Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi krémes Renáta konyhájából
Házi krémes Renáta konyhájából

Ezt a receptet az egyik Rama Süteményes könyvben találtam. Vendégségbe vittem a sütit, nagyon ízlett mindenkinek.

Másnapra jól megpuhulnak a lapok. A készítésénél én nem forrón töltöttem meg krémmel a...

Hozzávalók
A tésztához

35 dkg finomliszt
1 db tojás
10 dkg margarin
5 dkg porcukor
10 g szalalkáli
1.5 k tej
1 k tejföl

A krémhez

1.5 l tej
4 tasak vaníliás pudingpor
30 dkg cukor (kristály)
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg margarin

elkészítés

A szalalkálit a tejben elkeverjük, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle.
Három részre osztjuk, és folpackba csomagolva két órát pihentetjük.
Pihentetés után kicsomagoljuk, egy tepsi méretének megfelelő nagyságú lapokat nyújtunk belőle. Könnyebben dolgozhatunk vele, ha a gyúrótáblát finomliszt helyett rétesliszttel hintjük.
A tepsi hátuljára fektetjük a lapokat, kicsit megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 8-10 perc alatt egyesével megsütjük.
Ahogy kivettük a tésztalapokat a sütőből, egy kés segítségével csúsztassuk át őket egy hideg tálcára.
A krémhez a pudingport 3 dl hideg tejben egy kézi habverővel elkeverjük.
A többi tejet a cukorral felforraljuk, hozzáöntjük a pudingos pépet, majd forrásig főzzük. A tűzhelyről levéve belekeverjük a margarint, és ezzel a forró krémmel megtöltjük a lapokat két egyenlő rétegben.
Hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára, majd másnap forró vízbe mártott késsel szeleteljük. A tetejét meghinthetjük porcukorral, és ízlés szerint gyümölccsel díszíthetjük.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: gyúrótáblát finomliszt, tepsi hátuljára, hideg tálcára, kézi habverővel, többi tejet, cukorral felforraljuk,

3 süti a nagyi konyhájából
Szívesen visszahoznád a régi idők ízeit? Ha a konyhában szorgoskodó nagyi ínyencségeire fáj a fogad, akkor íme, három nyalánkság, amikkel feledtetheted a hosszú téli esték búskomorságát. Méteres kalács Tipp: Ízlés szerint a krémet ízesíthetjük rummal vagy rumesszenciával. Hozzávalók 1 méternyi kalácshoz: A tésztához: 25 dkg liszt + a forma lisztezéséhez 25 dkg porcukor 4 tojás 1,5 dl meleg víz 1,5 dl olaj 1 csomag sütőpor 4 ...
tinka1951 tinka1951
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az ...
reifregina reifregina
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst.
1. Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál (ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem) Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk. Az ...
suzymama suzymama
Adventi muffin Andi konyhájából
Adventi muffin / 12 db Hozzávalók : 20 dkg aszalt sárgabarack, 5 dkg mazsola, 3 - 4 evőkanál barackpálinka, 8 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, fél mokkáskanál őrölt fahéj, fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék, 2 db tojás, 1 evőkanál méz, fél dl. tej Előkészítés: Az aszalt sárgabarackot vágjuk apró darabokra. Ha a mazsolánk túl nagy szemű akkor azt is aprítsuk, de különben hagyhatjuk egészben. Öntsük rá a barackpálinkát, keverjük össze, és ...
yaskane yaskane
Albán krémes
Albán krémes hozzávalók 7 tojássárgája 20 dkg porcukor 20 dkg liszt (1/2 finomliszt+1/2rétesliszt) 2 k kakaópor 12 g sütőpor 12 k víz Krémhez: 2 cs vaníliás pudingpor 500 ml víz 7 k kristálycukor 7 tojásfehérje Ezt a receptet még az én édesanyámtól kaptam . Egyszerű és nagyon finom sütemény. Elég rá a krém, de meg lehet bolondítani még tejszínhabbal és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Andi konyhájából
Pöstyéni túrós A recept Alíz konyhájából való! Hozzávalók : 8 tojás, 8 ek. cukor, 8 ek. rétesliszt 30 dkg túró, 2 - 3 ek. kristálycukor, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja Tetejére : lekvár, vaníliás porcukor A túrót a kristálycukorral, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal összekeverem. A tojásfehérjéket a cukorral habbá verem, és a sárgájákat óvatosan hozzáadom. Két részre osztom. Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik ...
agimami7 agimami7
Andi konyhájából
Kekszes - almás / Ráma recept Hozzávalók: 1 kg alma , 8 dl víz, 20 dkg cukor , 3 cs. főzni való vaníliás pudingpor , 50 dkg háztartási keksz A tetejére : 3-4 ek kakaópor , 4 ek porcukor , 5 dkg vaj, 8 - 10 ek.víz Elkészítés: Az almákat meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, ráöntünk 5 dl vizet, a cukorral elkeverve kb. 10 perc alatt puhára főzzük. Közben a pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük és kevergetve 2 percig főzzük, ...
agimami7 agimami7
Andi konyhájából
Lángos / 18-20 db Hozzávalók : 1 kg liszt, 2 dl tejföl, 0.5 L tej, 5 dkg élesztő, 1 tojás, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál olaj Elkészítés : Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kevés cukorral megfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt és fokozatosan a maradék tejet is. Jól kidolgozzuk és egy nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát kelesztjük. A tésztát kb. fél cm ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Mézes piskóta 3. bubszi
Barackos szelet bubszi
Fekete erdő torta agimami7
Babapiskótás krémes moncsika77
3bit szelet horvathnemagdi
Meggyes sütemény receptje: ujjozsef
Sütőben sült túrógombóc édes tejföllel horvathnemagdi
Angol teasütemény margoka59
Karácsonyi gyümölcskenyér 1955viki
Narancsos-mákos süti horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Túrógombóc sütve – mai menü horvathnemagdi
Csirkemelltekercsek ujjozsef
Sárgabarackos csirke relisisi
Mézes-citromos csirke bubszi
Kókuszban sült csirke veronika74
Kdra mandulával (marokkói) klara50
Gesztenyés pulykamell gabfe
Pulykamell rolád mandulás kört bubszi
Barackkal, sajttal töltött csirkemell skorpiolilike
Főételek szabonekatalin
Marhából készült ételek
Rakott finomság bubszi
Hidegtálak marti1951
Nápolyi húsgombóc bubszi
Zöldborsó leves vajgaluskával horvathnemagdi
Örmény hússaláta bubszi
Vinaigrette-mártás bubszi
Padlizsán - Muszaka bubszi
Pljeskavica recept gonda_katalin
Dupla húsos derelye húslevesben recept toth_beata
Vörösboros marha pörkölt horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Mit főzzek ma? 2018.03.06. kedd tinka1951
Szűzpecsenye paradicsomos cukkiniraguval recept baggesz20
Kínai gasztronómia2 szandra4
szilvás sertés szűz mákos tésztakéregben faciendum
Hidegtálak marti1951
Sült hús Káposztával... 1vargaildyko
Padlizsán görögösen bubszi
Töltött paprika bkisseva
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Burgonyakrémleves hússal 1vargaildyko
Halból készült ételek
5 tipp a család egészségesebb veronika74
Gyors halászlé bulac57
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Rostonsült ponty. csibi52
Bajai halászlé recept jamborlulu
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Tejfölös ponty bubszi
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Karácsonyra reifregina
Hal erőleves bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Receptek horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Fácánleves rochlitzne
Vadhús saláta rochlitzne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
x nagyuska
Spagetti ajánló
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
Majoránnás hús horvathnemagdi
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Húsos-parajos cannelloni ujjozsef
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Szójás-húsos spagetti bubszi
Zöldséges mix margoka59
Pizza receptek
Pizzás tekergő bubszi
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Burgonyás pizza tészta bubszi
Túrós-pizza horvathnemagdi
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Karfiolos-brokkolis-pizza jupiter21
Pizzás rúd tereza54
Hamis pizza bubszi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hawaii burger veronika74
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU