Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brokkolis rakott aprópecsenye
Brokkolis rakott apró pecsenye

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg burgonya
50 dkg brokkoli
60 dkg sertéscomb
1 nagy fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2+2 evőkanál olaj
Diónyi vaj vagy sütőmargarin a tálhoz
1 mokkáskanál szárított bazsalikom
1 dl száraz fehérbor
80 g reszelt trappista sajt

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, hagyjuk kihűlni, majd felkarikázzuk. A brokkolit megmossuk, apró rózsákra szedjük, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, hideg vízbe szedjük, majd konyharuhára terítve szikkadni hagyjuk. A húst megmossuk, 2 x 2 cmkockákra vágjuk. A hagymát és fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A sütőt előmelegítjük 220 °C (gázsütő 4. fokozat).
Felforrósítunk 2 evőkanál olajat, megfonnyasztjuk benne a hagymát és a fokhagymát, majd rádobjuk a húst, és erős tűzön 4-5 percig pirítjuk. Kikenünk vajjal vagy margarinnal egy mélyebb tűzálló tálat, az alját és a szegélyét kirakjuk a burgonyakarikákkal. A tetejére rendezzük a brokkolirózsákat, meghintjük sóval, borssal és a bazsalikommal, végül a közepére halmozzuk a húst. Aláöntjük a bort, lefedjük, és a sütőben 1/2 órát pároljuk. Tetejét meglocsoljuk 2 evőkanál olajjal, megszórjuk a reszelt sajttal, és fedetlenül további 25-30 percig, enyhe pirulásig sütjük, forrón tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szegélyét kirakjuk, tetejére rendezzük, közepére halmozzuk, reszelt sajttal, brokkolirózsákat, megfonnyasztjuk,

3 remek Brassói aprópecsenye
A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ...
agimami7 agimami7
Aprópecsenye Margit - módra
Fokhagymás aprópecsenye Margit - módra SAJÁT KREÁLMÁNY -- ISTENI FINOM LETT! Hozzávalók: - 1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Fokhagymás aprópecsenye alap - 2 fej vöröshagymát - 2 db paradicsomot - 2 db zöldpaprikát - 3-4 gerezd fokhagymát - 40 dkg sertéscombot (vagy pulykacomb, csirkecomb-lekockázva) - 2,5 dl vizet - ízlés szerint tejföl, főzőtejszín Elkészítés: 2 fej vöröshagymát,2 db ...
margitanya margitanya
Aprópecsenye körösi módra
50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl paradicsomlé (ketchup vagy 2 evőkanál paradicsompüré és 1,5 dl víz), 1 dl tejszín, kicsi zellergumó (vagy 1 evőkanál szárított zellerlevél), kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só. A húst megmossuk, letörölgetjük, majd kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, lereszeljük (vagy nagyon finomra vágjuk), és a forró olajon üvegesre pároljuk. Ezután a húst rádobjuk, és gyakori ...
bubszi bubszi
Aprópecsenye körösi módra( 4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg sertés lapocka, 1 zeller gumó, 1 vöröshagyma, 4 dl paradicsomlé, 2 dl tejszín, 2 evőkanál olaj, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 2 zellerlevél; a körethez: 25 dkg cérnametélt, só Elkészítése: A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre dinszteljük. A húst apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához , majd erős tűzőn addig sütjük, míg a hús kifehéredik. Sóval és borssal fűszerezzük és beletesszük az apró kockára vágott zellergumót. Kicsit megpirítjuk ...
suzymama suzymama
Balin receptek
Füstölt szalonnát és paprikás (csabai) kolbászt vékony szeletekre, csíkokra vágunk és végig a hal testén sűrűn megtűzdeljük az irdalást ezzel a vagdalékkal. Forró sütőben sütjük, megforgatva, a kisűlt zsírral beecsetelve, ropogósra." Balin-aprópecsenye Hozzávalók: 60 dkg filézett balin, 40 dkg újburgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, étolaj, só, őrölt fehérbors. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg füstölt kolbász 15 dkg gomba só őrölt fekete bors 2-3 gerezd fokhagyma 0,5 üveg lecsó 1 kg burgonya Elkészítése: A húst csíkokra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a húst is. Sózzuk, borsozzuk és zúzott fokhagymát adunk hozzá. majd a lecsót, kolbászt és a gombát is a húshoz keverjük. Kb 2 dl vizet öntünk alá és megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, ...
yaskane yaskane
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított ...
bulac57 bulac57
Borsós brassói aprópecsenye recept
hozzávalók / 4 adag 4 dl napraforgó olaj 4 dl víz 2 közepes db vöröshagyma 60 dkg sertéshús 5 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint őrölt fűszerkömény ízlés szerint só ízlés szerint majoranna ízlés szerint 20 dkg zöldborsó 1 kg burgonya elkészítés A ...
baratha baratha
Süti ajánló
Hideg hájas kalács bubszi
Túrós hókunyhó mezixy
Elméletben már készülök sarkadykati
Oreo keksz recept toth_beata
Málnahab recept kovacs_zsoka
Kuglóf mazsolával, mandulával, naracshéjjal recept jamborlulu
Mákos-meggyes rácsos 2. bubszi
Fahéjas-almás kiflik martimarti
Almapürés pite 1vargaildyko
csokis meggyes morzsás ibolya58
Szárnyas receptek
Kapros-gombás pulykacomb recept gonda_katalin
Pisztáciás kacsamájhab gyümölc domanita
Csirkecombok mézes mustáros szószban recept toth_beata
kacsaSÜLT GESZTENYÉS METÉLTTEL bubszi
piritott csirke marenngoó módra! ibolya58
Sárgarépával töltött csirkecomb skorpiolilike
Finom falatok piroska0101
Fokhagymás-babos pulyka... szisszy83
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
Sült hús gombás omlettel 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Ázsiai marhahúsleves csípősen 1vargaildyko
Nagymuzsalyi töltött káposzta recept jamborlulu
Nagy szakácskönyv bajuszpapi
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Herány tokány bubszi
Erdélyi leves bubszi
Morva tál bubszi
Recept... rochlitzne
Csikós tokány! korosigaborne
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Boros pecsenye mamucika
Rakott zöldbab recept kannalidia
Ormánsági tölt.kápi jucko46
Won-Ton leves lilikonyhaja
Borsófőzelék másképp bodaaniko
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Zalai borzas hús szgabci
Ízőrzők – Csurgó – horvathnemagdi
Körmös csülökpörkölt klara50
Halból készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
magvas, pácolt ponty faciendum
Dióbundában sült ponty bubszi
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Halra fel! horvathnemagdi
Dorozsmai molnárponty 2. bubszi
Spárgás lazac brozsika
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
csombor suzymama
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Vad ételek
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácán raguleves recept baggesz20
Rakott húsételek spanyolsky
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Zöldséges spagetti bubszi
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Spagetti kapormártásban bubszi
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Csípős spagetti bulac57
Rakott Bolognai klerierzsi
Paella Costa Brava módra bubszi
Pizza receptek
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Pizza gofri recept baggesz20
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Néhány csülkös recept.... cipello
Házi pizza recept baggesz20
Mindentudó kalácstészta gereica
Kolbászos pizza bubszi
Pizza szósz házilag, ennél ízletesebbet éttermekben sem talá suzymama
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
x nagyuska
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU