés szerint ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csülökszeletek zsemlegombóccal
Hozzávalók 4 személyre: 1 főtt csülök húsa, 3 dkg vaj; a zsemlegombóchoz: 2 zsemle, 1,5 dl tej, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 4 szelet császárszalonna, 1 hagyma, só, bors, petrezselyemzöld; a sóskamártáshoz: 1 marék sóska, 1 teáskanál paprikakrém, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt. Elkészítése: 1. Az előző levesben főtt csülökhúst fóliába szorosan becsavarjuk és 3-4 órára(ha van rá idő, egy éjszakára is) hűtőbe tesszük dermedni. 2. A húst kivesszük a fóliából, ...
suzymama suzymama
Süti ajánló
Finom nőiszeszély suzymama
Kelpogácsa 1. bubszi
piramis........... blognagyi
Joghurtos-szilvás szelet recept kovacs_zsoka
csíkos süti ibolya58
Kekszes kókusztekercs suzymama
Mézeske bubszi
Tigris Muffin 1vargaildyko
Rózsafánk 2. bubszi
Vadszilvás grízes sütemény (meggyes) bkisseva
Szárnyas receptek
Rablóhús csirkemellből bubszi
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
Már nem is emlékszem horvathnemagdi
Csirkeragu leves recept kovacs_zsoka
Sült csirkecomb szilvaraguval suzymama
töltött mézes csirkecomb bubszi
Csirkemáj rizottó yvett789
pulykaFRIKADELLA bubszi
A legjobb nokedlirecept nanoka72
Marhából készült ételek
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Lestyános leves 1vargaildyko
Bográcsgulyás bubszi
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Gombás húsgombóc bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Bakonyi betyárleves bubszi
Sertésből készült ételek
Kapuvári böllér máj bubszi
Töltött darált hús martimarti
Vacsoracsata-Főétel-2. veronika74
Resztelt máj recept baggesz20
Tepsis húsos burgonya horvathnemagdi
Hal a tortán jjanosne
Ragu római tálban skorpiolilike
Linzer karika bkisseva
Répás vérnarancsleves horvathnemagdi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Halból készült ételek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Hal, Esterházy módra bodaaniko
Hal burgonyabundába jaksika
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Pisztráng különleges raguval bubszi
Batyus lazac horvathnemagdi
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Rácponty III. bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Fácánleves berántva II. bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Rakott húsételek spanyolsky
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Recept rakosferenc
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánleves rochlitzne
Almával töltött fácán bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Bologna tortája recept toth_beata
Carbonara spagetti rochlitzne
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Olívás spagetti bubszi
Hentes Tokány margoka59
Spagetti bolognese bulac57
Szójás-húsos spagetti bubszi
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Recept jjanosne
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizza recept boszorlany
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Pizzázni jó horvathnemagdi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Pizzás táska 1vargaildyko
Pizzás csiga tundihugi
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
szénhidrát napra faciendum
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU