Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pástétom marhahúsból
Dr. Balla Borisz
8738 Nemesvid, Május 1. u. 7.
Hozzávalók: 10 dkg maradék főtt marhahús, 5 dkg reszelt sajt, 5 dkg margarin, 2 evőkanál tejföl, pirospaprika, bors, reszelt vöröshagyma, só, mustár. Ha van pástétom fűszerünk, akkor azt használjuk.
Elkészítése: Az anyagokat a hús kivételével jól ki kell keverni, majd hozzáadjuk a húst, azzal is tovább keverjük. Pirított kenyérrel tálaljuk.
ENERGIA ÉS TÁPANYAGTARTALOM:
12%-os zsírtartalmú tejjel és Tenkes sajttal számolva:
E4: 890,7 kcal = 3740,9 kJ, F: 34,39 g, ZS: 76,45 g, CHO: 12,45 g.
E1: 222, 6 kcal = 934,9 kJ, F: 8,5 g, ZS: 19,1 g, CHO: 3,7 g.
DIETETIKUS MEGJEGYZÉSE:
Fogyókúrában: zsírszegény sajttal (pl. Tenkes), 12%-os zsírszegény tejföllel Delma light mar margarinnal készítsük el.
Cukorbetegség esetén: célszerűbb zsírszegény sajttal, 12%-os tejföllel elkészíteni. Inzulinnal vagy antidiabetikum tablettával kezelt cukorbeteg (a napi és étkezésenként megadott szénhidrátmennyiség figyelembevételével és számolásával) fogyaszthatja.
Zsíranyagcsere-zavarban: zsírszegény sajttal (pl. Tenkes) és tejföllel, 12%-os fogyasztható.
Magas vérnyomás esetén: a mustács és a sajt nátrium (Na) tartalma jelentős, ezért mindkettőből kis mennyiséget használjunk fel. Ízesítsünk csökkentett nátrium (Na) tartalmú sóval.
bubszi bubszi
Címkék: cukorbetegség, étkezésenként, fogyaszthatja, mindkettőből, fogyasztható, zsírtartalmú,

Borsikafű
tartósításához (az ecetes és a vizes uborka remek fűszere), majonézhez és különféle mártásokhoz. A borsfüvet ne főzzük az ételbe, mert keserűvé teheti, tálalás előtt pár perccel adjuk csupán hozzá. Székely leves borsikával 25 dkg birka- vagy marhahúsból pörköltet főzünk és felöntjük 1 l vízzel. Hozzáadunk 3-4 karikára vágott burgonyát, 25 dkg zöldbabot, ízlés szerinti borsfüvet, babérlevelet, majd megsózzuk. 1 gerezd összetört fokhagymával rántást készítünk, tálalás előtt 1-2 dl tejfölt adunk a ...
cilamami cilamami
Currys húsfalatok
Currys húsfalatok (főétel) Hozzávalók 60 dkg sovány darált hús (bárány-, vagy marhahúsból), 6 ek liszt, 2 dl joghurt, 3 hagyma finomra vágva, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 2 kk curry, 1 kk chili, 1 késhegynyi bors, 2 kk só, kevés olaj a sütéshez A húst összekeverjük a hagymával, a fokhagymával, 1 dl joghurttal, a curryvel, a chilivel, a sóval és a borssal. Apró rudakat formázunk belőle, megforgatjuk őket a maradék joghurtban és lisztben - és kevés olajon megsütjük. ...
bubszi bubszi
Currys húsfalatok (főétel)
Hozzávalók 60 dkg sovány darált hús (bárány-, vagy marhahúsból), 6 ek liszt, 2 dl joghurt, 3 hagyma finomra vágva, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 2 kk curry, 1 kk chili, 1 késhegynyi bors, 2 kk só, kevés olaj a sütéshez A húst összekeverjük a hagymával, a fokhagymával, 1 dl joghurttal, a curryvel, a chilivel, a sóval és a borssal. Apró rudakat formázunk belőle, megforgatjuk őket a maradék joghurtban és lisztben - és kevés olajon megsütjük. ...
bubszi bubszi
Dudari káposztaleves
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka 1 közepes fej káposzta 1 nagyobb krumpli 2-2 sárga és fehérrépa 1 kisebb zellergumó 1 közepes savanyú uborka 1 fej vöröshagyma 1 diónyi disznózsír 2 evőkanál olaj 3 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 dl paradicsomlé 2 babérlevél só, bors, paprika, ízlés szerint =A húst lehártyázom, megmosom, felkockázom és felteszem főni. Diónyi zsíron megpárolom a lereszelt zöldségeket. ...
bubszi bubszi
Erdélyi rakott káposzta
Erdélyi rakott káposzta Hozzávalók: savanyított káposzta, vöröshagyma, főtt tojás, lángolt kolbász főtt rizs, szalonna, tejföl, olaj, pirospaprika enyhén csípős, só, bors 30-40 dkg sertés-, vagy marhahúsból pörkölt Elkészítés: A savanyú káposztát a vöröshagymával kicsit megpárolom, pirospaprikával megszóróm. 4-5 tojást megfőzünk keményre, hűlni hagyjuk. A rizst is elkészítjük a szokásos módon. A kolbászt felszeljük. Egy jénai tál alját kirakjuk a szalonna ...
bubszi bubszi
Fejessaláta változatok
vigyázva keverjük össze, hogy ne törjön, és ízlés szerint utána ízesítve üveg vagy porcelán salátástálba téve néhány percre hűtőszekrénybe helyezzük, majd azonnal tálaljuk. Fejes saláta főtt marhahússal Ezt az összetett salátát maradék főtt marhahúsból vagy sovány sült húsból készítjük fejes salátával. 5 dkg majonézt porcelán vagy zománcozott keverőtálba teszünk, hozzáadunk egy kávéskanálnyi mustárt, sót, törött borsot, egy fél citromlevet, és az egészet simára keverjük. Beleaprítunk két szál ...
kloppenburg kloppenburg
Feltétlen feltétek
tökéletes, ha az előző napi étkezésről maradt meg. Ilyenkor szinte már az oldalas kedvéért is érdemes egy jó főzeléket készíteni. A hosszabb időt igénybe vevő feltétek közé tartozik még a sütőben készíthető hurka, illetve kolbász, vagy a sertéshúsból, marhahúsból készülő pörkölt. Ezekre is érvényes, hogy inkább csak akkor jutnak szerephez, ha az előző napról, estéről maradt belőlük egy ,,feltétre való". A húskészítményeket is gyakorta alkalmazunk feltétként. A virsli, a debreceni és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Szabolcsi túrós bubszi
Elronthatatlan csokimáz bubszi
Epres piskóta 2. bubszi
Diós szempár.. bordat
Recept jjanosne
Recept jjanosne
Csokimáz akiram45
Túró rudi torta klara50
Cukros perec tundihugi
FRANCIA almaTORTA bubszi
Szárnyas receptek
Mexikói chilis bab juditmama
Pulykarakottas bubszi
Csirkecsoda horvathnemagdi
Gombás-tejfölös zúzapörkölt tereza54
Csirkemell burgonyahabbal veronika74
Tejszínes csirkemell jénaiban veronika74
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Dióval töltött pulykarolád suzymama
Tejszínes füstölt sajtos csirkemell recept boszorlany
Kacsasült Macedón módon bubszi
Marhából készült ételek
Paradicsomos húsgombócok janna53
Gulyás erőleves magyar módon bubszi
korhely bableves faciendum
Dupla erőleves kacsamájjal horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
kolozsvári gulyás ibolya58
Vadas marha zsemlegombóccal rochlitzne
Zöldséges hústekercsek martimarti
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
toledói tokány ibolya58
Sertésből készült ételek
Édes-savanyú sertéscsíkok horvathnemagdi
Cigány pecsenye gereica
Brassói aprópecsenye horvathnemagdi
Tejfölös-borsós tokány recept jamborlulu
Sonkás-májas töltött dagadó bulac57
zöldséges bitok! ibolya58
Csülkös rakott krumpli bubszi
Ázsiai gombás-húsos fasírt ujjozsef
Fokhagymás tarjaszelet petrezselymes burgonyával recept toth_beata
Rablóhús-variációk panka2006
Halból készült ételek
Paradicsomos grillezett hal gabfe
Receptek horvathnemagdi
Amur, busa roston bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Hal burgonyabundában cilamami
Regős halászlé bubszi
Receptek horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Vad ételek
Nyúlpörkölt bubszi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Kevert linzer torta bubszi
Dödölle rauchne02
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Olasz spagettisaláta bubszi
spagetti paradicsomos rokforttal ibolya58
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Spagetti alla Bolognese bubszi
Bolognai spagetti... jupiter21
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Császárszelet bkisseva
Ragus lasagne bubszi
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Pizzás kenyér veronika74
Tatu kifli suzymama
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Lecsós pizza bubszi
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Sütőporos lángos yaskane
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezámmag fejesnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger recept jamborlulu
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU